✅ когда съел арбуз на ночь. можно ли есть арбуз на ночь: мнение врача, показания и противопоказания. как правильно есть арбуз на ночь без вреда для организма

Модификация

Кроме рассмотренных вариаций, еще есть и комбинированный вариант. Их принцип основан на последовательном употреблении кавуна и иных допустимых продуктов на протяжении всего дня. Результат зависит от правильности соблюдения диеты и ее длительности.

Арбузно-гречневая

Идеальный вариант повседневного питания. Рекомендуется придерживаться людям с сердечнососудистыми заболеваниями, анемией, расстройствами кишечного тракта. В гречке содержится до 2,5 % сахара, поэтому крупа при диабете.

Длительность диеты = 5-7 дней, за это время получится убавить в весе до 5 кг. В рацион разрешается добавить вареное мясо или овощной салат, но не больше 100 грамм в день.

Арбузно-кефирная

Через каждые 90 минут потреблять ягоду — 300-400 грамм и пить маложирный или обезжиренный кисломолочный напиток в объеме — 250 мл. Максимальная длительность диетического рациона составляет порядка трех дней. Удастся снизить вес до 3 кг за счет мочегонного действия этих продуктов. Улучшается работа почек, печени, кишечного тракта.

Осторожно, имеются противопоказания! Запрещена эта диета людям при повышенной кислотности желудочного сока. Кефир может спровоцировать обострение гастрита

Арбузно-огуречная

Продолжительность 14 дней. Ежедневно употреблять по 1 кг огурцов и столько же кавуна, не забывать о питье воды. Дополнить отрубным хлебом (1 кусочек), а по вечерам пить кисломолочный напиток в виде кефира (250 мл).Примерное меню:

Завтрак. Арбузовый сорбет с добавлением мяты и лимонным соком.
Перекус — 4 огурца.
Обед. Арбузный смузи (250 мл) или 0,4 кг арбузной мякоти.
Полдник. Арбузная мякоть — 0,4 кг, огурцы — 3 штуки.
Ужин. Чередовать огурцы с арбузом. Того и другого должно быть 0,6 кг.

На протяжении этих двух недель следует воздержаться занятий в спортзале. Отдыхать не меньше 8 часов, бывать на свежем воздухе.

Арбузно-яблочная

Соблюдать не дольше 10 суток. В первый день потреблять арбуз, на следующий день только яблоки, и так чередовать на протяжении этих дней. Удастся похудеть на 7-9 кг.

Начинать нужно с арбузного дня. Рассчитать его норму по следующей формуле: на 10 кг — 500 грамм арбузной мякоти, но не больше 5 кг. Суточная норма яблок = 1,5 кг.

Арбузно-белковая

Рассчитана на 14 дней. Можно похудеть до 10 кг за счет насыщения организма протеинами и выведению продуктов распадов и токсинов. На завтрак, обед и ужин потреблять исключительно белковые продукты. Это творог, курица, индейка, сыр, кефир, морепродукты. В качестве перекусов — арбузная мякоть. За 1 подход съедать до 0,5 кг.

Противопоказания: подагра, гипертония, нарушения в работе внутренних органов: почек, печени. Также под запрет попадают люди с пиелонефритом, аллергической реакцией на белок, желчнокаменной болезнью.

Диета на арбузе и рисе

В день = 250 грамм отварной рисовой крупы, арбуз — 1 кг на каждые 20 кг веса, но не больше 5 кг арбузной мякоти. Иные продукты под запретом. Обычная белая рисовая крупа не подойдет.

Рис — питательный продукт, он позволяет быстро устранить голод. Также во время диеты не будет проявляться раздражительность, сонливость, упадок сил. Длительность диеты — 10 дней.

Диета на арбузе и твороге

Всего за короткие 7 дней удастся избавиться от 4 кг. Есть одно условие — не рекомендуется сочетать эти 2 продукта.Меню на 1 день:

Завтрак — 0,2 кг творожной массы.
Перекус — 2 дольки арбуза.
Обед — 3 арбузные дольки.
Полдник — 150 грамм творожной массы.
Ужин — 2 арбузные дольки.

