Финики — полезные свойства и сколько можно съесть в день
Как свежие, так и сушеные финики, обеспечивают большое количество энергии благодаря высокому содержанию простых сахаров. В связи с этим их рекомендуют спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни. Несмотря на это, регулярное потребление продукта не повышает уровень сахара в крови. Финики пополняют уровень гликогена в печени и мышцах, восстанавливая энергетические резервы.
Употреблять плоды финиковых деревьев рекомендуются людям, которые живут в условиях чрезмерного стресса. Потому что они содержат витамины и минералы, которые улучшают работу нервной системы. По той же причине они улучшают работу сердца, уменьшают дискомфорт в период менопаузы у женщин и защищают от остеопороза. Они также содержат таурин, который действует как антидепрессант и регулирует сон.
Финики также содержат большое количество клетчатки. Благодаря этому они улучшают функционирование пищеварительной системы, предотвращают запоры и снижают риск развития рака кишечника. По той же причине они препятствуют всасыванию холестерина, уменьшают количество триглицеридов в крови и предотвращают образование атеросклеротической бляшки.
Именно поэтому они защищают от сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз и сердечный приступ.
Финики содержат природные салицилаты (вещества, которые действуют как аспирин), поэтому они обладают обезболивающими, противовоспалительными и жаропонижающими свойствами. Поэтому их можно использовать в качестве мягкого и натурального средства, поддерживающего борьбу с вирусными инфекциями. А также в качестве вспомогательного средства при лечении болей в суставах и мышцах.
Отвар из спелых плодов применяют при астме, ангинах и насморке, а также в качестве отхаркивающего средства.
Стоит отметить, что финиковое масло улучшает подвижность сперматозоидов и увеличивает их количество. Поэтому этот продукт также очень полезен для мужчин.
Польза фиников для женщин
Плоды, благодаря содержанию клетчатки, снимают симптомы менопаузы, предотвращают атеросклероз и образование тромбов в кровеносных сосудах. Их также часто рекомендуются людям, страдающим гипертонией.
Финики дают энергию уставшему телу уже через полчаса после употребления. Они особенно рекомендуются женщинам во время родов, чтобы они могли быстрее достичь полной физической формы.
Можно ли давать сушеные финики детям
Плоды финикового дерева могут быть полезными и сладкими закусками для ребенка между приемами пищи. На их основе можно приготовить полезную выпечку и десерты без добавления сахара.
Вкусные сладости не вызывают разрушение зубов, дают энергию для игры и, несмотря на содержание натуральных сахаров, снижают риск возникновения проблем с лишним весом в будущем.
Достоинства финиковой диеты
- Полезные качества этих сухофруктов широко известны. Неспроста жители Древнего Востока верили, что можно прожить долгую здоровую жизнь, питаясь только финиками. Эти плоды постоянно включал в свой рацион пророк Мухаммед, о чем написано в Коране. Существует немало легенд о долгожителях из Китая, которые питались преимущественно этими дарами природы.
- Плоды финиковой пальмы могут похвастаться полноценным составом витаминов и минеральных веществ. Употребление 10 фиников в день удовлетворяет потребность организма в магнии, сере, меди. Также в них содержится много железа, фосфора, натрия. В этих сухофруктах содержится и большое количество калия, благодаря чему они благотворно влияют на сердце. Есть в финиках и 20 незаменимых аминокислот, в том числе триптофан (натуральный антидепрессант, помогающий снизить вероятность стресса и прочих негативных психологических проявлений).
- Употреблять финики очень полезно при болезнях крови, глаз, женщинам при ПМС, для укрепления иммунитета, при простудных заболеваниях. Финики снижают риск возникновения онкологических заболеваний. Мужчинам финики помогают улучшить репродуктивную функцию и укрепить потенцию.
- Очень хорошо вводить в рацион финики и при беременности. В их состав входят вещества, которые укрепляют матку и облегчают процесс родов. Помимо этого, финики благотворно влияют на эмоциональное состояние, поэтому уменьшают риск возникновения послеродовой депрессии.
- Ретинол, содержащийся в финиках, сохранит здоровье волос и ногтей.
- Финики регулируют стул, восстанавливают кишечную микрофлору. Наличие в сухофруктах пантотеновой кислоты способствует налаживанию обменных процессов в организме.
