Принципы здорового питания: меню и типичные ошибки

В чем заключается

Пациентам при язве и гастритах с повышенной кислотностью, как в период обострения, так и затихания симптомов болезни назначается диета №1. Никакой самодеятельности! Диету должен назначить только гастроэнтеролог. Эта лечебная гастрономическая программа делится на несколько вариантов: 1, 1а, 1б. Каждый из них назначается в зависимости от состояния болезни и называется «столом».

Как правило, одна лечебная программа плавно переходит в другую. Если пациент прошел операцию, диете номер один предшествует хирургическая нулевая система питания. Стол №1 назначают при воспалительных процессах желудка и двенадцатиперстной кишки.

Первая диета длится от 6 месяцев до года после обострения болезни. Цель диеты – нормализация кислотности, устранение и уменьшение воспалений, заживление язв, эррозий, стабилизация секреторной функции желудка. Выздоровление происходит за счет диетотерапии, направленной на максимальное щажение деятельности желудочно-кишечного тракта.

Виды щажения

Химическое – исключает блюда и продукты, которые повышают секрецию, тяжело и долго перевариваются, требуют больших затрат со стороны внутренних органов. Под запретом оказывается: острое, сильно соленое и кислое, консервированное, жирное, копченое, жареное, пряное. То есть все, что слишком яркое на вкус. Это не значит, что ближайшие полгода придется питаться пресной и невкусной едой. Диета сбалансированная, кроме исключений содержит массу разрешенных продуктов.

Суточная калорийность должна составлять не менее 2800 ккал, но набирать больше 3000 ккал не рекомендуется. Никакого голодания не предусматривается, еды должно быть достаточно. Лечебные трапезы будут вареными, приготовленными на пару, печеными. Также нужно соблюдать питьевой режим, на ночь советуют выпивать стакан молока.

Стол №1 – программа питания сбалансированная по химическому составу. В рационе каждого дня будут присутствовать:

белков – до 100 г, включая животные;
углеводов – 400-420 г;
жиров – 100 г, включая животные и растительные.

Механическое щажение исключает крупнокусковую пищу. У больного такая еда усиливает моторику пищеварительного тракта, что провоцирует тошноту, рвоту, изжоги и подобные неприятные симптомы. Диета номер один предусматривает мягкую пищу: протертую, пюре, мелко нарезанную. Если блюдо запеченное, оно должно быть без корочки. Вареное постное мясо и рыбу можно есть не измельченными, подавая целым куском. Пищу нужно принимать часто и умеренно. Кроме этого, ограничиваются продукты с большим содержанием клетчатки: редис, репа, грибы, капуста (кроме цветной), бобовые и др. Полный перечень запрещенных и разрешенных продуктов для стола №1 рассмотрим ниже.

Термическое – подразумевает употребление пищи в оптимальной температуре. Оптимальная температура пищи при назначении диеты №1 должна быть не ниже 15 градусов и не выше 60 градусов. Если еда раздражает слизистую оболочку рта, она не подходит: ее нужно разогреть или остудить. Все должно быть теплым: закуски и салаты, супы и основное. Такая лечебная программа, с некоторой коррекцией, иногда прописывается пациентам с панкреатитом, сахарным диабетом с сопутствующими проблемами со стороны желудочно-кишечного тракта.

Итак, на диете №1 по Певзнеру нужно есть досыта, размеренно, использовать для диетических блюд только прописанные продукты. Для наглядности рассмотрим продукты для стола №1 и примерное меню на неделю.

Какие травы помогают похудеть

В далеком прошлом сложно было найти дом на Руси, в котором при входе не висели бы разные травки: зверобой, ромашка, чабрец, мать-и-мачеха. Наши предки использовали их как домашнюю аптечку. Сегодня популярность трав и лекарственных средств народной медицины снизилась, а зря, ведь правильно составленный сбор поможет избавиться от многих болезней.

У каждого растения в природе есть свое предназначение: одни хорошо избавляют от насморка, другие лечат радикулит. Похудение на травах будет эффективным, если вы сможете грамотно скомпоновать растения между собой

Чтобы добиться результата, важно уметь различать принципы влияния трав на организм, а они бывают жиросжигающими, мочегонными или слабительными, улучшающими обменные процессы или снижающими аппетит

Сжигающие жир

Первое, на чем стоит заострить внимание всем желающим сбросить несколько лишних кило, – очищение организма. На этот эффект и направлены почти все травы для похудения сжигающие жир

Накапливаясь в организме, они начинают стимулировать активное кровообращение, помогают вывести токсины и улучшают процессы липидного обмена. Спросите у народных экспертов, какую траву можно пить для похудения и ответ будет:

петрушка с укропом;
фенхель;
анис;
тмин;
тысячелистник;
бардакош;
зеленый чай.

Мочегонные

Стоит сразу отметить, что ни травяные мочегонные средства, ни аптечные не помогут вам сжечь прослойку жировой ткани. При приеме трав-диуретиков из организма уходит жидкость, которая тут же вернется, если вы выпьете лишний стакан воды. Однако мочегонные травы для похудения тоже могут быть полезными. К примеру, если полный человек имеет склонность к отечности. К травам с мочегонным действием относятся:

гусиная лапчатка;
полевой хвощ;
одуванчики;
бессмертник;
тибетский барбарис – ягоды годжи;
кукурузные рыльца;
пижма обыкновенная;
листья брусники.

Слабительные

Чрезмерное скопление остатков пищи в кишечнике может привести к брожению в кишечнике, появлению газов вздутию живота и общей интоксикации. Травы для пищеварения и очищения организма избавят вас от подобных проблем. Они нормализуют работу ЖКТ, деликатно очистят кишечник, выведут токсины и прочие продукты распада. Какую траву пить для похудения со слабительным эффектом? Подходят такие растения:

кора крушины;
анис;
морозник кавказский;
солодка;
ягоды жостера.

Улучшающие обмен веществ и способствующие похудению

Замедленный метаболизм – частая проблема людей, страдающих от избыточного веса. Увеличить расход потребляемой энергии помогут травы, ускоряющие обмен веществ в организме

Однако пить настойки из таких растений стоит с осторожностью: они способны усилить аппетит. Если вы не боитесь таких побочных эффектов, тогда попробуйте сделать отвары для похудения из трав:

женьшеня;
гуараны;
мать-и-мачехи;
почек и листьев березы;
красного перца;
имбиря;
крапивы;
сельдерея.

Для снижения аппетита

Главным правилом большинства диет является необходимость снизить не только калорийность, а еще количество употребляемой за день пищи. Не многим худеющим с легкостью дается такой барьер. Следующие травы для снижения аппетита и похудения помогут приглушить чувство нарастающего голода и довольствоваться малой порцией полезной пищи:

фукус;
льняное семя;
спирулина;
корень алтея;
лекарственный дягиль;
отруби;
шалфей.

Противопоказания к приему

Для исключения проблем со здоровьем мало знать, как принимать семена льна для похудения. Данный продукт имеет ряд противопоказаний, при наличии которых от потребления семечек льна следует полностью отказаться. В их числе:

детский возраст до 5 лет;
сахарный диабет;
гепатит;
воспаления пищеварительной системы;
беременность и лактация;
аллергия;
заболевания печени, желчного пузыря и почек;
наличие опухолей;
болезни крови и сердечно-сосудистой системы;
риск образования миомы, кисты, полипов и других женских нарушений;
риск появления простатита;
прием некоторых медикаментов.

Любой из перечисленных вариантов в отдельности может стать причиной негативного влияния семян льна на организм, поэтому перед решением похудеть именно таким способом следует предварительно проконсультироваться со специалистом.

Польза семян льна

Этот продукт хорошо очищает кишечник, выводит из организма токсины, шлаки, другие вредоносные вещества. Также он восстанавливает стул, восполняет недостающие полезные элементы: витамины, полисахариды, лицитин, аминокислоты, клетчатку.

Почему льняные семена полезны при похудении:

Содержат в своем составе значительное количество растительной клетчатки. В желудке продукт начинает разбухать, наполняет его, благодаря чему быстро утоляется голод, препятствуя перееданию.
Клетчатка и натуральные масла хорошо очищают кишечник. Он выводит из организма кал, токсины, продукты распада.
Жирные кислоты благотворно влияют на состояние кожи. Тормозят появление морщин, предотвращают образование растяжек. Уменьшить слишком большой вес получится без последствий.
Снижают показатель сахара в крови. Это устраняет чувство голода.
Содержат в своем составе большое количество полезных веществ, которые необходимы худеющему организму. Это особенно актуально для людей, которые сидят на жестких диетах.

Полезные свойства и противопоказания

Нужно разобраться с составом продукта, чтоб понимать, как он воздействует на организм. Льняное семя содержит гликозида линамарин, слизь, жирное масло. Эти вещества обволакивают стенки желудка, попав в него. В масле из семечек белого льна множество полиненасыщенных жирных кислот, витаминов, минералов, растительной клетчатки. Последнее вещество очень хорошо чистит организм, нормализует микрофлору кишечника.

Положительные стороны употребления:

Семена насыщают организм кислотами и веществами, которые не вырабатываются самостоятельно.
Как утверждают врачи, у человека, принимающего их, улучшается состояние сосудов, снижается риск инфаркта, нормализуется давление.
Продукт богат лигнанами, которые убивают инфекции бактериального, вирусного и грибкового характера, предотвращают развитие опухолей.
Благотворное воздействие на репродуктивную функцию как мужскую, так и для женскую.
Постоянное употребление семени обеспечивает снижение количества холестерина, нормализацию обмена веществ.
Эффективной и мягкой очистке кишечника поможет присутствующая в составе растительная клетчатка.
Из-за наличия селена продукт способствует омоложению организма женщин и мужчин, повышению иммунитета, нормализации работы печени, выведению токсинов.

Семена льна категорически запрещено употреблять при:

непроходимости кишечника;
индивидуальной непереносимости;
возникновении диспептических явлений;
обострении холецистита;
циррозе печени;
панкреатите;
гепатите;
желчнокаменном заболевании;
кератите;
язве и любых других патологиях пищевода и кишечника.

Употреблять продукт с осторожностью надо при:

беременности, кормлении грудью;
дефиците йода;
диабете;
миоме матки;
поликистозе;
эндометрите;
патологиях предстательной железы;
плохой свертываемости крови.

Прекратить прием рекомендуется при появлении таких побочных явлений:

тошноты;
жидкого стула;
нарушений менструального цикла;
заложенности носа;
рвоты;
учащенного дыхании;
болей в желудке;
одышки;
слабости;
судорог;
крапивницы;
слезотечения.

Как влияет на похудение

Перечень положительных свойств, направленных на борьбу с избыточным весом, у продукта просто огромный. Как это работает:

Благодаря клетчатке, содержащейся в семенах, человек быстро насыщается и дольше не ощущает голода. Вещество разбухает в желудке, а после выводит из него и из кишечника токсины, шлаки.
Улучшает обмен веществ, провоцирует очищение организма.
Льняное семя способствует стимуляции функционирования поджелудочной железы. Благодаря этому у человека значительно уменьшается тяга к сладостям.
В семенах много витамина А. Он препятствует ухудшению состояния волос и потере упругости кожи, что часто происходит при диете.

Овощи и похудение

Есть понятие energy density («энергетическая плотность»), оно показывает соотношение калорий к весу продукта. Вода в этом плане — чемпион: в ней ноль калорий при любом весе. Клетчатка тоже идёт рядом: 2 калории на грамм. Жир — чемпион на противоположной стороне: в нем целых 9 калорий на грамм. Стандартный стакан оливкового масла равен калорийности поддержания веса для средней женщины.

Благодаря большому количеству воды, клетчатке и отсутствию жиров, овощи приносят в организм мало калорий, но хорошо насыщают. Нерастворимые волокна увеличивают объем пищевого комка в желудке, а наполнение желудка — один из важных сигналов насыщения. Конечно, это помогает контролировать вес тела и соблюдать диету: мы получаем меньше калорий, но остаемся сытыми надолго, не испытываем острого голода и не срывается на калорийные еду (, ). Наглядно:

Клетчатка помогает продлевать сытость еще через один механизм: она замедляет переваривание еды, опорожнение желудка и всасывание питательных веществ в кишечнике. Лайл Макдональд пишет:

Справедливости ради, это может мешать всасыванию минералов — кальция, магния, калия. С цельными овощами и фруктами это не создает проблем, а вот увлечение чистыми отрубями — вполне может, если превышать рекомендуемую дозу.

Что касается фруктов, у многих они снижают тягу к сладкому, что важно для худеющих: один сладкий банан или манго (самые калорийные фрукты) не сравнятся по калориям с пирожными или печеньем того же веса. Ну и последнее: необходимость жевать овощи дольше позволяет есть меньше

Дело в том, что чувство сытости приходит, в среднем, через 20 минут от начала еды. Если проглатывать ее моментально, есть риск до появления чувства сытости съесть очень много

Ну и последнее: необходимость жевать овощи дольше позволяет есть меньше. Дело в том, что чувство сытости приходит, в среднем, через 20 минут от начала еды. Если проглатывать ее моментально, есть риск до появления чувства сытости съесть очень много.

Говядина при похудении: диетическое это мясо или нет

Если у вас были какие-то сомнения по поводу этого мяса, то пришло время их развенчать. Подробно рассмотрим, какое именно мясо можно на пп и как правильно его готовить!

Какая часть говядины диетическая? Это самый популярный и распространенный вопрос! На что обращаем внимание при покупке? На номер категории. Категория 1 считается более жирной и калорийной

В ней содержится больше жира и, как следствие, калорийность на 100 грамм составляет около 213 калорий. Конечно, такая калорийность тоже гораздо меньше, чем у свинины, но если вы хотите сократить свой калораж, то лучше отдать предпочтение говядине 2 категории. Это мясо содержит меньше жира и поэтому пищевая ценность составляет всего 160 калорий. Вот это мясо и лучше всего включать в свой пп рацион. Если говорить конкретно о части мясо, то лучше всего брать филейную часть, она более нежная и совсем нежирная.

Какой самый лучший способ приготовления на пп? Вареная говядина при похудении, несомненно, самая низкокалорийная и полезная. Вообще метод отваривания идеален не только при похудении, но также и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и просто очищения организма.

Можно ли пить говяжий бульон при похудении? Однозначно, да! Посудите сами: пищевая ценность на 100 грамм всего около 4 калорий, то есть на одну чашку приходится 8 калорий! Отличный пп суп при похудении.

Говяжий язык диетический продукт или нет? Здесь, вообще, нет никаких сомнений! В 100 грамм отварного продукта содержится 231 калория. Это много? Отнюдь нет, если сравнить с обычной колбасой, которую часто используют при приготовлении бутербродов. Калорийность колбасы достигает 550−600 калорий! А вот если заменить ее на отварной говяжий язык, то можно приготовить отличные пп бутерброды для пп перекуса.

Можно ли при похудении есть говяжью печень? Конечно. Всего 124 калории на 100 грамм, но при этом почти 19 грамм белка! Ее можно тушить, жарить на небольшом количестве масла, готовить пп паштеты и пп закуски. А еще печень богата витаминами группы В. Правда, здесь есть и свои нюансы, чтобы продукт приносил пользу, животное нужно кормить исключительно натуральными продуктами! При выборе печени отдавать предпочтение нужно фермерской или эко продукции.

Можно ли есть говяжье сердце на пп? Да! Это отличный источник белка! Целых 16 грамм на 100 грамм продукта и при этом всего 96 калорий. Лучше всего добавлять отварное сердце в пп салаты, делать с ним пп бутерброды.

Наиболее эффективные травы

Лекарственные травы обладают комплексным воздействием на организм. При грамотном подходе к терапии прием подобных средств поможет вам избавиться от избыточной массы тела

Настоятельно рекомендуем уделить особое внимание качеству трав – они должны быть собраны в экологически чистых районах. Врачи выделяют следующие наиболее эффективные для похудения растения:

Расторопша – уникальное растение, которое положительно сказывается на работе всего организма. Для похудения чаще всего используют его семена. Их принимают внутрь, при регулярной терапии удается значительно улучшить работу печени и всего желудочно-кишечного тракта. Активные компоненты расторопши очищают организм от вредных компонентов, способствуют более быстрому обменному процессу. За счет этого женщина более быстро избавляется от лишнего веса, происходит улучшение самочувствия и повышение работоспособности.
Сибирская рябина – этот плод содержит огромное количество полезных для организма компонентов. Их регулярный прием позволяет значительно улучшить функционирование организма, не допустить возникновения каких-либо осложнений. Благодаря регулярному приему вы сможете очистить весь организм от накопленных шлаков и токсинов. Сибирская рябина обладает большим количеством полезных элементов. Они позволяют восстановить метаболизм, не допустить возникновения осложнений.
Зимолюбка – уникальное травянистое растение, которое присутствует практически в каждом лечебном настое. Обычно оно используется в качестве терапии воспалительных процессов в мочевыделительной системе, а также патологий почек. Зимолюбка оказывает мощное антибактериальное действие на организм, способствует стремительному восстановлению организма. Нередко это растение входит в состав препаратов, которые помогают стремительно похудеть.
Бардакош, или майоран – трава, которая обладает комплексным воздействием на организм. Обычно этот компонент используется в кулинарии, мало кто знает, что он помогает избавиться от избыточной массы тела. Если вы будете регулярно употреблять эту траву, вам удастся избавиться от постоянного чувства голода. Также ускорятся обменные процессы, вероятность возникновения осложнений будет минимальной.

Омела белая – растение, обладающее детоксикационным эффектом. Благодаря этому удается очистить организм от накопленных шлаков и токсинов. Это благоприятно сказывается на работе всего организма, препятствует развитию каких-либо нарушений. При регулярном употреблении омелы белой удается восстановить гормональный фон, а также наладить деятельность репродуктивной системы. Нередко это растение применяют для лечения болезненных ощущений во время менструации.

Помните, что травами, сжигающими жир, невозможно заменить диету и регулярные физические нагрузки. Получить значительный результат удастся лишь при комплексном подходе. Благодаря употреблению лекарственных трав вам удастся восстановить обменные процессы, благодаря чему скорость набора веса значительно уменьшится. Кроме того, активные компоненты способствуют улучшению настроения и самочувствия, человек начинает вести более активный образ жизни.

5 ошибок в здоровом питании

На то, чтобы досконально разобраться с диетой и составить оптимальное меню, потребуется много времени. Но из-за сложившихся и укоренившихся в обществе мифов, которые воспринимаются как правда, многие люди, в том числе ЗОЖ-специалисты, допускают ошибки при составлении рациона. Рассмотрим основные положения, которые ошибочно выдаются за принципы здорового питания:

Пить смузи — всегда полезно

5 ошибок в здоровом питании

Смузи легки в приготовлении. Основу составляют полезные продукты — фрукты, ягоды, соки, молоко и т. д. Но неумелое сочетание компонентов может привести к тому, что у вас получится «калорийная бомба». Чтобы действительно получать от смузи пользу, следите за количественным и качественным составом напитка. Оптимально, если энергетическая ценность 100 г смузи не превышает 300 ккал.

Полезный совет: готовьте небольшие порции, отдайте предпочтение овощным, а не фруктовым ингредиентам. Помните, что семена и орехи высококалорийны — использовать их следует умеренно.

Продукты с надписями «без сахара» или «без жиров» полезны

Не ленитесь изучать составы продуктов, которые покупаете. Маркетинговые надписи не всегда соответствуют реальности. Да, продукт может не содержать сахара, но будет «напичкан» подсластителями или консервантами.

Любой йогурт полезен

Не все йогурты одинаковы. Если хотите купить действительно полезный продукт, выбирайте с пометкой «содержит пробиотики или живые активные культуры». В пастеризованных продуктах таких культур нет, они погибают при тепловой обработке. Живые бактерии улучшают пищеварение и усиливают иммунные функции организма.

Животное молоко богато кальцием и витамином D. В растительном молоке этих элементов нет, поэтому их вводят в виде добавок. Они же имеют свойство оседать на дно бутылки. Поэтому, если вам нужно получить максимум пользы от соевого, кокосового, миндального или рисового молока, тщательно встряхивайте бутылку перед употреблением.

5 ошибок в здоровом питании

От фруктовых соков только польза

Логично считать, что фруктовые соки полезны. Однако, чтобы действительно получать пользу от этого продукта, нужно разбираться, что можно пить, а что не рекомендуется. Если изучить составы магазинных соков, можно обнаружить, что многие из них состоят из сахара, воды и сиропов, даже не содержат натуральной фруктовой массы. Такие продукты, согласно принципам здорового питания, не относятся к полезным.

Но даже и с натуральными свежевыжатыми соками стоит соблюдать осторожность. Цельный фрукт содержит много полезной клетчатки, а фруктоза, содержащаяся в клетках плодов, при пережевывании поступает в организм медленно

Выжатый сок — это большая порция фруктозы с гораздо меньшим количеством клетчатки, которые попадают в кровь за считаные секунды после употребления.

Тема правильного питания сложна и многогранна. При разработке рациона следует учитывать множество взаимосвязанных факторов, поэтому даже профессионалы-диетологи иногда допускают ошибки. Не спешите слепо следовать за трендами и советами популярных блогеров. Не стремитесь все изменить в одночасье.

Холодная голова, терпение, внимание к особенностям собственного организма, анализ и использование проверенной информации помогут достичь желаемой цели. Следуйте принципам здорового питания и составьте индивидуальный рацион, который принесет вам максимум пользы

Рецепты

Действующего результата от употребления травяных сборов можно получить, если строго придерживаться рецептуре, рекомендациям по применению.

Отвар из крапивы. Ингредиенты: две ч.л. сухой крапивы, одна ч.л. семян фенхеля, 500 мл. кипяченой воды. Залить все ингредиенты водой, поставить на медленный огонь на 20 минут.

Процеженный отвар пить по ⅓ стакана три раза за сутки. Лучше всего пить между основными приемами пищи, чтобы избежать перекусов.

Сенна с медом. Ингредиенты: 400 гр. чернослива, 400 гр. кураги, 500 гр. сенны, 200 гр. жидкого меда. Пропустить сухофрукты, сенну через мясорубку. В полученную смесь добавить мед.

Применять по одной чайной ложке за день, желательно после ужина. Отличное средство, чтобы сжигать калории, заменит сладенькое перед сном.

Чай из цветков липы. Ингредиенты: 100 гр. цветков, 50 гр. мяты, 50 гр. бузины, 50 гр. фенхеля, 500 мл. кипятка.

Одну столовую ложку смешанных трав залить кипятком. Употреблять по 50 мл. во время еды. Оставшиеся травы хранить в закрытой банке.

Салат из одуванчика с яйцом. Ингредиенты: 5 яиц, 1 кг. листьев одуванчика, пучок зеленого чеснока, оливковое масло, сок, перец, зелень по вкусу.

Яйца вкрутую нарезать кружочками, добавить порубленные листья, чеснок. Все тщательно перемешать добавить все остальные ингредиенты по вкусу. Отлично подходит для перекусов, ужина.

Семена тыквы

В семенах тыквы цинка больше, чем в других подобных им продуктах. Дело в том, что этот элемент играет очень важную роль в похудении. Он поддерживает нормальный уровень сахара в крови, помогает организму формировать мышечную ткань и вырабатывать «жиросжигающий» гормон тестостерон.

Тыквенные семечки богаты железом и магнием, которые поддерживают уровень энергии, а также снижают тревожность и чувство усталости.

Этот замечательный продукт очень полезен для пищеварения, а присутствующий в нем белок сохраняет сухую мышечную массу и хорошо утоляет голод. Кроме того, он повышает щелочность в организме, нейтрализуя кислотную среду.

Добавляйте его в йогурт, смузи, каши, салаты и другие любимые блюда.

Как правильно принимать льняные зерна

У зёрен жесткая оболочка. В не дробленом виде льняные семечки не перевариваются, полезные микроэлементы не всасываются. Легко запомнить, как правильно принимать семя льна для похудения. Перед употреблением зёрна несложно перемолоть или тщательно разжевать. Продукт хорошо усваивается под воздействием собственной слюны и воды.

Не стоит превышать допустимую суточную норму. Рекомендуемая дозировка – 30 г семян в день.

Люди, которые знают, как правильно пить лён для похудения, за 12 недель уменьшают вес. Но частые позывы, боли в животе — повод прекратить лечение. При появлении неприятных симптомов стоит пересмотреть схему приёма и уточнить, как принимать зерна в конкретном случае. Превышение нормы средства не даст лучшего результата.

Польза для организма

Семена чиа относятся к суперфудам. В них присутствует следующее полезные вещества:

Кальций:

укрепляет зубы, кости;
нормализует свертываемость крови, артериальное давление;
снижает риск возникновения аллергических реакций.

Калий — стабилизирует водный и солевой баланс.

Магний — улучшает передачу нервных импульсов.

Железо — поддерживает процесс транспортировки кислорода, а также уровень гемоглобина в норме.

Медь — участвует в кроветворении.

Марганец — необходим для здоровья эндокринной системы.

Клетчатка:

улучшает пищеварение;
выводит вредные вещества из кишечника.

Есть в зернах и антиоксиданты, омега-3. Эти нутриенты тоже являются важными для организма.

Семена производят следующие эффекты:

Придают энергии, чувство сытости, замедляют всасывание углеводов. Многие покупатели отмечают, что после употребления зерен им стало легче тренироваться, появилась бодрость.
Восполняют 40% суточной потребности в клетчатке. Благодаря этому лучше работает кишечник, быстрее сбрасывается лишний вес.
Снабжают организм белком. Особенно он нужен спортсменам для формирования рельефных мышц.
Покрывают недостаток лептина. Чем больше его в организме, тем меньше хочется съесть. Это главная причина, из-за которой врачи семена чиа рекомендуют принимать для похудения.
Запускают процесс очистки организма.

А главный плюс в том, что зерна не нужно есть горстями. Достаточно добавить 2 ложки в еду или сделать пудинг. Особенно это удобно для тех, кто соблюдает строгие низкокалорийные диеты.

Посмотрите видео, где о пользе чиа рассказывает профессиональный фитнес-тренер:

СЕКРЕТ ПОХУДЕНИЯ ОТ МАШИ СОКОЛОВОЙ / СЕМЕНА ЧИА

Трава стевия для похудения

Стевию за счет ее сладкого привкуса ещё называют «медовой» травой. Несколько веков назад это растение было найдено индейцами племени гуарани и являлось альтернативой сахару. По сей день из стевии делают сахарозаменители, а сладость этой травы в 300 раз превышает сахар. Также растение применялось в лекарственных целях. Преимущества стевии ещё и в низкой калорийности (18 ккал в 100 гр).

Эту траву используют для утоления чувства голода. Особенно это касается любителей сладкого. Листья стевии как в свежем, так и в засушенном виде, добавляют в десерты и салаты, прохладительные отвары.

Кому необходима стевия?

Страдающим болезнью сосудов, сердца, людям с проблемами сахара в крови. Последним капли этого растения помогают нормализовать показатели глюкозы. Стевия также приводит в норму артериальное давление, улучшает функции поджелудочной и не допускает наличия лишних кг в организме.

Как и у каждого лекарственного или растительного препарата, у стевии есть свои противопоказания. Траву не желательно принимать женщинам, ожидающим ребенка.

Трава стевия для похудения

Вернуться к содержанию