Творог — источник минералов и витаминов. Человека не будет беспокоить чувство голода.

Диета на арбузе и черном хлебе

Дневную норму арбуза рассчитать по той схеме, которая была предоставлена ранее. Хлеб — 1 кусочек на каждый из 5 приемов пищи. Если, вдруг, сильно проголодались, можно съесть одно зеленое яблоко или 1 кусочек хлеба.

От занятий спорта лучше всего отказаться так же, как и от других физических нагрузок. Длительность диеты = 10 дней. Результат по сброшенным килограммам = 8-10 кг.

Арбузно-дынная

Дыня содержит большое количество клетчатки. Еще популярна и тем, что помогает избавиться от паразитов. С нее начинать первый прием пищи, а чтобы утолить голод в рацион добавить немного белковых продуктов: творог, мясо, сыры, чечевичная крупа.

В течение дня нужно чередовать дыню и арбуз. При этом их количество должно быть равным. Продолжительность = 10 дней.

Положительные и отрицательные качества

Плюсы арбуза состоят в следующем:

укрепление иммунной системы;
насыщение организма питательными макро- и микроэлементами;
нормализация обменных процессов;
благоприятное воздействие на состояния ногтей, волос и кожи;
улучшение работы мочеполовой и пищеварительной системы;
избавление организма от шлаков и токсинов;
предотвращение анемии;
очищение печени, почек, желчных протоков и мочевых каналов;
стимулирует регенерацию кровяных клеток;
снижает в крови холестерин.

Возможный вред ягоды:

предрасположенность структуры к интенсивному впитыванию нитратов, повышенная концентрация которых представляет серьезную опасность для здоровья;
неприемлемость при патологии почек, обусловленная способностью вызывать сильный мочегонный эффект и стимулировать активное вымывание камней и песка, что может существенно осложнить ситуацию;
высокое содержание сахара, из-за чего чрезмерное потребление арбуза недопустимо для лиц, болеющих сахарным диабетом.

При индивидуальной непереносимости ягода способствует возникновению аллергической реакции.

Арбузные диеты для похудения

Способствует ли арбуз похудению или нет, худеют или толстеют от его употребления — всё определится калорийностью рациона питания. Чтобы похудеть, мало кушать арбуз. Любая диета будет способствовать похудению лишь при превышении расхода энергии над её поступлением.

Вряд ли целесообразно питаться неделю или две исключительно данными бахчевыми, но этот продукт может стать основой разнообразных диет, где ежедневно, наряду с другими продуктами, необходимо съедать от 1 до 2 кг арбузной мякоти.

Арбузная диета с хлебом

Благодаря наличию хлеба такую диету можно распланировать на неделю. К 2 кг арбуза следует добавить 150 г подсушенного ржаного хлеба. Всё суточное количество продуктов следует разделить на 5 приемов пищи. За неделю такой диеты можно похудеть на 1 кг даже с учётом небольшого «отката» назад по весу.

Комбинированная диета

Диета более сбалансирована, чем предыдущая, и рассчитана на 2 недели. Меню диеты таково:

завтрак: каша на воде, яйцо, творог или сыр;
обед: порция говядины, рыбы или птицы (курицы, индейки), овощной салат с зеленью;
ужин: 1 кг арбузной мякоти.

Сбалансированная диета

Сбалансированной диеты можно придерживаться неограниченно долго, весь период снижения веса. Калорийность диеты должна быть снижена на 400–500 ккал (соответственно для женщин и мужчин). В неё должно быть включено достаточное количество животных белков, растительных жиров и сложных углеводов.

От простых сахаров следует отказаться, поскольку достаточное их количество содержится в арбузной мякоти, которую следует включить в меню каждого из трёх приёмов пищи в количестве 300 г. Между основными приёмами пищи следует сделать перекусы: выпить по стакану смузи из самого плода или его сока. Впрочем, если некогда готовить смузи или сок, съешьте по ломтю арбуза.

Противопоказания к употреблению

Польза и вред арбуза несопоставимы. Польза, несомненно, преобладает, но при наличии следующих противопоказаний употреблять арбуз для похудения не следует.

