Диета 5 ложек полная версия меню. диета “5 столовых ложек”: меню на неделю, рецепты, правила, список продуктов, как выйти

Продукты диеты

Разрешенные

Наполнить свой рацион можно с использованием таких продуктов, как:

каши из круп (кроме манной и рисовой);
ягоды и фрукты;
овощи;
сухофрукты;
грибы;
зелень;
орехи, семечки;
макаронные изделия из твердых сортов;
растительное масло в небольшом количестве;
овсяные отруби;
бобовые культуры;
из напитков: чаи без добавок (можно из трав), натуральный кофе, фреши (фруктовые и овощные), смузи, кисели, компоты и так далее;
цельнозерновая выпечка;
нежирные сорта мяса (говядина, крольчатина, курятина преимущественно в запеченном или отваренном виде);
субпродукты;
нежирная рыба и морепродукты;
уксус, соевый соус, томатная паста;
сливочное и растительные масла для заправки каш и салатов соответственно;
из десертов в ограниченных количествах зефир, натуральный шоколад, мед, варенье, безе, запеканки и так далее;
молочные и кисломолочные продукты.

Последние должны характеризоваться минимальным уровнем жирности. Их можно применять в качестве отдельное блюдо или в комбинации с прочими ингредиентами.

Диета не исключает применение копченостей, кондитерских и макаронных изделий, хлеба. Однако при включении их в рацион количество приемов пищи за день должно быть сокращено.

Запрещенные

Ограничить себя следует в таких продуктах, как:

кондитерские изделия очень высокой калорийности;
жирные сорта мяса;
животные и искусственные жиры;
газированные напитки;
любые напитки, содержащие сахар (магазинные соки, кофе 1в3 и так далее);
полуфабрикаты;
соления;
растворимый кофе, чай с ненатуральными добавками.

Однако диетологи разрешают периодически баловать себя любимыми блюдами и принимать продукты, которые хочется. Но не сколько угодно, а опять же в дозированной порции.

Дозволено делать это один раз в семь дней. Почему? Потому что оговоренный объем порции остается неизменным и для этих продуктов. Подобные «поблажки» отразятся лишними калориями, но помогут снизить вероятность срывов.

1 Описание диеты

Эта уникальная диета может стать для худеющего не временным способом избавиться от лишних килограммов, а образом жизни. Согласно ее описанию, методика основана на сокращении объема порций. В результате у человека с каждым днем уменьшается растянутый желудок. Поэтому даже после прекращения диеты к нему не возвращается лишний вес.

Продолжительность диеты не ограничена. Этот рацион позволяет организму получать все необходимое для нормального функционирования. Привыкнув к нему, можно окончательно перейти на такой стиль питания, тем самым защитить себя от увеличения веса в дальнейшем. Придерживаться диеты разрешено и месяц, и год, и всю жизнь.

Обсуждаемая диета является одной из разновидностей идей дробного питания

В первую очередь на нее нужно обратить внимание тем людям, которые полнеют в результате регулярного переедания и не умеют контролировать чувство голода

1.1 Основные правила

Есть сразу несколько важных правил, которых потребуется придерживаться всем, кто выбрал для себя обсуждаемую диету:

1. За один прием пищи допускается употребить в среднем пять столовых ложек блюда или продукта. Эту рекомендацию необязательно соблюдать очень строго и перед обедом взвешивать свою порцию. В первую очередь нужно ориентироваться на потребности своего организма. Главное, сократить размер привычных приемов пищи и вставать из-за стола с легким чувством голода. Средняя порция, например, мяса или овощей должна составлять около 150 грамм. Но при необходимости разрешается увеличить ее до 200 грамм.
2. Нельзя запивать водой каждый прием пищи. Иначе уменьшить желудок не удастся. Жидкость должна поступать в организм примерно через час после еды.
3. Между приемами пищи соблюдается пауза не короче 3 часов.
4. Есть можно даже перед сном или во время ночных пробуждений.
5. Нужно отказаться от любых напитков с сахаром в составе, кроме кофе и чая. Лучше всего выбирать для утоления жажды стакан обычной воды.
6. Нельзя употреблять полуфабрикаты, фастфуд, соления, магазинные соусы, маринады, жареную и копченую пищу.
7. То, что можно есть сырым, не стоит подвергать тепловой обработке.
8. Количество приемов пищи на день варьируется до 6.

