Банан для детей

Химический состав

Незрелое манго – кладезь пектина. С формированием твердой косточки его количество уменьшается больше чем в 2 раза. В 15 миллиграмм мякоти зеленого фрукта содержится столько же аскорбиновой кислоты, сколько сосредоточено в 30 миллиграммах лайма. При этом, наличие яблочной, янтарной, лимонной, щавелевой органических кислот придает характерный очень кислый вкус плоду. Зрелый фрукт, наоборот, сладок и приятен на вкус. Он содержит много сахаров, витаминов (А, В, С, Е, К, РР) и мало кислот.

Таблица № 1 «Пищевая ценность манго»
Компоненты	Содержание в 100 граммах продукта
Калорийность	65 калорий
Вода	83,46 грамма
Углеводы	15,2 грамма
Моно- и дисахариды	13,66 грамм
Сахароза	6,97 грамм
Фруктоза	4,68 грамм
Глюкоза	2,01 грамм
Пищевые волокна	1,6 грамм
Белки	0,5 грамма
Заменимые аминокислоты (глицин, глутаминовая, аспарагиновая кислота, аланин, тирозин, серин, пролин)	0,36 грамм
Зола	0,36 грамма
Незаменимые аминокислоты (изолейцин, лейцин, лизин, аргинин, валин, гистидин, фенилаланин, метионин, треонин, триптофан)	0,316 грамм
Жиры	0,25 грамма
Насыщенные жирные кислоты (стеариновая, лауриновая, миристиновая, пальмитиновая)	0,182 грамма
Омега-9	0,075 грамм
Омега-3	0,051 грамм
Омега-6	0,019 грамм

Таблица № 2 «Химический состав манго»
Наименование	Содержание нутриентов в 100 граммах продукта, миллиграмм
Витамины
Аскорбиновая кислота (С)	36,4
Пантотеновая кислота (В5)	0,197
Токоферол (Е)	0,9
Рибофлавин (B2)	0,038
Ниацин (В3)	0,669
Тиамин (B1)	0,028
Бета-каротин (А)	0,054
Холин (В4)	7,6
Пиридоксин (B6)	0,119
Филлохинон (К)	0,0042
Фолиевая кислота (B9)	0,043
Макроэлементы
Калий	165
Фосфор	14
Кальций	11
Магний	10
Натрий	1
Микроэлементы
Железо	0,16
Медь	0,111
Цинк	0,09
Марганец	0,063
Селен	0,0006

В листьях мангового дерева обнаружен растительный транквилизатор, а в мякоти и кожице плодов – танины.

С какого возраста можно давать ребенку манго

» Разное » С какого возраста можно давать ребенку манго

Выбор здоровой пищи для вашего ребенка – задача важная. Детское питание должно быть сбалансированным и разнообразным, чтобы помочь развитию вкусовых предпочтений малыша и обеспечить его всеми необходимыми веществами.

«Но можно ли давать ребенку манго и когда, в каком возрасте это наиболее безопасно?» – вот вопрос, который волнует молодых мам, особенно тех, кто стремится следовать советам зарубежных педиатров и специалистов по питанию.

Depositphotos.com. Morcillo7.

С какого возраста можно ребенку давать манго ?

Здравствуйте!

Подскажите, пожалуйста, можно ли давать ребенку манго, и в каком возрасте лучше знакомить его с этим фруктом. С местными фруктами и овощами мы уже его познакомили, а теперь вот смотрим в сторону манго, ананасов и авокадо. Расскажите, с какого возраста можно манго ребенку, и как его правильно вводить в питание ребенка?

Спасибо. Лариса.

Раз есть запрос, значит, будет и ответ. В сегодняшней статье поговорим про манго.

Польза и вред манго

Манго – это ярко-оранжевый плод с интересным вкусом, который часто привлекает своим внешним видом. Фрукт очень полезен для организма:

В нем много клетчатки;
Витаминов и минералов;
Аминокислот и антиоксидантов.

