Диета на 1200 калорий

1 Что представляет собой ПП с ограничением килокалорий?

Лечение ожирения — длительный и сложный процесс, требующий внимания со стороны пациента и диетолога. Хронический избыточный вес приводит к развитию заболеваний со стороны сердечно-сосудистой, пищеварительной, дыхательной системы. Для снижения лишних килограмм используется правильное питание, включающее в себя продукты высокого качества. Сбалансированная диета на 1200 кКал в день позволяет быстро и безопасно сбросить избыточную массу тела.

Меню на 1200 кКал в день предполагает уменьшение количества употребления жиров и углеводов. При таком простом питании человеческий организм не страдает от недостатка калорий и энергии, процесс похудения происходит качественно и безопасно. Заболевания почек, сердечно-сосудистой и пищеварительной системы не позволяет использование диеты на 1200 калорий.

При ежедневном дефиците в 500 калорий человеческий организм испытывает недостаток в жирах и углеводах, а потому через неделю теряет 0,5 кг в весе. При превышении указанной нормы в 1200 килокалорий человек будет терять вес, но гораздо медленней, а при недостаточном питании — 1100 кКал и меньше, пострадают органы и системы организма. План питания на неделю позволит сбросить лишние несколько килограмм без существенных лишений и вреда для человеческого организма.

Рекомендации

Есть ряд полезных советов, которые будут рассмотрены перед изучением отзывов и результатов диеты «1200 калорий». Возможно, эти рекомендации помогут тем, кто действительно готов измениться к лучшему. Итак, вам нужно:

  • Получить консультацию врача-терапевта и/или диетолога.
  • Завести дневник питания.
  • Ежедневно взвешиваться, чтобы следить за результатом.
  • Не превышать порог 1200 ккал, но и не понижать его.
  • Тщательно разработать меню, воспользовавшись таблицей калорийности.
  • Сделать меню как можно разнообразнее.
  • Ужинать за 3 часа до сна.
  • Пить больше простой воды.
  • В случае сильного голода не нужно мучить организм – можно скушать низкокалорийные продукты, например, фрукты, овощи, а также диетические питательные батончики.
  • Подготовить маленькие тарелки и привыкать к небольшим порциям.
  • Во время еды тщательно пережевывать пищу, сконцентрироваться исключительно на этом процессе, не отвлекаясь на другие дела.
  • Употреблять больше овощей и фруктов.
  • Планировать меню на неделю заранее.
  • Найти время для легких физических нагрузок.
  • Раз в неделю можно покушать любое любимое блюдо или закуску. В пределах разумного и не переедать.
  • Первое время, если сложно резко снизить количество ккал, можно составлять меню на 1300-1500 калорий.
  • Важен не только вход в диету и выход из нее. Снижение калорий в начале и увеличение после завершения должны происходить плавно.
  • Максимальная длительность диеты составляет 21 день. Далее обязательно нужна пауза в 1-3 месяца.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Многих интересует вопрос, что можно включить в меню диеты «1200 калорий в день», а что лучше исключить. Сначала о допустимых продуктах:

  • хлеб из отрубной, ржаной и пшеничной муки грубого помола;
  • каши из гречневой, ячневой и перловой крупы;
  • нежирное мясо, например, кролик, теленок, а также говядина, курица, индейка;
  • допускается добавлять в блюда немного нежирных частей баранины и свинины;
  • в неограниченном количестве можно пить нежирный кефир и кушать творог;
  • ограничения наложены на сыр твердых сортов – буквально несколько тонких ломтиков в день;
  • нежирная рыба и морепродукты;
  • отварные яйца или омлет;
  • свежие овощи и фрукты;
  • растительное масло для заправки салата;
  • несладкие ягоды в свежем виде, а также для приготовления компота и фреша;
  • зеленый, травяной чай, натуральный кофе, негазированная минеральная вода.