Выбранные продукты на диете «5 столовых ложек» готовятся без жира. Можно запекать их, варить, жарить без масла, готовить на гриле или на пару, тушить.

1.2 Польза и вред

Главная цель такой диеты — научиться есть обдуманнее и в меньших количествах. Она не требует длительных голоданий или жестких ограничений в выборе продуктов. Придерживаться такого рациона будет полезно каждому взрослому здоровому человеку.

Так как приемы пищи на диете довольно частые, то худеющий просто не успеет проголодаться, несмотря на маленькие порции еды. Новый режим помогает растянутому лакомствами желудку к прежнему размеру. Кроме того, дробное питание ускоряет процесс усвоения питательных веществ организмом и нормализует уровень сахара в крови.

Никаких минусов у такой диеты нет. Она не наносит вреда организму, если не зацикливаться на рекомендованном объеме порций и подбирать для себя оптимальное количество еды индивидуально, не мучаясь от недоедания.

1.3 Противопоказания и побочные эффекты

Диета «5 столовых ложек» запрещена для беременных женщин и кормящих мам

С особой осторожностью ее следует выбирать для себя людям, страдающим от каких-либо хронических недугов. В таком случае перед ее началом нужно обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Первое время у худеющего могут появиться проблемы со стулом — частые запоры

Пока организм не перестроится на новый режим питания, нужно помочь ему, введя в меню отруби овса

Первое время у худеющего могут появиться проблемы со стулом — частые запоры. Пока организм не перестроится на новый режим питания, нужно помочь ему, введя в меню отруби овса

Важно их правильно принимать – по 2 ст. л. в сутки

Нельзя использовать слабительное

в сутки. Нельзя использовать слабительное.

Советы и рекомендации по соблюдению диеты 5 столовых ложек

Диета «5 столовых ложек» (отзывы о ней утверждают, что она не только помогает похудеть, но еще и уменьшить желудок в объеме) позволяет рационально питаться чем угодно. Главное, постоянно придерживаться ее принципов.

Для более легкого привыкания к диете переходить к ней рекомендуют постепенно. К данной программе по снижению веса понадобится подготовка, особенно для тех, кто любит много поесть. Она должна длиться 14 дней.

Схема подготовки к диете 5 столовых ложек:

в первые 7 дней порции уменьшают до 10 столовых ложек;
на 2-й неделе переходят на 7-8 столовых ложек;
на 15-й день садятся на диету.

С таким подходом привыкание к маленьким размерам порций станет более легким, а уменьшение желудка – незаметным. Это минимизирует сильную тягу к еде. Для предотвращения запоров в рацион каждый день вводят клетчатку в виде 2-х столовых ложек овсяных отрубей. Они не только нормализуют выводящие способности организма, но и еще, разбухнув в кишечнике, надолго сохраняют чувство сытости.

Диета «5 столовых ложек» (отзывы о ней доказывают результативность методики) на самом деле очень удобна и легка. Ведь она минимизирует затраты на еду и облегчает жизнь худеющим. Но к такой простоте диетического питания еще необходимо прийти, постепенно привыкая к постоянному голоданию.

При срочной потребности в переходе к диете «5 столовых ложек» похудение начинают с разгрузочного дня на яблоках или кефире. На следующие сутки голод станет более переносимым и можно будет уже начинать питаться дробно.

Еду для приемов пищи необходимо всюду брать с собой, чтобы не срываться на вредные продукты и перекусы. В столовых или кафе следует налегать на вторы блюда, исключив напитки и салаты. Если сидеть на диете никак не получается без супа, то его гущу отмеряют столовыми ложками в количестве 5 штук, а потом добавляют к ней бульон (200 мл).

