Размножение
Для ежевики Натчез не годится семенной способ получения саженцев – семена полученные из плодов гибридных растений дают потомство с непредсказуемыми показателями урожайности и качества ягод.
Для получения посадочного материала от гибрида пригоден только вегетативный способ – только в этом случае потомство в точности повторяет свойства материнского растения:
- укоренение зеленых черенков;
- укоренение верхушечного побега «китайским методом»: пришпилить верхнюю часть побега в лунку и присыпать землей, оставив саму верхушку на поверхности. Солнечные лучи будут активизировать процессы регенерации и укоренения
Поддержание достаточного уровня влажность позвляет рассчитывать на образование корней в течение 1-2 месяцев. Отделять и высаживать на постоянное место отводок следует весной, до начала сокодвижения.
Сорт ежевики Блэк Сатин (Black Satin)
Безусловно, хорошим выбором для выращивания на даче будет и сорт ежевики блэк сатин.
Как и другие сорта, он обладает многими преимуществами, но не лишен и нескольких не совсем приятных свойств, о которых лучше знать заранее.
Ежевика Блэк Сатин относится к сильно рослым сортам, побеги которого полностью лишены шипов. В высоту достигает 5 и даже 7 метров. Вначале побег растет вертикально, но преодолев отметку в полтора метра, начинает расти горизонтально, подобно стелющимся видам.
Кусты отличаются силой роста и дают мощные ежегодные приросты, при этом не склонны давать корневую поросль. Листья ярко — зеленые, тройчатые. Цветки светло — фиолетовые в начале цветения, постепенно приобретают белую окраску.
Ягоды сорта блэк сатин округлые, чуть вытянутые. Средний вес — 4 грамма, в верхней части стеблей могут быть более крупными — до 7 граммов. Ягоды собраны по 12 — 15 штук в кисти. Созревшие ягоды приобретают черный цвет и глянцевый блеск.
Вкус — приятный, сладкий, с незначительной кислинкой. При хорошем уходе, своевременном поливе — ягоды более сладкие и крупные. Созревание начинается намного раньше, чем у некоторых популярных сортов, таких как Торнфри, в конце июля — начале августа, и может продолжаться весь сентябрь.
Взрослый куст ежевики сорта Black Satin при правильной агротехнике выращивания может дать более 20 кг ягод за сезон. Благодаря такой урожайности сорт можно рекомендовать для выращивания в небольших хозяйствах на реализацию в свежем и переработанном виде.
К недостаткам сорта можно отнести:
- более низкую зимостойкость
- растянутый период плодоношения
- не полную зрелость до морозов
Следует сказать о том, что собирать поспевшие ягоды надо раз в три -четыре дня, не оставлять на более долгий период их на побегах. Ягоды более пригодны для немедленного употребления в свежем виде и для переработки в компоты, джемы, варенье, сок, вино, так как они при полном созревании чрезмерно мягкие, плохо переносят перевозку и хранение в свежем виде.
Гораздо удобнее сохранять ягоды в замороженном виде, если процесс заморозки проведен правильно, то плоды не теряют своих качеств. Чтобы сорт ежевики Блек Сатин в полной мере проявил свои положительные качества, то нужно соблюсти несколько простых правил при его выращивании.
Борьба с вредителями
Бытует мнение, что ежевика бесшипная не подвержена различным заболеваниям и не поражается вредителями. В большинстве случаев это так и есть, но надо соблюдать определенные правила. Если ягоды не собрать вовремя, и они переспеют, то появится серая гниль. Растения, лишенные подкормки, становятся слабыми, что может приводить к появлению вредителей. Чтобы кусты не заразились, не рекомендуется высаживать рядом с ними малину, землянику и пасленовые.
Чтобы обезопасить растения от повреждений, надо проводить профилактическую обработку. Первая проходит сразу после раскрытия кустов, а вторая – перед зимой. Для этих целей используются смеси, содержащие медь. При внекорневой подкормке можно в раствор добавлять циркон или эпин.