Чтобы добиться наибольшей эффективности от диеты «1200 калорий», отзывы девушек призывают исключить из рациона вредные продукты. Тогда результата можно будет добиться гораздо быстрее и сохранить хорошее самочувствие. В числе таких продуктов:

  • сахар и его аналоги;
  • жареные, жирные и острые блюда;
  • консервированные продукты;
  • изделия из пшеничной муки высшего сорта;
  • молочные напитки;
  • жирная рыба, мясо, морепродукты, сыр;
  • соленые продукты;
  • маринованные и соленые овощи;
  • кондитерские вкусности;
  • алкоголь;
  • готовые соусы;
  • покупные соки и нектары, какао;
  • животные и кулинарные жиры.

Есть еще продукты, которые при диете «1200 калорий в день» употреблять можно, но в ограниченном количестве. К ним относятся:

  • соль и специи;
  • сладкие фрукты, сухофрукты и ягоды;
  • картофель и бобовые;
  • овсянка, рис и манная крупа;
  • мед.

Уже изучив этот список, можно без труда составить примерное меню

Однако это не все, что важно знать. Ведь диета строится на потреблении 1200 ккал в день

Поэтому остается еще один вопрос: «Сколько килокалорий содержится в наиболее популярных продуктах?».

Какие продукты можно употреблять?

При составлении меню нужно обратить внимание на то, что обязательно в него включаются. В первую очередь, это должны быть питательные продукты с невысоким содержанием калорий

К ним относятся растительные жиры и углеводы, белки, небольшой процент животных жиров и углеводов.

Не нужно есть только одни растения и каши, каждый продукт несет в себе ряд минералов и витаминов.

Во время диеты в 1200 калорий можно есть:

  • Все овощи и зелень.
  • Цельнозерновой хлеб, различные крупы, макароны из твердых сортов пшеницы.
  • В небольшом количестве фрукты и ягоды.
  • Грибы.
  • Нежирные сорта мяса, рыба.
  • Яйца.
  • Морепродукты, орехи, бобовые.
  • Растительное и сливочное масло.
  • Молочные продукты.

При желании в список продуктов для диеты можно включить иногда еду, которая имеет высокую калорийность. Все равно если вы откажетесь от шоколада, спустя время его захочется, а от отсутствия такой сладости человек становится раздражительным и несчастным.

Поэтому иногда можно добавить себе в рацион такую «шалость», как и любую другую. Ведь главная задача диеты – не превышать 1200 калорий.

Список малокалорийных продуктов

Малокалорийные продукты также называют диетическими. Все потому, что они имеют низкую калорийность или же вообще отрицательную.

Отрицательная калорийность – это когда для переваривания того или иного продукта требуется больше калорий, чем содержится в нем.

Самыми яркими представителями их являются сельдерей и брокколи. Если в свой рацион употреблять только низкокалорийные продукты, нужно пить больше воды. Чем при питании продуктами с более высокой калорийностью.

Часто люди, переходящие на диетическое питание, начинают есть все подряд овощи и фрукты. Ничего плохого в них нет, но, а калорийность некоторых просто «космическая». Ведь существует стереотип, если овощ или фрукт – значит безвредный. Это не так!

Итак, можно есть такие малокалорийные продукты:

  • Овощи: капусту белокочанную, морковь, свеклу, брокколи, огурцы, помидоры, спаржу, фасоль зеленую, редиску, кабачки.
  • Фрукты: яблоки, цитрусовые, ананас, манго, персики.
  • Зелень (любая).
  • Ягоды: клубнику, малину, чернику, смородину, арбуз.
  • Молочные продукты (без добавок, с процентом жирности не больше 1).
  • Хлеб: ржаной, серый.
  • Мясо: кролятина, телятина, курятина, индюшатина.
  • Рыба.

Список калорийных продуктов

Не все калорийные продукты наносят вред организму и откладываются в жир. Их можно поделить на две категории: можно употреблять и необходимо исключить полностью из рациона питания.