Все эти полезные вещества отлично влияют на рост и развитие ребенка. Подробнее о развитии ребенка по месяцам до года>>>

Этот экзотический фрукт хорошо влияет на организм, а именно:

способствует укреплению иммунитета, предотвращает простудные заболевания;

Также рекомендую посмотреть курс, где разбираем простые и доступные для каждой семьи способы укрепления детского здоровья, помимо правильного питания: Здоровый ребенок: практикум для мамы>>>

благодаря большому количеству витамина А и бета-каротина плод повышает остроту зрения;
тонизирует организм, придает ему бодрости и повышает настроение;
увеличивает количество красных кровяных телец в крови;
успокаивает нервную систему, улучшает сон;
улучшает работу мозга, внимание и память, поднимает работоспособность;
отличная профилактика болезней сердечно-сосудистой системы;
приводит в норму пищеварение, и снижает лишний вес.

Фрукт быстро усваивается организмом, благодаря ферментам, сложным эфирам, которые способствуют пищеварению.

Важно! Этот плод применяют для лечения и профилактики многих болезней. На его основе готовят препараты, которые обладают успокаивающим и иммуностимулирующим действием. Кроме пользы манго в прикорме может нанести ребенку и вред

Кроме пользы манго в прикорме может нанести ребенку и вред.

Так как это экзотический плод, то нельзя забывать, что он может вызвать аллергическую реакцию. Сам аллерген находится в кожуре, поэтому, чтобы избежать проблем, нужно кожицу снимать.

Аллергия на манго у ребенка проявляется в виде сыпи и раздражения на коже, нарушением стула, метеоризмом и коликами, рвотой и тошнотой, поносом и запором. Читайте подробнее об аллергии на прикорм у грудничка>>>

Плод противопоказан в следующих случаях:

При сахарном диабете;
При индивидуальной непереносимости продукта;
При склонности к аллергии.

Нельзя употреблять незрелые плоды, они вызывают колики кишечника и его острое воспаление.

Можно ли давать ребенку банан при поносе?

Можно встретить рекомендацию о том, что банан полезен при поносе, так как обладает крепящими свойствами. Но когда речь заходит о том, можно ли банан при поносе ребенку, не нужно торопиться с применением такого совета.
В острой фазе болезни давать банан малышу при диарее нельзя. Вообще для маленьких детей понос – это опасное состояние, которое может быстро привести к обезвоживанию и тяжелым последствиям, вплоть до летального исхода.

Это важно!

Ни в коем случае не следует лечить понос у ребенка народными средствами, с помощью бананов или еще чего-либо. Нужно немедленно вызвать врача и выполнять его рекомендации.

Выводы:

Банан можно давать детям во втором полугодии жизни, после введения в прикорм овощей, каш и мяса.
Детям можно и обычные бананы, и мини, главное, чтобы они были зрелыми, но не переспевшими, с яркой желтой кожурой без пятен.
До года ребенку можно не более половины банана 2-3 раза в неделю, в полтора – три четверти, в три – ежедневно по целому плоду.
Каша с бананом сочетает пользу фрукта и злаков. Удобнее использовать кашу промышленного приготовления, отвечающую требованиям безопасности и возрастным нормам.
Аллергия на банан бывает, хотя и редко.
При поносе давать ребенку банан нельзя, нужно вызвать врача и придерживаться назначенной им диеты.

(
оценок; рейтинг статьи )

Продукты-компаньоны

Список продуктов, которые хорошо сочетаются с манго:

картофель;
тыква;
яблоко;
груша;
банан;
персик;
дыня;
греческий йогурт;
овсяная каша;
рисовая каша;
индейка;
свинина.

Для приготовления блюд с манго деткам постарше можно использовать собственную фантазию и многочисленные кулинарные советы на просторах Интернета. Из плодов делают соки, коктейли, мороженое, фруктовые батончики и многое другое.

Если у вас есть какие-либо вопросы по поводу введения в меню малыша манго, рекомендуем связаться с врачом вашего ребенка, чтобы обсудить свои сомнения и возможные проблемы.

