Список продуктов
- Сыр с небольшим процентом жирности, но помните, не более чем два кусочка за один присест;
- Отварные яйца, разрешается есть только белок, не более двух штук за день, желательно с утра;
- Отварные куриные грудки, но не больше 200 г, их необходимо употребить в полдень;
- Творог с 0% жирности, 100 г за раз, лучше есть на ужин.
Не увлекайтесь, а еще лучше совсем исключите из своего рациона
- Пшеничный хлеб, мучное;
- Соленые, жареные и острые блюда;
- Сладости (конфеты, шоколад);
- Алкоголь;
- Копчености;
- Газированные напитки.
Полностью исключать или нет эти продукты, дело конечно ваше, особого запрета на них нет, но предпочтение лучше отдать блюдам, приготовленным на пару, морепродуктам и постному мясу.
Противопоказания
Обычно рацион, насыщенный томатами, отлично переносится. Но даже в случае использования овощей, которые были выращены лично на своём огороде без использования «химии», необходимо ознакомиться с факторами, исключающими применение помидорной диеты:
- Повышенная кислотность и язвенная болезнь желудка.
- Инфекционные заболевания мочевого пузыря и мочеиспускательного канала.
- Пищевые отравления.
- Выраженный остеопороз.
- Заболевания суставов.
- Желчнокаменная болезнь.
- Подагра.
- Индивидуальная непереносимость.
Перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом – диетологом или семейным доктором. Если соблюдать все основные требования, то результат похудения, в виде стройного, подтянутого и привлекательного тела не заставит себя ждать.
Рецепты томатного сока для похудения
Существует несколько рецептов изготовления томатного сока для употребления с целью убрать лишний вес:
- Рецепт №1: нужно взять 1 стакан томатного сока, 4 листа базилика, выжатый сок половинки лимона, а также очищенную холодную воду (125 г). Смесь ингредиентов нужно посолить по вкусу, а затем перемешать через блендер.
- Рецепт №2: следует взять 1 стакан томатного сока, щепотку кайенского перца, выжатый сок 1-го лимона, а также 4 капли перечного соуса. При соединении соков и перца формируются термогенные ингредиенты. Перец увеличивает температуру тела, тем самым ускоряя процесс жиросжигания.
- Рецепт №3: 1-на столовая ложка лимонного сока, 250 мл томатного сока, 4 капли соуса табаско, 1 зубок чеснока, а также 1-на веточка сельдерея. Все ингредиенты нужно засыпать в блендер, после чего тщательно перемешать.
Томатный сок ускоряет метаболизм (благодаря содержанию полезных кислот), в чесноке содержится аллицин, влияющий на процесс обмена жиров, свойством лимона является расщепление жиров. Благодаря соусу табаско ускоряется процесс сжигания калорий, а с помощью сельдерея из организма выводятся токсины. В сочетании все эти элементы создают эффективный напиток, сжигающий излишний жир.
Рецепт №4: мякоть половинки авокадо и 250 мл томатного сока. Мякоть следует измельчить в блендере, а затем добавить туда сок и тщательно перемешать.
Сочетание томатного сока с авокадо позволяет облегчить процесс усваивания ликопина, который способствует жиросжигающему процессу.
Рецепт №5: сок огурца (1 штука), 250 мл томатного сока, щепотка чёрного перца (молотого), а также сок из стебля сельдерея (1 штука). Все ингредиенты нужно перемешать для получения низкокалорийного витаминного коктейля, способствующего снижению веса.
Кефир с томатным соком для похудения
Томатный сок с кефиром – данные продукты нередко сочетают в меню разнообразных диет. Например, существует такой вариант диеты с использованием этих ингредиентов: томатный сок (1 стакан), кефир (1 л), а также ржаные сухарики (2 штуки). Сок с сухариками нужно употребить в качестве завтрака, а затем на протяжении дня пить только кефир. Дополнительно можно пить несладкий чай или воду (в неограниченном количестве).