Калорийные продукты, которые можно есть:

  • Орехи. Калорийность у них очень высокая, но в них содержаться необходимые аминокислоты и растительные жиры, которые отвечают за красоту ногтей, волос, кожи.
  • Крупы. Все крупы имеют высокую калорийность, но без них прожить организму невозможно. Они включают сложные углеводы, которые позволяют длительное время забыть о голоде.
  • Макароны. Их употребление разрешается, если они из твердых сортов пшеницы.
  • Сухофрукты. Имеют такую же калорийность, что и орехи. И, соответственно, полезны не меньше. Употреблять их нужно не в компотах или пирогах, а только в сыром виде. Тогда они усваиваются в нужном направлении.
  • Шоколад. Любителям сладкого не очень везет. Так как разрешается кушать только горький шоколад.

Необходимо исключить полностью из своего рациона (калорийные продукты):

  • сладости (зефир, булочки, конфеты и т.д.);
  • хлебобулочные изделия (пицца, хот-дог, хачаппури и т.д.);
  • салаты, включающие майонез, масла, жирную сметану;
  • жареные блюда;
  • продукты быстрого приготовления.

Запрещенные продукты

Чтобы эффективно похудеть, недостаточно просто в день употреблять 1200 калорий. Ведь вполне возможно их наедать с помощью гамбургеров, бутербродов с колбасой и газировок. Поэтому для похудения нужно из меню правильного питания с помощью диеты «1200 калорий в день» исключить некоторые продукты питания.

  1. Мучные изделия. Под запретом даже выпечка из цельнозерновой муки или овсяных хлопьев, ведь медленные углеводы тоже имеют высокую калорийность и вредят талии.
  2. Сливочное масло, к ним же относится жирный сыр.
  3. Сладкие фрукты. Самые безобидные фрукты – виноград и бананы — могут нанести серьезный урон в борьбе за стройную фигуру.
  4. Жирное мясо, а также куриные бедра.
  5. Яичные желтки.
  6. Все виды макарон, даже из твердых сортов пшеницы.
  7. Молочный шоколад.
  8. Алкогольные напитки.
  9. Газированные сладкие напитки.
  10. Любые продукты, жаренные на растительном или сливочном маслах.
  11. Колбасные изделия.
  12. Фастфуд.
  13. Полуфабрикаты.

«Пустые» углеводы и трансжиры только усиливают чувство голода и прибавляют сантименты на талии и бедрах. Диета «1200 калорий в день» подразумевает только правильные полезные продукты.

Меню на 1200 калорий на неделю

Примерное недельное меню на 1200 калорий для похудения выглядеть может следующим образом:

День первый:

  • Завтрак: любая каша, кофе или чай, ломтик цельнозернового хлеба с твердым сыром.
  • Второй завтрак – яблоко.
  • Обед: суп овощной, филе куриной грудки запеченное.
  • Перекус через два-три часа – стакан йогурта или кефира.
  • Ужин: тушеная капуста, салат из моркови с яблоком, сок.

День второй:

  • Завтрак: омлет или яичница, бутерброд с сыром.
  • Второй завтрак – пара ложек овсяных хлопьев.
  • Обед: каша гречневая с грибами, салат из свежих овощей со сметаной.
  • Полдник – банан, 20 г чернослива или изюма.
  • Ужин: филе горбуши, запеченной со свежими овощами, стакан кефира

День третий:

  • Завтрак: рисовая каша, один сырник с ложкой сметаны, ломтик твердого сыра.
  • Второй завтрак – полстакана любых ягод или 100 г любых фруктов.
  • Обед: один фаршированный перец, свекольный салат с черносливом, морс или сок.
  • Полдник – апельсин, 30 г кураги.
  • Ужин: куриное филе, запеченное с цветной капустой, 150 г ряженки.

День четвертый:

  • Завтрак: творожная запеканка со сметаной и медом, кофе или чай.
  • Второй легкий завтрак – 100 г запаренной гречки или вареное яйцо.
  • Обед: щи из квашеной капусты, овощи на пару.
  • Полдник – груша или половинка грейпфрута.
  • Ужин: говяжья паровая котлетка с салатом из теплой моркови, стакан кефира.

