Манго при диабете

Рецепты с манго для диабетиков

Азиатское яблоко можно включать в различные салаты и другие блюда, делать фреши или съедать несколько кусочков самого фрукта. Но в любом случае специалисты рекомендуют употреблять людям с сахарным диабетом только спелые плоды.

Существует множество рецептов, в состав которых входит манго. Ниже предоставлены несколько из них.

1. Салат.

Ингредиенты:

100 г манго;
100 г куриного филе;
30 г листьев салата;
1 огурец;
2 ст. л. оливкового масла холодного отжима;
1 ч. л. горчицы;
1 ч. л. меда;
морская соль по вкусу.

В первую очередь следует отварить курицу до готовности (можно заменить на филе индейки), манго очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками, огурец очистить и нарезать кружочками, порвать руками листья салата. Для соуса следует тщательно перемешать масло, горчицу и мед. Все ингредиенты соединить с заправкой и подавать на стол. При желании можно немного посолить.

2. Суп.

Ингредиенты:

1 небольшая луковица;
1 ст. л. оливкового масла;
1 небольшой корень имбиря;
1 зубчик чеснока;
200 г белокочанной капусты;
150 г манго;
0,5 л воды или овощного бульона;
100 мл йогурта;
1 небольшой болгарский перец.

На разогретое в сковороде масло следует выложить измельченный лук, перец, чеснок и капусту. Слегка обжарить и добавить нарезанное на мелкие кубики манго. Воду или овощной бульон довести до кипения, добавить обжаренные овощи. Варить необходимо на слабом огне в течение 15-20 минут. Охлажденный суп следует измельчить в кухонном комбайне до однородной консистенции и влить в него йогурт. Перед подачей на стол желательно немного разогреть блюдо в микроволновке.

3. Паста с манго.

Ингредиенты:

100 г макарон из твердых сортов пшеницы;
200 г белокочанной капусты;
2 ст. л. оливкового масла;
1 небольшая луковица;
150 г манго;
1 небольшой болгарский перец;
соль морская по вкусу.

Макаронные изделия отварить до готовности и слить воду. На разогретом масле обжарить капусту до мягкости, добавить измельченный лук и мелкопорезанное манго, жарить в течение 3-4 минут. Добавить порезанный перец и обжарить смесь еще 2 минуты. Готовые овощи перемешать с пастой, можно украсить измельченным зеленым луком.

4. Смузи.

Ингредиенты:

2 апельсина;
половина манго;
половина небольшого банана;
150 г свежевыжатого морковного сока.

Апельсины разрезать и с помощью соковыжималки выжать сок. Манго очистить от кожуры и порезать на мелкие кусочки. В кухонный комбайн или блендер влить морковный и апельсиновый сок, добавить манго и предварительно очищенный банан, все измельчить до однородной массы, разлить в стаканы и подавать на стол. Вместо банана можно добавить киви, дыню или арбуз.

5. Чай с манго.

Для приготовления данного напитка потребуется несколько ломтиков манго и листья зеленого чая. Заварить обычный чай и добавить в него манго, дать напитку настояться в течение 15 минут и можно разливать в чашки. Для улучшения вкусовых качеств иногда добавляют несколько листьев мяты. Чай желательно употреблять холодным.

Как сделать манго более благоприятным для диабетиков

Если у вас сахарный диабет и вы хотите включить в свой рацион манго, вы можете использовать несколько стратегий, чтобы уменьшить вероятность того, что он повысит уровень сахара в крови.

Контролируйте порции

Лучший способ минимизировать влияние этого фрукта на уровень сахара в крови – избегать употребления слишком большого количества за один раз ().

Углеводы из любой пищи, включая манго, могут повысить уровень сахара в крови, но это не значит, что вы должны исключить его из своего рациона.

Одной порцией углеводов из любой пищи считается около 15 граммов. Поскольку 80 грамм нарезанного манго содержат около 12,5 грамма углеводов, эта порция составляет чуть менее одной порции углеводов (, ).

Если у вас сахарный диабет, начните с 80 грамм, чтобы увидеть, как реагирует ваш уровень сахара в крови. Исходя из этого количества, вы можете регулировать размеры порций и частоту, пока не найдете оптимальное для вас количество.

Добавьте источник белка

Подобно клетчатке, белок может помочь минимизировать всплески уровней сахара в крови при употреблении пищи с высоким содержанием углеводов, такой как манго ().

