Огуречная диета

Меню огуречной диеты на неделю

Рацион, рассчитанный на 7 дней, отличается разнообразным меню. Женщины отмечают умеренное чувство сытости, отсутствие сонливости.

День 1

После сна можно съесть небольшой кусочек ржаного хлеба и 2 свежих огурца, выращенных на грядке.

Обеденное меню:

• яблоко;
• свежая морковь, редис и огурцы в виде супа;
• апельсин при желании.

В вечернее время суток можно приготовить порцию салата из любой зелени и огурцов. В качестве заправки использовать ложку оливкового масла.

День 2

С утра рекомендуется съесть бутерброд из ржаного хлеба с твердым нежирным сыром и одним огурцом.

Во время обеда:

• яблоко;
• отваренная говядина (не больше 100 г);
• салат с добавлением редиса и огурцов.

Ужин во второй день точно такой же, как и в первые сутки.

День 3

После ночного отдыха необходимо позавтракать 2 хлебцами и огурцом.

Меню обеда включает следующие блюда:

• один соленый огурец;
• рис – не более 200 г;
• рыба любая нежирного сорта (отваренная)– около 100 г.

Во время ужина съедается салат из огурцов с маслом и зеленью + кусочек твердого сыра.

День 4

Завтрак четвертого дня аналогичен первому. При желании количество овощей можно увеличить до трех.

Рацион во время обеда:

• груша;
• 30 г нежирного сыра (обязательно твердого);
• 100 г риса.

На ужин можно приготовить салат из 2 свежих огурцов с нежирным творогом и зеленью.

День 5

Питание после сна включает в себя следующие блюда: яичница из 2 яиц, 2 огурца, ломтик цельнозернового хлеба.

В обед:

• апельсин;
• Яблоко;
• салат, компоненты которого – морковь, капуста, редис, огурцы.

Вечером рекомендуется сделать привычный салат из зелени, огурцов и ломтя сыра.

День 6

Во время завтрака можно съесть ржаной хлеб (небольшой кусочек) + огурец + любой фрукт.

Обеденное время:

• мандарин;
• одно вареное яйцо;
• салат из моркови, огурцов;
• груша.

За несколько часов до сна рекомендуется съесть порцию нежирного творога (150–200 г).

День 7

Завтрак заключительного дня состоит из фруктов (исключение – бананы и виноград).

На обед:

• суп на курином бульоне с добавлением овощей;
• яблоко;
• несколько огурцов.

На ужин в меню рекомендуется включить 2 огурца, салат из овощей с добавлением нескольких капель масла. И не затягивайте с последним приемом пищи, ужинать нужно как минимум за два часа до сна.

Пра­вила огу­реч­ных диет

Есть несколько видов — моно­ди­ета, огу­реч­ная диета с бел­ком, кефир­ная и даже помидорная. 

Для всех раци­о­нов сле­дует исключить: 

• соль, 
• алко­голь,
• слад­кие фрукты, 
• кон­феты, 
• шоко­лад, 
• десерты, 
• лимо­нады, 
• жир­ное, копченое,
• искус­ствен­ные подсластители. 

Можно пить чай и воду. Жела­тельно сопро­вож­дать диету физи­че­скими нагрузками.

Огу­реч­ная моно­ди­ета на 1–3 дня

Раз­ре­ша­ется есть только огурцы. По пра­ви­лам необ­хо­димо есть овощ вся­кий раз, когда чув­ству­ете голод. Поскольку они низ­ко­ка­ло­рийны, вы можете есть их столько, сколько захо­тите, но не менее 1,5 кг в сутки. 

• Огу­рец сред­него раз­мера содер­жит всего 20 калорий.
• В боль­шом — 45 калорий.

Если надо­ест есть обыч­ные огурцы, можно при­го­то­вить сок или смузи. 

Одно­днев­ный вари­ант под­хо­дит для раз­грузки после празд­ни­ков, чтобы очи­стить орга­низм. Но от лиш­него веса это не изба­вит. Повто­рять диету можно пару раз в месяц. Будьте осто­рожны с моно­ди­е­тами, если стал­ки­ва­лись с рас­строй­ствами пище­вого пове­де­ния или име­ете в ана­мнезе хро­ни­че­ские забо­ле­ва­ния, любые про­блемы с ЖКТ.

Огу­реч­ная диета на 7–14 дней

Когда дли­тель­ность уве­ли­чи­ва­ется, вам не обой­тись без бел­ков, угле­во­дов и жиров. Хотя, основ­ным блю­дом все равно оста­ются огурцы, к ним можно доба­вить немного пост­ного мяса, рыбы или яйца, чтобы орга­низм полу­чил необ­хо­ди­мые ами­но­кис­лоты, а также пор­цию цель­но­зер­но­вой крупы и олив­ко­вое масло, чтобы под­дер­жать энергию.