” Ягодный Микс “
А Вы знаете, что в 90-х годах ученые Университета Арканзаса вывели первые ремонтантные сорта ежевики, которые могут плодоносить на побегах текущего года? До этого мы довольствовались только сортами, плодоносящими на побегах прошлого года, садоводам приходилось ждать целый год, выращивать побеги, чтоб на следующий сезон получить на них урожай. Теперь, благодаря селекции, можно получить урожай в рекордно короткие сроки, посадив весной саженец, к осени увидеть первые ягоды.
До 2013 года были известны 5 ремонтантных сортов ежевики с крупными ягодами: Рубен – появился в России первым, Блек Меджик ( Черная Магия) – поразил всех вкусной ягодой, Прайм Арк 45 – сладкий, практически не имеющий кислинки, Прайм Джим – ягода со вкусом шелковицы, Прайм Ян – ягоды этого сорта имеют оттенок зеленого яблока.
При прекрасных характеристиках данных сортов: урожайность, способность давать 2 урожая: первый на побегах прошлого года (которые Вы оставите в зиму), и второй под осень, крупные ягоды, легкость в обращении и агротехнике, эти сорта имеют все же небольшой минус – это колючки, пусть не назойливые и не огромные, как у роз, но все же колючие.
Чем хорош ремонтантный сорт? Да тем, что на них можно получать 2 урожая. Первый – с середины июня, а второй с августа. Соорудив незамысловатое, легкое укрытие осенью можно продлить созревание ягод на две недели. В холодных регионах, при желании, эти сорта можно выращивать в больших емкостях и глубокой осенью заносить в помещение.
А для тех, кто не хочет возиться с укрытием на зиму тоже есть бонус от ремонтантных сортов: под зиму все побеги обрезаются под корень, как мы поступаем с ремонтантной малиной, можно корневую систему замульчировать (для спокойствия). Но при этом можно будет получить только один, но обильный осенний урожай в августе-сентябре.
И вот прорыв!!! И как всегда, постарались опять ученые Арканзаса (огромное им за это спасибо). В 2013 году был запатентован первый в мировой селекции ежевики бесшипый ремонтантный сорт Прайм Арк Фридом!
Зимой 2015 года он был привезен в Россию, и уже успел порадовать нас осенним урожаем. Сорт просто чудо! Ни одной колючки Вы на нем не обнаружите. Растет прямостоячим кустом, побеги направлены вертикально ( из-за мощности куста все же потребует опоры), энергия роста просто поражает – растут быстро и быстро набирают силу.
И не только в бесшипости ремонтантного сорта его уникальность – это единственный сорт, у которого плоды сладкими становятся уже в молочной спелости. Считаю, что ягоды Фридома, придутся по вкусу всем без исключения! Даже не спелая она сладкая, в отличии от других сортов, которые набирают сахара только при полном созревании.
Заявлено, что Прайм Арк Фридом начинает созревать очень рано, с середины июня, можно сказать. По сравнению с другими сортами ультра – рано! Мы пока смогли оценить только в осеннем варианте, который оставил у нас массу эмоций! Осенний урожай, на побегах текущего года имеет огромный потенциал для того, чтобы получать крупные, вкусные , сладкие ягоды так долго, как позволят Ваши климатические условия. В этот сорт заложена возможность получать два полноценных урожая в год ( на побегах прошлого года и на однолетних побегах).
Если укрыть этот сорт в зиму, то можно получить урожай с середины июня и до первых заморозков, то есть, в одном сорте мы имеем: ранний, средний и поздний урожай – правда, это нам еще предстоит проверить почетного новосела на своем участке в разных условиях. Есть вариант посадки в теплицу – таким способом можно намного продлить сезон сбора урожая.
Ягода крупная, сладкая (содержание сахаров 10,4 %!) , удлиненной формы, но вот минус все-таки закрался: при полной спелости становится малотранспортабельным. Сорт не коммерческий, для транспортировки на дальние расстояния сложный – возможно стоит собирать в неполной спелости. А вот для семьи будет отличным лакомством.