Индивидуальная непереносимость с аллергическими проявлениями.
Последний триместр беременности.
Грудное вскармливание.
Аденома простаты.
Заболевания поджелудочной железы.
Заболевания желудочно-кишечного тракта.
Сахарный диабет.

Как похудеть с помощью арбуза, устраивая разгрузочные дни

Норма потребления воды при сбалансированном питании (с учётом воды, содержащейся в напитках, продуктах и блюдах), составляет порядка 30 мл на 1 кг нормального веса человека. Для человека среднего роста она не превышает 2 л. Поскольку арбуз почти целиком состоит из воды, при любом режиме питания употребление более 2 кг арбузной мякоти в день не рекомендуется.

Калорийность 2 кг арбузов составляет 760 ккал. Это нормальная калорийность разгрузочного дня, который целесообразно проводить 1–2 раза в неделю при избыточном весе или ожирении. Даже если питаться остальные 5 дней недели по привычной схеме, чистая потеря веса будет составлять порядка полукилограмма в неделю.

То есть за сезон изобилия бахчевых (август-сентябрь) можно избавиться от 4–5 кг. И это не будучи на диете, только за счёт разгрузочных дней. Такой режим явится хорошим заделом к тому, чтобы с октября переосмыслить свое питание и продолжить планомерное похудение на сбалансированной диете.

Разгрузочные дни можно проводить и в дальнейшем, после обильных застолий.

Варианты проведения диеты на арбузе

Рацион во время похудения на этом плоде довольно однообразный, но при этом не вызывающий раздражения и дискомфорта.

На неделю

Главным и основным продуктом питания в течение семи дней будет арбуз. Есть его нужно, исходя из расчета на каждые 10 15 килограмм исходного веса по одному килограмму мякоти. Полученное количество следует разделить на равное число порций, например, пять или шесть. Так нужно будет есть в течение дня.

Больше ничего из пищи употреблять нельзя, но можно пить простую воду или зеленый чай без сахара. Поскольку это строгая монодиета, то придерживаться ее дольше пяти-семи дней нельзя. За это время возможно похудеть до 3 4 килограмм.

На 10 дней

Существует менее экстремальный вариант арбузной диеты. К мякоти плода добавляются фрукты, овощи, каши и ржаной хлеб, нежирное мясо и кисломолочные продукты. Смысл диеты заключается в том, что необходимо в течение дня питаться перечисленными блюдами. А на ужин съедать именно арбуз. Делать это следует за 4 5 часов до сна. Количество плода рассчитывать следует так: 1 кг мякоти на каждые 30 кг исходного веса.

Также важную роль играет правильный выход из диеты, иначе все потерянные килограммы быстро вернутся. Рацион при переходе на обычный режим выглядит так:

Завтракать следует кашей с фруктами или обезжиренным творогом.
Обедать постным мясом с овощами гриль или тушеными.
Ужинать следует только арбузом из расчета по схеме.

Специфика диеты с арбузом

Арбуз характеризуется способностью ускорять процесс похудения, что обусловлено несколькими факторами:

мочегонное действие, благодаря которому из организма выводится избыточная жидкость, что приводит к потере примерно 2 кг веса;
максимальное заполнение желудка из-за чего ощущение сытости не проходит на протяжении нескольких часов.

Такая диета не рекомендована на последнем сроке беременности, а также при наличии ряда заболеваний:

сахарный диабет с одновременным сбоем в работе почек;
синдром раздраженной кишки;
патология одного или нескольких органов системы мочевыделения, образование камней;
аденома предстательной железы.

Важно! Перед тем как начать придерживаться арбузной диеты, необходимо сделать анализ и сопоставление пользы и вреда, иначе существует риск причинить вред здоровью

Преимущества и недостатки

Плюсы подобного режима питания состоят в следующем:

легкая переносимость;
эффективная очистка организма путем избавления от избыточной жидкости и токсинов;
регулирование обменных процессов;
отсутствие чувства голода;
доступность ягоды в сезон и оптимальная стоимость;
возможность получить отличные результаты за небольшой период времени.