Сладкое употребляют по следующей схеме:

150 г за 1 раз, не больше;
лишь единожды в сутки;
до 16.00;
один прием пищи в день разрешено заменить стаканом сладкого сока, но делать это необходимо очень редко по причине возникновения голода до следующего употребления еды.

Исключив из меню все вредное, похудеть можно намного быстрее. Если есть лишь рекомендованные продукты, то в неделю тогда теряется почти 8 кг. Жидкость советуют пить отдельно от приемов пищи.

Максимальных результатов от способа похудения «5 столовых ложек» можно достичь, если следовать рекомендациям диетологов:

Ежедневное меню необходимо составлять так, чтобы оно получалось сбалансированным и полезным.
Распечатанную схему питания держат на видном месте, чтобы ей было легче следовать.
Разрешенными продуктами закупаются заранее, а все запрещенное прячут.
Блюда можно готовить как угодно, но только не жарить их, особенно на жире.
Сразу после приемов пищи запрещено употребление любых напитков, так как они растягивают желудок и вредят диете. Пить можно только спустя 30 мин.
Если отказаться от вредных продуктов очень тяжело, то их по очереди можно включать 1 раз в неделю вместо 1 приема пищи. Это, конечно, отразится на скорости похудения, но зато диета станет более удобной.
Перед сном или на ужин разрешается есть продукты, которые легко усваиваются.
Объем выпитой чистой воды за сутки должен быть равен 1,5-2 л.
Последний прием пищи разрешен в 19.00, не позже.
Перед отходом ко сну можно выпивать 200 мл свежего сока.

После выхода из диеты на ложках к полноценному рациону и жизни возвращаются так:

порции еженедельно увеличивают на 1 столовую ложку, доведя их постепенно до 300 г;
занимаются физическими упражнениями, чтобы жир не накапливался в проблемных местах;
оптимальную суточную калорийность рассчитывают с помощью калькулятора.

После возвращения к привычному питанию запрещено:

легкомысленно относиться к собственному рациону;
вспоминать о вредных привычках и перекусывать;
налегать на кондитерские изделия и сладкие напитки;
переедать;
употребление фаст-фуда в неумеренных количествах.

Придерживаясь диеты, ограничивающей лишь количество пищи, можно за неделю избавиться до 6-8 кг веса. Система питания для похудения «5 столовых ложек»со временем способна превратиться даже в образ жизни. Из отзывов избавившихся от лишнего веса становится известным то, что эта методика является довольно серьезной и оправдывающей ожидания.

Правила диеты столовых ложек

С помощью диеты столовых приборов можно похудеть за месяц на 20 кг – этого показателя можно добиться при наличии большого количества лишнего веса, а также только соблюдением правил диетического питания.

К правилам и особенностям рассматриваемой диеты относят:

прием порции в 5 столовых ложек осуществляется каждые 3 часа – это условие обязательно на первых этапах, потом можно увеличить промежуток между приемами пищи (но не более 4 часов);
одна порция – это 5 столовых ложек или 15 чайных;
пить жидкость после еды разрешено через 40 минут, во время приема пищи пить запрещено;
разрешается пить любые чаи и кофе без сахара, под запретом газированные сладкие напитки, компоты с содержанием сахара;
для насыщения лучше использовать чайную ложку при употреблении пищи – чайная ложка дает возможность обедать дольше, что способствует лучшему усваиванию.

Это важно: Диета столовых ложек подразумевает употребление в пищу только тех блюд, для приготовления которых использовались рецепты с включением низкокалорийных продуктов. Если в первое время допускается употребление прежних блюд, то уже через неделю рацион следует менять, используя только полезную пищу

Продукты диеты

Разрешенные

Наполнить свой рацион можно с использованием таких продуктов, как:

каши из круп (кроме манной и рисовой);
ягоды и фрукты;
овощи;
сухофрукты;
грибы;
зелень;
орехи, семечки;
макаронные изделия из твердых сортов;
растительное масло в небольшом количестве;
овсяные отруби;
бобовые культуры;
из напитков: чаи без добавок (можно из трав), натуральный кофе, фреши (фруктовые и овощные), смузи, кисели, компоты и так далее;
цельнозерновая выпечка;
нежирные сорта мяса (говядина, крольчатина, курятина преимущественно в запеченном или отваренном виде);
субпродукты;
нежирная рыба и морепродукты;
уксус, соевый соус, томатная паста;
сливочное и растительные масла для заправки каш и салатов соответственно;
из десертов в ограниченных количествах зефир, натуральный шоколад, мед, варенье, безе, запеканки и так далее;
молочные и кисломолочные продукты.