День пятый:

  • Завтрак: каша пшенная с курагой.
  • Второй завтрак – с сыром бутерброд, кофе.
  • Обед: финская уха.
  • Полдник – 100 г запаренной на кефире гречки.
  • Ужин: запеченный морской окунь с рисом, салат из редиса и огурца.

День шестой:

  • Завтрак: хлопья овсяные, чай зеленый.
  • Второй завтрак – 100 г винограда.
  • Обед: салат из морской капусты, бульон куриный с яйцом, кусочек цельнозернового хлеба.
  • Полдник – полстакана ягод или апельсин.
  • Ужин: куриное филе с овощами гриль, стакан натурального обезжиренного йогурта.

День седьмой:

  • Завтрак: творожники со сметаной, кофе.
  • Второй завтрак – банан.
  • Обед: суп-пюре из шпината, морковный салат с яблоком.
  • Полдник – 150 г запаренной гречки.
  • Ужин: говядина запеченная с грибами, салат из овощей, стакан кефира.

Меню на 1600 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктов

Для того чтобы диета помогала при похудении, с минимальным риском срыва недостаток калорийности должен составлять около 300-500 ккал. Так что меню на 1600 ккал в день отлично подойдет для первой пробы сил женщинам, которые любят готовить из простых продуктов и готовы подготовить блюда по рецептам сразу на неделю.

В отличие от менее калорийных диет, в данном случае нет необходимости исключать жиры из рациона. При этом доступно широкое разнообразие ингредиентов, и не придется страдать из-за чересчур пресного и однообразного набора блюд. Соответственно, не придется мучиться от приступов голода даже при регулярном посещении спортзала.

В то же время получится сбрасывать около 3-4 кг в месяц, избавляясь именно от жира, без ущерба метаболизму, красоте кожи и рельефу мышц.

Основные принципы правильного питания

Важно не только пользоваться готовыми меню на неделю, но и научится самостоятельно подбирать рецепты из простых продуктов на 1600 ккал в день в соответствии с личными предпочтениями. Для этого надо запомнить несколько простых правил диеты: 1. Разнообразие. Организму требуется много разных полезных веществ, а не только белки, жиры и углеводы

Организму требуется много разных полезных веществ, а не только белки, жиры и углеводы.

Если тело обеспечить всем необходимым, мысли о том, чтобы скушать конфету, будут появляться намного реже. 2. Контроль порций. Питаться надо 5-6 раз в день, избегая чувства голода. При этом объем отдельной порции не должен превышать 400 мл, чтобы не растягивать желудок. 3. Много жидкости. Организм часто путает жажду и голод.

Поэтому, если после еды прошло меньше пары часов, стоит попробовать выпить стакан воды. Норма – около 1,7 л чистой прохладной воды в день, точнее 30 мл на 1 кг веса. Соки, чаи и бульоны не учитываются. 4. Новые подходы.

По возможности при выборе простых рецептов для меню на 1600 ккал в день, лучше отдавать предпочтение вареным, тушеным и запеченным продуктам, чередуя их в течение недели. Даже привычные “вредные” блюда можно переделать под стандарты правильного питания. Еще один важнейший принцип касается самого отношения к приему пищи.

Не надо есть на ходу и торопиться, отвлекаться во время еды. Если полностью посвятить завтраку, обеду или ужину 20 минут своего времени, чувство голода будет пропадать намного быстрее, а желудку будет проще переваривать хорошо пережеванные кусочки.

Выбор ингредиентов

Следуя принципам правильного питания, приходится отказываться от пищевого мусора, пусть и вкусного. Лучше останавливать выбор на рецептах из простых продуктов, собирая на неделю меню на 1600 ккал в день. Чтобы было проще ориентироваться в многообразии ингредиентов, можно воспользоваться шпаргалкой по замене привычных вредных продуктов: 1. Сахар.