К недостаткам диеты стоит отнести:

минимальное содержание в арбузе протеина, жиров, белка и т.п., необходимых для полноценной жизнедеятельности организма;
увеличенная нагрузка на работу мочевыделительной системы, вымывание из организма таких полезных веществ как натрий и калий.

Следует помнить, что в первые дни диеты организм покидает только жидкость, поэтому в случае срыва вода и вес сразу же вернутся обратно.

Как правильно выбрать спелый арбуз

Не имеет разницы, покупаете ли вы арбуз в супермаркете, на рынке или даже у бедуина в пустыне. Во всех случаях необходимо знать определённые правила выбора спелого, свежего и качественного представителя бахчевых культур, чтобы не просто не навредить своему организму, но ещё и оказать положительное воздействие на него.

Рекомендации по выбору идеального арбуза сведены в список:

плод не должен иметь видимых повреждений на кожуре, таких как царапины, трещины, отверстия или надрезы;
цвет кожуры должен быть однотонным, но с одной стороны, там где поверхность ягоды соприкасается с землёй, цвет кожуры должен быть жёлтым, что будет свидетельствовать о его спелости;
оптимальное время для покупки арбузов — август-сентябрь;
выбирать следует плод среднего размера, так как в больших ягодах, скорее всего, превышен допустимый показатель нитратов;
при постукивании по кожуре плод не должен звенеть, так как это будет признаком его незрелости;
хвостик должен быть сухим;
арбуз не может пахнуть свежей травой, если он спелый;
рекомендуется осуществлять покупку утром, так как вечером арбузы вянут на летней жаре (правило для тех, кто совершает покупку на рынке).
если есть возможность, положите арбуз в воду, если он спелый, то всплывёт.

https://zozhmania.ru/produkty/arbuz-na-noch-polza-i-vred https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/arbuz/chem-polezen-dlya-pohudeniya.html https://fermer.blog/bok/ogorod/arbuz/polza-i-vred-arbuzov/4175-upotreblenie-arbuza-dlja-pohudenija.html

Результаты

Отзывы на данную диету в основном положительные. Худеющие отмечают не только потерю килограммов, но и появление ощущения легкости. У многих проходят проблемы с кожей и вздутием живота. Арбуз очищает кишечник, выводит токсины из печени, при этом надолго насыщает.

Конечно, не стоит уповать только на один продукт. Преимущество арбуза в том, что он дает чувство сытости, но при этом не перегружает желудок. У человека сохраняется легкость

Важно совмещать диету с энергичными занятиями спортом, отказаться от употребления вредных и калорийных продуктов. Ведь он не сжигает жиры, а выводит шлаки и налаживает обмен веществ

Арбуз – сладкий и полезный продукт. Он поможет похудеть за довольно короткий срок. Грамотно выбранный плод обладает множеством полезных качеств. Он не только способствует снижению веса, но и оздоровлению организма в целом.

Выбор арбузов

На вопрос, можно ли похудеть на арбузе, худевшие на арбузной диете отвечают только утвердительно. Но чтобы не нанести себе вред употреблением некачественных бахчевых с повышенным содержанием нитратов, не начинайте диету слишком рано, а дождитесь разгара сезона.

Как определить спелость ягоды
На что обратить внимание
Косвенным показателем перенасыщенности плода нитратами может явиться его вес.
Зрелый арбуз весит около 8 кг, не больше.
Можно также опустить ломтик арбуза в стакан с холодной водой.
Перенасыщенный нитратами арбуз окрасит воду в розовый цвет.
Обратите внимание на внешний вид плода.
У спелого арбуза плодоножка успевает высохнуть, а сам он при постукивании издает глухой звук.
Дополнительной гарантией того, что плод проверен на нитраты, будет место покупки.
Покупка не на стихийном рынке, а в супермаркете.

Польза арбуза для похудения несомненна при условии правильного его выбора, отсутствия в нем нитратов, включения в диету прочих продуктов для сбалансирования ее состава.

