Одуванчик в косметике: лосьены, настои, сок, крема, мази и т.д

Народные рецепты очищение печени одуванчиком

Болезни печени развиваются не только на почве хронического алкоголизма. Люди, не злоупотребляющие спиртным, могут запросто стать жертвой гепатита или же холецистита. Печеночные колики, образование желчных камней, воспалительные процессы и увеличение печени – подобные недуги характерны для людей в различном возрасте. Однако проблема заключается в том, что вылечить больную печень очень сложно.

Современные медикаменты, применяемые для этих целей, приносят лишь временное облегчение. Что же касается хирургического вмешательства, то в наши дни, конечно же, проводятся операции по пересадке печени, однако далеко не каждому они по карману.

В итоге остается единственный вариант борьбы с подобными недугами, который заключается в использовании народных средств. Среди них – одуванчик из которого можно приготовить рад различных лекарств для лечения печени.

Чем полезен одуванчик?

Это растение помогает снизить уровень холестерина в крови и способствует нормализации обмена веществ. Кроме этого, одуванчик обладает способностью выводить шлаки и токсины из организма. Особенно стоит отметить, что сок этого растения помогает расщеплять камни в печени и прекрасно очищает желчевыводящие протоки

В итоге функции этого жизненно важного органа постепенно восстанавливаются, а смертельно опасные недуги отступают. Плюс ко всему, одуванчик обладает прекрасными болеутоляющими, антисептическими и противовоспалительными свойствами, поэтому лекарства на его основе весьма благоприятно влияют не только на функции печени, но и восстанавливают работу всего организма. Примечательно, что для борьбы с различными недугами используется не только сок этого растения, но и корни, листья, стебли и даже цветы, в которых содержится очень много флаваноидов

Примечательно, что для борьбы с различными недугами используется не только сок этого растения, но и корни, листья, стебли и даже цветы, в которых содержится очень много флаваноидов.

Рецепты лечения заболеваний печени при помощи одуванчика

С незапамятных времен на Руси принято было лечить гепатит свежими растениями. Для этого каждый день нужно было срывать по 4-5 цветов вместе со стеблями и листьями, удалять с них цветочные головки, а затем тщательно мыть растения в проточной воде и съедать в сыром виде. Конечно, вкус у одуванчика оставляют желать лучшего, однако этот цветок весьма благоприятно влияет на состояние печени и помогает восстановить ее функции при желтухе. Курс лечения одуванчиками составляет не менее 2 недель. Правда, если вам неприятно есть растение в таком виде, то на его основе можно приготовить салат, добавив к стеблям и листьям одуванчика немного свежих огурцов, укропа, соли и растительного масла.

При сильных болях в печени, вызванных наличием камней или же воспалительным процессом, обычно готовят отвар из листьев одуванчика, для чего понадобится 2 столовых ложки свежего, либо 1 столовая ложка высушенного сырья. Его нужно залить 0,5 л холодной воды, довести до кипения, остудить при комнатной температуре, а затем процедить Полученный отвар принимают по 100 мл утром натощак и по 50 мл перед сном. Уже через сутки лечения боли в печени станут менее острыми, а к концу первой недели исчезнут вовсе. Курс лечения таким отваром составляет не менее 10-12 дней.

Очень часто причина проблем с печенью кроется в плохом оттоке желчи, которая забивает каналы и препятствует выводу токсинов. В таком случае можно воспользоваться отваром, который готовится из цветов одуванчика. Их нужно отделить от стеблей и выложить на подоконнике примерно на 5-7 часов, чтобы они слегка завяли. Затем 2 столовых ложки цветов нужно залить 0,5 л воды, довести полученную смесь до кипения, охладить и принимать по 100-150 мл несколько раз в сутки перед едой

Важно выпить все лекарство в течение дня, а наутро приготовить свежий отвар. Курс очищения печени таким способом составляет не менее 10 дней и дает прекрасные результаты

Полезные свойства одуванчика

В одуванчиках есть очень много полезного растительного бета-каротина. Это вещество считают одним из самых мощных антиоксидантов и иммуностимуляторов. Также это растение содержит огромное количество витамина А — одна чашка зелени обеспечит вам 112 % его суточной нормы!