Самый простой вариант – просто отказаться от его употребления. Но в качестве полумеры можно выбрать любой доступный сахарозаменитель и радовать себя периодически горьким черным шоколадом или медом. 2. Майонез, соусы и кетчупы. Вместо столь привычных заправок в салатах лучше использовать лимонный сок, несколько капель льняного, оливкового масла или обезжиренный йогурт.

Вторые блюда можно есть с обезжиренной сметаной. 3. Белый хлеб, выпечка. Лучшая альтернатива – ржаной, отрубной или цельнозерновой хлеб. А от слоек, пышной дрожжевой выпечки, блинов и пельменей лучше просто отказаться. 4. Жирная свинина и говядина, сало. 1-2 раза в неделю можно есть свинину и говядину, если срезать жирные куски. Но лучше выбирать индейку, курицу без кожи или кролика. 5.

Белый рис, манка. Хорошей заменой станут гречка, овсянка и бурый рис. Также разнообразить рацион можно с помощью пшеничной или ячневой крупы. 6. Хурма, бананы, виноград и сухофрукты. Самый универсальный вариант – это яблоки

Также стоит обратить внимание на кислые ягоды, цитрусовые, арбузы. 7. Алкоголь и газировки. Можно остановить свой выбор на зеленом чае и кофе

Можно остановить свой выбор на зеленом чае и кофе.

Лучше постепенно уменьшать потребление вредной еды в течение месяца. Это та ситуация, в которой спешка только навредит.

ПП обед из рыбы

Очень простой способ приготовления диетической рыбы. Готовить будем хек. Итак, возьмем такие ингредиенты:

  • 2 тушки рыбы. Если у вас замороженная рыба, то предварительно следует ее разморозить. Размороженную рыбу солим и перчим.
  • 1 большая луковица. Нарезаем кольцами. Лук пустит сок и придаст нашему блюду дополнительный аромат.
  • пару ложек натурального йогурта
  • соль и специи по вкусу

На дно формы выкладываем овощи, сверху кладем рыбу и смазываем ее йогуртом. Накрываем фольгой или крышкой и в духовку на 40 минут.

Подавать со свежим салатом!

Какой же процент обеда от общей суточной калорийности должен быть? Все знают, что правильное распределение калорий в течение всего дня и между всеми приемами пищи — это залог не только снижения веса, но также и нашего здоровья. На примере обычной дневной суточной нормы посмотрим, как грамотно и правильно распределить калории. Калораж в 2000 калорий, который необходим для поддержания формы без строгих ограничений, Всемирная Организация Здоровья советует распределять так — 400 калорий на завтрак, по 600 калорий на обед и ужин и 400 калорий на перекусы. Если перевести это в проценты, то распределение будет выглядеть так — 20% завтрак, 30% обед и ужин и 20% перекусы

Таким образом, если вы хотите ограничить калорийность суточного рациона, то важно сохранить правильное распределение между приемами пищи, чтобы питание было сбалансированное. Фото: @mrs.d_cooks

Фото: @mrs.d_cooks

Что можно съесть на 1200 калорий в день: список блюд

Чтобы приблизительно понимать, какие продукты и в каком количестве можно съесть в день на 1200 ккал, посмотрите один из вариантов меню этой диеты:

  • завтрак: овсянка на воде – 50 г (примерно 170 ккал), персик (60 ккал), пару ломтиков адыгейского сыра (100 ккал), тост из ржаного хлеба или хлебец (до 50 ккал)
  • перекус: 20 г миндаля (150 ккал)
  • обед: овощи тушеные (капуста, морковь, лук, перец) – 100 г (60 ккал), куриная грудка отварная – 100 г (140 ккал), рис коричневый – 50 г (100 ккал)
  • перекус: творог нежирный – до 100 г (80 ккал)
  • ужин: лосось запеченный – 100 г (150 ккал), овощной салат – (до 120 ккал)

Примерное меню на день при учете потребления 1200 ккал.