Чем опасен арбуз при интоксикации

Итак, аргументов в пользу того, что арбуз можно и нужно есть в период отравления, много, однако есть и контраргументы, главный из которых – и самой ягодой вполне можно отравиться. Таких случаев очень много, в основном они вызваны использованием при выращивании химических удобрений. В сочной мякоти скапливаются токсины. Попадая в организм, они могут вызвать серьезное отравление. Известны случаи летальных исходов. Однако это происходит до того, как наступает сезон арбузов – весной и в начале лета. Именно в этот период вероятность содержания в арбузе большого количества нитратов высока.

Даже в сезон продажи (конец августа, сентябрь) шансы получить отравление от ягоды достаточно высоки

Поэтому, выбирая арбуз, следует обратить внимание на следующие моменты:

О содержании нитратов говорят такие признаки, как желтоватые прожилки, гладкий срез, отсутствие полос на кожуре.
Брошенный в воду ломтик арбуза, содержащий нитраты, окрашивает жидкость в розовый цвет.
Слишком большой арбуз (больше 5-6 килограммов) также наводит мысль о нитратах.
Никогда нельзя покупать помятый или треснутый арбуз – в жаркую погоду под коркой, в мякоти развиваются бактерии.
Надрезанный арбуз также может содержать в себе микробы.
Не стоит покупать ягоду возле дорог.

Однако точно сказать, содержит ли растение нитраты, можно только с помощью нитратомера. Проверив арбуз на наличие вредных веществ и удостоверившись в их отсутствии, можно смело наслаждаться вкусом ароматной сочной ягоды

Кстати, психологи считают арбуз очень позитивным продуктом, повышающим настроение, дарящим человеку прилив сил и бодрости, что особенно важно в период отравления и упадка сил

Таким образом, при интоксикации арбуз есть можно, однако с некоторыми уточнениями: он должен быть куплен в сезон и выбран с особой тщательностью. Только следуя этим правилам, можно действительно помочь организму восстановиться. В противном случае есть вероятность усугубить ситуацию, нанеся вред здоровью.

Особенности употребления арбуза при похудении

Кроме общего восстановление и поддержания здоровья и работоспособности человеческого организма, арбузы возможно употреблять и в качестве неплохого средства, чтобы похудеть. Варианты диеты на данной бахчевой культуре представлены далее в статье.

1 вариант диеты

С помощью этой диеты вы будете терять вес достаточно эффективно, но при этом ваш организм не будет голодать, так как у вас будет пять приёмов пищи, чтобы ваше пищеварение работало лучше.

Данный вариант диеты включает в себя:

Завтрак: кофе или чай без сахара, три порции ананаса.
Перекус: один средний арбуз.
Обед: салат из помидоров, тёртая морковь и зелёный лук. Рыбное филе на гриле. Арбуз.
Перекус: один средний арбуз.
Ужин: овощной суп, куриная грудка гриль. Арбуз.

Необходимыми условиями успешности диеты является то, что вы не должны есть яйца, крупы, молочные продукты, сахар или жирную пищу. Чтобы внести разнообразие в диету, вы можете чередовать рыбу с нежирным мясом индейки или кролика, фрукты и овощи также можно менять. После еды нельзя ложиться, чтобы процессы метаболизма протекали в максимально эффективных условиях.

2 вариант диеты

Во втором варианте предлагаем вашему вниманию полноценно проработанный комплекс меню арбузной диеты по дням и приёмам пищи.

Понедельник

Завтрак:

чашка кофе или цикория с подсластителем;
2 штуки галетного печенья;
натуральный или ароматизированный йогурт, обезжиренный и без сахара.

Перекус: арбуз.

Обед:

жаренное на гриле филе говядины;
тарелка отварных брокколи, хотя её можно заменить на другой овощ;
натуральный или ароматизированный йогурт, обезжиренный и без сахара.

Перекус: арбуз.

Ужин:

филе европейской солеи или хека на гриле;
тарелка с артишоками, обжаренными с чесноком;
натуральный или ароматизированный йогурт, обезжиренный и без сахара.

Вторник

Завтрак:

кофе с обезжиренным молоком без сахара;
1 тост из непросеянной муки с лёгким сыром.