Прайм Арк Фридом – эксклюзив для коллекционеров! Уже на сегодня можно смело говорить, что за ним будущее (не зря сейчас за саженцами идет настоящая охота). Он полностью разбивает стереотипы о невкусной, кислой, мелкой, колючей ежевике, представляя собой прекрасный сорт с великим будущим. Если хотите стать первопроходцами уникального сорта – все у Вас в руках! Пономаренко Оксана Александровна
Дополнительные советы и рекомендации по уходу для начинающих
Выращивание гибридной ежевики отличается от садовых и диких видов. Сорта не требовательны к почве, но любят много влаги и удобрений.
Чтобы получить стабильный урожай, следуйте советам опытных садоводов:
- Не рассчитывайте на сильный иммунитет. Всегда проводите профилактическое опрыскивание фунгицидами и инсектицидами.
- Не высаживайте ежевику рядом с пасленовыми, малиной или другими видами кустарников.
- Полив осуществляется по необходимости. Предварительно проверьте почву, и только потом поливайте.
- Удобрения вносятся на влажную почву.
- Не забывайте регулярно рыхлить грунт. Это улучшить воздухообмен и поступление влаги к корням.
Характеристика
Без преувеличений, из всех известных на сегодня сортов ежевики, Гигант является самым перспективным и желаемым. Такая его высокая оценка потребителей обусловлена множеством достоинств. Они очевидны с биологических особенностей и характеристик урожая растения.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт Гигант в одинаковой степени рекомендован для выращивания как в южных, так и северных регионах. Его особенность в том, что крепкие стебли легко адаптируются к низким температурам и могут выдержать мороз до -30°С. Даже после зимовки в таких суровых условиях растение активно вступает весной в вегетацию, отращивая пышный куст. Благодаря ремонтантным свойствам данную ежевичную разновидность можно с наступлением осенних холодов полностью лишать надкорневой части.
Важно! Урожай ежевики лучше хранится в немытом виде. Свежесть ягод в прохладных условиях холодильника обеспечена на протяжении недели.
Именно поэтому корни хорошо сохраняются под снеговой шапкой
К тому же радикальная подзимняя обрезка веток является эффективным профилактическим мероприятием. Летом Гигант может приспособиться к жаре, но для своего комфорта требует достаточное количество грунтовой влаги. Если не поливать кустарник, знойный сезон его повредит. Дефицит воды в первую очередь скажется на количестве и качестве ожидаемого урожая. Чрезмерно долгая засуха может полностью погубить кусты.
Именно поэтому корни хорошо сохраняются под снеговой шапкой. К тому же радикальная подзимняя обрезка веток является эффективным профилактическим мероприятием. Летом Гигант может приспособиться к жаре, но для своего комфорта требует достаточное количество грунтовой влаги. Если не поливать кустарник, знойный сезон его повредит. Дефицит воды в первую очередь скажется на количестве и качестве ожидаемого урожая. Чрезмерно долгая засуха может полностью погубить кусты.
Урожайность, плодоношение
Самым ценным качеством сорта многие садоводы считают его высокоурожайность. Ягоды начинают созревать в июле, но за счёт ремонтантности Гиганта его плодоношение длится до конца сентября. На протяжении сезона садовод может собрать с каждого куста до 30 кг плодов. Ягоды выгодно выделяются своими товарными и вкусовыми качествами.
Они характеризуются сильно выраженным лесным ароматом, сочной мякотью, приятным кисло-сладким десертным вкусом. Урожай потребляют в свежем, замороженном, сушёном, а также консервированном виде. Из ежевики получаются отличные варенья, джемы, компоты, желе, пастилы и даже наливки и настойки. Также плоды могут использоваться в качестве вкусного декорирующего элемента для десертных блюд и выпечки.
Знаете ли вы? В народе есть поверье, по которому собирать ежевику после 29 сентября опасно для здоровья, т. к. листья этой ягоды пометил черт.
Из-за внешнего сходства плоды Гиганта часто путают с английским сортом Бедфорд. Однако специалисты указывают на существенное отличие — размер ягод. У Бедфорда они намного мельче и весят не более 7 г, а Гигант полностью в этом отношении соответствует своему названию. Его ягоды весят в среднем около 20–25 г.