Запрещенные

Ограничить себя следует в таких продуктах, как:

кондитерские изделия очень высокой калорийности;
жирные сорта мяса;
животные и искусственные жиры;
газированные напитки;
любые напитки, содержащие сахар (магазинные соки, кофе 1в3 и так далее);
полуфабрикаты;
соления;
растворимый кофе, чай с ненатуральными добавками.

Состав и энергоценность диеты № 3

Диета 3 при запорах основана на углеводах. Соотношение белков, жиров и углеводов в диете находится в пропорции 1 : 1 : 4. В сутки количество белка должно быть около 100 г, при этом на долю нутриента животного происхождения приходится только половина, остальное – растительный белок. Из 100 г жиров, напротив, большую часть представляет животный компонент – 70 %, и только 30 % составляют растительные жиры. Соответственно, количество углеводов в диете составляет 400 г. Суточное содержание соли в диете – 15 г, а минимальный объем жидкости – 1,5 литра. В целом энергетическая ценность стола номер 3 составляет около 3 000 ккал.

Противопоказания и ограничения

Методика похудения по принципу «5 столовых ложек» не имеет серьезных противопоказаний. Но использовать столь резкое ограничение в питании не рекомендуется:

беременным или кормящим женщинам, поскольку первым необходимо обеспечивать полезными веществами не только свой организм, но и развивающегося ребенка, а вторые должны соблюдать особый режим питания с употреблением продуктов, не вызывающих аллергии или колик у новорожденного, а также способствующих лактации, причем в достаточном количестве;
людям с хроническими заболеваниями или проблемами ЖКТ, так как у них могут случиться обострения.

Зато такую диету можно порекомендовать всем остальным, желающим похудеть, особенно тем, кто устал считать калории или питаться по однообразному меню.

Эта методика характеризуется отличными результатами, практически полным отсутствием запретов, возможностью самостоятельно регулировать длительность соблюдения диетического рациона и даже использовать его в качестве основного режима питания в дальнейшем.

Плюсы и минусы

Как и любая другая система похудения, диета 5 ст. ложек имеет свои плюсы и минусы.

Достоинства

Простая система похудения, не требующая подсчёта калорий;
качественный состав пищи остаётся прежним: вы продолжается кушать то, чем питались раньше;
нет ограничений сроков похудения;
диета 5 ложек сможет убрать живот, так как уменьшает размер желудка;
возможны самостоятельные корректировки примерного меню в соответствии со своим привычным рационом;
улучшается метаболизм и пищеварение.

Недостатки

Первые 5 дней, когда организм перестраивается на новую систему питания, а желудок настоятельно требует своего привычного количества пищи, очень трудно бороться с чувством голода;
среди побочных эффектов часто наблюдаются запоры;
отсутствие чёткого меню и возможность его корректировки зачастую приводит к тому, что худеющие вводят в рацион слишком много нежелательных продуктов, руководствуясь принципом диеты «Можно всё!».

Особое внимание обратите именно на недостатки, чтобы изначально решить, сможете ли вы с ними справиться

Составляем меню на неделю

Диета 5 столовых ложек хороша тем, что на неделю можно составить разнообразное меню на основе разнообразных продуктов.

Для удобства отметим приемы пищи цифрами:

Завтрак.
Перекус.
Обед.
Перекус.
Ужин.

За пол часа до сна разрешено выпить любой кисломолочный напиток, желательно кефир.

Понедельник:

овсянка с добавлением сухофруктов, какао;
яблоко;
салат из фруктов, заправленный йогуртом;
рагу из овощей;
йогурт с ягодами.