Одуванчик богат клетчаткой, калием, железом, кальцием и практически полным набором витаминов группы В. Всего в 100 г этих цветов содержится 2,5 г белка, что немного меньше, чем в таком же количестве овсянки или манной каши на молоке. Польза одуванчика также обусловлена богатым составом микроэлементов — в нём есть много меди, кобальта, бора, цинка и даже витамина D.

Благодаря такому количеству незаменимых свойств, витаминов и микроэлементов, одуванчик стали активно использовать в лечебных целях: делать целебные настойки, варенье, сок и даже масло, о пользе которого мы подробно расскажем в нашей статье.

Химический состав

Масло, настоянное на одуванчиках, сохраняет в своем составе практически все полезные вещества, присутствующие в растении. В частности, в нем содержатся:

фосфор и марганец;
стерины;
каротиноиды;
фитонциды;
аскорбиновая кислота;
аминокислоты;
гликозиды;
железо, кобальт и бор;
флавоноиды;
дубильные вещества;
жирные кислоты.

В процессе приготовления холодным способом одуванчиковое масло не теряет витамины и минеральные вещества. При термической обработке часть ценных компонентов в составе неизбежно разрушается, в первую очередь, становится меньше аскорбиновой кислоты.

Одуванчиковое масло делают из цветков и из корней растения

Противопоказания

Лечение маслом одуванчика безопасно не для всех. Использовать выжимку не рекомендуется:

при крупных конкрементах в желчном пузыре;
при индивидуальной аллергии;
при склонности к диарее;
при панкреатите;
при острой язве желудка и гиперацидном гастрите;
при беременности;
в период лактации.

Детям полезный продукт не предлагают внутрь до семи лет.

Аллергические высыпания и ссадины на коже выжимкой одуванчика можно обрабатывать даже у малышей

При употреблении выжимки одуванчика пероральным способом необходимо соблюдать небольшие дозировки. Если превысить безопасные объемы, продукт приведет к побочным эффектам — тошноте, диарее, спазмам в кишечнике и болям в желудке.

Миф 8. Низкий уровень холестерина опасен

Ежегодно миллионы людей умирают в следствии заболеваний, связанных с отложением холестерина в сосудах, т. е. с повышенным холестерином. По оценкам ученых, к 2050 году убийцей номер один в мире станет ишемическая болезнь сердца, вызванная закупоркой сердечных артерий холестерином. В то же время случаи проблем со здоровьем у людей, вызванные недостатком холестерина, единичны.

В некоторых источниках написано, что низкий уровень холестерина вызывает проблемы с синтезом желчных кислот, витамина D и гормонов, потому что для этого процесса нужна молекула холестерина. Но доказано, что клетки не страдают от холестеринового голодания, даже когда ХС ЛПНП ниже нормы.

Существует наследственное заболевание — гипобеталипопротеинемия, при котором отмечается очень низкий уровень холестерина (0,4 ммоль/л). И эти люди практически всегда долгожители!

От чего помогает и что лечит масло одуванчика

Выжимка, приготовленная из корней или цветков одуванчика, обладает многочисленными полезными свойствами. При грамотном употреблении продукт:

ускоряет отток желчи и улучшает состояние при гепатите и ЖКБ;
снимает почечные колики;
стимулирует выработку инсулина и регулирует уровень сахара;
ускоряет обменные процессы;
успокаивающе воздействует на нервную систему и помогает справляться со стрессом;
выводит из организма токсичные вещества и шлаки;
снижает уровень холестерина и защищает от развития атеросклероза;
помогает выровнять артериальное давление при гипертонии;
снимает воспаление и боль при подагре, ревматизме, артрите;
ускоряет срастание костей при переломах;
благотворно воздействует на функции щитовидной железы;
стимулирует аппетит и ускоряет переваривание пищи;
снимает высокую температуру и лихорадку;
улучшает состояние при малокровии и авитаминозе.