Преимущества и недостатки
Для того, чтобы дать объективную оценку сорта, достаточно проанализировать отзывы садоводов о нем. Если сравнить указанные ими достоинства и недостатки Гиганта, можно сделать вывод об абсолютном его совершенстве. По словам бывалых, данная ежевика выгодна для промышленного и любительского выращивания.
Детальнее ее характеризуют так:
- Достоинства
- Высокоурожайность;
- Ремонтантность;
- Бесшипность;
- Долгое плодоношение;
- Высокая морозостойкость;
- Устойчивость к распространённым заболеваниям и вредителям;
- Высокое качество плодов.
- Недостатки
- Непереносимость грунтовой сухости.
Как обрезать ежевику и ухаживать за кустарниками
При уходе за ежевикой обрезку необходимо проводить ежегодно, поскольку она дает много прикорневых побегов, и их нужно нормировать.
У стелющихся форм на кусте оставляют не более пяти побегов, у стеблевых, прямостоячих — 5-8. Вырезают все слабые, поломанные, невызревшие побеги, а оставшиеся укорачивают на 1/3.
А как обрезать ежевику, если на побеге много цветочных почек? В этом случае ветви укорачивают меньше, приблизительно на одну четверть. Отплодоносившие побеги двулетнего возраста вырезают.
Обрезку садовой ежевики обычно делают осенью, а укорачивание побегов — ранней весной. При укорачивании побегов весной знайте, что чем ниже их срезают, тем позднее будет цветение и, соответственно, плодоношение.
На зиму прямостоячие побеги связывают вместе, чтобы их не трепал ветер, а весной подвязывают к шпалере.
Ягоды при этом получаются крупные, но по количеству их гораздо меньше.
Посмотрите видео обрезки ежевики, чтобы лучше понять технологию процесса:
Прямостоячим сортам ежевики опасность представляют сорняки, среди которых самый злостный — пырей. Разрастаясь в земле год от года, сорняк образует сетку корневищ, обвивающих корневище ежевики. В таких условиях замещающие побеги ежевики почти не появляются. Задерненная плантация практически теряет всякую ценность, так как из-за недостатка питания и влаги приросты побегов также прекращаются.
Казалось бы, что при своей неприхотливости ежевика должна безразлично относиться к удобрениям. Но это не так. Подкормки существенно улучшают качество ягод в сторону повышения сахаристости.
Осенью под ежевику целесообразно внести органические удобрения из расчета 5-6 кг/м2 совместно с суперфосфатом (50-60 г/м2), что повысит морозостойкость растения.
Ежевика любит влажные участки, близкое стояние грунтовых вод, но, вместе с тем, она и очень засухоустойчива, выдерживает летнюю засуху и суховеи.
С наступлением весны основной заботой при уходе за ежевикой должно быть сохранение влаги в почве. В связи с этим проводят мульчирование — сухой травой, перегноем, опилками и т.д.
Специфика ухода за сортом Блэк Сатин
Ухаживать за ежевикой в открытом грунте несложно, главное вовремя ее поливать, обрезать, удобрять, обрабатывать от вредителей и болезней
Кустарники важно подвязывать, поскольку они могут хаотично вытягиваться до 5 метров в длину, это усложняет укрытие на зиму. Желательно сразу придавать посадкам горизонтальную направленность в росте
В будущем, это будет сложнее, по причине плохой гибкости и излишней кустистости. При малейшем механическом влиянии, побеги могут поломаться. Ветви длиной в 35-40 см пригибают к почве рогатиной, и последующее развитие происходит по горизонтали. Когда они вырастут до 1.2 метра, убирают фиксатор. В следующем сезоне, поднимают плеть на шпалеру, подвязывают дугообразно.
Полив и подкормка
Ежевика Блэк Сатин предпочитает увлажненную землю, каждый кустик следует поливать 2 ведрами отстоявшейся воды. Переувлажнения допускать нежелательно, это чревато загниванием или отмиранием корневой системы, медленным ростом.
Удобрять культуру Блэк Сатин также необходимо, со второго года жизни кустарника. Если подкормить его сразу после высадки, он станет активно расти, может принести первые плоды, но при этом ослабнет, погибнет зимой.
Опытные садоводы советуют делать азотные подпитки, брать аммиачную селитру или мочевину.