Вторник:

2 яйца, пол помидора и ряженка;
салат из овощей, сыр, ломтик отрубного хлеба;
уха, зеленый чай с медом;
морепродукты, можно салатом;
запеченная рыба, сок.

Среда:

черный рис, твердый сыр, кофе;
молоко, хлебцы;
фрикадельки говяжьи, помидор, чай с лимоном;
свекольно-морковный салат, сыр, орехи;
тунец в собственном соку, огурец, компот.

Четверг:

блины со сметаной, какао;
греческий салат, чай;
лапша куриная, брокколи или цветная капуста запеченная;
молоко, банан;
запеченная рыба, картофельное пюре, морс из ягод.

Пятница:

каша, куриное филе, чай с лимоном;
салат из капусты, апельсин;
фаршированный перец;
ряженка, орехи;
жульен из морепродуктов, помидор, сок.

Суббота:

яблочный пирог, имбирный чай;
салат из фруктов, ряженка;
свекольник, отварное яйцо, ломтик отрубного хлеба;
салат «Цезарь», сок;
запеченная рыба, огурец, сок.

Свекольник — хорошее диетическое блюдо для многих диет

Воскресенье:

манная каша, какао;
запеканка, зеленый чай;
вермишель из твердых сортов пшеницы с овощами, кефир;
крабовый салат, ломтик отрубного хлеба;
простокваша.

Дневной рацион можно корректировать согласно своим вкусовым предпочтениям, но желательно заменять продукты согласно их группы, например, рыбу можно заменить другим белковым продуктом, кефир – ряженкой.

При составлении собственного меню следует отдавать предпочтение отдавать кашам, таким как – овсяная, пшеничная, ячневая, перловая. Они обладают полезными веществами и надолго избавляют от голода. Овощные салаты следует заправлять растительными маслами, а фруктовые – йогуртом.

Суп с куриным филе:

в кипящую воду бросить 100 гр. куриного филе, нарезанного кубиками;
варить 10 минут;
лук и морковь очистить, нарезать кубиками;
добавить к бульону, посолить. Варить 10 мин;
петрушку и укроп мелко нарезать;
добавить лапшу или вермишель из твердых сортов пшеницы;
одно варенное яйцо нарезать кубиками, положить в суп. Варить 5 мин.

Перед употреблением присыпать зеленью.

Что такое лечебное питание?

Лечебное питание — это рацион составленный таким образом, что комплекс потребляемых на протяжении длительного времени продуктов укрепляет действие основного лечения и снижает вероятность рецидивов и обострений при хроническом течении болезни. Так называемая диетотерапия учитывает все нюансы течения болезни, ее клинические проявления, динамику, а несоблюдение такового при некоторых заболеваниях просто не позволяет достичь желаемого результата в лечении. Влияние диетотерапии на организм больного определяется:

качественным и количественным составом пищи (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, микроэлементы и др.) и её калорийностью;
физическими свойствами — объём, температура, консистенция;
режимом питания — часы приёма, распределение пищи в течение дня, частота приёмов;
лечебными свойствами некоторых продуктов.

Лечебное питание базируется на принципах так называемого щажения организма, которого выделяется три типа:

механическое щажение — это преимущественно два процесса по отношению к продуктам, их измельчение и тепловая обработка, вследствие чего достигается максимально легкая для усвоения консистенция; способствует облегчению и нормализации функции ЖКТ;
химическое щажение — исключение из рациона кислых, острых, соленых, жареных блюд, тем самым избегание секреторной активности ЖКТ и возбуждающего действия на организм в целом;
термическое щажение — исключение из рациона сильных термических раздражителей, а именно сильно холодной (менее 15°С) или горячей (более 60°С) пищи; тем самым исключается сокогонный и ослабляющий моторику желудка эффект горячего или снижающий моторику и секрецию сока эффект холодного.