Одуванчиковое масло используют при экземе, псориазе и аллергических высыпаниях на коже, а также смазывают выжимкой бородавки, мозоли и заживающие ожоги.

Масло одуванчика обладает противоонкологическими свойствами

Несколько полезных советов

Цветение одуванчиков продолжается с ранней весны до лета, в зависимости от региона. Собирать одуванчики нужно в экологически чистых районах, вдали от дорог и заводов, чтобы цветы не впитывали вредных химических веществ.
Рекомендуется подписать бутылки с маслом, поставив точную дату изготовления, чтобы знать, когда истечет время их хранения.
Необходимо при настаивании масла регулярно проверять его внешний вид. Если появляется плесень, нужно удалить ее вместе с поврежденными цветками. Если плесень поразила большую часть масла, оно непригодно для использования.
Для того чтобы предотвратить плесень, необходимо использовать хорошо высушенные банки с крышками. Также должны быть сухими и чистыми ложки и другие используемые при приготовлении масла, инструменты.

Хранить масло одуванчика нужно в прохладных местах, защищенных от солнца. При правильном хранении маслом можно пользоваться в течение года. Но если оно стало плохо пахнуть и прогоркло, то его необходимо выбросить.

Масло одуванчика – прекрасное лечебное средство, которое легко приготовить самостоятельно. Оно поможет в борьбе со многими болезнями и станет замечательным компонентом домашней аптечки.

Причины и симптомы подагры

Подагра относится к группе артритов. А артритами называют любые заболевания суставов. Термин «подагра» употребляют тогда, когда говорят об отложении солей мочевой кислоты в различных тканях организма, чаще всего – в суставах и хрящах. Из-за чего происходит этот процесс?

Мочевая кислота является продуктом расщепления пуринов – особых веществ, которые вырабатываются в нашем организме, а также попадают к нам с пищей. Большое количество пуринов мы получаем, когда едим жирное мясо и рыбу (сельдь, сардину, треску), мясные субпродукты (колбасы, сосиски), фастфуд. А также, когда употребляем алкоголь (особенно пиво и виноградное вино), ненатуральные соки, сладкие газированные напитки, кофе. В таком случае в организме синтезируется огромное количество мочевой кислоты, и почки не справляются с ее выведением. Другая причина подагры – когда в организме вырабатывается нормальное количество этой кислоты, но почки оказываются неспособными вывести ее из-за каких-либо патологий.

Соли мочевой кислоты (ураты) откладываются в суставах, особенно мелких, постепенно разрушая их. Отложению солей наиболее подвержены травмированные суставы. Объектом поражения часто становится сустав большого пальца (в народе называют «большая косточка на ноге») из-за того, что мы носим неудобную, узкую обувь. Также подагра может привести к образованию камней в почках, а они в свою очередь – к почечной недостаточности, которая в некоторых случаях является причиной летального исхода.

Симптомами подагры могут быть:

острая суставная боль (особенно после употребления тяжелей пищи или большого количества алкоголя). Иногда ощущения бывают настолько нестерпимыми, что больно даже от того, что на руке или ноге лежит простыня. Боль начинает мучить ночью, проходит днем, а потом возвращается снова. Это может происходить несколько дней или даже месяцев;
покраснение и отек сустава;
повышение температуры в области сустава до 39–40° С;
лихорадка;
общая слабость.

Если приступы повторяются снова и снова, то, к примеру, подагра пальца ноги может перейти и на другие суставы, сделав их болезненными и малоподвижными.

Подагру считают болезнью пожилых, но из-за того, что современный человек потребляет очень много жиров и алкоголя, в частности пива, это приводит к «омоложению» патологии. Болезнь является хронической, то есть полностью излечить ее нельзя. Но во избежание тяжелых последствий следует прибегнуть к терапии, которая позволит остановить или замедлить процесс разрушения суставов.