Отно­си­тельно спо­соба при­го­тов­ле­ния, пред­по­чте­ние в диете отда­ется варе­ным или при­го­тов­лен­ным на пару бел­ко­вым про­дук­там и крупам.

При­мер­ное меню на 1 день:

• Зав­трак: 2 яйца с наре­зан­ным шпинатом.
• Вто­рой зав­трак: огу­реч­ные палочки и 1/3 ста­кана гре­че­ского йогурта с травами.
• Обед: салат из поми­до­ров и огур­цов с тун­цом и ста­кан корич­не­вого риса.
• Пол­дник: палочки из сель­де­рея и горсть миндаля. 
• Ужин: курица или индейка с сала­том из ово­щей све­жей зелени с олив­ко­вым мас­лом.

При­мер­ное меню на 2 день:

• Зав­трак: салат из огурца с яйцом. 
• Вто­рой зав­трак: огу­рец и све­жий кефир. 
• Обед: кури­ная грудка и салат из ово­щей и шпи­ната с олив­ко­вым маслом. 
• Пол­дник: яблоко сред­него размера. 
• Ужин: нежир­ная рыба на пару с сала­том из огурцов. 

При­мер­ное меню на 3 день:

• Зав­трак: тво­рог и огурец. 
• Вто­рой зав­трак: огу­реч­ные палочки и горсть мин­даля. 
• Обед: киноа, салат из огурца и редиса. 
• Пол­дник: гре­че­ский йогурт и огурец. 
• Ужин: отвар­ная говя­дина и салат из огурца с зеле­нью и маслом. 

Огу­речно-кефир­ная диета на 1 день

Такой вари­ант можно рас­смат­ри­вать, как раз­гру­зоч­ный день — кефир и огурцы хорошо очи­щают кишечник.

За день реко­мен­ду­ется съесть 1,5–2 кг огур­цов и выпить литр кефира, а также не менее 2 л воды. Из ово­щей можно при­го­то­вить салат с зеле­нью и запра­вить кефи­ром. Диета не реко­мен­ду­ется людям с забо­ле­ва­ни­ями ЖКТ, подагрой и ревматизмом.

Рецепт огу­реч­ного смузи на завтрак

Огу­речно-поми­дор­ная диета

Диета рас­счи­тана на 1–5 дней. В меню вклю­чают огурцы, поми­доры, томат­ный сок, йогурт и олив­ко­вое масло. 

При­мер­ное меню:

• Зав­трак: салат с зеле­нью и чай­ной лож­кой олив­ко­вого масла.
• Вто­рой зав­трак: огу­реч­ный смузи.
• Обед: салат из огур­цов и поми­до­ров с йогур­том, томат­ный сок.
• Пол­дник: поми­доры с зеленью.
• Ужин: салат из огур­цов и поми­до­ров с лимон­ным соком.

Диета строго про­ти­во­по­ка­зана тем, кто стра­дает от забо­ле­ва­ний ЖКТ и артритом.

Дру­гие вариации

Мно­же­ство «звезд­ных» диет также бази­ру­ется на огур­цах. Напри­мер, «дие­той Боро­ди­ной», как пра­вило, назы­вают в интер­нете любой рацион, в кото­ром много ово­щей, клет­чатки и вообще рас­ти­тель­ных про­дук­тов зеле­ного цвета. Самой Ксе­нии при­шлось заявить, что худела она без ради­каль­ных огра­ни­че­ний, про­сто пита­ясь пол­но­цен­ной и здо­ро­вой пищей.

А «диета Пуга­че­вой» — это гречка, запе­чен­ные овощи и рыба, бульоны без соли и кефир­ный кок­тейль с огур­цами, кото­рый пьют в тече­ние дня. Вот его рецепт:

• Кефир сме­шать с поре­зан­ной зеле­нью укропа, пет­рушки, кинзы, доба­вить натер­тый огурец.
• Тща­тельно пере­ме­шать и пить в тече­ние дня при появ­ле­нии чув­ства голода.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Вариации огуречной диеты

Сегодня представлено бесчисленное количество способов как похудеть. Однако никакая методика не принесет желаемого результата, если не придерживаться правильного питания. Огуречная диета – одна из самых комфортных программ борьбы с лишним весом. Согласно опросу, проведенному в 2012 году, каждая вторая женщина хотя бы раз в жизни соблюдала ее (в возрасте от 20 до 60 лет).

Строгая огуречная диета – радикальный способ похудения, который по силу далеко не каждому. Монодиета предполагает жесткое ограничение рациона. В день можно кушать только огурцы в неограниченном количестве (минимум 2 килограмма) и пить воду (2 литра). Результаты – 3 килограмма за 2 дня.