Недостатки диеты 1200 ккал

Похудение с помощью дефицита килокалорий должно быть планомерным и продуманным. Диета не должна быть однообразной, это влечет за собой следующие недостатки:

• психологическая сложность придерживаться монодиеты, возможность срыва;

• временные затраты на приготовление пищи;

• непривычный вкус блюд и продуктов с низкой калорийностью;

• тщательный подбор разнообразных рецептов;

• подсчеты калорийности всех компонентов;

• невозможность заниматься спортом и тяжелым физическим трудом;

• возможное ухудшение состояния здоровья и самочувствия;

• резкое похудение может привести к провисанию кожи;

• может быть потеря мышечной массы при недостатке физических нагрузок и дефиците белка в рационе;

• быстрый возврат лишнего веса при возвращении к обычному питанию.

Важное! 

Помимо низкокалорийной диеты для снижения веса и сохранения здоровья необходимо употреблять не менее 1,5 литра питьевой воды. В это количество не входят напитки, жидкие блюда.

Принципы правильного питания для похудения заключаются в разнообразии и пользе всех потребляемых продуктов. Придерживаться продолжительное время дефицитного калоража нельзя.

Еще одна диета: от доктора Борменталя

Автор этой методики похудения пришел к выводу, что помочь сбросить лишние килограммы можно повлияв на психологический настрой. Человек должен ответить себе на вопрос, какие причины заставляют его потреблять пищу в больших количествах, чем требуется для его нормальной жизнедеятельности. Когда эти причины будут определены, можно переходить непосредственно к похудению.

Главным принципом диеты является предположение, что, потребляя пищу в пределах 1000-1200 калорий, человек сможет удовлетворить основную потребность в еде и одновременно с этим перестанет накапливать вредные жиры. Диета должна быть не временным явлением, а стать образом жизни человека. Тогда помимо обретения стройной фигуры вы сможете почувствовать эффект от оздоровления тела и духа.

Чтобы не испытать сильного дискомфорта во время похудения, человеку, который не придерживается спортивного образа жизни, рекомендуется ориентироваться на нижнюю границу ежедневных калорий. Следует иметь в виду, что большую опасность для здоровья представляет переедание, поэтому его необходимо в любых ситуациях избегать.

Готовясь к очередной трапезе, помните о том, пища в вашей жизни не главное. Поэтому сразу заранее определите, какое количество вы должны съесть.

Построение рациона 1200: общие принципы

Никакой «шоковой терапии» для организма. Если вчера вы употребляли, скажем, 4000 калорий в сутки, будет глупо уже сегодня переходить на 1200. Входите в новый рацион плавно, убирая по 100-500 калорий в день. По этому же принципу и выходите из диеты: специалисты советуют вводить по 100 ккал в неделю.

Меню не должно быть бедным, даже если мало средств или катастрофически не хватает времени на сложную готовку. Мясо (нежирное), рыба, крупы, яйца, молочка, фрукты, овощи — лучшие друзья на пути к здоровью. Упор стоит делать на сезонных овощах и фруктах.

Не наедаетесь — замените калорийные крупы или макароны низкокалорийными, так порции получатся больше. Пример: булгур калорийный — рис нет, макароны из стекловидной (мягкой) пшеницы калорийные — из твердых сортов уже «полегче». Так же можно сопоставить кукурузу — и сельдерей, сладкие абрикосы — и «похудительные» грейпфруты.

Дополнительные витамины — идея толковая. Но, конечно, перед покупкой поинтересуйтесь калорийностью данного комплекса, особенно если это БАД — он должен вписаться в диету.

Кушать нужно каждые 3-4 часа, порции делать небольшими. Самый поздний ужин — за 3 часа до сна.

Питьевой режим важен — потребляйте не менее 1,5 литра чистой, негазированной воды в сутки. Кофе и чай тоже не запрещены, но используйте их как баловство, а не как базовый способ утолить жажду.