Перекус: арбуз.

Обед:

1 блюдо из цветной капусты или других варёных овощей;
2 запечённые куриные ножки или жареная грудинка;
натуральный или ароматизированный йогурт, обезжиренный и без сахара.

Перекус: арбуз.

Ужин:

овощной суп;
1 большой ломтик рыбы, запечённый с лимоном;
натуральный или ароматизированный йогурт без сахара и ароматизаторов.

Среда

Завтрак:

кофе с обезжиренным молоком или без сахара;
1 тост из непросеянной муки;
2 ломтика индейки или 2 колечка колбасной ветчины.

Перекус: арбузная мякоть.

Обед:

жареный кальмар или ломтик рыбы;
грибы гриль с чесноком и петрушка или салат из овощей;
натуральный или ароматизированный йогурт без сахара и ароматизаторов.

Перекус: арбузная мякоть.

Ужин:

1 филе индейки на гриле;
1 салат из помидоров, лука, спаржи и огурцов;
натуральный или ароматизированный йогурт без сахара.

Четверг

Завтрак:

кофе с обезжиренным молоком или без сахара;
2 тоста из цельнозернового хлеба с лёгким сыром.

Перекус: арбузная мякоть.

Обед:

1 стейк из говядины или говядина на гриле;
1 чашка приготовленного коричневого риса;
натуральный или ароматизированный обезжиренный йогурт без сахара.

Перекус: арбузная мякоть.

Ужин:

пюре из овощей;
омлет, фаршированный спаржей или шпинатом;
натуральный или ароматизированный йогурт без сахара.

Пятница

Завтрак:

кофе с обезжиренным молоком или без сахара;
1 тост из непросеянной муки;
1 ломтик индейки или колбасы из ветчины.

Перекус: арбузная мякоть.

Обед:

1 куриная грудка гриль;
1 миска цуккини и/или морковного пюре;
натуральный или ароматизированный йогурт, обезжиренный и без сахара.

Перекус: арбузная мякоть.

Ужин:

блюдо из пюре из лука-порея с небольшим количеством полосатого сыра;
ломтик жареного хека с чесноком, петрушкой и специями;
натуральный или ароматизированный йогурт, обезжиренный и без сахара.

Суббота

Завтрак:

кофе с обезжиренным молоком и без сахара;
2 галетных печенья.

Перекус: арбузная мякоть.

Обед:

1 банка тунца;
салат из свежих овощей;
натуральный или ароматизированный йогурт без сахара.

Перекус: арбузная мякоть.

Ужин:

салат из латука, помидоров, лука и спаржи;
несколько ломтиков отварной индейки;
150 г бургосского сыра.

Воскресенье

Завтрак:

кофе с обезжиренным молоком и без сахара;
ломтик цельнозернового хлеба с лёгким сыром.

Перекус: арбузная мякоть.

Обед:

2 ломтика варёного или жареного хека;
тарелка салата: помидор, салат, лук и морковь;
две ложки приготовленного нута;
натуральный или ароматизированный йогурт без сахара.

Перекус: арбузная мякоть.

Ужин:

французский омлет с двумя яйцами, фаршированный спаржей;
1 ломтик хлеба;
натуральный йогурт с низким содержанием жира или сахара.

Во время этого варианта диеты также рекомендуется употреблять большое количество воды в пределах 2-2,5 л в день.

Красные и желтые

«Классическим» арбузным цветом многие назовут красный. И если пару десятилетий назад желтые арбузы вызывали шок и восторг, то сейчас этой разновидностью ягоды уже никого не удивишь. Желтые арбузы встречаются во многих супермаркетах и на рынках, но терзает вопрос: что в них особенного и чем они отличаются от красных?

Красный и желтый арбуз

Желтый арбуз содержит меньше сахара, чем его красный сородич. Это большой плюс для тех, кто следит за фигурой и уровнем сахара в крови, особенно диабетиков.
Арбузы солнечного цвета имеют такую же сочную и плотную мякоть, хотя свободной жидкости (сока) содержат меньше.
После поедания желтого арбуза во рту еще долго сохраняется его приятное послевкусие.
Корка желтой ягоды более тонкая и сухая, почти как у дыни.
Самый приятный плюс желтого арбуза — малое количество косточек. Даже если они и попадаются, то отличаются мягкостью.