Рассмотрим более комфортные программы питания, которые легче переносятся организмом человека:

1. Огуречно-помидорная диета. Длительность овощного курса похудения составляет 7 дней. За данный период можно сбросить 7 килограмм. Ежедневный рацион составляют 1 килограмм огурцов и 0,5 килограмма помидоров, которые следует равномерно распределить на 5 приемов пищи. Для утоления чувства голода, за 3 часа до сна разрешается съесть 100 грамм нежирного творога.
2. Арбузно-огуречная диета. Продолжительность методики составляет 5 дней. Потеря веса – 1 килограмм в сутки.

Меню ягодно-овощной программы на снижение веса:

• завтрак – арбузный сорбет с соком лимона и мятой – 500 миллилитров;
• второй завтрак – огурцы – 4 штуки;
• обед – салат из огурцов и арбуза – 400 грамм;
• полдник – пюре из 400 грамм арбуза и 3 огурцов;
• ужин – огурцы – 6 штук или арбуз – 600 грамм.

1. Яично-огуречная диета. Прекрасно подходит для разгрузки организма. За 3 дня можно сбросить 2 килограмма. Суточный рацион: 400 грамм огурцов, 2 яйца вкрутую. Количество приемов пищи – 5 раз в день. Еду нельзя солить, перчить. Завтрак, обед и ужин – полностью «огуречные», перекусы – белковые.
2. Гречнево-огуречная диета. Данная система питания рассчитана на 2 недели. По сути, она представляет собой комбинацию диет: огуречной, кефирной, гречневой, которые ежедневно чередуются. За 14 дней злаково-овощного рациона уходит до 7 килограмм лишнего веса. Первую неделю чередуют огуречно-кефирную и гречнево-кефирную диеты между собой. С 8 дня употребляют 200 грамм запаренного злака и 250 миллилитров кисломолочного напитка 1% утром. В обед и вечером – исключительно огурцы и кефир.
3. Огуречно-яблочная диета. Соблюдать фруктово-овощную методику похудения можно от 1 до 3 недель. При этом с 1 по 7 день накладывается строгое ограничение на суточное меню: рацион должны составлять исключительно огурцы (700 грамм) и яблоки (600 грамм). Со второй недели для поддержки организма разрешается вводить по одному продукту: яйца всмятку (1 штука), отварное куриное филе (100 грамм), запеченную постную рыбу (100 грамм), нежирный творог (120 грамм), свежие овощи, зелень. Приветствуется употребление салата из белокочанной капусты, огурцов и яблок на ужин.

Особенности ограничений в питании

Каждая диета имеет свои особенности и нюансы

Поэтому тем, кто решил похудеть, важно правильно определиться с выбором меню. Например, монодиеты – это жесткий вид голодания, при котором используют чаще всего один вид продукта или сочетание нескольких

С помощью этого метода можно похудеть быстро, но не каждый сможет выдержать ограничения в рационе питания. Поэтому такие диеты рекомендуется использовать не более недели.

Белковые диеты состоят из продуктов, в состав которых входят протеины. Они не позволяют во время диеты ощущать чувство голода и при питании не способствуют отложению жиров.

Рецепты томатно-огуречной диеты

Эффективная диета на огурцах и помидорах на 7 дней отзывы и результаты зависят от сбалансированного меню. Вкусные блюда справляются не только с задачей насыщения, но и помогают избежать срывов. Новые идеи позволяют разнообразить меню, а значит не подастся соблазну съесть запрещенные лакомства.

Томатный суп

Компоненты:

• 5 томатом;
• морковь;
• луковица;
• лавровый лист;
• 5 мл оливкового масла;
• базилик, петрушка.

Обдать помидоры горячей водой, сделав предварительно надрезы, снять кожицу. Затем нарезать кубиками, лук, морковь — полукольцами. Тушить с лавровым листом в сковороде. Вскипятить в кастрюле 0.5 л воды, ввести готовые овощи, варить буквально несколько минут. Сняв с плиты, добавить оливковое масло и рубленую зелень.

Салат «Капрезе»

Компоненты:

• 3 помидора;
• 20 гр. моцареллы или несоленой брынзы;
• черный молотый перец;
• оливковое масло;
• веточка базилика.

Нарезать помидоры кольцами толщиною в 3-5 мм, таким же образом нарезать сыр. Выложить на тарелку кругом, комбинируя томаты и моцареллу. Сбрызнуть оливковым маслом, добавить перец и базилик.

Творожно-огуречная паста

Компоненты:

• 2 огурца;
• 30 гр. нежирного творога;
• 5 мл йогурта;
• укроп, петрушка;
• 3 гр. чесночной соли.

Огурцы помыть, разрезать вдоль и вычистить мякоть. Смешать на блендере с творогом и йогуртом, добавить в пасту соль. Заправить «лодочки» начинкой, сверху присыпать рубленой зеленью.