Как приготовить в домашних условиях

Приготовить одуванчиковое масло можно по нескольким рецептам. Домашний продукт всегда будет немного уступать выжимке, полученной в заводских условиях. Однако и самодельное средство сможет принести пользу при наружном и внутреннем употреблении.

Одуванчиковое масло на водяной бане

Быстрее всего в домашних условиях приготовить выжимку можно на водяной бане. По рецепту потребуются:

цветы одуванчика — 100 г;
оливковое масло — 250 мл.

Полезную выжимку делают по такой схеме:

Желтые одуванчиковые корзинки промывают в прохладной воде от мелких мошек, пыли и загрязнений.
Закладывают сырье в стеклянную банку и заливают растительным маслом.
Помещают тару в эмалированную кастрюлю, наполненную водой примерно на 3/4.
На малом огне прогревают раствор с цветками одуванчика в течение часа.

По истечении времени емкость нужно снять с плиты и остудить естественным способом. Продукт процеживают через сложенную марлю и переливают в чистый стеклянный сосуд.

Внимание! Вместо оливкового масла можно использовать для приготовления выжимки качественное подсолнечное.

Масло на водяной бане готовится быстрее всего, но и его польза после термической обработки снижается

Одуванчиковое масло на льняной основе

Приготовить лекарственное средство из одуванчиковых цветков можно без нагревания. Это займет больше времени, но выжимка сохранит витамины и минеральные вещества практически в полном объеме.

По рецепту создания средства требуются:

льняное масло — 500 мл;
цветы одуванчика — 200 г.

Пошаговая схема приготовления продукта выглядит так:

Стеклянную банку на 1 л плотно заполняют промытыми цветами примерно на 2/3.
Сырье заливают сверху льняным маслом.
Горловину банки прикрывают марлей и фиксируют ее лентой или резинкой.
Емкость ставят на две недели на теплый и хорошо освещенный подоконник.

По истечении срока препарат через сложенную марлю переливают в стерильный чистый сосуд, а жмых выбрасывают. Основу для приготовления выжимки можно взять не только льняную, но и персиковую, виноградную или абрикосовую.

К концу настаивания одуванчиковые цветы должны приобрести коричневатый оттенок

Масло из корня одуванчика

Ценные вещества присутствуют не только в соцветиях одуванчика, но и в его корне. Для приготовления лечебного препарата на основе подземной части растения необходимо взять:

корень одуванчика — 30 г;
оливковое или персиковое масло — 150 мл.

Схема приготовления выглядит следующим образом:

Высушенный корень нарезают небольшими кусочками, а потом измельчают в порошок при помощи кофемолки.
Заливают сырье маслом в чистой стеклянной банке и прикрывают сверху сложенной марлей.
На две недели ставят сосуд в теплое место под яркое солнце, например, на южный подоконник.

По прошествии времени выжимку нужно профильтровать и отжать осадок. Готовый препарат переливают в продезинфицированный флакон и убирают на хранение в холодильник.

Масло из корней одуванчика содержит много дубильных веществ и обладает заживляющими свойствами

Лекарственные формы корня одуванчика

Из измельченных корней одуванчика делают отвары, настои, настойки, порошки и чаи. Также в аптеках можно найти другие формы лекарств.

Аптечные формы корня одуванчика

Чаще всего в продаже встречаются следующие аптечные формы:

таблетки с корнем одуванчика и корень одуванчика в капсулах — БАДы, которые можно использовать как пищевую добавку;
капли из корня одуванчика — спиртовой жидкий экстракт.

Перед применением препаратов следует обязательно изучить инструкцию.

Отвар из корней одуванчика

Для профилактики и лечения различных заболеваний обычно употребляют отвар из корней одуванчика. Напиток храните в холодильнике не дольше 2 дней и обязательно взбалтывайте перед приемом.

Ингредиенты:

Корень одуванчика (измельченный) — 1 ст.л.
Вода (кипяток) — 1 стакан.

Как приготовить: Насыпьте сырье в кастрюлю, залейте водой и кипятите 1 минуту. Снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой и настаивайте 1 час. Процедите отвар.