- Финиковая диета подойдет сладкоежкам, которые часто не могут довести процесс похудения до конца из-за пристрастия к сладостям. Чтобы снова не набрать лишних килограмм, и после окончания диеты кушайте с чаем или другим горячим напитком финики, вместо, например, привычной конфеты.
Диетические рецепты
Преимущество проведения диеты на вишне в том, что из этой ягоды можно готовить вкусные блюда и даже сладости, которые будут иметь минимальное количество калорий. Их употребление поможет сбросить лишний вес. Вишня содержит в себе много сахара, поэтому этот ингредиент не добавляется при готовке блюд.
Вишневый смузи
Смузи с вишней можно и нужно употреблять не только во время соблюдения диеты, но и при привычном рационе. Вишневый смузи помогает ускорить метаболизм и улучшить процесс переваривания пищи, а также обеспечить, чтобы все поступающие углеводы перерабатывались в энергию, а не оседали в жировой прослойке. Для приготовления диетического смузи понадобятся следующие ингредиенты:
- 1,5 стакана свежей, промытой и избавленной от косточек вишни (можно использовать замороженную ягоду, но только разморозиться она должна естественным путем);
- 1 стакан молока (можно использовать кефир или питьевой йогурт низкой жирности, без других добавок).
Вишню с молоком взбить в блендере в течение нескольких минут, пока масса не приобретет однородную консистенцию. Смузи готов. Перед подачей в напиток можно добавить пару листиков мяты для придания напитку пряного вкуса.
Чай с вишней и лимоном
Чай с добавлением вишни и лимона — отличный напиток для похудения. Его регулярное употребление поможет избавиться от лишних килограммов, вывести из организма токсины. Кроме того, такой чай будет хорошо тонизировать и бодрить, а в летний зной поможет освежиться и утолить чувство жажды. Ингредиенты для приготовления чая:
- 1 л воды;
- горсть ягод вишни;
- 4 ст.л. черного чая, предпочтение стоит отдавать крупнолистовому сорту;
- 1 лимон.
Вишни промываются, из них извлекаются косточки, мякоть измельчается для получения сока. Чай заваривается, в него выливается вишневый сок. Напиток готов, его можно разливать по чашкам. Если вкус кисловатый, можно добавить небольшое количество меда. Лимон нарезается на дольки и добавляется в чашку с чаем.
Вишневое пюре
Пюре из вишни — хорошая альтернатива вкусного десерта в зимний период, когда большинство других фруктов недоступно. Для приготовления можно использовать замороженную ягоду. Чтобы приготовить пюре, нужно 1 кг вишни избавить от косточек, измельчить и добавить 2 ч.л. меда (или по вкусу). Все ингредиенты тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса.
Если пюре готовится впрок, его нужно разложить в контейнеры и хранить в морозилке. Перед употреблением рекомендуется размораживать пюре естественным путем.
Кефир с вишней
Добавление в обезжиренный кефир вишни поможет быстро избавиться от лишнего веса путем очищения кишечника, выведения из организма токсинов. Ингредиенты:
- стакан кефира;
- горсть вишен (промытых, очищенных от косточек);
- 1 ст.л. меда.
Вишня смешивается с кефиром и медом, все перемешивается до получения однородной массы.
Творог с вишней
Во время соблюдения диеты вишня с творогом станет отличным вариантом для вкусного и сытного завтрака. Ягода промывается, из нее извлекаются косточки, нарезается на мелкие кусочки и добавляется в творог, все перемешивается.
Второй вариант приготовления — творог с вишней без косточек измельчается в блендере и взбивается до получения однородной воздушной массы.
Когда можно есть и с чем сочетать?
Продукт с высокой дозировкой быстрых углеводов предпочтительнее кушать утром или в первой половине дня: на завтрак, полдник, в крайнем случае на обед. Финики вместо сладкого – это идеальная формула. Когда очень хочется скушать конфетку или кусочек шоколада, лучше отдать предпочтение сухофруктам, медленно их пережевывая. Всего несколько штук станут отличным перекусом.
Полезно употреблять в пищу “хлеб пустыни” после тренировок, чтобы вся глюкоза из них израсходовалась на восстановление мышц. Так называемое углеводное окно – период, когда весь сахар сгорает, длится 40-60 минут после интенсивных физических нагрузок. В это время сладости фигуре не страшны.