Манго, естественным образом содержит клетчатку, но не особенно богат белком.

Следовательно, добавление источника белка может привести к меньшему повышению уровня сахара в крови, чем если бы вы ели этот фрукт отдельно ().

Для более сбалансированного обеда попробуйте до употребления манго съесть вареное яйцо, кусочек сыра или горстку орехов.

Грамотный выбор фрукта

Для максимальной пользы от манго нужно правильно выбрать его. Существует огромное количество разных сортов. Какие-то больше подойдут для употребления в свежем виде, другие – для блюд.

Чаще всего в продаже можно встретить красные и желтые сорта

Главное – обращать внимание на внешний вид фрукта независимо от конкретного сорта. Оттенок шкурки не должен быть потемневшим или тусклым весь или местами

На ощупь созревший плод упругий, при легком сдавливании не проминается, на кожуре могут быть темные крапинки – это нормально и говорит о зрелости.

Если плод очень мягкий, на нем отсутствует блеск, то покупку также не стоит совершать – манго явно перезрел. Если говорить о недозревшем манго – то его кожица немного сморщенная, неравномерная.

Размеры манго не должны быть больше 15 – 20 см в диаметре, вес около 250 г. У фрукта очень приятный, сладковатый и совершенно ненавязчивый аромат, реже с примесью смол.

Если манговый запах очень сильный или чересчур кислый, скорее всего, фрукт перезрел или успел испортиться, а есть его нельзя. Мякоть должна быть насыщенного оранжевого или желтоватого оттенка, легко отделяться от косточки.

Манго – это фрукт тропического происхождения с приятным аппетитным ароматом. Диетологи советуют включать в рацион диабетиков 2-го типа немного манго. Это хорошо отражается в целом на работе организма, несмотря на сладость и питательность. Витамины в составе манго нормализуют работу многих систем.

Как выбрать полезный сок при диабете?

Последние исследования показали, что потребление фруктового сока связано с повышенным риском диабета 2 типа. Замена трех порций фруктового сока в неделю фруктами в том же количестве привела к снижению риска развития диабета на 7% 3.

Помните: лучше съесть цельные фрукты, чем выпить сок без сахара! Сок вызывает более быстрое увеличение глюкозы в крови, а 1 литр сока содержит около 500 Ккал.

Выбирая соки, нужно присмотреть к несладким овощным: томатному, смеси шпината, сельдерея, свеклы, капусты и огурца, свежевыжатым цитрусовым фрешам без добавления сиропов. Ориентиром может служить таблица гликемических индексов для каждого вида.

Не всегда удается найти подходящие соки в продаже. Лучше рассмотрите вариант покупки соковыжималки для создания фрешей с индивидуальной рецептурой.

Вопросы по теме

Можно ли принимать стимбифид постоянно?

Да, можно принимать длительно.

Можно ли применять стимбифид во время кормления грудью?

Формально стимбифид противопоказан и при беременности, и при кормлении грудью. Смотрите инструкцию по применению.

Здравствуйте, можно ли принимать на бгбк диете?

Добрый день! Да, Стимбифид плюс соответствует требованиям Вашей диеты

Но пожалуйста обратите внимание, что надо не перепутать Стимбифид плюс 40 таб с Стимбифид 80 таблеток. Это немного разные препараты и Вам при Вашей диете подходит именно Стимбифид плюс 40 таблеток

Добрый вечер! При хроническом атрофическом рефлюкс гастрите как пить Стимбифид Плюс?

Здравствуйте! За 30 мин до еды. Здоровья Вам!

Cахарный диабет 2 типа обострение гастрита и поджелудочной железы я это чувствую ,но после обследования мрт и узи показало, что у меня все в порядке, тогда я стала принимать омепрозол перед едой и после еды крион помогает, но процесс затянулся что вы мне посоветуете

Здравствуйте! Необходимо сдать анализ на бактерию хеликобактер пилори (причина гастрита и язвы желудка).Лечение Стимбифид плюс за 30 мин до еды по 2т х 3р в день — 1 месяц. Здоровья Вам!

Ведущие противопоказания и вред

Отмечая противопоказания и основные ограничения, хотелось бы обратить внимание на то, что после применения манго правильнее всего будет на протяжении двух часов отказаться от употребления алкогольных напитков

Экзотический плод обладает прекрасным вкусом и славится аллергенными свойствами. Именно поэтому людям, страдающим частыми реакциями гиперчувствительности любой этиологии, употреблять манго нежелательно

Если вы все же решили его попробовать, делать это нужно осторожно, маленькими кусочками. При этом следует тщательно наблюдать за реакций организма

Противопоказания к употреблению в пищу манго включают сахарный диабет 1 типа. В данном случае от вкусного и сочного плода придется отказаться в пользу других разрешенных фруктов.