Рецепты

Маринованный арбуз

Для приготовления этого лакомства нужно брать недозревшие плоды. Именно они имеют нежный вкус и плотную текстуру, так необходимую для консервации. Выбрав необходимый арбуз, выполняем такие действия:

Моем плод, снимаем с него кожуру тонким слоем, удаляем семена, нарезаем крупными дольками, но такими, чтобы вместились в банку.
Помещаем ломтики в миску и пересыпаем молотым имбирем и сахарным песком (на 2 кг мякоти нужно полстакана сахара и половина чайной ложки имбиря).
Добавляем столовый уксус так, чтобы он покрыл края наших арбузных долек, и оставляем все мариноваться на 12 часов, удобнее всего делать это на ночь

Утром сливаем маринад в кастрюлю и добавляем в него 50 г цветочков гвоздики, ставим на огонь.
В кипяток осторожно опускаем арбуз, варим его до размягчения, но следим, чтобы мякоть не разваливалась. Далее выкладываем ломтики на тарелку, даем им остыть, в это время процеживаем маринад.
После того, как кусочки станут холодными, отправляем их в банку и заливаем маринадом, так, чтобы до краев не хватало 6-7 см

Оставшееся пространство заполняем оливковым маслом.
Закрываем банки и оправляем маринованный арбуз в темное прохладное место на хранение.

Легкий салат

Для приготовления нам понадобится четверть килограмма очищенной от кожуры и семечек мякоти арбуза, 100 г сыра «Фета», 4-5 веточек базилика, одна чайная ложка бальзамического уксуса и одна столовая ложка оливкового масла.

Нарезаем арбуз кубиками среднего размера, приблизительно 1,5х1,5 см, сыр нарезаем точно так же. Хорошо измельчаем ножом 3 веточки базилика, перемешиваем все ингредиенты. Далее готовим заправку, для этого нужно взять маленькую баночку с крышкой, залить в нее бальзамический уксус и оливковое масло, закрыть емкость и хорошо взболтать, чтобы жидкости смещались. Готовую заправку добавляем в салат, все тщательно перемешиваем. Перед подачей украшаем оставшимися веточками базилика.

О составе

Польза арбуза заключается в его составе, где выделяют следующие компоненты, указанные в таблице.

Арбуз содержит много сахара, но это фруктоза, а не сахароза, которая при излишнем попадании в организм превращается в жировые клетки. В результате наличия фруктозы арбуз разрешается употреблять больным сахарным диабетом, но в небольших количествах.

Польза заключается в улучшении потенции у мужчин, благодаря содержанию витаминов A, E, C, В9, В6, В2, В1, PP. Оказывается профилактика бесплодия, что также объясняется содержанием в мякоти ликопина – вещества с наличием антиоксидантного свойства. В мякоти имеются пищевые волокна, положительно сказывающиеся на работе кишечника. Арбуз рекомендуется к употреблению при повышенном холестерине в крови человека – ягода мочегонным свойством помогает освободиться сосудам от холестериновых бляшек.

Можно ли съесть арбуз и в каком виде на ночь

Употребление арбуза на ночь, как и других продуктов, не рекомендуется. В ночное время метаболизм замедляется, поэтому пища, которая не успела перевариться, бродит в ЖКТ. Если такое повторяется регулярно, это приводит к многим серьезным заболеваниям. Как известно, баштанные вызывают брожение даже при употреблении в дневное время, поэтому ночью и на утро человека беспокоит дискомфорт.

Арбузы нельзя есть непосредственно перед отходом ко сну, но за несколько часов разрешается. Диетологи считают, что продукт полезно кушать вечером. Во время сна улучшается выведение токсинов, а полисахариды усваиваются лучше.