Высыпайтесь на 100%. Недостаток сна в сочетании с дефицитом калорий — гарантия срыва и наедания еще большего количества килограммов. Особенно для женщин, созданий нежных и не сдержанных в желаниях.

Известна более строгая диета такого плана — на 1100 килокалорий в сутки. На ней сидела актриса Александра Бортич. При этом учтите: девушка имеет средний рост и не считается миниатюрной. Да, актриса заявила, что сбросила 20 кг. Но «за кадром» остался возможный вред такого питания для организма. Поэтому так сильно ужимать собственный рацион не стоит, даже если на кону роль в кино (свадьба, выпускной) — это событие пролетит за один день, а подорванное здоровье останется навсегда…

Обязательные продукты

  • Овощи — в зависимости от сезона (свежие, не запрещены и замороженные, но не консервированные — они намного калорийнее).
  • Зелень (свежая в салатах, свежая, замороженная и сушенная в супах).
  • Куриная или индюшиная грудка (без кожи).
  • Маложирные кисломолочные продукты.
  • Постная рыба (треска, хек, минтай).

Соль использовать можно. Как и специи с приправами — перчик, кардамон и базилик помогут разнообразить вкус блюд (ведь какими бы ни были щедрыми меню из интернета, большинстве женщин строит меню на неделю из обычных продуктов, поэтом ежедневные блюда часто оказываются похожими и быстро надоедают).

Кроме того, молочку не обязательно покупать с нулевой жирностью (диетологи считают, что такие творог и кефир хоть и помогают худеть, но почти ничего не дают организму, ведь из них не усваивается кальций). Разумный предел жирности — 5%.

Блюда-табу

  1. Пшеничная мука. От нее лучше отказаться (даже от изделий из цельнозерновой муки), а если очень хочется — используйте кукурузную.
  2. Сахар и рафинированные продукты.
  3. Сливочное масло и молочка с повышенной жирностью (в том числе цельное деревенское молоко).
  4. Жирные сорта мяса (в том числе куриные бедра — они не подойдут, даже если с них снять кожу).
  5. От орехов и сухофруктов тоже лучше отказаться или свести их к минимуму (слишком калорийны).
  6. Виноград, бананы, сладкие груши.

Сладости не запрещены. Но диету необходимо составить так, чтобы на неделю выпадала только одна «вкусняшка» (да и то — умеренной калорийности или хотя бы скромная порция).

Также ограничить стоит: потребление круп, пасты (из любой пшеницы), жирной рыбы типа лосося или скумбрии, растительного масла, желтков яиц.

Рецепты для диеты

Фруктово-ягодный салат

Такое блюдо – самый полезный вид десерта. Сочетание разнообразных фруктов и ягод с медом обеспечивает салату неповторимый вкус. Клубнику можно заменить земляникой или малиной, апельсин – мандарином, яблоки подойдут любые из предпочтительно зеленых сортов.

Ингредиенты:

  • яблоко – 50 г;
  • апельсин – 50 г;
  • клубника – 50 г;
  • мед – 20 г.

Способ приготовления:

  1. Апельсин и банан очистить от кожуры.
  2. Фрукты нарезать крупными кусочками, клубнику на 4 части.
  3. Смешать ингредиенты.
  4. Полить жидким медом.

Чечевичная каша с овощами

Это блюдо отличается великолепным вкусом и высокой питательной ценностью. Оно обеспечивает организм практически всеми полезными веществами, необходимыми в течение дня для жизнедеятельности. Красная чечевица имеет нежную консистенцию, а благодаря слегка обжаренным овощам приобретает насыщенный вкус.