Лечебное питание непременно содержит в себе строгий режим, периодичность в потреблении порций. Например, увеличение количества приемов пищи до пяти раз означает сокращение времени между приемами до 3-4 часов. Отдельные диеты учитывают не только график приема пищи, но и калорийность каждой порции. Режим лечебного питания основывается на следующих особенностях:

крайне редко, практически никогда полноценный, удовлетворяющий аппетит и вкус больного рацион не соответствует требованиям терапевтических мер в лечении хронических состояний;
количество потребляемых калорий должно соответствовать полу, возрасту, характеру выполняемой деятельности и общему состоянию здоровья;
пищевой рацион должен обеспечивать попадание в организм полноценного количества витаминов, минеральных веществ и воды;
любая диета должна обеспечивать организму достаточное количество белка, нижняя граница которого обычно исчисляется 1 граммом белка на 1 кг веса человека;
рацион больного человека, не менее чем здорового, нуждается в поступлении растительной клетчатки и листовых овощей, обработка которых может способствовать более скорому усвоению, однако сам компонент должен быть неизменным;
сырые овощи, фрукты и зелень должны присутствовать в любой разновидности диетического питания пусть и в минимальном количестве; при самых строгих ограничениях альтернативой могут быть свежеотжатые разведенные водой соки;
прием пищи в рамках лечебного питания должен распределяться в течения дня, а иногда и суток, ужин должен происходить за 2-3 часа до сна; режим питания должен сопоставляться со временем отдыха, активной деятельности и терапевтических процедур;
переход от одного режима к другому должен осуществляться постепенно.

Меню на неделю

Диета 5 столовых ложек позволяет вкусное и разнообразное меню на неделю. Придерживаясь примерного набора продуктов, можно убрать довольно много веса, не самым суровым для организма способом.

Если нет возможности и желания готовить для себя отдельные порции – диета не требует этого. Приведенное меню скорее пригодится тем, кто не знает, что именно готовить, или для тех, кому удобно разово составить список продуктов и всю неделю не думать, что и когда покушать.

Понедельник

Утром – овсяная каша на молоке, несладкий чай.

Второй завтрак – 150 грамм ряженки.

На обед – сваренное мясо, куриное или индейки.

Полдник – творог с сухофруктами.

Поужинать – паровая рыба и свежие помидоры.

Вторник

Позавтракать – омлет с грибами и помидорами.

Перекус – свежие фрукты и ломтик сыра.

Днем – суп с картофелем и фасолью.

На полдник – салат из моркови со сметаной.

Ужин – отварное мясо с небольшим тостом.

Среда

На завтрак – съесть гречневую кашу с добавлением сливочного масла.

Перекус – творог.

Пообедать – паровое мясо и овощная нарезка.

Полдник – салат из свежей или квашеной капусты.

На ужин – говядина со сладким перцем и помидорами.

Четверг

Утренняя трапеза – яйца всмятку и бутерброд с маслом.

Ланч – греческий йогурт или другой, достаточно густой.

Днем – тушеная курица с подливой (100 грамм) и белый рис (100 грамм).

На полдник – сырники с изюмом.

Поужинать – отварная рыба м зеленым салатом.

Пятница

Позавтракать – мюсли или каша из хлопьев.

Перекус – свежие ягоды и ложка сметаны.

Обед – отварные макароны с натертым сыром.

Полдник – ассорти из свежих овощей.

На ужин – небольшой стейк и цельнозерновой тост.

Суббота

Утро – жареные яйца с ломтиком ветчины.

Перекус – кефир или ряженка.

Пообедать – овощной суп на мясном бульоне.

На полдник – свежие фрукты.

Ужин – отварное мясо из бульона.

Воскресенье

Завтрак – отварная гречка и маленькая булочка.

Перекус – одно большое яблоко или пара маленьких.

На обед – тушеная телятина с цветной капустой.

Полдник – салат из огурцов, помидоров и зелени.

На ужин – отбивная и гарнир из тушеных овощей.

Конечно, это все очень приблизительные варианты блюд. Можно их изменять, исходя из своего привычного рациона и образа жизни. Диета 5 ложек меню на неделю позволяет самое разное. Но все же стоит примерно придерживаться определенной калорийности, чтобы потеря веса шла быстрее. Сама суть диеты подразумевает, что похудеть можно лишь за счет уменьшения разовой порции. Каждый прием пищи должен быть в определенных весовых рамках, тогда все пойдет гладко.