Обрезка
Ежевику Блэк Сатин следует обрезать периодически, оставляя 5-6 развитых, крепких побегов с прошлого года. Боковые плети укорачивают до 40 см, а поврежденные, слабые экземпляры – удаляют. Побеги, которые завершили плодоношение, перед укрытием на зиму, иссекают. Весной оставляют 5-6 лучших ветвей, обрезают слабые, подмерзшие или сломанные концы. Необходимо нормировать и листья. В период созревания урожая, плодовые гроздья, обрывают.
Рыхление и мульчирование почвы
Рыхлить землю вокруг ежевики следует после каждого полива, чтобы не образовывалось корки. Пропалывать грунт нужно аккуратно, не повреждая растение. Процедура помогает улучшить аэрацию почвы, удалить сорную траву. Мульчируют ежевику лапником, опилками, соломой. Манипуляция предотвращает атаки вредителей, помогает удерживать влагу.
Подготовка к зиме
Корневая система ежевики Блэк Сатин устойчива к холодам, но желательно укрывать ее на зиму. Чтобы не допустить подмерзаний, в октябре, прижать кусты плотно к почве, накрыть агрономическим волокном, рубероидом, синтепоном, опавшими листьями или пленкой.
Прикорневую окружность предварительно мульчируют компостом, сухими ветвями, торфом, дубовой корой или перегноем. Позже, закидывают первым выпавшим снегом. Когда придет весна, температура воздуха стабильно будет держаться на отметке +10, можно убирать укрытие.
Болезни и вредители: защита, лечение
В редких случаях, ежевика Блэк Сатин подвергается серой гнили, которая вызывается серым ботритисом. Это плесневой грибок, широко применяемый в виноделии. Болезнь поражает кустарники на фазе цветения. Когда погода дождливая, холодная, могут пострадать целые бутоны. На более поздних этапах, патология оказывает вред завязям с плодами. Ежевика, больная серой гнилью, выглядит как подгнившая, укрывается серым пушком. Устраняют заболевание фунгицидами и опрыскиванием бордоской жидкостью. Предотвратить появление серой гнили можно с помощью нижеприведенных мероприятий.
- Нижние плети не должны лежать на земле. Во влажной почве сберегаются споры ботритиса.
- Не допускать загущения кустарников. Все вегетативные части культуры должны проветриваться.
- Вовремя снимать созревшие плоды, удалять подгнившие. При обнаружении заболевшего побега, убрать его и сжечь.
- Весной, до старта цветня, опрыскать кусты бордоской жидкостью 3%.
Из вредных жуков, ежевике Блэк Сатин опасен клещ. Это мелкое насекомое может уничтожить урожай. Клещ не зимует в земле или под корой, а поселяется в почках, весной мигрирует на соцветия с ягодами. Пораженные плоды не успевают дозреть, остаются красноватого цвета. Чтобы уничтожить вредителя, используют средство «Тиовит Джет», орошают им кустарники до распускания бутонов.
Посадка и уход
Подготовка саженцев
Характеристики сорта говорят в его пользу. Но чтобы вырастить эти вкусные ягоды, нужно правильно их посадить, а также соблюдать агротехнические приемы по уходу. Их не так много, и они достаточно простые.
Прежде всего, нужно выбрать место под ежевику. Участок должен быть солнечным, но не с постоянными прямыми жгучими лучами. Желательно выбирать ровные поверхности. Почва должна быть рыхлой, это позволит достаточному количеству воздуха и воды проникать к корневой системе.
Период посадки – весна или осень
В любом случае, важно не допустить заморозков сразу после посадки. Также нужно дождаться просыхания почвы весной, а осенью успеть до долгосрочных холодных дождей. Правильная подготовка к посадке состоит из:
Правильная подготовка к посадке состоит из:
Правильная подготовка к посадке состоит из:
- Подготовки почвы и места;
- Выбора хорошего посадочного материала;
- Подготовки саженцев.
Грунт на участке должен быть нейтральным, в крайнем случае, слабокислым. Понять, что почва подходит, можно по таким растениям как ромашка, подорожник, пырей. А вот предшественниками ежевики не должны быть пасленовые. После них в почве почти не остается марганца и железа.