Греческая «диета Афродиты»

Рацион данной методики похудения составляют всего два продукта – козий сыр, свежие огурцы. За месяц греческой диеты Анастасия Стоцкая смогла скинуть 12 килограмм лишнего веса. Помимо коррекции фигуры программа «Афродита» способствует омоложению кожи, укрепляет ногти, волосы, улучшает работу сердца, опорной системы.

Суть греческой диеты от Анастасии Стоцкой заключается в строгом ограничении потребляемых углеводов, которые служат «сырьем» для формирования запасов жира. При таком питании организм самостоятельно начинает их расщеплять, не откладывая отпечаток на фигуре.

Достоинства огуречно-сырной методики для похудения:

• высокая эффективность (минус 12 килограмм за 31 день);
• отсутствие сильного ощущения голода;
• очищение организма.

Главным минусом греческой диеты является скудность рациона, который способен выдержать не каждый.

Противопоказания:

• послеоперационный период;
• болезни ЖКТ, почек;
• беременность и лактация;
• подростковый возраст.

На протяжении дня рекомендуется 4 раза кушать салат из 200 грамм свежих огурцов и 80 грамм козьего сыра. Для улучшения вкуса разрешается добавлять веточки петрушки, перья зеленого лука, листья салата. Раз в сутки можно съесть 1 порцию гречки (200 грамм). Обязательное условие – обильное питье: 2,5 литра воды, 0,5 литра зеленого чая.

Результаты такой разгрузки

Разгрузочные дни на огурцах – хороший вариант для тех, кто стремится похудеть без изнурительных диет. Если соблюдать все правила, удается избавиться от 1,5–2 кг – все благодаря активному выведению токсинов из организма и запуску обмена веществ.

Диетологи рассказывают о случаях, когда люди проводили разгрузку через день, что помогало за неделю избавиться от 5 кг в среднем. Но такой вариант можно рассматривать только после одобрения лечащим врачом – не стоит вредить организму.

Уже на следующий день появляется легкость в теле, исчезают отеки, синяки под глазами. Люди чувствуют прилив энергии и бодрости, у них значительно увеличивается работоспособность Огурец является одним из лучших продуктов, стимулирующих процесс сжигания жира. После такого дня уменьшается объем талии.

Возможность употреблять воду в неограниченных количествах помогает притуплять чувство голода, день переносится без особого чувства дискомфорта. Химический состав огурцов характеризуется большим количеством клетчатки, благодаря чему появляется чувство насыщения.

После завершения огуречного дня нужно корректно «выйти» из разгрузки, чтобы сброшенные килограммы не вернулись. Рекомендуется придерживаться принципов правильного питания и не употреблять излишек сладкого, а также много двигаться. Такие меры помогут удержать полученный вес на одной отметке.

1 Особенности диеты

Огуречная диета предполагает соблюдение некоторых правил, которые помогут достичь желаемого результата в похудении.

Лучше переходить на огуречную монодиету (3 дня) либо на ее смешанный кефирный вариант (неделя). Но главным продуктах в таком рационе будет огурец, без хлеба и соли. Он хорошо сочетается с белковой едой. К примеру, можно включать в рацион молоко, творог, кефир, яйца, курицу.

Что рекомендуется:

1. 1. Употреблять и другие овощи.
2. 2. Из фруктов можно есть только несладкие (желательно цитрусовые) и не более 1 раза в день.
3. 3. Есть по 4-5 раз в день, делая порции небольшими.
4. 4. Соблюдать питьевой режим – выпивать минимум 2 л жидкости в сутки.

У соленых и маринованных огурцов тоже низкая калорийность, но их нельзя включать в рацион при похудении из-за вредного воздействия соли на организм. Что касается различных сортов овоща, то между ними разница несущественная, но врачи советуют переходить на Изящный и Нежинский виды.

Огурец содержит в большом количестве клетчатку, которая улучшает пищеварение и очищает кишечник от вредных веществ и остатков накопленной еды. В овоще присутствует тартроновая кислота, которая не дает углеводам превращаться в жировые складки на теле. Кроме того, организм получает достаточно количество аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, марганца, меди, фосфора, магния, цинка.

Благодаря мочегонному действию продукта исчезают отеки. Но у такой диеты существуют и противопоказания:

• гастрит;
• язвенная болезнь;
• цистит;
• почечнокаменная болезнь;
• беременность и лактация.