Как использовать: Принимайте 2 раза в сутки по ½ стакана за полчаса до еды.

Результат: Отвар из корней одуванчика помогает при хронической форме почечнокаменной болезни и расстройствах ЖКТ, улучшает обменные процессы, укрепляет иммунитет, очищает организм и устраняет отеки.

Настой из корней одуванчика

Для лечебных ванн, компрессов и примочек больше подходят холодные настои из корней одуванчика. Эти настои более концентрированные, чем теплые.

Ингредиенты:

Корень одуванчика (измельченный) — 1 ст.л.
Вода — 1 стакан.

Как приготовить: Залейте сырье холодной водой и подождите 6−8 часов. Перед использованием процедите настой через марлю или сито.

Как использовать: Добавляйте настой в ванну или делайте компресс из хлопчатобумажной ткани, которую прикладывайте к пораженным местам.

Результат : Настой из корней одуванчика снимает суставные боли, лечит кожную сыпь и экземы, оказывает поливитаминные свойства при простудных заболеваниях.

Водочная настойка из корней одуванчика

Чтобы надолго сохранить полезное действие корней одуванчика, приготовьте водочную настойку. Такая настойка помогает при бессоннице, болях в животе и высокой раздражительности.

Ингредиенты:

Корень одуванчика (измельченный) — ½ стакана
Водка — 500 мл.

Как приготовить: Залейте корни одуванчика водкой и поставьте в темное прохладное место на 14 дней. Процедите настойку и храните в холодильнике до 12 месяцев.

Как использовать: Принимайте 2−3 раза в день перед едой по 25 капель. Курс лечения — 3−4 недели, затем сделайте перерыв на 1−2 месяца.

Результат: Настойка из корней одуванчика на водке улучшает кровообращение, выводит токсины из организма, растворяет камни в почках, снимает отеки, укрепляет иммунную систему, снижает уровень сахара и помогает при похудении.

Порошок из корней одуванчика

В некоторых рецептах корень одуванчика используют в виде порошка. Его принимают, запивая водой, либо добавляют в мази и компрессы. Перед тем, как приготовить порошок из корней одуванчика, учтите, что его хранят в герметично закрытой стеклянной посуде, а сама посуда должна стоять в сухом проветриваемом помещении.

Ингредиенты:

Корень одуванчика (измельченный) — 1 ст.л.
Вода — ½ стакана.

Как приготовить: Измельчите корни кухонным ножом, пересыпьте сырье в блендер или кофемолку и доведите до состояния порошка.

Как использовать: Принимайте по 5 г, запивайте водой.

Результат: Корень одуванчика в виде порошка эффективно чистит кровь и уменьшает содержание «плохого» холестерина, благотворно влияет на ЖКТ.

Масло из корней одуванчика

Для волос и кожи полезно делать масло из корней одуванчика. Особенно эффективно такое масло при лучевых поражениях кожи, ожогах, шрамах и застарелых ранах.

Ингредиенты:

Корень одуванчика (измельченный) — 2 ст.л.
Масло оливковое — 8 ст.л.

Как приготовить: Измельчите корень в кофемолке, добавьте оливковое масло и поставьте емкость в теплое место на 2 недели. Отожмите через капроновый чулок.

Как использовать: Пропитайте льняные салфетки маслом и приложите к пораженному месту. Меняйте 2−3 раза в день.

Результат: Одуванчиковое масло заживляет застарелые раны, убирает следы от ожогов и шрамы, излечивает лучевые поражения кожи.

Не упустите время цветения одуванчика

Если найдёте поляну далеко от дорог и промышленных предприятий, где дружно растут растения с жёлтыми головками, не упустите шанс, нарвите их для приготовления лечебных снадобий.

Из одуванчика готовят отвары, настойки, одуванчиковое масло. Сегодня узнаем, как в домашних условиях приготовить масло из солнечного растения.

О пользе одуванчика знали ещё наши предки, поэтому готовили из него разные снадобья для лечения заболеваний. Лечебные свойства одуванчику придают полезные вещества, которыми природа наделила это растение.