В какой последовательности вводить фрукты в прикорм

Мировые и европейские эксперты не указывают четкую очередность ввода фруктов в прикорм. Нет и категоричных правил относительно того, какие фрукты вводить в прикорм первыми. Это неудивительно: в разных местностях произрастают разные плоды.

Но главное правило — начинаем прикорм с фруктов с максимально низким риском аллергической реакции. Обычно это местные фрукты белого и зеленого цвета. Для россиян это груши
и яблоки.

Союз аллергологов России называет фрукты с довольно высоким риском аллергической реакции. К ним относятся цитрусовые, ананасы, авокадо, киви (с биологической точки зрения и киви, и авокадо — ягоды).

Польза плодов манго

Манго для детей несет огромную пользу – этот тропический фрукт богат витаминами, микро- и макроэлементами и другими веществами, которые обеспечивают хорошее самочувствие и активное развитие организма ребенка.

Польза манго в прикорме:

Улучшает зрение, обеспечивает нормальное развитие костных тканей и мышечных волокон.
Укрепляет иммунитет, предотвращая развитие простудных заболеваний.
Нормализует гемоглобин в крови, борется с анемией и улучшает состав крови.
Положительно влияет на работу центральной нервной системы, улучшает мозговую деятельность, концентрацию внимания, устраняет проблемы со сном.
Уменьшает аппетит, стимулирует обмен веществ, предотвращая проблемы с весом.
Важная способность ароматного фрукта – предупреждать заболевания сердечно-сосудистой системы и онкологические опухоли.

Что будет, если съедать по одному манго в день

Watch this video on YouTube

Кожура содержит большое количество антиоксидантов, которые отлично тонизируют организм, повышают активность, энергичность и работоспособность. Именно поэтому сладкий фрукт может использоваться как природный энергетик.

Противопоказания манго

Любой натуральный продукт имеет как положительные свойства, так и отрицательные. В этом случае рассматриваемый фрукт не стал исключением. Поэтому перед тем как вводить манго в детский рацион питания, ознакомьтесь с некоторыми тонкостями.
Если впервые дать малышу продукт в чистом виде, скорее всего, возникнет аллергическая реакция. Чаще всего это нетяжёлые формы недуга. У ребёнка проявляется мелкая сыпь на коже, которая сильно похожа на крапивницу.
Однако не забывайте о том, что каждый организм индивидуален. Поэтому в отдельных случаях реакция может быть непредсказуемой. Именно по этой причине экзотический фрукт рекомендуется предлагать малышам только после 3 летнего возраста.
Запрещается потреблять экзотический плод совместно с кожурой. Это касается не только детей, но и взрослых. Проблема в том, что именно в оболочке сосредоточены вредные соединения. В большом количестве они могут спровоцировать серьёзное отравление.
При потреблении манго с кожурой нередко возникает диарея, рвота, существенно ухудшается самочувствие. В этом случае лучше прибегнуть к промыванию желудка и принять адсорбенты. Не рискуйте лишний раз, чтобы не встретиться с подобными проблемами.

Вводите экзотический плод в детский рацион питания, соблюдая все правила. В этом случае удастся избежать большинства проблем. Относитесь к выбору продукта со всей серьёзностью. Запрещается потреблять фрукт вместе с кожурой. При возникновении аллергии у малыша, исключите манго из рациона.

Мангифера представляет собой экзотический плод, мякоть которого по вкусовым качествам напоминает морковка. Человек, хотя бы раз в жизни попробовавший этот фрукт, предпочитает лопать его постоянно. Многие родители желают снабдить рацион своих детей безграмотный только ценными, но и вкусными продуктами. Манго относится как некогда к таковым, но нельзя давать его малышу необдуманно. В сегодняшнем материале автор этих строк рассмотрим всё, что касается приёма тропических плодов детьми.

С каких молочных продуктов начинать прикорм?