А вот перед сном нельзя употреблять продукты, содержащие простые углеводы: организму будет некуда девать полученные калории. Поэтому все, что съедено на ночь, превращается в жировые запасы. Плоды пальмы стоит кушать за 2-3 часа до сна.
Финики сочетаются с медленными углеводами: овсяной кашей, хлебом с отрубями. Сладкую пасту из них можно намазывать на ломтики черного хлеба. Сухофруктами хорошо дополнять низкокалорийные салаты из свежей зелени, различных овощей. Даже просто натертую морковь они сделают аппетитной. В салаты из сладких фруктов их добавлять не рекомендуется.
Противопоказания
Финиковые плоды в некоторых случаях запрещены к применению. Растительные волокна трудно перевариваются и долго проходят через желудочно-кишечный тракт. Поэтому при злоупотреблении финиками в процессе похудения можно получить только прибавку в весе. Организм не может быстро вывести клетчатку, но и не в силах остановить дальнейшее усвоение питательных веществ. В результате полученная глюкоза начинает перерабатываться в жировые запасы, а процесс пищеварения постепенно ухудшаться.
Противопоказаниями к применению фруктовых плодов служат:
- Тяжелые заболевания печени и почечная недостаточность.
- Наличие сахарного диабета. В финиках сосредоточена высокая концентрация глюкозы, поэтому они обладают большим гликемическим индексом. При употреблении сухофруктов сывороточный уровень сахара в крови резко возрастает.
- Наследственная непереносимость фруктозы. В результате потребления фиников патологический процесс может спровоцировать развитие диареи, повышенное газообразование и вздутие.
Следует соблюдать осторожность при применении сухофруктов людям, предрасположенным к развитию аллергических реакций, а также лицам с язвенно-эрозивными поражениями желудка и двенадцатиперстной кишки. В последнем случае перед проведением диеты нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом, потому как высушенные плоды финикового дерева проходят обработку диоксидом серы для улучшения внешнего вида и повышения срока хранения
В результате фрукты оказываются покрыты токсичными веществами, которые повышают кислотность желудочного сока, увеличивают вероятность развития воспалительных процессов и возникновения язв.
Как растут финики
Финики растут на финиковых пальмах, высота которых достигает 25 метров. Растут в Африке, Америке и Австралии. Плоды продолговатые и достигают до 7 см в длину. Высушенные имеют твердую кожу, а внутри мягкие и липкие волокна.
Как растут финики на деревьях, фото
Существует три основных группы сортов финиковых пальм, плоду которых употребляют в пищу:
- жесткие — в эту группу входит сорт Thoor, называемый «финиковый хлеб»;
- полужесткие — включают, например, сорта Дейри, Захди и самый популярный и в то же время лучший вид Деглет Нур;
- мягкие — в этой группе сорт Medjool. Этот сорт имеет очень большие по размерам плоды, нежную тонкую кожицу и сочную мякоть.
В России, в основном, можно встретить финики мягкие и полужесткие в сушеном или свежем виде. Твердые сорта являются ингредиентом муки, используемой для приготовления хлеба.
Как выглядит финиковая пальма, фото
Сушеные и свежие финики
Сушеные финики часто ошибочно принимают за свежие. Все потому что свежие фрукты выглядят так, как будто они уже высушены. Свежие финики содержат очень мало воды по сравнению с другими фруктами, только 21,3 грамма на 100 г. Влияет ли сушка на пищевую ценность?
Сушка является одним из традиционных методов консервации, основанных на обезвоживании. Это замедляет скорость роста бактерий и плесени, которые могут быть причиной порчи фруктов и овощей.
Часть питательных веществ, таких как витамин группы B чувствительны к высоким температурам, но конечные свойства сушеных и свежих фиников не сильно отличаются. Почему? Свежие финики из-за небольшого количества воды подвергаются очень короткому высыханию.
Сушеные финики являются отличным источником энергии, витаминов и микроэлементов. Они помогают поддерживать здоровье, обладают противовоспалительными свойствами. Поддерживают работу кровеносной и нервной систем. Они также являются относительно здоровой заменой сахара.
Полезные свойства
Спектр полезных свойств фиников чрезвычайно широк. Эти плоды полезны при запорах, кишечных расстройствах, кардиологических проблемах, анемии, половой дисфункции, диареи, вздутии живота, некоторых видах рака. Финики также являются полезной пищей для людей с дефицитом массы тела, а также для лиц с авитаминозом. Эти вкусные плоды содержат в себе полезные жиры, серу, кальций, железо, фосфор, калий, марганец, магний, медь, которые необходимы для полноценной работы организма, начиная от клеточного уровня и заканчивая функциональностью всех систем. Диетологи рекомендуют ежедневно употреблять хотя бы 1 финик, чтобы поддержать минерально-витаминный баланс.
Пищевая ценность плодов Phoenix dactylifera сделала их одним из лучших продуктов для роста мышц, а также восстановления сил после болезней или травм. Результаты некоторых исследований показали, что эти сладкие фрукты способны предотвратить рак органов брюшной полости. В мусульманских странах пост принято заканчивать употреблением фиников. Диетологи говорят, что это правильная практика, поскольку помогает предотвратить переедание после длительных гастрономических ограничений. С другой стороны, финики позволяют быстро восстановить запас минералов и витаминов. Благодаря высокой концентрации калия они являются крайне важным продуктом для нервной системы .
Чем полезны витамины?
Финики высоко ценятся кулинарами благодаря питательности и обилию полезных для организма человека веществ. Какие витамины содержатся в тропических сухофруктах? Какую роль выполняют в сохранении здоровья, поддержании нормальной работы органов и систем?
- Ретинол. Регулирует обменные процессы, участвует в образовании новых клеток, тормозит старческие изменения в организме. Благотворно влияет на остроту зрения, препятствует развитию куриной слепоты, помогает правильно развиваться костной ткани, улучшает состояние и регенеративные функции кожного покрова.
- Токоферол. Замедляет процессы старения, тонизирует, укрепляет иммунитет, снижает утомляемость, повышает работоспособность. Оказывает положительное воздействие на сердце и кровеносные сосуды, выводит лишний сахар из крови. Используется для предупреждения развития катаракты и онкологии кожи.
- Аскорбиновая кислота. Стимулирует работу иммунной системы, борется со свободными радикалами и токсинами. Поддерживает в хорошем состоянии внутренние органы, зрение, волосы, кожный покров.
- Тиамин. Восстанавливает нервную систему, контролирует жировой обмен, улучшает аппетит и нормализует процесс переваривания пищи. Сохраняет в здоровом состоянии губы и язык.
- Пантотеновая кислота. Укрепляет иммунитет, помогает регенерации поврежденных клеток, тормозит процессы старения. Способствует быстрому избавлению от последствий стресса и вредных привычек, улучшает внешний вид волос.
- Никотиновая кислота. Оказывает оздоровительное воздействие на печень, ткани суставов, кожные покровы, волосы, ускоряет терапию артрита, артроза, хронических мигреней и головокружений. Препятствует развитию болезни Альцгеймера, помогает бороться с нервными расстройствами, пристрастием к алкоголю и никотину.
- Пиридоксин. Регулирует гормональный фон, нормализует менструальный цикл у женщин, ослабляет спазмы матки, облегчает течение беременности. Устраняет перхоть с головы, угревые высыпания с кожи. Используется в лечении псориаза и экземы.
Противопоказания финиковой диеты
Поскольку диета на финиках не может похвастаться сбалансированностью рациона, она имеет довольного длинный список противопоказаний. Придерживаться ее нельзя беременным, в период кормления грудью, детям, подросткам, людям преклонного возраста.
Табу для соблюдения финиковой диеты — наличие заболеваний ЖКТ, сахарного диабета
Финики очень быстро повышают содержание сахара в крови, что просто недопустимо для диабетиков.
Не рекомендовано обращаться к этому способу снижения веса после недавно перенесенных операций, при высокой физической и умственной активности.
Осторожно относиться к употреблению фиников нужно людям, которые имеют повышенную кариозность зубов. Находящиеся в финиках сахара, хоть они и природного происхождения, могут оказать агрессивное действие на зубную эмаль и еще сильнее усугубить имеющуюся проблему.
Как выбрать финики
Финики, появляющиеся на наших прилавках, это обычно импорт из Ирана, Туниса, Египта, Алжира, Израиля
Чтоб выбрать качественные сухофрукты, важно обратить внимание на:
- цвет (у спелых плодов он темно-коричневый, ровный);
- кожица без трещин (говорит, что высушены естественным путем);
- поверхность матовая (значит не были обработаны химией);
- на ощупь плод не должен быть жирным или липнуть к пальцам.