Хотя плоды содержат много фруктового сахара, для диабетиков это проблемы не представляет, поскольку в них большое количество балластных веществ, препятствующих повышению уровня глюкозы в крови. Гипогликемический индекс продукта низкий — 51 единица.

Согласно результатам лабораторного исследования Государственного университета Оклахомы, при регулярном употреблении продукта улучшается состояние кишечной флоры, снижаются процент жира в организме и уровень сахара. Этот диетический эффект ученые приписывают разным веществам, среди которых гормон лептин.

Дополнительно манго не вызывает серьезных побочных явлений, характерных для фенофибрата и росиглитазона, которые медики часто советуют принимать диабетикам.

Список запрещённых продуктов

К пищевым ингредиентам, которые могут спровоцировать обострение воспалительного процесса, отразится на течении сахарного диабета и негативно повлиять на общее состояние человека, можно отнести:

Жирные сорта мяса и рыбы, консервы.
Супы с протёртой крупой, макаронными изделиями, овощами. Также под запретом находятся крепкие мясные и рыбные бульоны.
Любая молочная и кисломолочная продукция (за исключением протертого творога).
Яйца, приготовленные путём обжаривания, или сваренные вкрутую.
Бобовые, перловая, пшённая и ячневая крупы.
Газированные и холодные напитки, кофе, какао с добавлением молока.
Животные и кулинарные жиры.
Любые виды кондитерских изделий, варенье, в джемы, сладкие компоты, сухофрукты, ягоды и фрукты в свежем виде.
Приправы, специи, соусы.
Грибы, орехи.

При заболеваниях кишечника на фоне сахарного диабета, нередко развиваются хронические запоры, которые усугубляют течение каждой болезни.

Развитие запоров при хроническом колите напрямую связано с дефицитом клетчатки в ежедневном меню, а также недостаточным употреблением свежих овощей и фруктов. При хронических запорах назначается диетический стол № 3 по Певзнеру. Этот лечебный стол показан вне фазы обострения хронического воспалительного процесса в кишечнике

Важно полностью исключить продукты питания, стимулирующие брожение в кишечнике. Под запрет попадают продукты, содержащие большое количество эфирных масел, свежие овощи, а также блюда, приготовленные путём обжаривания

Если составить разнообразное питание при заболеваниях кишечника, используя только разрешённые продукты, то такая лечебная диета будет иметь сбалансированный состав, и полностью восполнять суточную потребность организма в белках жирах и углеводах.

12.11.2021

10072

/ Доктор Стимбифид

Классические рецепты с манго

Тропическая панна котта

Ингредиенты:

жирные сливки – 250 миллилитров;
вода – 25 миллилитров;
манго – 1 штука;
сахар – 50 грамм;
молоко – 250 миллилитров;
листовой желатин;
ваниль;
фисташки.

Способ приготовления:

Очистите манго от кожуры (в перчатках), измельчите в блендере. Готовое пюре разлейте в порционные креманки, поставьте в холодильник для застывания.
Листовой желатин поместите в холодную воду, соблюдая пропорции на упаковке. В кастрюлю с толстым дном введите сахар, ваниль, сливки, доведите до кипения, помешивайте, пока кристаллы не растворятся.
Добавьте молоко, доведите до однородного состояния.
Остудите сливочную массу до комнатной температуры периодически помешивая, чтобы не образовалась пенка. После этого разлейте ее по креманкам поверх слоя мангового пюре.
Молочно-фруктовый десерт поставьте в холодильник на 2 часа.
При подаче украсьте панна коту молотыми фисташками и дольками манго.

Салат из манго с креветками

Ингредиенты:

огурцы – 3 штуки;
листья салата – 10 штук;
манго – 1 штука;
нарезанный укроп – 20 грамм;
креветки – 400 грамм;
зернистая горчица – 45 грамм;
белый винный уксус – 30 миллилитров;
майонез – 75 грамм;
сахар – 30 грамм;
соль;
перец.

Принцип приготовления:

Отварите, остудите, очистите креветки.
Помойте огурцы, манго очистите от кожуры, нарежьте кубиками.
Соедините сахар и уксус, перемешивайте до полного растворения. В полученный соус добавьте горчицу, майонез.
Смешайте огурцы, манго, креветки, залейте заправкой.

Подавать порционно на салатовых листьях.

Сорбет из манго

Ингредиенты:

сахар – 120 грамм;
крахмал – 15 грамм;
манго – 2 штуки;
вода – 50 миллилитров;
сок половины лимона;
сок одного апельсина.

Технология приготовления:

Снимите с манго кожуру, мякоть фрукта пюрируйте, поставьте в холодильник.
Смешайте сок цитрусовых, добавьте сахар, доведите до кипения.
Предварительно размешайте крахмал в воде, вылейте к апельсиново-лимонному сиропу, нагревайте до загустения. Охладите.
Пюре манго смешайте с цитрусовой смесью до получения однородной массы. Разложите по формочкам, поместите в холодильную камеру или мороженицу для застывания. Подавать охлажденным.

Алкогольный коктейль «Манго дайкири»

Ингредиенты:

сироп сахарный – 15 миллилитров;
сок лимонный – 30 миллилитров;
манго – 0,5 штуки;
лед – 50 грамм;
ром – 50 миллилитров;
сок манго – 30 миллилитров.

Способ приготовления:

Очистите манго от кожуры.
Мякоть фрукта и оставшиеся ингредиенты взбейте в блендере.
Полученный коктейль подавать в бокале «Маргарита».

Фрукты — альтернатива медикаментам

По словам американских ученых, мякоть тропических плодов — многообещающая альтернатива лекарственным препаратам, используемым для уменьшения количества жира в организме и глюкозы в крови. Для своего исследования они выбрали манго сорта «Томми Аткинс», высушенные методом сублимации и перемолотые в порошок.

Этот продукт американцы добавляли в корм для лабораторных мышей. В целом эксперты проанализировали 6 видов режимов питания.

Диеты предполагали потребление одинакового количества углеводов, балластных веществ, белков, жиров, кальция и фосфора. Грызунов разделили на группы и в течение двух месяцев кормили каждую из них согласно одному из шести составленных планов.

Через 2 месяца исследователи не установили большой разницы в весе мышей, но процент жира в организме животных в зависимости от типа диеты варьировался.

Примерное недельное меню

Меню диеты при сахарном диабете может быть полноценным, вкусным и разнообразным. Вот его вариант на одну неделю:

Понедельник:

на завтрак диеты: молочная ячневая каша, приготовленная из молока низкой жирности или смеси молока с водой. Чай;
второй завтрак: любые несладкие фрукты;
на обед: овощной суп-пюре из тыквы, паровые котлеты, приготовленные из куриной грудки, ржаной хлеб;
на полдник: французский яблочный пирог, приготовленный из ржаной муки и фруктозы;
на ужин диеты: тушеный в томате хек с овощами, на гарнир гречневая крупа;
перед сном стакан кефира.

Вторник:

на завтрак: пачка обезжиренного творога с ягодами, чай;
второй завтрак: овощной салат, заправленный постным маслом и лимонным соком;
на обед: вермишелевый суп, сваренный на говяжьем бульоне, отварные рисовые фрикадельки, отрубной хлеб;
на полдник: мюсли, залитые обезжиренным йогуртом;
на ужин: тушеные с овощами морепродукты;
перед сном стакан ряженки.

Среда:

на завтрак: омлет, ломтик хлеба с сыром, листом салата и кусочком томата. Чай;
второй завтрак диеты: смузи, приготовленный из кефира, свежих овощей, зелени, например, шпината, петрушки и укропа;
на обед: рыбный суп, мясной салат из овощей и отварного языка, ржаной хлеб;
на полдник: тушеная с луком капуста;
на ужин: буженина и овощной салат, заправленный маслом и соком лимона;
перед сном стакан обезжиренного йогурта.

Четверг:

на завтрак: овсяная каша на обезжиренном молоке или смеси воды и молока; чай;
второй завтрак: кусочек пирога, приготовленного из отрубной муки с добавлением сахарозаменителя;
на обед: суп из чечевицы, отварной язык, ржаной хлеб;
на полдник: творожная запеканка;
на ужин: рыбный шницель, салат из свежих овощей;
перед сном стакан кефира.

Пятница:

на завтрак: бутерброд с кусочком отварного языка, сыром, листом салата и огурцом, чай;
второй завтрак: банановый смузи с миндальным молоком;
на обед: бигос с квашеной капустой и мясом телятины, ржаной хлеб;
на полдник: печеные яблоки с корицей;
на ужин: тилапия в кляре, макароны и салат из свежих овощей;
перед сном стакан ряженки.

Суббота:

на завтрак: отварное яйцо, бутерброд с отварной куриной грудкой, чай;
второй завтрак: травяной чай с галетами или овсяным печеньем;
на обед: плов с говядиной и овощами;
на полдник: молочный вермишелевый суп;
на ужин: минтай, запеченный в фольге с овощами;
перед сном стакан йогурта.

Воскресенье:

на завтрак: кусочек пиццы на подушке из цветной капусты, чай;
второй завтрак состоит из любых фруктов;
на обед: постный борщ, отварные кнели, отрубной хлеб;
на полдник: запеканка из овсяных хлопьев, настой шиповника;
на ужин: тушеные с овощами морепродукты;
перед сном стакан кефира.

Это примерный вариант меню диеты, которую рекомендуется соблюдать людям с сахарным диабетом. Можно по своему усмотрению менять предложенные варианты местами, готовить новые блюда, но стараясь придерживаться низкоуглеводных принципов. Такую диету рекомендуется соблюдать всю жизнь. Если состояние здоровья улучшится, врач может ее расширить, но самостоятельно этого делать не рекомендуется. По всем спорным вопросам лучше консультироваться со специалистом.

Также рекомендуем посмотреть подборку видео, которые закрепят знания и ответят на оставшиеся вопросы.

Что можно кушать при сахарном диабете? Меню на неделю.

Правильная диета при диабете — способ избавиться от сахарного диабета.

Польза вторичных растительных веществ

Цветки, листья, кора, плоды и семена тропического дерева богаты ценными, с медицинской точки зрения, вторичными растительными веществами.

К ним относятся:

Галловая и эллаговая кислоты;
Полифенолы: танин, мангиферин, катехины;
Флавоноиды: кверцетин, кемпферол, антоцианы.

Команда китайских исследователей из Цзяннаньского университета проанализировала особенности полезных субстанций. Ученые доказали, что они обладают антиоксидантными свойствами. Защищая клетки организма от окисления и повреждений ДНК, природные химические соединения препятствуют развитию дегенеративных заболеваний, включая сахарный диабет.

Интересно, что вторичные вещества в составе манго оказывают более сильное действие, чем в изолированном виде.

На Кубе в качестве лечебного средства давно используется экстракт коры мангового дерева, богатый мангиферином. Поскольку традиционная медицина ставит под сомнение эффективность лекарств из растений, специалисты Гаванского университета решили провести продолжительное исследование с участием 700 пациентов.

Через 10 лет кубинцы сообщили, что натуральный экстракт действительно улучшает здоровье при многих проблемах, в том числе при диабете.

Нигерийский фитопатолог Мозес Адениджи приписывает целебные свойства листьям растения, так как в них содержится активное вещество танин.

Ученый советует сушить их и сразу заливать горячей водой или предварительно растирать в порошок.

Приготовленный таким образом чай, который нужно пить по утрам, якобы обладает антидиабетическими свойствами.

Другие эксперты подвергают критике рецепт нигерийца. Они считают, что нельзя рекомендовать это средство к применению до проведения контролируемых исследований на клетках или животных.

Какие фрукты можно при диабете разных типов?

Увеличение потребления фруктов рекомендовано для первичной профилактики многих хронических заболеваний, включая диабет 2 типа 3. При диабете рекомендуется употреблять любые фрукты, но с некоторыми ограничениями.

Фрукты отличаются друг от друга по гликемическому индексу (ГИ):

высокий ГИ (60-70) имеют дыня, бананы, виноград, изюм;
средний (47-59) – чернослив, черника, грейпфрут;
низкий ГИ (34-46) у яблок, груш, апельсинов, персиков, слив, абрикосов, клубники.

Наиболее полезными считаются крыжовник, ананасы, арбузы, авокадо, брусника, персики, лимоны, черные ягоды (особенно черника), черешня, грейпфруты, груши, яблоки, ежевика, малина, мандарины, дыня, абрикосы, папайя, апельсины, смородина (белая и красная), земляника, клубника, вишня, клюква.

Некоторые из рекомендованных фруктов могут сильно различаться по составу в зависимости от сорта и условий произрастания. Поэтому стоит проверить после каждого приема пищи, не повлиял ли фрукт на повышение уровня сахара в крови. Для этого каждый человек, живущий с диабетом, должен вести дневник и скрупулезно записывать в него все продукты и блюда своего рациона 3.

Польза и вред манго

Манго по праву называют «королем» фруктов. Все дело в том, что в данном фрукте содержится вся линейка витаминов группы В, большое количество минералов и микроэлементов.

Стоит знать, что манго возможно употреблять в пищу только взрослым людям, не подверженным к аллергическим реакциям. Все дело в том, что фрукт содержит в себе аллергены, преимущественно в кожуре. Так что не нужно удивляться, что если после чистки манго на руках появится незначительная сыпь.

Уровень сахара

Мужчина

Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций

Полезные свойства

Специалисты эндокринологии и диабетологии не запрещают при диабете включать манго в рацион, так как именно этот плод помогает нормализовать высокий холестерин, что без сомнения важно для пациентов. Фрукт не позволяет формироваться в желчном камням, помогает прочищать сосуды и печень

Благодаря обилию витаминов в составе применяется в качестве профилактики состояния недостатка витаминов в организме.

У плодов такие полезные свойства:

улучшение состава крови;
снижение вероятности запоров;
укрепление сосудистых стенок;
хорошее протекание беременности;
предотвращение роста злокачественных клеток;
укрепление миокарда;
нормализация работы почек;
улучшение состояния сетчатки.

Польза фрукта

Потребление фрукта в нужном количестве при диабете позволит уменьшить вероятность некоторых осложнений заболевания. Но увлекаться продуктом не следует, потому что он может провоцировать расстройство функционирования кишечника, когда плоды не до конца созрели. Также манго относится к фруктам аллергенам.

Фрукты — альтернатива медикаментам

Эффект от употребления манго оказался сравнимым с действием росиглитазона и фенофибрата. И в том и в другом случае у грызунов было столько же жира, сколько у сородичей из контрольной группы, сидевших на стандартной диете.

Результаты научных исследований о пользе манго при диабете 2 типа

При диабете рекомендуется соблюдать диету, в которую обязательно нужно включить манго. Его польза научно доказана как при уже существующем диабете, так и для его предотвращения.
Сначала были обнаружены полезные свойства листьев манго, которые при их заваривании снижают сахар, а потом подтверждена и польза самого плода. Американскими исследователями из Университета штата Оклахома были проведены эксперименты на мышах, доказывающие, что манго предотвращает потерю полезных кишечных бактерий. Их наличие сокращает вероятность возникновения ожирения и диабета второго типа.

Суть эксперимента:

• мышей разделили на четыре контрольные группы по 15 в каждой для того, чтобы давать им разный рацион;
• первой группе давали меню, включающее 10% жирных продуктов, второй группе – 60%. Манго им не давали;
• третьей и четвертой группам рацион разбавили манго по 1 и 10% соответственно.

Через 12 недель ученые подвели итоги эксперимента и выявили, что у третьей и четвертой групп мышей потеря полезных бактерий была гораздо меньше, чем у первых двух. Показатели крови и вес также были лучше в группах, потребляющих манго. Это доказывает полезность фрукта и его эффективное воздействие на снижение риска ожирения.

По итогам исследования также было выявлено, что манго прекрасный источник клетчатки, иммуномодулятор и обладает гипогликемическими свойствами. Манго также успешно влияет на человеческий организм.
Исследование, проведенное Эдлалином Лукасом (Edralin Lucas), доцентом Университета штата Оклахома, было посвящено изучению влияния ежедневного включения в рацион манго на показатели крови и индекс массы тела у больных с ожирением (индекс массы тела ≥ 30 кг / м 2). Двадцать пациентов (11 мужчин и 9 женщин) участвовали в исследовании, которое включало ежедневные диетические добавки с 10 г лиофилизированного фрукта (что эквивалентно приблизительно 100 г свежего манго, по словам доктора Лукаса) в течение 12 недель.

Уровень сахара в крови по итогам исследования был значительно меньше базового уровня, как у мужчин, так и у женщин. Существенных изменений в ИМТ тела для определенного пола не наблюдалось. Эти результаты являются положительными, но конечно требуется больше исследований о влиянии потребления манго на здоровье человека.

Результаты этого научного эксперимента подтверждают то, что было ранее получено при изучении влияния манго на животных. Поэтому манго при сахарном диабете 2 типа есть не только можно, но и необходимо.