Начинать прикорм молочными продуктами лучше с творога. Раньше считалось, что в небольших количествах творог можно давать детям старше 4 месяцев, однако у многих малышей проявлялась непереносимость молочных продуктов, поэтому возрастной порог подняли до 8 месяцев. Непереносимость молочных продуктов проявляется через боли в животе, сыпь, шелушение кожи и появление слизи в стуле. Если у ребёнка появился один или несколько симптомов, творожок лучше на время убрать из рациона.

Примерно в это же время (после 8 месяцев) ребёнку можно дать попробовать кефир. С кефиром тоже не всё так просто. Этот продукт имеет “агрессивную” кислотность, в его составе присутствуют дрожжевые клетки, спирт, “грубый” казеин и большое количество минеральных солей. Для неокрепшего детского организма эта смесь может оказаться чересчур тяжёлой. Кефир может нарушить кислотно-щелочной баланс в организме ребёнка, способствовать повышению нагрузки на почки вплоть до развития анемии и пищевой непереносимости.

Если же с творогом и кефиром всё прошло более-менее гладко, можно попробовать дать ребёнку цельное молоко, но не раньше, чем малыш отметит свой первый День рождения. Коровье молоко, несмотря на его популярность, является одним из самых мощных аллергенов. В составе коровьего молока насчитывается около 20 тяжёлых белков, для их расщепления необходимы ферменты, которых в организме ребёнка может оказаться недостаточно. Опасность в том, что нерасщеплённые белки в неизменном виде способны всасываться в кишечную стенку и провоцировать пищевую непереносимость или мелкие диапедезные кровотечения в кишечнике. Как следствие — организм теряет железо, развивается анемия.

Считается, что козье молоко по составу ближе к женскому молоку, нежели коровье. Действительно, в козьем молоке больше белков, на него у детей реже бывает аллергия. Однако если у ребёнка уже появилась аллергия на коровье молоко, то козье тоже может оказаться под запретом. Это перекрёстный аллерген.

Как выбрать и готовить манго для ребенка

Выбирайте только качественные и натуральные спелые плоды с гладкой, блестящей и упругой кожицей насыщенного приятного желтого или оранжевого цвета. Он должен быть плотным и увесистым на ощупь. Если на кожуре видны темные вкрапления, значит фрукт созрел. Твердый, зеленоватый и кислый манго еще не дозрел. А перезревший плод превращается в мягкую кашицу.

Не берите рыхлые, слишком мягкие или слишком твердые плоды с дряблой кожурой. Надавите на фрукт. Если он свежий и спелый, останется неглубокая маленькая вмятина. Кроме того, свежие фрукты обладают приятным ароматом, в котором одновременно чувствуются дыня, персик и абрикос. Мякоть у манго должна легко и свободно отходить от косточки.

Самым первым блюдом для ребенка может стать манговое пюре. Для приготовления возьмите один плод, который нужно промыть и почистить от кожуры. Затем порежьте фрукт на кусочки, измельчите в блендере и добавьте две столовые ложки кипяченой воды. Перемешайте, поставьте на огонь и кипятите три-пять минут. Когда ребенок привыкнет к новому фрукту, в блюдо можно добавить грушу, яблоко, морковь, сливы и другие компоненты.

Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте

Сервировка, этикет

Целый, спелый манго разрезают на четыре части, каждую из которых поворачивают кожицей вверх и удерживают десертной вилкой на месте. Затем мякоть отделяют от оболочки, а дольки разрезают на кусочки. Кушают манго с помощью вилки. Перед подачей на стол из фрукта извлекают косточку. Для этого плод предварительно моют, затем разрезают вокруг семя поперек волокон, поворачивают половинки в разные стороны. Если косточка приросла к мякоти, ее вырезают.

При сервировке стола около блюда с манго ставят чаши с водой или кладут слегка смоченные салфетки для очищения пальцев от красящих веществ, сосредоточенных в мякоти плода.