Меню на неделю

В 1 день диеты позавтракайте овсянкой, сваренной на воде. В кашу можно добавить немного тёртого яблока. По завершении трапезы заварите крепкий кофе без сахара.

Ровно через 3 часа обязательно перекусите нарезанными кусочками банана, порция не должна превышать пять столовых ложек. Далее, у вас по расписанию обед — овощное рагу из молодого картофеля, капусты, моркови, спаржи с оливковым маслом и укропом. А вот ужин должен быть лёгким, поэтому до 20:00 съешьте домашний йогурт с черносливом. Если перед сном вас мучает чувство голода, то рекомендуется выпить стакан воды или скушать 5 ложек капусты.

На 2 день диеты приготовьте в качестве завтрака бурый рис, приправленный соевым соусом и свежей зеленью. Дополнить этот приём пищи можно кефиром.

Далее, перекусите стаканом нежирного молока с добавлением сухофруктов. Обед — порция макарон с куриной котлетой на пару, после чего следует заварить чай с лимоном. Не забывайте о том, что пять столовых ложек каждого продукта должны уместиться на небольшой тарелке. Чем ещё можно перекусить между основными приёмами пищи? Очень полезен салат из тёртой свёклы, а также стоит добавить в меню грецкие орехи и свежие овощи.

На ужин отварите небольшой кусочек рыбы, дополнить блюдо можно помидором или огурчиками. Перед сном допускается употребление свежевыжатого томатного сока.

Наступил 3 день диеты и человек уже может заметить первые результаты. Утром приготовьте лёгкий омлет из 2 куриных яиц на молоке, дополните его помидорами. По завершении приёма пищи выпейте стакан ряженки. Через 3 часа можно перекусить небольшим ломтиком зернового хлеба с зеленью.

Обед — рыбный суп, после чего допускается выпить чашку травяного чая с мёдом. Перекусите салатом из моркови с пряностями, а на ужин съешьте кусочек отварной говядины с запечённым картофелем.

На 4 день диеты позавтракайте гречневой кашей, смешанной с небольшим количеством телячьего фарша. В качестве перекуса отлично подойдёт нежирный йогурт или салат из тёртого яблока, капусты и моркови с добавлением оливкового масла.

На обед рекомендуется съесть отварную куриную грудку с перцем и рисом, а через 3 часа перекусить орехами или черносливом. Ужин лёгкий — кусочек рыбы на пару с помидором, после чего можно выпить цитрусовый свежевыжатый сок.

Через несколько дней после того как человек начал следовать правилам программы похудения «5 столовых ложек», он сбрасывает от 3 до 5 кг. Поэтому на 5 день диеты можно побаловать себя оладушками со сметаной и чаем с лимоном в утренние часы, однако, порция не должна быть больше, чем пятьложек.

Перекус — салат из свежих овощей и крепкий кофе. На обед сварите густой суп с кусочками курицы и брокколи. В качестве перекуса подойдёт стакан коктейля из обезжиренного молока и банана. Ужин — картофельное пюре и кусочек рыбы на пару, а также по завершении приёма пищи можно выпить компот.

Финальные дни диеты выпадают на выходные и являются самыми сложными для худеющего человека, оттого на завтрак можно побаловать себя кусочком шарлотки. Через несколько часов перекусите фруктовым пюре и выпейте травяной отвар.

Обед — макароны с отварной говядиной и огурец. В качестве перекуса годятся овощи или стакан кефира, а на ужин рекомендуется приготовить лёгкий салат из овощей с куриной грудкой. Перед сном допускается употребление тёплого молока с мёдом.

Похудение бывает разные

Привычка сидеть на диетах появилась в мире относительно недавно. В древности, когда добыть еду было очень сложно, понятия тучности просто не существовало. С расцветом цивилизации полные люди ассоциировались с богатством и знатностью, поэтому наличие выдающихся форм считалось эталоном красоты. Диетология подразумевала определенное лечебное питание и не была связана с эстетическими канонами.