Требования к саженцам простые: на них должно быть не менее 2 стеблей, хорошо развитых. Также важным считается наличие корневой системы с почкой. Корешки перед посадкой необходимо хорошо зачистить, устранить все поврежденные или засохшие части. Затем корневую систему рекомендуется окунуть в болтушку из глины.
На выбранном участке готовятся лунки, можно делать траншеи. Глубина должна составлять около 30 см. Расстояние между ними нужно оставлять большое – по 2,5 м или даже больше. Выкопанный грунт следует перемешать с нитрофоской или сернокислым калием. Пропорция – примерно 20-50 г на 1 м2. Потом все лунки или траншеи поливают. На этом этап подготовки заканчивается – пора приступать к посадке.
Высаженные молодые саженцы
Корневая система опускается в лунку. Корешки необходимо хорошо расправить, разложить, заполнив все пространство в яме. Корневая почка при посадке должна быть чуть ниже грунта – примерно на 2-4 см. Засыпается корневая система слоем грунта, перемешанным с удобрениями. Следующий этап – качественный полив, обеспечивающий хорошую приживаемость
После посадки важно замульчировать приствольный круг. Для этого используется торф, кора, можно также брать хвою или опилки. Уже после посадки ежевики необходимо подрезать стебли саженцев так, чтобы они достигали не более 25 см в высоту
Уже после посадки ежевики необходимо подрезать стебли саженцев так, чтобы они достигали не более 25 см в высоту
Уже после посадки ежевики необходимо подрезать стебли саженцев так, чтобы они достигали не более 25 см в высоту.
В уходе ежевика Честер Торнлесс не слишком требовательна. Приживается растение неплохо, плодоносить оно способно в разных условиях, расти может на песчаных грунтах, суглинках. Но немного внимания ей уделить все же придется.
Агротехника включает:
- Полив. Засуху сорт переносит отлично, поэтому обильных поливов для этой ежевики не требуется.
- Рыхление. Его проводят довольно редко – примерно через 3-4 года. Со временем междурядья можно даже заполнить овощными культурами. Корни таких растений будут исполнять роль разрыхлителя.
- Удобрения. Фосфорно-калийные вещества вносятся не часто – через 3-4 года. Схема подкормки простая: по 20-50 г суперфосфата, нитрофоски или калийной селитры необходимо перемешать с мягкой разрыхленной землей. Это делается поздней осенью или с наступлением весны.
- Обрезка. Устранять лишние побеги рекомендуется только через 2 года после высадки кустов. Также устраняются ветки, что пострадали от холода или засухи. Вырезают старые побеги и те, что не плодоносят. В общем, на кусте нужно оставить не более 5-7 побегов. Они должны быть гибкими, светло-коричневыми. После первой обрезки такое мероприятие совершается регулярно, раз в год.
- Формирование. Сорт Честер Торнлесс обычно выращивается на шпалере. Высота столбов должна быть 1,5-2 м, ширина между ними – примерно 7 м. Проволоку нужно натянуть в 2-4 ряда, через 1-1,5 м. Подвязывают гибкие ветки ежевики при помощи шпагата.
- Утепление. В холодных регионах укрытие на зиму – обязательное условие. Вначале кусты необходимо прижать к земле, а после этого – укрыть любым материалом. Подходит для этих целей как растительные утеплители (опалая листва, лапник), так и подручные (старый матрас или пленка).
Коламбия стар
Американский сорт ежевика коламбия стар приносит высокий урожай с одного куста и может выращиваться в промышленных масштабах. В Америке этот вид пользуется большой популярностью среди садоводов, а также предпринимателей, выращивающих ежевику для продажи. Ведь растение:
- имеет большие плоды овальной формы, вес которых может достигать 15 грамм;
- приятный сладковатый вкус с характерной кислинкой придется по душе любителям полакомиться ягодами;
- высокая урожайность и возможность уборки комбайном понравится аграриям, которые планируют выращивать кустарник в больших объемах;
- плоды хорошо переносят транспортировку и могут храниться в прохладном месте до 4 дней, сохраняя свой вкус и аромат.