Польза манго для детского организма

Тропические фрукты отличаются низкой калорийностью и высоким содержанием пищевых волокон. Клетчатка отвечает за чистку кишечника от застойных явлений. Она улучшает стул и препятствует брожению пищи в органах ЖКТ. После приёма манго пищеварительная система начинает работать слажено, сбои появляются редко.
Полностью сформированным химическим перечнем веществ обладают только те плоды, которые полностью поспели. Они сосредотачивают обширный витаминно-минеральный комплекс, который заменит аптечные добавки. Поэтому нужно кушать мякоть при авитаминозе для укрепления иммунной системы.
В составе плодов присутствует много соединений с антиоксидантными характеристиками. Также имеются каротиноиды, аминокислоты, иные важные ферменты. Все они требуются подрастающему поколению. Особую пользу продукт приносит сердечной мышце.
Манго обладает массой положительных характеристик, а именно борется с простудными заболеваниями, улучшает деятельность мозга, чистит почки и печень, укрепляет зрение, проводит профилактику заболеваний ЖКТ.

Польза для детей

Польза манго для детей очевидна. Плоды содержат большое количество клетчатки, которая действует в кишечнике как щетка. Она разбухает и увлекает за собой все, что не переварилось, а также токсины и шлаки.

В спелых плодах содержатся такие полезные вещества, как витамины всех групп, фолиевая кислота, калий, магний, фосфор, каротиноиды. Кожура считается несъедобной, так как вызывает аллергию. В то же время именно в ней содержится большое количество антиоксидантов.

Благодаря полезным веществам, содержащимся в манго, он оказывает на организм ребенка следующее воздействие:

повышает иммунитет и устойчивость к простудным заболеваниям и их осложнениям;
витамин В6 стимулирует работу мозга, усиливает концентрацию внимания;
бета-каротин укрепляет зрение;
клетчатка и ферменты улучшают пищеварение;
пополняет организм аминокислотами;
повышает гемоглобин крови;
снимает приступ тахикардии подобно валидолу;
препятствует росту раковых клеток.

Полному ребенку манго поможет в борьбе с лишним весом, так как снижает аппетит.

Аквакалькулятор

Аквакалькулятор — рассчитайте, сколько воды нужно ребенку.

Правильный рацион питания ребенка — это основа его здоровья и дальнейшего развития. И чем раньше вы поможете ребенку сформировать привычку грамотного потребления воды, тем проще ему будет поддерживать здоровый и правильный образ жизни в будущем.

Организм ребенка на 80% состоит из воды, а взрослого человека – на 60%.Итак, будем разбираться: сколько воды нужно для здорового развития организма ребенка, какая вода полезна, и как часто нужно предлагать ребенку питье?

Мнение специалиста

На эти и другие важные вопросы по теме отвечает Бельмер Сергей Викторович, доктор медицинских наук, профессор кафедры госпитальной педиатрии № 2 Педиатрического факультета Российского национального исследовательского медицинского университета (РНИМУ) им. Н.И. Пирогова.

Давайте развенчаем наиболее популярные мифы о воде, то есть наиболее популярные заблуждения о ее пользе, количестве, качестве, а также возможном вреде.

Описание манго

Наши соотечественники не могли попробовать манго раньше, лишь в 80-х годах прошлого века на прилавках появилось пюре из тропических плодов. Оно быстро завоевало всеобщее признание, а потому поставщики начали привозить фрукт в небольших количествах.
Территория произрастания достаточно обширна. Она затрагивает Таиланд, Индонезию, Индию, другие азиатские страны. Некоторые тамошние жители именуют манго не иначе как азиатское яблоко.
Яйцевидный плод по размерам превышает большое яблоко, его кожура может быть пигментирована зеленоватым, вишнёвым или красноватым. Мякоть окрашивается оранжевым или жёлтым. По вкусовым качествам она напоминает морковь. В сердцевине присутствует большая косточка.
На сегодняшний день выделяют более полутора тысяч разновидностей этого фрукта. Однако далеко не каждый сорт может похвастаться отменными вкусовыми качествами, если говорить об употреблении в сырой форме. Большая часть пригодна к приёму в пищу исключительно в консервированном виде. Но на просторах нашей родины такие плоды купить не получится.
Запрещается кушать манго совместно с кожурой, её следует удалить перед трапезой. После очищения некоторые кушают манго, оставляя его целым, как яблоко. Другие предпочитают нарезать ароматную мякоть кубиками и накалывать шпажками.