2 Примерное меню

Примерное меню на неделю:

День недели	Меню
Понедельник	1. Завтрак: пару огурцов, хлебец из цельных зерен. 2. Перекус: яблоко зеленых сортов. 3. Обед: пара вареных яиц, смесь из порубленных огурцов и зелени. 4. Перекус: цитрусовый фрукт. 5. Ужин: огуречный салат и 120 г творога
Вторник	1. Завтрак: омлет на пару, огуречный салат. 2. Перекус: яблоко. 3. Обед: салат из огурцов и редиски, небольшой кусок отварной куриной грудки, стакан кефира. 4. Перекус: апельсин. 5. Ужин: огуречный салат и 120 г творога
Среда	1. Завтрак: яичница, огурцы, зелень. 2. Перекус: горсть любых ягод. 3. Обед: рыба, приготовленная на пару, отварной рис и салат из помидоров и огурцов. 4. Перекус: любой фрукт. 5. Ужин: огуречный салат, 120 г творога
Четверг	1. Завтрак: цельнозерновой хлебец, сыр и пара огурцов. 2. Перекус: горсть любых ягод. 3. Обед: запеченная в духовке куриная грудка, свежие огурцы. 4. Перекус: апельсин. 5. Ужин: огуречный салат, 120 г творога
Пятница	1. Завтрак: яичница, огуречный салат. 2. Перекус: горсть любых орехов. 3. Обед: салат из капусты и огурцов, запеченная в духовке рыба. 2. Перекус: горсть любых ягод. 5. Ужин: огуречный салат и 120 г творога
Суббота	1. Завтрак: омлет (с добавлением молока и зелени), огурцы. 2. Перекус: горсть ягод. 3. Обед: овощной суп, отварная куриная грудка, цельнозерновой хлебец. 4. Перекус: 2 мандарина. 5. Ужин: огуречный салат и 120 г творожной массы
Воскресенье	1. Завтрак: пара отварных яиц, огуречный салат, цельнозерновой хлебец. 2. Перекус: горсть орехов. 3. Обед: овощной суп, салат из редиски и огурцов, отварная рыба. 4. Перекус: 2 киви. 5. Ужин: огуречный салат, 120 г творожной массы

Польза и вред огурцов для здоровья

Как становится ясно уже из названия диеты, огурцы — это основа питания для похудения. Меню огуречной диеты довольно разнообразно, но ежедневно человек должен употреблять не более 1500 ккал во время такого питания, при этом в каждый из приемов пищи в тарелке должны присутствовать огурцы. Чем же так ценен этот овощ и почему именно он завоевал такую популярность среди худеющих людей?

Полезные свойства огурцов для человеческого здоровья:

• Огурец — чемпион среди всего разнообразия овощей в плане количества калорий. Сто грамм этого продукта приносят человеческому организму всего 14 калорий, благодаря такой пищевой ценности огуречная диета для быстрого похудения завоевала сотни тысяч поклонниц по всему миру.
• Овощ богат витаминами, но на 70 % состоит из воды, при этом дарит чувство насыщения, и даже те люди, у которых растянут желудок вследствие регулярного переедания, чувствуют сытость после употребления в пищу блюд с огурцами.
• Благодаря тому, что в огурцах много жидкости, прием в пищу этого овоща способствует вымыванию шлаков и токсинов из всех тканей организма (по этой причине врачи рекомендуют кушать огурцы как можно в большем количестве лицам, которые трудятся на вредных производствах или вынуждены постоянно дышать токсичным воздухом).
• Помимо витаминов, в состав огурцов входят хлорофиллы, эфирные масла, крахмал (в сравнительно небольшом количестве), органические кислоты. Благодаря такому составу регулярное употребление в пищу огурцов способствует здоровой перистальтике кишечника и минимизирует риск развития запоров.
• Это овощ, в котором содержится сравнительно много грубого волокна. Так что при употреблении в пищу большого количества огурцов происходит эффект очищения кишечника от шлаков и каловых камней, наличие которых сказывается отрицательно на общем состоянии здоровья, нанося небольшой, но растянутый по времени токсический удар.
• В овоще содержится магний, калий, медь фосфор, витамин А, марганец, йод, хром, цинк, фосфор, бета-каротин, фолиевая кислота.
• При употреблении огурцов в большом количестве и на регулярной основе активизируется функция щитовидной железы, улучшается обмен веществ. Разумеется, при наличии хронических заболеваний железы прием огурцов не скажется на улучшении ее функции, однако для здоровых людей включить в свой рацион огурцы на постоянной основе будет крайне полезно — ведь скорость избавления от лишних килограммов напрямую зависит от качества и скорости обмена веществ.
• Огуречный сок способен легко нейтрализовать последствия отравления, облегчив работу печени и поджелудочной железе. Не зря этот напиток и рассол из-под соленых огурцов показан при отравлении спиртным. эти напитки способны нормализовать кислотно-щелочной баланс не хуже лекарственных средств.
• В огурцах содержится довольно большое количество антиоксидантов, что позволяет снизить кислотность, уровень жировых отложений, благодаря этому вредный холестерин не накапливается в сосудах.
• Ферменты, которые входят в состав кожуры огурца, способствуют быстрому и полноценному усвоению белковой пищи, поэтому диетологи часто рекомендуют в качестве гарнира к мясным блюдам использовать салат из свежего ароматного овоща, заправленный маслом или небольшим количество сметаны.
• Фосфор и магний, которые пусть и в мизерном количестве, но все же присутствуют в составе огурцов, способствуют укреплению нервной системы, а также нормализуют функционирование сердечно-сосудистой системы, предотвращая риск инсульта и ишемических повреждений, снижают риск развития атеросклероза.
• Калий в составе огурцов благоприятно влияет на функционирование сердца, почек, укрепляет сосуды, также он избавляет от отеков.
• Употребление в пищу огурцов на ежедневной основе показано при мочекаменной болезни, так как обилие жидкости способствует выводу песка и мелких камней — часто даже сам пациент не замечает, как протекает этот процесс.

Огуречные диеты от знаменитостей

Многие отечественные и зарубежные «звезды» избавляются от лишних килограммов при помощи такой диеты, рассчитанной на разные сроки: 5 дней, неделю или 2 недели. Поклонницами овощного питания являются такие отечественные знаменитости, как Дана Борисова, Ани Лорак, Алла Пугачева, Ксения Бородина, Лариса Долина и Анита Цой.

Вариант диеты Ксении Бородиной

Ксения Бородина часто придерживается огуречной диеты, именно это питание позволило ей добиться отличных результатов. Длительность – от 3 до 5 суток. Известная телеведущая советует исключить полностью из рациона соль.

Из полезных трав Ксения отдает предпочтение петрушке, укропу и зеленому луку. Меню Ксении рассчитано на употребление 2 кг свежих овощей в сутки. За весь недолгий период голодания ведущая худеет на 4 кг.

Советы по питанию от Аниты Цой

Известная певица часто сидит на диетах из-за постоянных проблем с весом. После длительных стараний она сбросила почти 40 кг при изначальном весе в 100. Анита предпочитает в основном растительное питание. Такой рацион подходит людям, которые могут есть овощи в большом количестве и не страдают патологиями хронического характера.

Варианты диеты Аниты Цой:

1. В течение 3 дней нужно питаться только яйцами и огурцами. Рекомендуемая порция овощей в сутки – 1, 5 кг. С утра и вечером нужно съедать по одному яйцу, а овощи разделить на 5 или 6 приемов в сутки.

1. Экспресс-диета, благодаря которой за 1 день можно избавиться от 1–1,5 кг. Питание – довольно жесткое: меню состоит только из огурцов (2 кг), кефира и чистой воды.

Певица отмечает, что перечисленные варианты питания эффективны для избавления от набранных килограммов за праздники, плюс к тому – кожа выглядит значительно свежее.

Алла Пугачева: методика похудения поп-дивы

В основе диеты от Аллы Пугачевой лежат салаты из свежих овощей с грядки. Певица питается по своей методике не более 10 дней и теряет в весе около 4 кг. Рацион состоит из черного хлеба, апельсинов, яблок, горячих напитков и салата из 1 кг огурцов. В качестве заправки примадонна использует сметану с низким процентом жирности.

Миску салата необходимо разделить на 3 порции. Первый прием пищи должен быть в обед, второй – около 5 часов вечера, а третий – в 8 часов вечера. Фрукты разрешается есть непосредственно перед сном.

При правильном подходе к питанию, основанному на потреблении большого количества свежих огурцов, вполне реально без усилий и ощущения сильного голода привести свое тело в порядок к летнему сезону. Основываясь на опыте известных личностей, можно подобрать подходящий вариант меню.

Пример меню огуречной диеты на 10 дней или неделю

Ниже приведен пример сбалансированной диеты, основанной на потреблении огурцов. Это не просто монодиета, придерживаясь которой человек будет голодать и испытывать приступы раздражительности (по причине недостатка поступаемых с пищей нутриентов). Меню на неделю огуречной диеты представлено ниже. Такой подход можно использовать на протяжении месяца или 10 дней — все зависит от того, как организм худеющего человека воспримет новый рацион. Большинство людей отлично переносят его, и лишь в первые дни возможно ощущение сильного голода. Это вполне естественно, надо только перетерпеть его и продолжать придерживаться правильного питания:

1. Завтрак — два свежих огурца, ломтик сыра, чашка кофе с сахарозаменителем. Перекус — 100 г обезжиренного творога. Обед — кусок курятины, отваренный в воде, и огуречный салат с помидором, заправленный оливковым маслом. Ужин — кусок рыбы, запеченной на гриле, и пара свежих огурцов.
2. Завтрак — омлет из яичных белков, два огурца. Перекус — огуречный салат со сметаной. Обед — овощной суп с индейкой. Перекус — протеиновый коктейль. Ужин — три-четыре огурца и стакан кефира.
3. Завтрак — творожный салат с добавлением огурцов и сметаны, при желании можно добавить орешки. Перекус — отварное куриное яйцо. Обед — суп с клецками и овощной салат из капусты, горошка, огурца с ломтиком черного хлеба. Ужин — стакан кефира, яблочно-огуречный салат.
4. Завтрак — салат с огурцом, редисом, цветной капустой и сметаной, чашечка кофе с сахарозаменителем. Перекус — ломтик сыра с черным хлебом. Обед — рагу из отварных овощей, кусок отварной телятины и два огурца. Ужин — огуречный салат с помидорами черри и сметаной.
5. Завтрак — овсяная каша на воде, чашечка кофе. Обед — огурцы, фаршированные яичной смесью. Перекус — протеиновый коктейль. Ужин — кусок рыбы, потушенной в томатном соусе, при сильном чувстве голода можно съесть еще два огурца.
6. Завтрак — омлет из яичных белков, два огурца. Перекус — 100 г обезжиренного творога. Обед — плов из риса с курятиной. В качестве перекуса после обеда можно использовать творог и яблоко либо банан. На ужин — стакан кефира и столько огурцов, чтобы утолить чувство голода.
7. Завтрак — творожный салат с добавлением огурцов и сметаны. Перекус — любые фрукты. Обед — суп с добавлением риса и мяса. Перекус — несколько свежих огурцов. Ужин — кусок рыбы, запеченной на гриле, и пара свежих огурцов.

Диета от Ксении Бородиной

Из-за повышенного внимания со стороны журналистов публичные люди часто находятся под прицелом фотокамер, а значит должны всегда соответствовать «моменту» и находиться в форме. Стройная фигура, накачанное тело, подтянутый живот – такие правила пребывания «на плаву» диктуют законы шоу-бизнеса. Известная российская телеведущая Ксения Бородина опубликовала схему питания, которая помогает ей всегда пребывать в желаемой весовой категории. Длительность курса похудения составляет 14 дней.

Огуречная диета Ксении Бородиной, меню на 1 день:

• завтрак – вареное яйцо – 1 штука, огурцы – 4 штуки;
• второй завтрак – салат из огурцов – 250 грамм;
• обед – нежирное отварное мясо (индейка, крольчатина, говядина) – 100 грамм, огурцы – 3 штуки, ржаной хлеб – 1 ломтик;
• полдник – огурцы – 2 штуки;
• ужин – салат из белокочанной капусты, зелени, огурцов, заправленный лимонным соком – 300 грамм.

Из-за скудности рациона диеты, риска истощения организма и развития гиповитаминоза, на протяжении двух недель рекомендуется дополнительно принимать витаминно-минеральный комплекс.

Огурцы можно есть в неограниченном количестве (без специй, соли).

Ввиду того, что диета от теледивы является несбалансированной, соблюдать ее больше 14 дней опасно для здоровья. Кроме того, существует риск, что организм привыкнет к однообразному режиму питания, как следствие вес перестанет уходить.

Отзывы похудевших свидетельствуют, что за две недели можно стать легче на 10 килограмм. Повторять диету можно после двадцатидневного перерыва, в течение которого запрещается есть сладкое, жирное, мучное и пить алкогольные напитки.

Противопоказания: болезни органов пищеварения, почек.

Знаменитостей

Действенность похудения при помощи огурцов подтверждается их невероятной популярностью среди звезд российского шоу-бизнеса. Самые знаменитые поп-дивы весьма удачно избавляются от лишнего веса, питаясь этими овощами и комбинируя их с другими полезными продуктами. Наиболее популярными считаются методики похудения Аллы Пугачевой, Анастасии Стоцкой, Ксении Бородиной.

Аллы Пугачевой

Примадонна эстрады очень любит кефирные диеты, которые чаще всего сочетает с огуречным рационом. Длительность таких методик обычно не превышает 5 суток, на протяжении которых удается избавляться от 1,5 кг лишнего веса ежедневно.

Суть диетического питания заключается в приеме 1,5 л кефира, из которого утром готовится напиток на весь день, причем по особому рецепту:

• 1,5 л молочнокислого напитка смешивается с натертыми огурцами и зеленью – укропом, кинзой, петрушкой, рукколой, перьями зеленого лука;
• смесь взбивается блендером.

Готовый коктейль нужно употреблять на протяжении дня – по 1 стакану через каждые 2 часа.

Второй вариант огуречной диеты Аллы Пугачевой рассчитан на 10 дней и потерю веса до 8 кг.

Примерное меню:

• завтрак (12:00) – кофе без добавок, огуречный салат с любой зеленью и 1 ч. л. оливкового масла или 1 ст. л. натурального йогурта;
• обед (16:00) – салат по аналогичному рецепту;
• ужин (19:00) – 2 огурца, грейпфрут или яблоко.

На подобный рацион питания можно переходить не чаще, чем раз в 2 месяца, а также устраивать разгрузочные дни раз в неделю.

Читайте подробнее: Диета Аллы Пугачевой

Греческая диета Афродиты от Анастасии Стоцкой

Среди жительниц Греции очень популярна система похудения на огурцах и козьем сыре с красивым названием «диета Афродиты». В России ее ввела в моду певица Анастасия Стоцкая, похудевшая по этой методике на 12 кг за 2 недели.

Козий сыр не только богат витаминами, минералами, насыщенными кислотами, но также содержит меньше лактозы, чем традиционный коровий. Поэтому при его употреблении производится меньше инсулина, способствующего образованию жировых отложений, что в сочетании с огурцами дает очень высокую эффективность похудения.

Согласно правилам, за день нужно съесть 1 кг огурцов и 0,5 кг козьего сыра по одной из следующих схем:

• чередуя прием продуктов через каждый час;
• употребляя салат из этих двух ингредиентов 5 раз в день.

Салат рекомендуется готовить по следующему рецепту:

• нарезать 0,3 кг огурцов;
• добавить 1 ст. л. мягкого творога;
• заправить 1 ч. л. оливкового масла;
• порезать кубиками 0,1 кг козьего сыра:
• выложить их сверху;
• посыпать зеленью.

Чтобы несколько дней выдержать слишком ограниченный режим питания, нужно обладать крепким здоровьем и большой силой воли. В других случаях лучше использовать такую методику в качестве разгрузочного дня перед важным мероприятием.

Польза диеты Афродиты заключается не только в снижении веса, но и в улучшении внешности – она омолаживает, улучшает цвет лица, состояние волос и ногтей.

Ксении Бородиной

Очень сильно похудевшей Бородиной, которая буквально за месяц смогла избавиться от 16 кг лишнего веса, приписывают использование самых разных методик. Но на самом деле известная актриса придерживалась низкокалорийной огуречной диеты.

Примерное меню телезвезды состоит из следующих приемов пищи:

• завтрак – 2 огурца, 2 ржаных сухарика, несладкий кофе;
• обед – порция овощного супа, салат из огурцов с зеленью, лимонным соком, 1 ч. л. льняного, оливкового или другого полезного растительного масла;
• ужин – порция аналогичного салата.

Кроме того, на протяжении дня разрешается употреблять огурцы при появлении сильного чувства голода. Два раза в неделю можно вместо супа съесть на обед 200 г отварной куриной грудки или телятины. Обязательно – 2 л простой воды. Чтобы сделать питание более полноценным, следует принимать поливитаминный комплекс.

Придерживаться такого рациона нужно две недели, затем на 1 месяц сделать перерыв, но обязательно с соблюдением принципов правильного питания. Повторять курс можно несколько раз до получения желаемого результата.

Все описанные выше огуречные диеты отличаются высокой эффективностью. Но, используя любую из них, всегда нужно думать в первую очередь о здоровье, а затем уже – о стройности

Очень важно правильно оценить возможности своего организма, а также прислушаться к рекомендациям и отзывам врачей

Диета на 7 дней

Это диета менее строгая, поскольку здесь ассортимент продуктов более разнообразен – помимо овощей, в рационе присутствуют белковые продукты, крупы, супы.

Примерное меню на неделю.

Завтрак. Каждое утро начинают с ломтика ржаного хлеба и неограниченного количества огурцов. Из напитков можно и чай, и кофе, но без сахара. Напитки разрешено подсластить ложкой натурального мёда.

Обед. Дневной рацион разнообразен:

• В понедельник готовят первое блюдо — суп на овощном бульоне и огуречный салат с зеленью, на «сладкое» — яблоко.
• Во вторник отваривают телятину или нежирную говядину (50 г) и готовят огуречный салат с пекинской капустой.
• В среду подают рис, сваренный на воде без соли (50 г), и отварную или паровую рыбу (100 г), салат из огурцов и болгарского перца.
• В четверг съедают ломтик сыра твёрдых сортов (30 г), порцию гречки (100 г) и салат из помидоров и огурцов.
• В пятницу варят вкрутую 1 куриное яйцо и делают салат из огурцов и лука, «на сладкое» — грейпфрут.
• В субботу отваривают куриную грудку (150 г), готовят салат из огурцов и редиса, на десерт — груша.
• В воскресенье делают огуречно-морковный салат, съедают 100 г обезжиренного творога и апельсин.

Полдник. Перекусывают огурцами и каким-нибудь одним фруктом.

Ужин. Ежедневное вечернее меню — огуречный салат с зеленью, сдобренный 1 столовой ложкой растительного масла. Для салата используют всего 1 огурец, большее количество овощей нецелесообразно употреблять, поскольку они обладают диуретическим действием, что будет препятствовать спокойному сну.

За неделю теряют от 5 до 7 кг лишнего веса.