Мыть или не мыть финики – этот вопрос волнует многих. Эксперты пищевой промышленности советуют все-таки ополаскивать сухофрукты перед употреблением, чтобы уберечь себя от лишних химикатов.
Хранить плоды следует в закрытой таре в прохладном месте.
Жители Востока верят, что можно несколько лет прожить, питаясь исключительно финиками. Этим плодам арабы приписывают мистические способности, а китайцы называют их пищей долгожителей. Если изучить уникальный химический состав и влияние этих пальмовых фруктов на человеческий организм, то становится понятно, что древние были правы, и финики – это уникальные плоды.
- Источники
- The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). – Date products and preparations.
- Журнал «Наука и жизнь». – Финик из косточки.
- Интернет-журнал «Качество.ру». – «Хлеб пустыни» подарит энергию города и молодость состояния.
- U.S. Department of agriculture. –
- Health website Healthline. – 8 proven health benefits of dates.
- Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина». – Финики как лечебное средство.
- U.S. National library of medicine. – Effects of Dietary Fiber and Its Components on Metabolic Health.
- North Dakota State University. – Nourish your bones.
- Интернет-ресурс Sciencedirect. – Date fruit (Phoenix dactylifera L.): An underutilized food seeking industrial valorization.
- Cоциальная сеть для ученых ResearchGate. – Can date fruits and 7 dates replace iron tablets in increasing hemoglobin levels?
- U.S. National library of medicine. – Beneficial effects of date palm fruits on neurodegenerative diseases.
- U.S. National library of medicine. – Exploring scientifically proven herbal aphrodisiacs.
- U.S. National library of medicine. – Therapeutic effects of date fruits (Phoenix dactylifera) in the prevention of diseases via modulation of anti-inflammatory, anti-oxidant and anti-tumour activity.
- U.S. National library of medicine. – The effect of late pregnancy consumption of date fruit on labour and delivery.
- Good Clinical Practice network. – Оценка гликемического индекса двух различных сортов финиковых фруктов.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Редактор статьи:
Бут Ирина Алексеевна
Специальность: переводчик, преподаватель английского, немецкого языков и зарубежной литературы.
Общий стаж: 18 лет.
Образование: Горловский государственный педагогический институт иностранных языков.
Все отредактированные статьи редактора
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Пищевая ценность, состав, польза и вред
В 100 г свежих фруктов содержится до 280 ккал, в то время как в сушеном продукте аналогичного объёма концентрируется до 320 ккал.
Существует более 1500 сортов фиников. Финики подразделяются на мягкие, полусухие и сухие, в зависимости от мягкости спелого плода. Другая классификация основана на виде сахара, содержащегося в спелом плоде: финики с инвертным сахаром, содержащие декстрозу и глюкозу, и финики с тростниковым сахаром, содержащие в основном тростниковый сахар (сахарозу). Большинство мягких сортов – финики с инвертным сахаром, а большинство сухих сортов – финики с тростниковым сахаром. В сухих сортах фиников немного влаги, тогда как мягкие или полусухие сорта содержат значительное количество влаги и быстрей портятся, если только плоды не высушить естественным или искусственным способом. Полностью дозревший финик – мясистый плод с золотисто-коричневой гладкой кожицей.
Финики для мужского организма
Кроме общего укрепляющего и оздоравливающего действия на мужской организм, эти фрукты известны как средство для повышения мужской фертильности. В странах Ближнего Востока, в Иране и Египте их используют для лечения и профилактики воспалительных заболеваний предстательной железы.
Считается, что регулярное употребление нескольких фиников с утра, на голодный желудок:
- Сохраняет мужскую силу.
- Способствует улучшению качества семени.
- Повышает потенцию.
- Восполняет микро-макро-элементы.
- Способствует быстрому приросту мышечной массы.
- Укрепляет позитивный настрой, даря мужчине бодрость духа на каждый день.
Официальная медицина подтверждает, что цинк и другие минералы способствуют профилактике простатита. Омега-3 повышают подвижность сперматозоидов и их способность проникать в яйцеклетку.
Каков вещественный состав?
Финики настолько богаты различными микроэлементами, что в их пользе для организма нельзя сомневаться. В состав южных плодов входит половина известных химических веществ, включая почти все витамины и аминокислоты, не встречающиеся ни в одном другом продукте растительного происхождения. До 65% массы сухофруктов занимают углеводы: это в несколько раз больше, чем в любых других фруктах. Сто граммов продукта содержит следующее количество нутриентов:
- белков – 1,8%;
- жиров – 0,5%;
- углеводов – 69,2%;
- клетчатки – 6,6%;
- жирных кислот – 0,1%;
- органических кислот – 0,3%;
- зольных элементов – 1,5%;
- воды – 20,0%.
Кому не стоит худеть с финиками
Южный фрукт обладает многими полезными качествами, но использовать его в качестве основного продукта могут не все.
Финики – очень сладкий продукт, гликемический индекс выше, чем у сахара. Поэтому лицам, страдающим сахарным диабетом, употреблять его регулярно не стоит – есть риск резкого повышения сахара в крови
Однако этот вопрос остается открытым, так как некоторые сорта фиников допускаются потреблять, но не более 100 г в сутки.
Если организм не переносит фруктозу, финики вызовут расстройство кишечника, метеоризм и прочие неприятные явления.
При наличии хронических заболеваний печени, язвенных болезней желудка и кишечника – только после консультации с врачом.
При частых проявлениях аллергии соблюдать осторожность при потреблении.
Также нужно учитывать, что сухофрукты обрабатываются газами для сохранения товарного вида, поэтому финики необходимо промывать, обдавать кипятком.
Нельзя употреблять продукты с плесенью.
Все рассмотренные варианты финикового питания дают неплохие результаты – достаточно прочесть отзывы и посмотреть фото до и после.
Можно попробовать провести один день на финиках, чтобы убедиться, что это возможно. Лето еще не закончилось, поэтому не поздно действовать – приступить к поеданию фиников – чтобы получить отличную фигуру.
Диета при акне и угревой сыпи с меню на 7 дней.
Топ-7 лучших препаратов для похудения
| Название | Цена |
| Black Latte для похудения | 99 руб. |
| Порошок-блокатор калорий NATURAL Fit | 990 руб. |
| Пурпурный чай «Чанг-Шу» | 499 руб. |
| Жиросжигающие капли «Медовый спас» | 1980 руб. 99 руб. (до 24.08.2021) |
| Detox коктейль для похудения | 147 руб. |
| Lipocarnit для похудения | 990 руб. |
| Редуслим средство для похудения | 149 руб. |
Смотрели:
2 389
Влияние фиников на работу организма
Ниже представлена характеристика наиболее полезных свойств этого сухофрукта.
Запоры
Финики принято считать эффективным средством против запоров. Чтобы усилить слабительные свойства плодов, придется замочить их на ночь, а утром съесть набухшие фрукты
Они содержат большое количество растворимой клетчатки, которая необходима для ускорения передвижения пищи по желудочно-кишечному тракту, что важно для предотвращения запоров
Здоровье и сила костей
Огромное количество минералов, найденных в финиках, делает эти плоды суперпищей полезной для костей, в частности ослабленных остеопорозом. Селен, медь, марганец и магний, входящие в состав фиников, являются неотъемлемыми компонентами для здоровой костной ткани . Дефицит этих нутриентов ведет к быстрому старению и истончению костей.
Кишечные расстройства
Наличие никотиновой кислоты делает плоды пальмы полезными при многих кишечных расстройствах.
Помимо этого, важно помнить, что финики – это нерастворимая и растворимая клетчатка, от которой также во многом зависит здоровье кишечника
Анемия
Большое содержание железа в плодах финиковой пальмы делает их одними из лучших продуктов против анемии . Если в последнее время Вы ощущаете слабость, вялость, быструю утомляемость – это могут быть признаки анемии, поэтому попробуйте ввести в свой рацион финики.
Аллергия
Одна из наиболее интересных составляющих финиковых плодов – сера. Это не очень распространенный в продуктах элемент, но он обладает многими полезными свойствами. Среди них способность защищать от сезонной аллергии. Согласно данным исследований, органические соединения серы облегчают проявление сезонного аллергического ринита. Так что не забудьте запастись финиками к следующему сезону цветения.
Недостаток массы тела
Килограмм фиников – это более 3 тысяч килокалорий. При такой энергетической ценности фрукты, конечно, трудно назвать диетическим продуктом, который способствует похудению. Чаще его вводят в рацион с противоположной целью. Для людей с недостатком веса, ослабленных, с недостаточно развитой мускулатурой финики – лучший выбор.
Натуральный энергетик
Являясь фруктом чрезвычайно богатым натуральными простыми сахарами, такими как глюкоза, фруктоза и сахароза, финики могут быть использованы в качестве идеального перекуса, быстро восстанавливающего энергию.
Нервная система
Кажется, сама природа подобрала для фиников химический состав, который оптимален для работы нервной системы. Калий является одним из основных ингредиентов, необходимых для функционирования нервных клеток и работоспособности мозга. Это вещество в больших количествах представлено в финиках, поэтому эти фрукты – отличный выбор для людей в возрасте, чья нервная система ослабевает, а также для людей, работа которых требует умственного напряжения .
Здоровое сердце
Польза для сердца также заключается в наличии в финиках калия, который необходим для поддержания силы основной мышцы в теле – сердечной. Было доказано, что финики снижают уровень липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина), предотвращают инсульты и инфаркты. Усилить это свойство фиников можно, если замочить их на ночь в воде.
Мужское здоровье
Согласно старинному рецепту, сушеные финики следует выдержать в течение ночи в свежем козьем молоке, а после смолоть, смешать с тем же молоком, медом и порошком кардамона. Эффективность этого народного лекарство против полового бессилия подтвердила и наука. Не так давно исследователи определили влияние масел, содержащихся в финиковых плодах, на сексуальные функции организма. Высокие уровни эстрадиола и флавоноидов (присутствуют в финиках) увеличивают производство сперматозоидов и усиливают их подвижность .
Слепота
Список преимуществ финиковых плодов включает в себя и пользу для глаз. На родине этих растений измельченные листья финиковой пальмы используют в качестве препарата от ночной слепоты. Для улучшения зрения людям, проживающим в наших широтах, подойдут и высушенные плоды, в которых также содержится достаточно микроэлементов полезных для зрения.
Интоксикация
Известно, что эти сладкие плоды помогают уменьшить интоксикацию организма в результате отравления алкоголем. Финики полезны, если надо снизить уровень охмеления либо же избавиться от похмелья. И снова-таки усилить лечебные способности плодов поможет замачивание их в воде на протяжении ночи.
Диарея
Благодаря наличию калия финики помогут быстро избавиться от диареи. Также эти плоды полезны для лиц с хроническими поносами.
Можно ли есть финики при запорах, как слабительное средство
Чтобы ответить на вопрос слабят или крепят плоды финиковых деревьев, нужно подробно рассмотреть их состав. Немаловажную роль играет и тот факт, в каком виде употреблять плоды: в высушенном или в свежем. Сушеные финики представляют собой сокровищницу клетчатки, благодаря которой они ускоряют перистальтику кишечника.
Поэтому их употребление желательно при запорах. Фрукты можно кушать прямо из упаковки, готовить из них компот или добавлять в различные блюда.
При проблемах с дефекацией лучше всего употреблять продукт в сушеном виде, который содержит больше (хотя и незначительно) пищевых волокон, чем свежие фрукты. Сушеные финики известны своими слабительными свойствами. Поэтому их следует употреблять людям, страдающим запорами. Чтобы получить слабительный эффект фиников, их нужно замочить в воде на всю ночь, а утром съесть.
И, наоборот, свежие фрукты содержат большое количество калия, который необходим при диарее. Организм легко переваривает плоды. Таким образом можно устранить деликатную проблему.
Польза фиников для организма во время похудения
Финики содержат большое количество углеводов, именно поэтому происходит быстрое насыщение организма, одновременно восполняются запасы энергии. Плоды полезны во время похудения, ведь являются натуральным волокнистым продуктом, обеспечивающим эффективное очищение организма от холестерина и шлаков.
В составе фиников находятся ценные витамины, микро и макроэлементы, аминокислоты. Селен, содержащийся в плодах, способствует укреплению иммунитета, помогает свести к минимуму риск развития онкологических заболеваний.
Финики приносят следующую пользу для организма женщины:
В составе сухофруктов находятся уникальные природные стимуляторы, оказывающие положительное действие на укрепление маточных мышц, что помогает облегчить роды.
Увеличивается выработка молока, насыщая его полезными витаминами, что очень важно для здоровья ребенка.
Помогают избавиться от депрессии.