Вопрос, почему нельзя кушать арбузы вечером интересует худеющих. Специалисты по питанию говорят о том, что в небольшом количестве продукт не навредит фигуре, а наоборот. Из-за того, что в плоде высокий гликемический индекс, он дает быстрое чувство насыщения, поэтому помогает утолить голод при низкой калорийности. Если порция будет слишком большой, утром вес увеличится из-за того, что появятся отеки от чрезмерного количества жидкости в организме.

Как вы видите, употребление арбузов на ночь приносит больше пользы, чем вреда. Продукт имеет множество ценных свойств

Для получения максимальной пользы нужно уделить внимание выбору качественного, спелого продукта, а так же обратить внимание на возможные противопоказания и вред

Варианты диеты

Грамотное употребление арбуза позволит потерять от 2-3 кг, набранных в результате многократного переедания. По мнению диетологов, наиболее безопасным для здоровья станет разгрузочный день продолжительностью 24 часа. В этот период за 4-5 подходов нужно съесть приблизительно 2 кг мякоти. В интервалах разрешается выпивать по 400 мл зеленого чая.

Важно! Людям, у которых лишний вес превышает 10 кг, для получения ощутимых результатов рекомендовано соблюдение специального режима питания на протяжении нескольких дней

Программа на 3 дня

Основные правила:

разделить на 5 порций 1,5 кг мякоти и потреблять в течение дня;
допустимо включение в рацион небольшого количества черного хлеба, а также простой или негазированной минеральной воды;
запрещено употребление кофе и чая.

Таким образом за 3 дня человек избавляется от 2-3 кг. Повторение диеты возможно через неделю, однако злоупотреблять подобным методом похудения не стоит.

Программа на 5 дней

Существует 2 варианта режима питания, рассчитанных на 5 дней. Первый предполагает следующую схему:

завтрак – 300 г мякоти ягоды, через час – 350 мл зеленого чая без подсластителей и йогурт (обезжиренный);
обед – 350 г арбуза, через час постный суп и приготовленная без соли на пару рыба или филе курицы (индейки);
ужин – 300 г арбузной мякоти, спустя час – салат из овощей (без картофеля).

Во второй вариации на завтрак и обед разрешаются следующие продукты:

овощной салат, в качестве заправки можно использовать йогурт или свежевыжатый сок лимона;
2 куска сыра;
приготовленная на воде каша (без сахара);
немного нежирного мяса или рыбы.

Ужин должен состоять из 1,5 кг арбуза. При этом варианте диеты необходимо ежедневно выпивать не менее 1,5 л воды: минеральной (без газов) или обычной.

Степень эффективности

При строгом соблюдении режима питания и рекомендаций диетолога за 7 дней можно расстаться с 3-7 кг. Конечный результат обуславливает ряд факторов:

особенности конкретного организма;
изначальный вес;
вариант арбузной диеты.

Существенную роль в этом процессе играют занятия физкультурой. Приседания, отжимание от пола, бег и другие упражнения стимулируют интенсивное расщепление расположенной под кожей жировой клетчатки.

Важно! Физические нагрузки предотвращают отвисание кожи, возникающее на фоне быстрого снижения веса

Варианты диеты

Программа на 3 дня

Основные правила:

разделить на 5 порций 1,5 кг мякоти и потреблять в течение дня;
допустимо включение в рацион небольшого количества черного хлеба, а также простой или негазированной минеральной воды;
запрещено употребление кофе и чая.

Программа на 5 дней

Существует 2 варианта режима питания, рассчитанных на 5 дней. Первый предполагает следующую схему:

завтрак – 300 г мякоти ягоды, через час – 350 мл зеленого чая без подсластителей и йогурт (обезжиренный);
обед – 350 г арбуза, через час постный суп и приготовленная без соли на пару рыба или филе курицы (индейки);
ужин – 300 г арбузной мякоти, спустя час – салат из овощей (без картофеля).

Во второй вариации на завтрак и обед разрешаются следующие продукты:

овощной салат, в качестве заправки можно использовать йогурт или свежевыжатый сок лимона;
2 куска сыра;
приготовленная на воде каша (без сахара);
немного нежирного мяса или рыбы.