Такие представления просуществовали вплоть до XX века, на который пришелся бум всеобщего похудения. Масса разнообразных методик, появившаяся в то время, была призвана победить жировые отложения любыми способами. Некоторые из них были весьма радикальны. Например, диеты, основанные на употреблении в пищу только сырых овощей, кефира, сока и даже минеральной воды….

Множество диет, известных в настоящее время, можно разделить на группы:

Белковые диеты. К ним можно отнести все системы похудения, основанные на употреблении в пищу продуктов, богатых белком. При этом количество углеводов должно быть резко ограничено. Примером таких методов похудения является диета Аткинса, Кремлевская, яичная, на колбасе и т.д.
Зерновая диета. За счет того, что она основывается на употреблении различных видов каш, ее еще называют русской. Суть сводится к употреблению различных каш без соли и сахара: например, в понедельник необходимо питаться гречневой, во вторник – пшенной, в среду – ячневой и т.д. Каши разрешено употреблять без ограничений, в качестве дополнительных продуктов допускаются овощи, несладкие фрукты и свежевыжатые соки.
Монодиеты. Этот вариант диет основан на длительном употреблении в пищу какого-то одного продукта: творога, кефира, риса, яблок, хурмы и т.п. Некоторые применяют данные методики для устройства разгрузочных дней.
Овощные (фруктовые) диеты. Подразумевается, что рацион должен состоять из овощей в сыром виде, а также приготовленных из них блюд. Допускается употребление фруктов, за исключением бананов и винограда. Как и в случае диеты предыдущего вида, данную методику многие проводят для разгрузки организма.
Диета с подсчетом очков. Этот вариант диеты подразумевает присвоение каждому продукту или блюду определенного количества очков, которые необходимо суммировать, следя, чтобы не выйти за разрешенные пределы. Прототипом данной методики можно диету с подсчетом калорийности блюд.
Нестандартные виды диет. В разные времена приобретало популярность похудение на шоколаде, красном вине, морепродуктах и прочие необычные методики. 5 столовых ложек — и только!

Данную диету тоже можно отнести к нестандартным методам похудения. Ее суть сводится в том, что можно есть абсолютно все…, но в количестве, не превышающем 150 граммов. Это приблизительно пять столовых ложек любого продукта. Таким образом, вы можете лакомиться даже тортом или, например, есть ваш любимый салат «Оливье», не превышая при этом установленной нормы.

Однако за долгие годы желудок деформировался, стенки его растянулись, и для достижения чувства сытости необходимы большие объемы пищи. Человеку становится чрезвычайно сложно уменьшить количество съедаемого.

Диета «5 столовых ложек» подразумевает насыщаться весьма небольшими порциями. Поначалу это может быть очень тяжело, поэтому подход к данной методике должен быть постепенным. В первую неделю можно уменьшить свои обычные порции на 50-100 грамм, затем – сократить их до 7-8 столовых ложек. После того, как вы привыкнете питаться в таком режиме, можно переходить непосредственно к диете.

Советы и рекомендации в соблюдении диеты

Что есть вечером при похудении? Советы из отзывов и результаты диеты «пять ложек» говорят: то же, что на обед, но без гарниров. Употребляйте белки и овощи, но не рис, макароны, хлеб. Если вы привыкли есть на ужин бутерброды, поначалу блюда без углеводов будут казаться недостаточными. Но без отказа от вечернего приема углеводов похудение будет менее эффективным.

Полная версия диеты «5 ложек» предполагает последний прием пищи за 1,5–2 до сна (за исключением 2-го ужина, представленного стаканом кефира). Чем позже употреблен ужин, тем медленнее пищеварение. На ужин не обязательно употреблять только салаты; можно приготовить теплый суп, рыбу с овощами, куриную грудку, бобовые.

Еще один важный, но часто упускаемый из виду пункт диеты: никогда не пейте за едой. Увлажняйте организм чистой водой только через 30 минут после еды и максимум за 30 минут до приема пищи. Питье сразу после еды не оставляет места для пищеварительных соков, обеспечивающих правильную обработку пищи. Это выглядит банально, но неправильное потребление жидкости может быть одним из «тормозных механизмов» успешного похудения.