Каша с бананом

Банан в детском питании используется не только как самостоятельный перекус, но и как добавка к другим блюдам. Например, банан можно добавлять в кашу, чтобы придать ей более яркий вкус и сладость без сахара.
Так полезные свойства злаков плюсуются с пользой банана, а он ценится за высокое содержание полезного для сердца калия, железа, кальция, витаминов группы В, витамина С, необходимой для комфортного пищеварения клетчатки, крахмала – источника энергии.
Кашу с бананом можно приготовить самостоятельно. Для этого в почти готовое блюдо нужно добавить протертый до однородного пюре банан и варить около пяти минут, тщательно перемешивая.
А можно дать малышу кашу промышленного производства, к примеру, цельнозерновую Кашу Nutrilak Proсereals молочную рисовую с бананом.

Она проста в приготовлении – не ошибется даже неопытная мама. У готового продукта нежная однородная консистенция и приятный вкус без сахара, а природная ценность банана и цельного зерна бережно сохранены.

Самый вкусный манго: как выбрать?

Существует набор универсальных правил, которые пригодятся при выборе манго, независимо от того, покупается фрукт на восточном рынке или в торговом центре за углом. Эти советы помогут легко купить самые спелые и вкусные плоды. Критерии выбора:

Внешний вид. Спелый манго имеет гладкую и блестящую кожицу приятного и насыщенного оттенка. Хорошим признаком являются темные вкрапления на поверхности манго: скорее всего, фрукт созрел.
Тактильные ощущения. На ощупь манго должен быть плотным и увесистым, с приятной упругостью, но никак не рыхлым. При надавливании на плод должна оставаться неглубокая вмятина, однако если он слишком мягкий, с дряблой кожицей, то это верный признак того, что манго переспел и начал портиться. Слишком твердая поверхность плода говорит о том, что он незрелый. Такой фрукт не следует покупать, как и тот, на поверхности которого есть царапины и повреждения.
Запах. Аромат вызревшего манго – приятный и сладковатый, сконцентрированный у плодоножки. Иногда этот запах имеет легкий хвойно-смолистый оттенок. Ни в коем случае манго не должен пахнуть кисловато или с примесью спиртовых ноток – это верный признак того, что фрукт испорчен.
Текстура. Мякоть у хорошего манго густая и сочная, обладает насыщенным желтым или оранжевым цветом, свободно отходит от косточки. Аромат у такого фрукта очень приятный, в нем чувствуется одновременно и персик, и дыня, и абрикос.

Недозревший манго зеленоватый, твердый и кислый. Переспелый фрукт походит на мягкую кашицу из тыквы. Зеленый плод можно спасти, если поместить его в бумажный пакетик и хранить пару дней при комнатной температуре. Созревший фрукт необходимо держать в холодильнике, так как манго быстро портится.

Со скольки месяцев можно давать банан

Чтобы ответить, со скольки месяцев можно банан ребенку, нужно вспомнить, когда в прикорме появляются фрукты вообще.
Согласно национальной программе вскармливания детей первого года жизни в РФ, фрукты не должны быть первым продуктом прикорма. Хотя теоретически в программе обозначено, что в 4-5 месяцев ребенок может получать 5-50 г фруктового пюре, его нужно вводить в детский рацион только после овощей, каш и мяса. В противном случае после сладких фруктов ребенок может отказаться пробовать пресный кабачок и несоленую гречку. Таким образом, фактически фрукты появляются в прикорме во втором полугодии жизни, в 6-7 месяцев или даже позже.

Это важно!

Бананы, в свою очередь, не должны быть первыми во фруктовом прикорме. Сначала ребенка знакомят с местными фруктами неяркой окраски: зелеными яблоками, грушами, только потом вводят банан.