Такой способ используется в качестве 2-дневной разгрузочной диеты – он может являться переходным этапом перед переходом на малокалорийный режим питания или же способом быстрого избавления от нескольких лишних сантиметров.
Суп из томатного сока для похудения
Есть несколько рецептов изготовления томатного супа.
Вариант холодного блюда. Следует взять 1 кг помидоров, которые нужно ошпарить кипятком. Затем с них снимают кожицу, и отправляют в блендер для образования томатной кашицы. Далее в неё следует добавить мелко нарезанный базилик, а также морковь (1 штука, натёртая на тёрку) и лук (1 штука, нарезать колечками). Есть такой суп нужно охлаждённым – он является основой диетического рациона. Диету в классическом виде с супом следует дополнять чередующимися ежедневно продуктами:
- на 1-й день +1 кг фруктов;
- на 2-й день +2 кг овощей;
- на 3-й день +2 кг фруктов с овощами;
- на 4-й день +400-500 г мяса.
После этого употребление дополнительных продуктов нужно повторить снова в той же последовательности. Полная длительность такого курса составляет максимум 2 недели. По завершении данного периода нужно перейти на умеренный рацион питания. Подобные циклы диеты с использованием холодного томатного супа разрешается повторять максимум 1 раз в течение 3-х месяцев.
Вариант с горячим супом. Есть 2 рецепта приготовления такого блюда.
Для первого рецепта необходимы такие ингредиенты: помидоры (1 кг), бульон из овощей (1 л), чеснок (2 зубчика), болгарский перец (1 штука), оливковое масло (2 столовых ложки), а также базилик (достаточно щепотки). Нужно порезать помидоры и поджарить их на оливковом масле вместе с чесноком и болгарским перцем (нарезать полосками). Готовую смесь засыпать в бульон и варить в течение 5-6-ти минут, после чего приправить суп базиликом.
Для второго рецепта требуется: помидоры (5-6 штук), морковь (2 крупные), по 1 луковице и свекле, а также нарезанная белокочанная капуста (200 г). Свеклу с морковкой следует натереть через тёрку, а помидоры с луком – порезать. Далее овощи высыпать в кастрюлю, добавить воду и затем варить, дожидаясь, когда размягчится капуста. Добавлять соль разрешает только в уже приготовленное блюдо.
Диеты на томатном соке: выбираем по душе
Можно ли пить томатный сок при похудении, мы уже разобрались. Теперь давайте поговорим о том, как именно его пить и с какими продуктами сочетать. Предлагаем на выбор сразу несколько эффективных диет, главным действующим лицом которых является томатный сок. Выбирайте любую – и за дело!
Разгрузочный день на томатах
Подойдет тем, кто хочет подготовиться к затяжной диете или просто привести себя в порядок после переедания. Ваш рацион на этот день – полтора литра томатного фреша. Употреблять в течение всего дня в несколько приемов.
Трехдневная диета: рис и томатный сок
Рисовая диета с томатным соком заслуженно считается одной из самых популярных. И неудивительно: она достаточно вкусная, хотя и однообразная. Но не переживайте – надоесть эти продукты вам не успеют, поскольку прожить в таком режиме нужно всего три дня.
Выглядит диета на томатном соке и рисе так:
- В первый день нужно сварить стакан риса без добавления соли, масла и каких-либо специй. Разделить полученную кашу на 4 равные порции и кушать, иногда миксуя со свежевыжатым томатным соком (достаточно полутора-двух литров), в течение всего дня. Фреш и рис рекомендуется употреблять отдельно друг от друга.
- Второй день диеты с рисом и томатным соком немного более голодный, чем предыдущий. Система питания та же, только вместо стакана риса – три столовых ложки. Отварить и разделить на три приема пищи. Фреша по-прежнему полтора литра.
- Третий день диеты “Рис/томатный сок” – самый трудный из всех. Дело в том, что крупы в ней не предусмотрено, только фреш из помидоров. Зато в неограниченном количестве!
Для похудения рис и томатный сок – то, что нужно: за три дня такой диеты вы гарантированно потеряете несколько лишних килограммов. Но придерживаться ее большее количество дней не стоит – можете серьезно навредить здоровью.
Диета на гречке с томатным соком выглядит примерно так же, как и рисовая, с одним отличием – количество крупы не нужно уменьшать день ото дня. Варите положенный стакан, делите на равные порции, кушайте через одинаковые промежутки времени и не забывайте принимать ежедневно полтора литра фреша из помидоров. Три дня такой диеты помогут без особого труда расстаться с несколькими лишними жировыми складочками.
Диета на томатном соке и кефире
Это двухдневная экспресс-диета, которая поможет быстро изгнать из организма пару килограммов лишнего жира. Ваш дневной рацион для похудения – это кефир, томатный сок и ржаные хлебцы.
Хлебцы и стакан фреша нужно съесть на завтрак, кефир – один литр – выпить в течение всего остального дня. Кроме того, можно без ограничений пить воду, кофе и любой чай без сахара и других добавок. Меню второго дня – абсолютно такое же.
Суп для похудения из томатного сока и молока
Готовится этот вкусный и безумно полезный супчик следующим образом. Килограмм спелых томатов нужно очистить от кожицы (как – рассказывали выше) и измельчить в блендере. Переложить полученную кашицу в кастрюлю, добавить стакан молока и поллитра воды. Когда полученная смесь начнет кипеть, нужно добавить в нее 150 грамм любого тертого сыра (конечно, лучше нежирного), а затем варить еще 20 минут.
Кушать такой суп нужно в течение недели. Но только на завтрак! На обед рекомендуется употреблять обезжиренный творог, не больше двухсот грамм, на ужин – стакан томатного фреша или нежирного молока. Кстати, молоко или свежевыжатый сок из помидоров разрешено употреблять и утром – в качестве дополнения к супу. Такая диета с томатным соком для похудения подходит идеально: всего 7 дней – а нескольких лишних килограммов как не бывало!
В чем польза диеты на томатном соке?
Сок из томатов – настоящий кладезь полезных для вашего организма веществ. В нем много витаминов групп A и C, каротин, а главное – ликопин, который предотвращает появление онкологических заболеваний. Также сок помидоров полезен для беременных женщин и мам, которые кормят грудью. Кроме того, он помогает бороться с усталостью и стрессом, поскольку стимулирует выработку серотонина – «гормона радости».
А можно ли похудеть на томатном соке? Да, это продукт по праву считается диетическим. Он ускоряет обмен веществ, что тоже способствует избавлению от лишних сантиметров. Чтобы однозначно ответить на вопрос, можно ли томатный сок при похудении, врачи-диетологи однажды провели любопытный опыт. Одна группа испытуемых употребляла в пищу низкокалорийные продукты – мясо и рыбу, свежие овощи, фрукты и молочку, а другая – еще и томатный сок в придачу.
Watch this video on YouTube
Натуральный томатный сок содержит в себе много витамина А, он помогает улучшить зрение и защищает дыхательные пути от инфекций. Витамин С способствует снижению холестерина, повышает иммунную систему и стимулирует синтез интерферона. Каротин — предохраняет ткани от преждевременного старения, оказывает лечебные свойства на желудок и мочеиспускательную систему.
Помимо этого, томатный сок входит в меню японской диеты, которая так же эффективно ведет борьбу с лишним весом.
Прежде всего, рекомендуется проводить томатные диеты в летний и осенний периоды. В это время томаты насыщены витаминами и наиболее полезны для организма. К тому же в теплое время года стоимость томатов значительно ниже. Так в чем заключается польза методики питания томатами для похудения?
Микроэлементы
Стоит отметить, что томаты особо богаты витаминами и микроэлементами. Кальций и йод, содержащийся в этом овоще, усваивается человеком на 70%. Клетчатка, также преобладающая в составе помидоров, способствует выведению лишней воды и стимуляции кишечника. Это способствует уменьшению жировых отложений и снижает содержание холестерина в крови.
Низкая калорийность
Как и большинство овощей, томаты имеют низкую калорийность, что несомненно является плюсом при провождении диет. На 100 грамм мякоти овоща приходится всего 21 ккал. Благодаря этому, томатную диету женщины зачастую используют в послеродовой период и во время кормления грудью.
Весь набор содержащихся в томатном соке витаминов групп А стимулируют активную выработку серотонина в организме, более известного как «гормон счастья». Наиболее высокая концентрация этих полезных веществ содержится в домашнем томатном соке и не прошедшего термическую обработку. Данный «гормон счастья» снижает уровень утомляемости и повышает стрессоустойчивость.
Польза и вред томатного сока при похудении
Для похудения диетологи рекомендуют пить овощные соки, но они далеко не все будут полезны конкретно в данном случае. Многие овощи в своем составе имеют сахар и, соответственно, отличаются большой калорийностью. Мнение врачей однозначно в отношении напитка из томатов – он идеально подходит для похудения, может выступать в роли одного из компонентов низкокалорийного меню или самостоятельного продукта, на основе которого и строится вся диета.
Полезные свойства томатного сока для похудения:
- низкая калорийность – на 100 мл всего 22 Ккал,
- полное отсутствие жиров в составе, зато много воды,
- низкое количество углеводов – 5 г на 100 мл,
- оказывает мочегонный эффект – из организма выводятся соли и лишняя жидкость,
- большое количество клетчатки – очищается кишечник, обеспечивается полноценное всасывание питательных веществ из продуктов,
- стимулирует выработку желудочного сока – значительно ускоряется процесс обмена веществ и улучшается пищеварение,
- в составе присутствуют специфические ферменты и аминокислоты, которые участвуют в процессе расщепления жиров,
- присутствуют растительные/пищевые волокна – обеспечивают длительную насыщенность, быстро утоляют острый приступ голода.
Научно доказано, что томатный сок благотворно влияет на нервную систему, стабилизирует психоэмоциональный фон
Это важно для худеющих, потому что ограниченный рацион, отсутствие любимых (и очень вредных) лакомств, необходимость заниматься спортом нередко приводят к раздражительности, нервозам, бессоннице, депрессии
Результатом такого будет гастрономический срыв, жесткое нарушение режима и рациона питания – уже потерянные килограммы возвращаются и быстро дополняются новыми.
Несмотря на всю пользу, напиток из свежих помидоров может и навредить здоровью. Его категорически запрещено употреблять тем людям, у кого в анамнезе имеются заболевания острой и хронической формы желудка, двенадцатиперстной кишки – гастриты, язвенная болезнь.
Похудение с томатным соком при уже диагностированных воспалениях поджелудочной железы или желчного пузыря может закончиться обострением заболеваний – строгого запрета на напиток нет, но его можно употреблять в ограниченных количествах, о чем стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Нужно помнить еще два нюанса:
- сочетание томатного сока и крахмалистых овощей (картофеля, бобовых) может привести к формированию камней в почках,
- напиток не должен употребляться натощак,
- следует контролировать состояние здоровья – продукт относится к категории гипераллергенных и в любой момент может спровоцировать мощную аллергическую реакцию,
- нежелательно сочетать сок из свежих помидоров с мясом – это слишком тяжелая пища для желудка и может спровоцировать изжогу, тошноту, усиленную выработку желчи и боли в кишечнике.
Полезные свойства томатного сока
Сок из томатов приносит много пользы человеческому организму. Прежде всего, этот вкусный сытный напиток, обогащенный витаминами, способствует быстрому похудению. Рассмотрим подробнее свойства томатного сока для похудения:
- нормализует обмен веществ;
- выводит шлаки и токсины из организма;
- препятствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- уменьшает риск появления онкологических заболеваний;
- снимает напряжение;
- очищает организм от микробов;
- нормализует уровень сахара в крови;
- улучшает память;
- повышает гемоглобин;
- понижает внутриглазовое давление.
Полезен ли томатный сок при похудении? Основное свойство напитка из помидор — снижать вес без ущерба для здоровья. Для того, чтобы правильно похудеть необходимо выпивать по полстакана перед завтраком и после ужина.
Томатный сок — польза и вред для похудения:
- усиливает болевые ощущения;
- противопоказан при язве, гастрите, холецистите, панкреатите;
- не рекомендован к употреблению при отравлениях;
- сочетание данного напитка с хлебом, мясом, картофелем, яйцами рыбой и творогом способствует образованию камней в почках;
- сочетание с растительными жирами повышает его усвояемость в организме;
- также повышается усвояемость благодаря его сочетанию с орехами и сыром;
- польза напитка увеличивается при смешивании его с яблочным, тыквенным и лимонным фрешами и зеленью;
- на 100 грамм томатного сока приходится 21 ккал.
Как правильно пить?
Два стакана вышеуказанного напитка в день заменяют человеку суточную норму витамина A, C и B. Рассмотрим, как правильно пить томатный сок при диете для похудения.
Прежде всего, необходимо помнить, что фреш из помидоров следует пить только в чистом виде, не добавляя в него никаких вкусовых специй. Также этот напиток не рекомендуется никаким образом готовить, так как в данном случае теряются все его полезные свойства и витамины.
Напиток из помидоров употребляется на ночь с целью снижения жиров в организме. Это отличная альтернатива ужину, так как напиток легкий и хорошо усвояемый. Для наибольшей эффективности, сок томатный для похудения лучше всего смешивать с сельдереевым.
Томатный сок со сметаной для похудения
Меню на день для похудения при такой диете должно выглядеть следующим образом:
- Завтрак: столовую ложку сметаны запить 200 мл томатного фреша;
- Обед: две ложки сметаны и 400 мл томатного фреша;
- Ужин: половина столовой ложки сметаны и 100 мл фреша из томатов.
Помидоры и кефир
Продолжительность диеты не должна превышать двух дней.
Воздержаться от данной диеты рекомендуется при:
- беременности;
- наличии хронических заболеваний.
Диета для похудения на кефире и томатах может привести к следующим недугам:
- недосып;
- слабость;
- апатия.
Полезное меню на день выглядит следующим образом:
- Завтрак: 200 мл фреша из помидор;
- Обед: два ломтика хлеба;
- Ужин: 250 мл кефира.
Разгрузочные дни
Несколько раз в год рекомендуются разгрузочные дни для похудения на томатном соке.
Сами по себе ограничения в питании не подразумевают употребление только этого продукта. Помимо напитка из томатов, допускаются следующие:
- рис;
- творог;
- хлеб;
- яблоко;
- курятина;
- огурцы и помидоры.
Меню на день:
- Завтрак: 200 мл помидорного напитка и несколько ломтиков хлеба из муки грубого помола;
- Обед: 350 мл фреша из томатов и 150 г отварного риса;
- Ужин: 250 мл свежевыжатых томатов и 100 г вареного мяса курицы.
Разгрузочные дни на помидорном фреше противопоказаны при:
- гастрите;
- язве;
- заболеваниях печени и почек.
Еще варианты разгрузочных дней для похудения вы можете найти тут.
Польза и вред томатного сока
Специалисты выделяют ряд положительных качеств при частом применении томатного сока.
К ним относятся:
- Способствует нормализации кальциевого обмена. В результате кости становятся прочными, снижается риск переломов;
- Высокий уровень магния благотворно влияет на состояние нервной системы. В результате удается избавиться от нервного раздражения, стрессов и угнетенного состояния;
- Большой объём клетчатки в составе помидоров позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Грубое волокно обладает высокой пищевой ценностью.
Таким образом при употреблении 200 г свежего сока удаётся избавиться от чувства голода на 40 минут. Людям, придерживающихся правильного питание употребление томатного сока позволяет предотвратить развитие дефицита питательных компонентов. Продукт предотвращает переедание и позволяет самостоятельно контролировать свой аппетит;
- Частое употребление томатного сока помогает держать под контролем холестерин в составе крови. Ликопин помогает избавиться от шлаков и токсинов. Помимо этого вещество способствует сокращению скорости роста холестериновых бляшек. Компоненты, входящие в состав томатов способны улучшить работу сердечных мышц;
- Состав томатного сока способствует мягкому выведению камней из почек. Людям, страдающим мочекаменной болезнью рекомендовано придерживаться определенной диеты и употреблять большой объём растительной клетчатки;
- Уровень витаминов группы А помогает улучшить зрительную функцию. Помимо этого компоненты способствуют уменьшению окисления в области сетчатки глаза;
- Что же касается желудочно-кишечного тракта, то томатный сок способствует положительному влиянию на перистальтику в кишечном отделе. Таким образом удается избавиться от вздутия, метеоризма, длительных запоров;
- Напиток рекомендовано употреблять мужчинам среднего возраста. Дело в том, что в составе томатного сока присутствуют вещества, предотвращающие рост раковых клеток в области предстательной железы;
Компоненты позволяют активизировать синтезирование коллагена. Этот компонент важен для глубоких слоев эпидермиса. Таким образом сокращается скорость старения, и снижается количество мелких мимических морщин.
Диета на томатном соке на 3 и 7 дней
Классического варианта данного режима питания можно придерживаться от трех до семи дней в зависимости от количества веса, который хотите сбросить. Трехдневная диета наиболее строгая, чем недельная.
Женщины, которым удалось похудеть на томатном соке, в отзывах говорят, что главное – соблюдать составленный рацион питания и употреблять напиток в умеренном количестве.
Меню на 3 дня
Приблизительное меню для трехдневной диеты:
Первый день:
- завтрак: напиток из 300 грамм свежих томатов;
- второй завтрак: свежие помидоры, зелень;
- обед: стакан томатного фреша, салат с растительным маслом из капусты и огурца, две столовых ложки бурого риса;
- ужин: 100 грамм отварного белого мяса, стакан свежего сока из томатов.
Второй день:
- завтрак: стакан фреша из помидор, чай без сахара;
- второй завтрак: свежие нарезанные овощи (помидоры, болгарский перец), сыра фета;
- обед: творожное суфле из творога и желатина, стакан свежего фреша из томатов;
- ужин: филе минтая, стакан ТС.
Третий день:
- завтрак: стакан помидорного напитка, творог с минимальным содержанием жира;
- второй завтрак: салат из томатов, растительного масла, пекинской капусты;
- обед: ТС, отварная телятина;
- ужин: салат из томатов, моцареллы, рукколы и оливкового масла.
Сок нельзя пить при любых болезнях желудка или желчного пузыря, ведь можно сильно ухудшить состояние своего здоровья.
Меню на 7 дней
Для недельной диеты меню более разнообразное. Допускаются яблоки кислых сортов, чуть больше белка, овощи, сыры, яйца, йогурт, творог. Главное правило — вместе с трапезой съедать не менее двух спелых томатов или выпивать не меньше стакана сока.
Приблизительный рацион на неделю:
Первый день:
- завтрак: омлет из двух яиц, томатный фреш;
- обед: суп из курицы без кожи с овощами (стручковая фасоль, кабачок, капуста), томатный напиток;
- ужин: творог, салат из базилика, томатов, оливкового масла.
Второй день:
- завтрак: стакан томатного напитка, 70 грамм сыра;
- обед: запеченная индейка с томатами и стручковой фасолью;
- ужин: салат из помидоров, огурца, оливкового масла, творог.
Третий день:
- завтрак: салат из помидоров, огурцов, заправленный йогуртом;
- обед: куриная грудка, фаршированная томатами, сыром, запеченная в духовке, ТС;
- ужин: салат из помидоров, огурца, сыра фета с оливковым маслом.
Томатная диета, ввиду большого содержания кислот, противопоказана тем, у кого заболевания желудочно-кишечного тракта и мочеиспускательной системы.
Четвертый день:
- завтрак: омлет с томатами, кофе без сахара;
- обед: судак, запеченный с цветной капустой, стакан фреша из помидор;
- ужин: салат из помидора, пекинской капусты, рукколы, оливкового масла.
Пятый день:
- завтрак: яблоко, запеченное в духовке с творогом, ТС;
- обед: фреш из томатов, запеченный карп;
- ужин: салат из томатов, базилика с творожным сыром, заправленный растительным маслом.
Шестой день:
- завтрак: салат из яблок, груш, апельсинов, заправленный йогуртом, томатный фреш;
- обед: томатный фреш, говядина, тушенная с капустой;
- ужин: фреш из помидор, минтай на пару.
Седьмой день:
- завтрак: вареные яйца, стакан томатного фреша;
- обед: суп из индейки, томатов, сельдерея, стручковой фасоли, помидоры;
- ужин: кефир, салат из томатов, огурца, рукколы с растительным маслом.
Томатная диета благотворно влияет на работу мозга.
Варианты меню
Существуют разные варианты методики, которые различаются не только по составляющим, но и по длительности. В отзывах о диете на соках для похудения можно найти о различной эффективности этих вариантов.
Трехдневная диета
Если говорить именно о диетах, а не о разгрузке, то они рассчитаны минимум на 3 дня.
Например, яблочная диета предполагает употребление 1 стакана свежевыжатого сока через каждые 2 часа с 8 утра и до 8 вечера на протяжении 3 дней. Для приготовления фреша лучше использовать зеленые плоды, но если напиток кажется слишком кислым, можно использовать желтые или красные.
Другой вариант трехдневной диеты – на морковном соке. Нужно выпивать каждый день 1,5-2 л фреша и столько же чистой воды, причем желательно чередовать эти напитки, например, через каждый час. Морковь для приготовления сока должна быть молодой и свежей, а зеленую часть необходимо срезать полностью.
Одна из самых действенных трехдневных диет – на томатном соке. Его количество неограниченно, а норма воды остается прежней – минимум 1,5 л в день. Для приготовления сока нужно выбирать помидоры с мясистой мякотью и тонкой кожицей, которую лучше убирать до начала приготовления с помощью кипятка.
Весной можно не только побаловать себя свежесобранным березовым соком, но и похудеть на нем с пользой для здоровья. В течение трех дней нужно ежедневно выпивать 2 л этого напитка, дополняя его время от времени чистой водой.
На 3 дня можно растянуть похудение на арбузном соке. Если в чистом виде он не нравится на вкус (некоторым может показаться недостаточно концентрированным), можно смешивать напиток со свежевыжатым соком яблока, смородины или клюквы.
Пятидневная
Если хочется посидеть на диете подольше, то можно выбрать вариант диеты на соке на 5 дней. Меню выглядит следующим образом:
- после пробуждения (примерно 8:00) – стакан теплой воды без добавок;
- завтрак (8:30-9:00) – стакан свежевыжатого яблочного сока (можно добавить немного корицы);
- второй завтрак – (10:00 – 12:00) – по 1 стакану свежевыжатых соков из лимона, апельсина и ананаса (можно в другом порядке) через равные промежутки времени;
- обед (13:00) – смузи из огурца, томата и апельсина либо из шпината, яблока, имбиря и авокадо либо из шпината и брокколи;
- полдник – (14:00 – 17:00) – по 1 стакану свежевыжатых соков из яблока, грейпфрута и персика (можно выбрать другие составляющие напитков);
- ужин – (18:00) – стакан свежевыжатого ананасового сока и половинка этого фрукта в твердом виде;
- второй ужин (19:00 – 21:00) – по 1 стакану свежевыжатого сока томата, огурца и моркови (можно использовать другие овощи).
Это меню нужно повторять каждый день диеты, но при желании можно менять составляющие соков. При этом фруктовые и ягодные напитки лучше употреблять в первой половине дня, а овощные – во второй. При желании можно растянуть такую диету и на неделю, если ввести в меню кисломолочные продукты, пресные каши или постные супы.
Недельная
Для соковой диеты на 7 дней можно выбрать апельсиновый, гранатовый, томатный или кабачковый свежевыжатый сок. Поскольку напитки не позволяет полностью восполнить потребность во всех питательных веществах, лучше совмещать в меню напитки и легкую пищу. Это могут быть крупы, сваренные на воде, сухарики из черного хлеба, вареные яйца или даже небольшой кусочек нежирной говядины или куриной грудки без кожицы, если голод мучает сильно. Таким образом, диета на соках на 7 дней предполагает употребление различных дополнительных продуктов.
Польза и вред томатного сока при похудении
Для похудения диетологи рекомендуют пить овощные соки, но они далеко не все будут полезны конкретно в данном случае. Многие овощи в своем составе имеют сахар и, соответственно, отличаются большой калорийностью. Мнение врачей однозначно в отношении напитка из томатов – он идеально подходит для похудения, может выступать в роли одного из компонентов низкокалорийного меню или самостоятельного продукта, на основе которого и строится вся диета.
Полезные свойства томатного сока для похудения:
- низкая калорийность – на 100 мл всего 22 Ккал;
- полное отсутствие жиров в составе, зато много воды;
- низкое количество углеводов – 5 г на 100 мл;
- оказывает мочегонный эффект – из организма выводятся соли и лишняя жидкость;
- большое количество клетчатки – очищается кишечник, обеспечивается полноценное всасывание питательных веществ из продуктов;
- стимулирует выработку желудочного сока – значительно ускоряется процесс обмена веществ и улучшается пищеварение;
- в составе присутствуют специфические ферменты и аминокислоты, которые участвуют в процессе расщепления жиров;
- присутствуют растительные/пищевые волокна – обеспечивают длительную насыщенность, быстро утоляют острый приступ голода.
Научно доказано, что томатный сок благотворно влияет на нервную систему, стабилизирует психоэмоциональный фон
Это важно для худеющих, потому что ограниченный рацион, отсутствие любимых (и очень вредных) лакомств, необходимость заниматься спортом нередко приводят к раздражительности, нервозам, бессоннице, депрессии
Результатом такого будет гастрономический срыв, жесткое нарушение режима и рациона питания – уже потерянные килограммы возвращаются и быстро дополняются новыми.
Несмотря на всю пользу, напиток из свежих помидоров может и навредить здоровью. Его категорически запрещено употреблять тем людям, у кого в анамнезе имеются заболевания острой и хронической формы желудка, двенадцатиперстной кишки – гастриты, язвенная болезнь.
Похудение с томатным соком при уже диагностированных воспалениях поджелудочной железы или желчного пузыря может закончиться обострением заболеваний – строгого запрета на напиток нет, но его можно употреблять в ограниченных количествах, о чем стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Нужно помнить еще два нюанса:
- сочетание томатного сока и крахмалистых овощей (картофеля, бобовых) может привести к формированию камней в почках;
- напиток не должен употребляться натощак;
- следует контролировать состояние здоровья – продукт относится к категории гипераллергенных и в любой момент может спровоцировать мощную аллергическую реакцию;
- нежелательно сочетать сок из свежих помидоров с мясом – это слишком тяжелая пища для желудка и может спровоцировать изжогу, тошноту, усиленную выработку желчи и боли в кишечнике.
Рекомендуем прочитать о том, как правильно есть помидоры при похудении. Из статьи вы узнаете о том, какие помидоры выбрать при похудении, вариантах диет с помидорами, рецептах блюд.
А здесь подробнее о полезных соусах для похудения.