Достаточно назвать такие вещества, как аминокислоты, стерины, флавоноиды, аскорбиновая кислота, микроэлементы (бор, железо, фосфор, кобальт, марганец, кальций), витамины, каротиноиды, гликозиды.

Все эти вещества переходят в масло из одуванчиков, делая его особенно полезным для здоровья. Продукт получается настолько полезным, что по эффективности не уступает многим аптечным препаратам.

Применение масла одуванчика в народной медицине

Зная свойства и способ применения масла одуванчика, можно получить от него максимум пользы. В большинстве случаев его используют для местного нанесения. Нередко продукт применяют, как средство экстренной помощи при ожогах и различных повреждениях кожной поверхности. Регенеративные, полезные свойства масла из одуванчика позволяют задействовать его при необходимости снижения вероятности образования шрамов. В народной медицине чаще всего практикуют применение одуванчикового масла в борьбе со следующими недугами:

холецистит;
кожные заболевания;
нарушения обмена веществ;
гипертоническая болезнь;
недуги щитовидной железы;
патологии желчного пузыря;
токсическое отравление;
лишний вес;
отклонения в работе мочевыделительной системы;
заболевания половой системы.

Средства, приготовленные на основе одуванчика, нередко используют в целях общего укрепления организма. Их польза сопоставима с эффектом от витаминных комплексов

Но важно помнить, что любое средство нетрадиционного лечения необходимо использовать в ограниченном количестве. При возникновении побочных эффектов требуется прекратить лечение

Способы использования одуванчикового масла

Масло одуванчиков использовалось в лечебных целях с давних пор. Если оно применялось для массажа, то помогало глубоко расслабить мышцы, снимало напряжение и стресс. Потрескавшаяся и сухая кожа становится нежной и бархатистой, если смазывать ее маслом одуванчика. Оно действует не хуже увлажняющего крема.

Этот майский цветок обладает терапевтическими свойствами: устраняет жар, снимает отеки и воспаления, уменьшает мышечную и суставную боль, боли в груди, спине и шее. Благодаря противовоспалительным свойствам масло одуванчика применяется при лечении артритов и подагры.

Противопоказания и ограничения

Даже несмотря на такую огромную пользу, масло из одуванчиков имеет несколько противопоказаний. Категорически запрещено использовать его, если:

у вас непроходимость желчных путей
непереносимость любого из основных компонентов
вы беременны
страдаете частыми диареями
вам меньше 7 лет
у вас хронические язва и гастрит

Во время лактации одуванчиковое масло следует принимать очень осторожно — оно способствует усиленной выработке молока. Не рекомендуется превышать прописанную дозировку, потому что это может привести к плохому самочувствию, тошноте, головной боли и сильной диарее

Не забывайте, что перед использованием любых народных средств, нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Домашние препараты могут быть только поддерживающей терапией — основное лечение прописывает только узкий специалист.

Масло из одуванчиков рецепты применения

Наиболее часто его применяют в домашних косметических средствах или в мазях при болях в суставах и мышцах. Вот несколько рецептов таких средств, которые можно сделать самим в домашних условиях.

Мази от боли в суставах

Вам потребуется:

1 стакан масла одуванчиков

30 грамм пчелиного воска

30 грамм масла ши

12-24 капли эфирного масла (любое на ваш выбор. Хорошо подходит масло лаванды, апельсина, хвои)

Как сделать

Расплавьте воск в мацерате одуванчика на водяной бане или на слабом огне.

Снимите с плиты и добавьте масло ши и перемешайте пока оно полностью не расплавиться.

Остудите до температуры не выше 40 градусов и добавьте эфирное масло. Перемешайте и разлейте в маленькие баночки с крышкой.

Когда мазь застынет, уберите в холодильник.

Мазь хороша для всех видов боли. Ее можно использовать как увлажняющий крем, подходит как бальзам для губ. Особенно, если они потрескались и обветрены. Используют мазь вместо крема для рук и ног.

Мазь бальзам при болях в суставах и кашле

Вам потребуется:

2 столовые ложки масла одуванчика

2 столовые ложки масла ши

2 столовые ложки пчелиного воска (24 грамма)

2 чайные ложки ментола

2 капли масла ветивера

10 капель масла розмарина

10 капель масла мяты перечной

Как сделать мазь

Поместите все масла в небольшую кастрюльку, кроме эфирных. Добавьте воск и расплавьте его.

Снимите с плиты и добавьте кристаллы ментола. Перемешайте, чтобы он растворился.

Когда смесь чуть остынет, добавьте эфирное масло мяты, розмарина и ветивера. Перемешайте и разлейте в баночки.

Храните в холодильнике.

Используйте эту мазь при болях в мышцах, в суставах, при растяжении связок. Поможет она при головной боли. Возьмите небольшое количество мази и помассируйте виски.

При кашле растирайте грудь. Успокоит она зуд от укуса насекомых и другие высыпания на коже, сопровождающиеся зудом.

Бальзам для потрескавшихся губ

Вам потребуется:

100 грамм масла одуванчиков

15 граммов пчелиного воска

Как сделать бальзам для губ

Расплавьте в масле пчелиный воск. Разлейте в маленькие баночки. Их можно купить в магазине товаров для домашней косметики и мыловарения. По желанию вы можете добавить пару капель эфирного масла.

Читайте по теме: Потрескавшиеся губы причины и лечение

Не упустите сезон цветения одуванчиков и обязательно сделайте из него масло. Оно не раз сможет выручить вас в течение всего года.

Полезные советы диетологов

Как избежать чрезмерного роста углеводов крови:

При непреодолимой потребности съесть сладкое попробуйте заменители сахара.

Избегайте конфет, особенно леденцов. Пользуйтесь пастилой и мармеладом.

Заполните свой рацион сложными углеводами. При медленном всасывании глюкозы увеличивается работоспособность поджелудочной железы.

Необходимо есть: крупу из цельного зерна (гречневую, ячневую, овсянку, перловку, неочищенный рис); отруби; продукты, содержащие клетчатку, которые замедляют усвоение сахара; много натуральных овощей (до 2/3 суточного рациона).

При употреблении фруктов нужно обращать внимание на их ГИ. Лучше не злоупотреблять сухофруктами, бананами, абрикосами, виноградом и есть их не натощак, а после основного приема пищи.

Уменьшайте количество съедаемых жиров животного происхождения, их нужно заменить на растительные.

Вместо обычного сыра можно иногда есть тофу, а привычное молоко изредка заменять миндальным, соевым, рисовым или кокосовым.

Выбирайте постные сорта мяса – телятину, куриную грудку, индейку. При приготовлении птицы нужно убирать кожицу.

Наиболее полезные блюда – паровые, свежие, печеные, отварные

Во время приготовления замените животный жир на растительный.

Рекомендуемые продукты – бобовые, капуста.

Среди ягод ценится черника. Она может снижать глюкозу крови, стимулирует секрецию инсулина и нормализует деятельность поджелудочной железы.

Врачи советуют использовать в диете чеснок, лук, сельдерей, зелень, овощные смузи и фреши.

Любителям кофе лучше сменить напиток на цикорий. Вместо черного чая лучше пить травяной или зеленый.

Принимать пищу нужно часто (минимум 5 раз в день) и небольшими порциями. Так вы защитите от перегрузок поджелудочную железу.

Голодание понизит сахар крови и усилит голод, но не принесет пользы.

Не ешьте за компьютером или перед телевизором – вы обязательно съедите лишнее, отвлекаясь на просмотр программ.

Во время приготовления еды люди часто съедают полноценные порции – не забывайте об этом.

При ощущении острого голода постарайтесь сдержать себя. Для начала можно съесть что-либо легкое и малокалорийное – яблоко, листья салата, дольку ананаса, выпить чай с лимоном.

Избегайте стрессов, которые приводят к перееданию.
Проводите много времени на природе.

Контролируйте сахар крови, пользуясь портативным глюкометром. Следите за артериальным давлением.