Ингредиенты:

  • красная чечевица – 150 г;
  • кабачок – 50 г;
  • брокколи – 50 г;
  • перец – 50 г;
  • зелень – 10 г;
  • масло – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Промыть крупу, залить горячей водой и поставить в пароварку или на водяную баню готовиться в течение 20 минут.
  2. Плоды вымыть, кабачок и перец нарезать кубиками, брокколи разделить небольшими веточками с плотными группами маленьких бутонов.
  3. Овощи слегка пассеровать на оливковом или подсолнечном масле.
  4. Готовую кашу смешать с овощной заправкой.
  5. Добавить в порцию специи по вкусу.
  6. Посыпать блюдо мелко рубленной зеленью.

Салат «Весенний»

Блюдо относится к классике кулинарного жанра – вкусный и быстрый в приготовлении салат. Сочные ароматные овощи, заправленные зеленью и растительным маслом, идеально дополняют любое основное блюдо. Богатый витаминно-минеральный состав обеспечивает организм многими необходимыми микроэлементами при низкой калорийности блюда.

Ингредиенты:

  • помидор – 1 штука;
  • огурец – 1 шт.;
  • перец – 1 шт.;
  • зелень – 10 грамм;
  • оливковое или подсолнечное масло – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

  1. Вымыть овощи, нарезать кубиками.
  2. Мелко порубить свежую зелень.
  3. Смешать ингредиенты.
  4. Заправить салат маслом.

Примерное меню на неделю

Грамотно подготовить перечень блюд на установленное количество калорий не всегда легко, поэтому можно воспользоваться уже разработанным на семь дней меню. Оно состоит из завтрака, обеда, ужина и двух перекусов.

Понедельник:

  1. Завтрак – овощной салат, омлет, чашка чая.
  2. Перекус – апельсин.
  3. Обед – рыба, запеченная в духовке с овощами, стакан свежевыжатого сока.
  4. Перекус – йогурт (0% жирности).
  5. Ужин – вареная индейка, овощи, стакан томатного сока.

Вторник:

  1. Завтрак – овсяная каша, сваренная на нежирном молоке, чашка чая.
  2. Перекус – творог, компот из яблок.
  3. Обед – борщ мясной, паровая котлета, салат из овощей.
  4. Перекус – фруктовый салат.
  5. Ужин – каша и рыба, приготовленная в духовке.

Среда:

  1. Завтрак – фруктовый смузи, вареное яйцо.
  2. Перекус – груша
  3. Обед – луковый суп, вареная рыба и рис, огурец.
  4. Перекус – йогурт (0% жирности).
  5. Ужин – курица, приготовленная в духовке, салат.

Четверг:

  1. Завтрак – овсяная каша с добавлением сухофруктов, чашка чая.
  2. Перекус – салат из свежих фруктов.
  3. Обед – суп из овощей, кусок паровой говядины.
  4. Перекус – стакан томатного сока.
  5. Ужин – обезжиренный творог, фрукты.

Пятница:

  1. Завтрак – творожная запеканка, стакан молока.
  2. Перекус – печеное яблоко.
  3. Обед – куриный суп с овощами, чашка чая.
  4. Перекус – груша, нежирный творог.
  5. Ужин – паровая курица, овощное ассорти.

Суббота:

  1. Завтрак – овсяная каша, чашка чая.
  2. Перекус – груша.
  3. Обед – борщ, мясо, запеченное в духовке, стакан сока.
  4. Перекус – стакан ряженки.
  5. Ужин – рыба, приготовленная в духовке, свежие овощи.

Воскресенье:

  1. Завтрак – каша, сваренная на молоке, чашка чая.
  2. Перекус – персики (2 штуки).
  3. Обед – лапша с курицей, овощной салат.
  4. Перекус – сырники из маложирного творога с добавлением изюма.
  5. Ужин – вареный кролик со свеклой, чашка чая.

Некоторые не хотят обращаться к такой диете по той причине, что она предполагает постоянный подсчет калорийности и взвешивание пищи. Но сложнее для многих даже не это, а необходимость питаться в определенное время.

Совет: диеты на 1200 калорий желательно придерживаться при наличии свободного времени, к примеру, в период отпуска.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Клуб фитнеса и красоты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: