Можно ли пить шиповник при гастрите? отвар шиповника. сироп шиповника при гастрите

Шиповник при гастрите

Шиповник — рекордсмен среди лекарственных растений по содержанию аскорбиновой кислоты. Если сравнивать с лимоном, то в шиповнике витамина С в 50 раз больше. Три плода дикой розы содержат суточную норму аскорбиновой кислоты, необходимой человеку.

Шиповник — рекордсмен среди лекарственных растений по содержанию аскорбиновой кислоты

Помимо нее, в составе ягод есть лимонная и яблочная кислоты, пектины, ликопин, дубильные вещества, витамины А, В2, Е, В1, К. Содержатся в них железо, магний, фосфор, марганец, кальций. Такой насыщенный состав плодов дикой розы и обуславливает их целебные свойства. При наличии у пациента заболеваний органов пищеварения отвар плодов шиповника способствует желчеотделению, оказывает бактерицидное действие, нормализует перистальтику кишечника, секреторную функцию желудка.

При гастрите с повышенной кислотностью не рекомендуется использовать препараты на основе плодов растения из-за высокого содержания витамина С. Если же речь идет о лечении гастрита с пониженной кислотностью, то лучшим вариантом станет настой плодов. Средство рекомендуется принимать по одному стакану трижды в день после трапез.

Необходимо учитывать, что длительное кипячение разрушает витамин С. Поэтому лучше для терапии гастрита использовать настой и готовить его в термосе. Итак, первый вариант приготовления целебного снадобья: 2-3 столовых ложки сухих измельченных плодов помещаются в термос и заливаются на ночь полулитром кипятка. Утром фильтруются. Пить настой лучше с медом.

Второй вариант снадобья: измельчите 100 граммов плодов, прокипятите в поллитре воды в течение 2-3 минут, дайте настояться до полного охлаждения.

Необходимо учитывать что длительное кипячение разрушает витамин С поэтому лучше для терапии гастрита использовать настой и готовить его в термосе

После фильтрации и отжима средство принимают по ½ стакана трижды в день за 30 минут до приема пищи

Важно использовать свежий отвар в течение суток, а не запасаться ним на несколько дней

Для терапии гастрита подходит и масло шиповника. Его надо принимать по чайной ложке за 20-25 минут до приема пищи. Курс лечения маслом длится 21 день. Этот продукт отлично регенерирует поврежденную слизистую, успокаивает и снимает болевые синдромы.

Высокое содержание аскорбиновой кислоты в плодах дикой розы создает риск негативного воздействия на эмаль зубов. Именно поэтому рекомендуется пить настой и отвар шиповника через трубочку. Запрещается применять препараты на основе шиповника людям, которые предрасположены к тромбообразованию.

Для тех, кто страдает гипертонией, запрещается принимать спиртовые настойки шиповника. Они подойдут для лечения гипотоников, страдающих гастритом

С осторожностью плоды лекарственного растения применяются при наличии метеоризма и запоров у пациента. Стоит подчеркнуть, что лечение любыми препаратами на основе дикой розы будет эффективным лишь при соблюдении диеты и здоровом образе жизни

Лечение разных видов гастрита с помощью прополиса

Лечение гастрита прополисом и прочими средствами зависит от типа патологии и ее тяжести.

Лечение поверхностного гастрита

При поверхностной форме патологии рекомендуется прием спиртовой настойки за полчаса до еды по 15 капель 3 раза в сутки. Жидкость необходимо разбавлять водой. Терапия длится 2 недели. Кроме этого, можно воспользоваться эмульсией и пить ее по 1 ст. л. до употребления пищи 3 раза в день в течение 10 суток.

Как применять прополис при эрозийном гастрите?

Чтобы быстро избавиться от проблемы, используют следующие способы:

1. Прополисное молоко употребляют каждый день по 1 стакану за 20 минут до утреннего приема пищи. Лечение длится 2 недели.
2. Прополисное масло принимают по 1 ч. л. до еды трижды в сутки.
3. Не больше 20 капель спиртовой настойки добавляют в стакан теплого молока низкой жирности и выпивают трижды в день за час до употребления пищи на протяжении 2 недель.

Рецепт должен подобрать врач, чтобы симптоматика гастрита не усилилась.

Рецепты при атрофическом гастрите

Атрофическая форма гастрита протекает тяжелее, чем другие виды из-за истончения стенок желудка и потери способности переваривать продукты питания. Во время терапии патологического состояния пациент должен следовать рекомендациям специалиста, соблюдая режим и дозу лекарственных средств.

Применение продукта пчеловодства является частью комплексного лечения. В большинстве случаев при атрофической форме заболевания используют настойку на воде по 25 капель в сутки на протяжении 30 дней.

Применение прополиса при гастрите повышенной кислотности

Распространенным проявлением болезни является повышенное содержание pH в желудке. В такой ситуации можно применить спиртовую настойку или другие средства, в составе которых имеются природные компоненты, усиливающие эффективность пчелиного клея, снижающие кислотность и стабилизирующие состояние пациента. При повышенной секреции желудка помогут следующие методы:

1. Средство, приготовленное из прополиса, перечной мяты, цветов липы, корня солодки и фенхеля поможет снизить кислотность в пораженном органе. Отвар употребляют по 100 мл трижды в сутки.
2. Продукт пчеловодства смешанный с молочно-ореховой суспензией ликвидирует признаки заболевания. Для его приготовления потребуется 15 г грецких орехов добавить в 250 мл молока, прокипятить, охладить и смешать с 1 ч. л. меда и спиртовой настойки. Смесь нужно разделить на 3 равные части и употребить в течение дня. Средство можно принимать долгое время и использовать для лечения хронической формы болезни.

Неприятную симптоматику можно ликвидировать с помощью настойки из аптеки, которая восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта при наличии любого вида гастрита. Для усиления эффективности используют разные целебные травы, оказывающие положительное воздействие на функционирование кишечника

Прополис при патологии с повышенной кислотностью необходимо принимать осторожно, чтобы не ухудшить течение заболевания

Средства при гастрите с пониженной кислотностью

Настойку на основе спирта применяют при низком уровне кислотности пораженного органа. Она эффективна в сочетании с травяными отварами, которые способствуют повышению уровня pH и нормализации состояния желудка. Для лечения этого вида заболевания используют следующие рецепты:

1. Отвар трав помогает усилить свойства спиртовой настойки при сниженной секреции пораженного органа. Средство принимают по 1/2 стакана до употребления пищи, а после выпивают 12 капель настойки. Чтобы приготовить отвар, необходимо 1 ч. л. ромашки, 2 ч. л. зверобоя, 1 ч. л. крапивы, 2 ч. л. цветков календулы и тысячелистника с 500 мл воды. Смесь ставят на огонь, варят 10 минут, настаивают пару часов, процеживают и убирают в прохладное место для хранения.
2. Мед представляет собой природное средство, которое стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта. При наличии гастрита рекомендуется растворить в стакане чистой воды 1 ч. л. продукта и 20 капель прополисной спиртовой настойки и употреблять эту смесь до еды в течение 2 месяцев 3 раза в сутки.
3. Работа пищеварения нормализуется с помощью эмульсии с добавлением меда и каланхоэ. Средство готовят из 100 г светлого меда, 7 мл настойки на спирту и 15 мл сока каланхоэ, помещая емкость с ингредиентами на водяную баню. Смесь рекомендуется перелить в стеклянную банку и поместить в прохладное место. Жидкость принимают по 1 ст. л. утром, в обед и вечером.

С помощью данных средств можно улучшить секрецию желудка, ликвидировать болезненные ощущения и восстановить функции органов пищеварения.

Свойства дикой розы

Этот неприхотливый кустарник встречается в лесу или на склонах гор. Шиповник выращивают в садах, чаще в виде колючей изгороди. Для лекарственного сырья используют красные или оранжевые плоды. Сбор начинается в сентябре-октябре и продолжается до заморозков. Для сохранения полезных свойств ягоды высушивают в разогретой духовке, засыпают в стеклянную или холщовую тару и хранят вдали от прямых солнечных лучей.

Плотные плоды шиповника содержат полезные вещества:

• аскорбиновую кислоту;
• токоферол;
• рутин;
• каротин;
• тиамин;
• витамин К;
• дубильные вещества;
• кальций;
• калий;
• магний;
• серу;
• антиоксиданты;
• эфирные масла;
• фитонциды.

Состав шиповника определяет полезные свойства:

• бактерицидные;
• желчегонные;
• ранозаживляющие;
• болеутоляющие;
• диуретические;
• кроветворные;
• тонизирующие;
• противосклеротические;
• антиоксидантные.

Плоды шиповника содержат:

• витамины группы C, A, B, K, E, P;
• минералы — калий, железо и марганец, кальций и натрий;
• фитонциды — биологически активные соединения, помогающие растениям защищаться от опасных микробов;
• эфирные масла и органические кислоты.

Разновидностей шиповника насчитывают не менее 300. Растение не отличается привередливостью к зоне обитания, поэтому широко распространено по всей планете.

Лечебные свойства

Концентрированный витаминно-минеральный состав во многом обуславливает целебные свойства шиповника. Применяя его для терапии гастрита, можно придти к таким результатам:

• нормализация процесса желчеотделения;
• стимуляция правильной работы перистальтики кишечника;
• уничтожение патогенных бактерий в системе пищеварения;
• уменьшение воспаления.

1. Защищает и укрепляет сердце и сосуды.
2. Стабилизирует давление.
3. Повышает уровень сопротивляемости.
4. Помогает процессу кроветворения.
5. Замедляет старение, запуская производство коллагена.
6. Предупреждает развитие суставных заболеваний.

Отвар шиповника повышает и укрепляет иммунитет, способствует уничтожению патогенной микрофлоры.

Вместе с целебным воздействием на организм, шиповник может оказать и весьма разрушительное влияние. Связано это с провоцирующими факторами:

• повышенная кислотность при гастрите;
• язвенная болезнь желудка и ДПК;
• возможный риск образования тромбов;
• патологии сердца и сосудов, гипертония;
• желудочно-кишечные болезни в фазе обострения;
• эндокардит;
• регулярные нарушения стула;
• индивидуальная непереносимость, аллергия;
• сахарный диабет, не рекомендуется пить слишком сладкий чай из шиповника.

Замечен негативный эффект от неконтролированного употребления раствора на основе дикой розы — сбои со стороны почек и печени.

Чтобы избежать повреждения зубной эмали, пейте чай из шиповника через трубочку.

Группа элементов	Компоненты	Содержание (мг)
Макроэлементы	Магний	7,4
Натрий	6,8
Калий	7,4
Кальций	9
Витамины	С	5,6
РР	4,2
Е	7,2
Микроэлементы	Железо	16
Углеводы	Крахмал	30
Дисахариды	17,4

Ненасыщенные жирные кислоты представлены в незначительном количестве – не более 0,4 мг. Вода в настое – 60 г, в отваре – 80. Концентрация золы может варьироваться в зависимости от способа приготовления напитка.

Уникальная концентрация кислот, присутствующих в составе шиповника, позволяет применять его в профилактических и лечебных целях при гастрите. Отвары и настои, при попадании в пищеварительный тракт, ускоряют обменные процессы и положительно воздействуют на основной кислотообразующий фермент.

Правила диеты

Основной задачей диеты при гастрите является соблюдение пищевого рациона, обеспечивающего нормальное пищеварение.

Лечебный стол при гастрите (в сутки) должен содержать:

• 85-90 гр. белков,
• 70-80 гр. жиров,
• 300-330 гр. углеводов.

Общая энергетическая ценность должна составлять 2170-2400 ккал.

• Питание дробное, 4-6 раз в сутки.
• Ограничение соли до 6-8 г в сутки.
• Количество свободной жидкости — 1,5-2л (в зависимости от веса больного).

Правила питания при гастрите

Режим питания

Во-первых, следует соблюдать режим приема пищи (в одно и то же время).

Во-вторых, при гастрите питание должно быть дробным, 4-5 раз в сутки, но в то же время необходимо отказаться от перекусов (они провоцируют «лишнюю» секрецию желудочного сока и снижают его выработку во время завтрака/обеда/ужина, что нарушает процессы обработки и усвоения пищи).

Категорически следует исключить чтение за едой, просмотр телевизора и «еду на бегу».

Знание меры

При гастрите как никогда актуальна поговорка «после приема пищи должно оставаться чувство легкого голода».

• Чувство насыщения возникает только через 10-15 минут после еды.
• Переполненный желудок плохо справляется со своими функциями, особенно при гастрите.

Пережевывание пищи

Длительное пережевывание пищи (не менее 25-30 секунд на каждый кусок) способствует более тщательной механической обработке пищи, что облегчает работу больного желудка. Кроме того, голод в таком случае утоляется быстрее (что предупреждает переедание).

Отказ от сложных блюд

Меню при гастрите должно состоять из простых, но разнообразных блюд. Большой набор составляющих в блюдах затрудняет переваривание их в желудке.

Отдых после еды

После каждого приема пищи необходимо в течение 15-20 минут отдохнуть (не обязательно спать). Можно почитать книгу или послушать музыку.

Как приготовить отвар шиповника в домашних условиях

Приготовить лечебное средство самостоятельно несложно.

Вам понадобится: 3 стакана воды; 0,5 кг – ягод шиповника.

1. Шиповник тщательно промывается под холодной проточной водой.
2. Ягоды измельчаются в кашицу при помощи кухонного комбайна или блендера.
3. Шиповниковая крошка заливается кипятком (вода должна покрывать ягоды).
4. Емкость помещается на минимальный огонь, проваривается на протяжении получаса.
5. Напиток остужается до 60 градусов, затем переливается в термос.
6. Вкус можно улучшить, добавив немного натурального меда.
7. Через сутки отвар процеживается и переливается в чистую емкость.

Лечение гастрита средствами на основе шиповника

Водные экстракты шиповника дают кислую реакцию. Вытяжки не используют для лечения гиперацидного гастрита. Отвары, чаи и настои стимулируют выработку желудочного сока, что провоцирует раздражение и разрастание очагов поражения. Лекарственные средства из шиповника готовят в керамической, эмалированной или стеклянной посуде.

Фиточай на основе шиповника для лечения гастрита

Для приготовления напитка берут зеленый чай и листики шиповника. Ингредиенты соединяют в соотношении 1:2.

Делают лекарственное средство по следующему рецепту- кипятят 300 мл воды. Кладут в жидкость 1 столовую ложку сбора. Позволяют настояться в течение полусуток. Употребляют шиповниковый чай в теплом виде на голодный желудок.

Экстракт шиповника налаживает пищеварение при гастрите с пониженной и нормальной кислотностью

Выпивают по 100 мл лекарства трижды в день. Пищу принимают, выдержав полчаса. Напиток подавляет воспалительный процесс, укрепляет иммунитет, нормализует пищеварение.

Настой из плодов шиповника для лечения гастрита

Сухие ягоды перетирают до состояния муки. Из полученного средства готовят вытяжку- кипятят 0,5 литра воды. Добавляют в жидкость 1 столовую ложку порошка. Дают смеси закипеть. Переливают в термос, настаивают 24 часа. Принимают настойку трижды в сутки по 15 мл натощак. Едят после 30-минутного перерыва.  Экстракт налаживает пищеварение при гастрите с пониженной и нормальной кислотностью.

Эфирное масло из шиповника для лечения гастрита

Препарат разрешено принимать при повышенной кислотности. Употребляя при гастрите масло шиповника, налаживают функционирование пищеварительной системы. Средство обволакивает и смягчает слизистый слой, заживляет эрозии, снимет боли. Маслянистой жидкостью подавляют эрозивную форму заболевания.

Гастрит с пониженной кислотностью лечат употребляя аптечный или домашний сироп шиповника

Для снятия симптомов допустимо принимать аптечное эфирное масло.Лекарство разбавляют водой (компоненты берут в одинаковых объемах). Выпивают по 5 мл на голодный желудок трижды в день. Едят, выдержав 30 минут.

Сироп шиповника для лечения гастрита

Гастрит с пониженной кислотностью лечат, употребляя аптечный или домашний сироп, приготовленный из ягод дикой розы. Чтобы сделать лекарство самостоятельно, используют следующий рецепт- из плодов вынимают семена. Отваривают 0,5 кг ягод в 0,8 л воды до готовности. Добавляют 500 г сахара, уваривают смесь, пока не загустеет. Принимают по 15 мл трижды в день на пустой желудок. Едят, выдержав 30-минутный интервал.

Средство способно повышать желчеотделение, активизировать кишечную перистальтику, усиливать отделение секрета. Препарат оказывает бактерицидное воздействие, уничтожает патогенных микроорганизмов, восстанавливает микрофлору.

• https://www.sportobzor.ru/zabolevaniya-pischevaritelnoy-sistemy-i-zhkt/kak-pit-otvar-shipovnika-pri-gastrite.html
• https://nmedic.info/story/shipovnik-pri-gastrite
• https://zhkt.ru/zheludok/gastrit/eda/otvar-shipovnika.html
• https://gastritinform.ru/gidmed.com/gastroenterologiya/lechenie-gastro/narodnye-sposoby/travy/shipovnik-pri-gastrite.html
• https://gastritinform.ru/gastritlechim.ru/gastrit/lechenie/mozhno-li-upotreblyat-otvar-shipovnika-pri-gastrite.html
• https://gastrit-stop.ru/otvar-shipovnika-pri-gastrite/
• https://gastritis.propto.ru/article/mozhno-li-upotreblyat-otvar-shipovnika-pri-gastrite
• https://gastritinform.ru/peptic.ru/gastrit/lekarstva-i-narodnye-sredstva/shipovnik-pri-gastrite.html

Post Views:
3 466

Как правильно заготавливать сырье

Дикая роза насыщается ценными веществами к середине осени. Можно срывать красные поспевшие ягоды и сразу употреблять. Но лучше дождаться конца осени, когда они подсохнут естественным путем.

Можно высушить собранный урожай самому. Главные условия правильной сушки — отсутствие прямых лучей солнца, хорошая вентиляция и никакой духовки, иначе заготовленное сырье окажется для лечения непригодным.

При недостаточной вентиляции заведется плесень, появится гниль. На солнце ягоды пересохнут, почернеют, потеряют львиную долю целебного потенциала. В духовке или сушке для фруктов высокая температура убьет витамины, разрушит полезные элементы.

Многие покупают подсушенный шиповник с рук. Выбирайте красные и темно-красные ягоды, избегайте брать коричневые и черные — в них мало проку.

У шиповника есть противопоказания. Они касаются аллергиков, больных бронхиальной астмой, мочекаменной болезнью, острой формой гастрита и язвенной болезни.

Эффективный лечебный отвар при гастрите готовится так

Как уже говорилось выше, обычный витаминизированный отвар приготовить несложно. Но когда речь идет о снадобье, направленном на лечение гастрита, есть свои нюансы приготовления. Традиционная рецептура варки однозначно не подойдет – при кипении полезные соединения разрушатся или окислятся. Перейдем к пошаговому руководству:

• Перемолов плоды, необходимо засыпать их в небольшую кастрюлю.
• Залить горячей водой, которая только что закипела.
• Поставить на водяную баню, готовить 15 минут.
• Соотношение воды/плодов такое же, как в предыдущем рецепте 1:20.

Необходимо немного подождать, чтобы отвар остыл. Рекомендуемая дозировка составляет 1/2 стакана.

Что собой представляет гастрит?

Сам по себе диагноз – довольно размытое определение, которое подразумевает сразу несколько патологий. Во многих развитых странах диагноз гастрит ставят крайне редко. Не потому, что люди избавились от вредных привычек, перестали нервничать или кушать фастфуд. Просто врачи заменяют его конкретным определением, которое отражало бы клиническую картину.

Показаться врачу крайне желательно при появлении следующих симптомов:

• Болезненные ощущения выше пупка.
• Тяжесть, тошнота.
• Отрыжка, изжога.
• Расстройство стула.

Современная гастроэнтерология различает две основные формы заболевания:

• Острая. Как правило, начинается внезапно. Слизистая оболочка желудка воспаляется под воздействием агрессивных веществ, некачественных напитков или пищи.
• Хроническая. Возникает из-за длительного воздействия повреждающих факторов. К ним относятся: постоянные стрессы, вредные привычки (например, злоупотребление алкоголем), прием лекарств, раздражающих эпителий.

Перечисленные выше причины медленно подтачивают здоровье человека. Заражение бактерией Хеликобактер Пилори – еще одна причина серьезных проблем с желудком.

Как вылечить острую фазу? Для этих целей используется несколько эффективных средств:

• Промывание пищевода.
• Голодание в течение суток.
• Щадящая диета – минимум 2 недели.

При хронической форме в слизистой начинаются дистрофические изменения. Желудочная оболочка постепенно перерождается, лечение растягивается на долгие годы. Несколько лет болезнь может не напоминать о себе. Но как только больной скушает что-то острое или перенервничает, уже знакомая симптоматика не заставит себя ждать. Именно при хронической форме следует рассматривать дикую розу как вспомогательное средство лечения. Но с определенными нюансами.

Использование при болезнях ЖКТ

Разные виды заболеваний желудка и кишечника сопровождаются специфическими признаками. Часто эти симптомы являются противопоказаниями к лечению шиповником.

Рассмотрим подробнее, при каких формах гастрита разрешено или запрещено применять растение.

При повышенной кислотности

Специалисты призывают отказаться от настоя шиповника при гастрите с повышенной кислотностью. Это объясняется составом растения, так как оно содержит немало окисляющих компонентов, влияние которых на поврежденную слизистую будет отнюдь не положительным.

Ввиду всей полезности дикой розы, использовать ее для терапии гиперацидного гастрита можно, но в виде масла. Хорошо известно, что такие продукты часто показаны при гастритах и язве, потому как обволакивают и защищают органы пищеварения от дальнейшего разрушения.

Экстракт можно купить в аптеке или приготовить самому по одному из рецептов.

При пониженной кислотности

Гипоацидная форма является прямым показанием к применению шиповника. Настои, отвары, чаи, сиропы — все можно использовать при гастрите с пониженной кислотностью.

Данный вид болезни характеризуется частой изжогой, кислым рефлюксом, повышенным газообразованием и тошнотой. Целебное растение нейтрализует эти симптомы, возвращая пациенту хорошее самочувствие.

Действие шиповника:

• снятие воспаления в желудке;
• оказание местного обезболивающего и желчегонного эффекта;
• активизация процесса регенерации повреждений;
• стабилизация микрофлоры системы ЖКТ, уничтожение опасных возбудителей;
• нормализация метаболизма и секреции.

Самостоятельное, как и бесконтрольное, применение растительных средств может оказать негативное влияние на недуг. Перед использованием шиповника, получите согласие врача.

При язве

В этом случае рацион больного обязательно включает сок растения, если на то нет серьезных противопоказаний. Напиток оказывает следующее действие на патологию:

• угнетает бактерию Хеликобактер пилори;
• обезболивает;
• регенерирует поврежденные ткани;
• запускает процесс рубцевания язв;
• укрепляет нервную систему;
• налаживает пищеварение.

Однако не спешите заваривать чай на основе плодов. Для начала проверьте, нет ли у вас желчнокаменной болезни и недугов почек. При их наличии прием дикой розы может только усугубить протекание желудочной патологии.

Откажитесь от спиртовых настоек шиповника при язве желудка или двенадцатиперстной кишки.

Терапия панкреатита

Для лечения можно пить отстоянный сок вне зависимости от стадии заболевания. Различается только разрешенная дозировка.

Острый панкреатит купируется на вторые сутки после начала. Чтобы приготовить целебный напиток, примените такой рецепт:

1. Залейте литром горячей воды 200 г. сухих плодов шиповника.
2. Кипяток использовать нельзя, так как он лишает растение всех полезных свойств.
3. Далее готовьте раствор в течение 15 минут на водяной бане.
4. После охлаждения разбавьте отвар жидкостью в пропорции 50/50.

Пейте средство трижды в день по ¼ стакана.

При хроническом панкреатите употреблять лекарство нужно так:

1. Поместите в термос 100 г. ягод, залейте все литром горячей воды.
2. Через 2 часа настой будет готов.
3. Разделите весь объем напитка на 5 приемов. Разбавлять не нужно.

В период ремиссии разрешается пить более концентрированные отвары.

Если нет противопоказаний, то при хроническом заболевании в настой можно добавить сахар, сахарозаменитель или мед.

При рефлюкс-эзофагите

Кислая отрыжка, изжога, боль в районе пищевода — неприятные симптомы рефлюкс-эзофагита. Болезнь развивается на фоне других патологий ЖКТ или как самостоятельная по причине неправильного питания, вредных привычек и даже нервных недугов.

В этом случае шиповник помогает снять болевой синдром и купировать воспаление.

Приготавливать лечебный напиток можно по такому алгоритму:

1. 2 ст. л. сухих плодов поместите в термос.
2. Залейте их горячей водой.
3. Оставьте на 5-6 часов. Затем процедите.

Травяные чаи

Полезным источником необходимой организму жидкости служит травяной чай при панкреатите. Поджелудочные фитосборы можно купить в аптеке (серия «Золотой Алтай»), а можно заварить самостоятельно, зная, какие травы нужны для приготовления напитка. Известно несколько десятков трав, которые прямо или косвенно улучшают состояние поджелудочной железы. Травяные чаи можно делать из одного компонента или из сбора, комбинируя ингредиенты в равных частях.

Наиболее доступны для приготовления фито-чая при панкреатите травы, произрастающие в средних широтах:

• золототысячник зонтичный – обладает противомикробным и легким слабительным свойствами, регулирует аппетит и стимулирует пищеварение;
• кукурузные рыльца – проявляют желчегонное, мочегонное, кровоостанавливающее действие;
• иван-чай – проявляет седативный (успокаивающий), ранозаживляющий и легкий снотворный эффект;
• мята перечная – успокаивает, уменьшает тошноту и вздутие живота, улучшает аппетит, действует как спазмолитик;
• календула лекарственная – обладает выраженной антибактериальной, противовоспалительной, дезинфицирующей и ранозаживляющей способностью;
• пижма обыкновенная – проявляет желчегонный эффект, стимулирует аппетит и пищеварение, дает слабительный эффект;
• бессмертник песчаный – используется как желчегонное, антибактериальное, спазмолитическое и противорвотное средство;
• подорожник большой – известен ранозаживляющим, кровоостанавливающим и противовоспалительным свойствами;
• полевой хвощ – широкий спектр действий: ранозаживляющее, вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, общеукрепляющее;
• зверобой – проявляет вяжущее, антисептическое, противовоспалительное действия;
• спорыш – обладает ранозаживляющим, антиоксидантным, регенерирующим (восстанавливающим) свойствами.

В лечебных травяных чаях нередко присутствуют череда, пустырник, тысячелистник, ромашка, крапива, шалфей.

В составе чая для лечения панкреатита используют также не травянистые целебные растения – березовые почки, дубовую кору, плоды боярышника и шиповника. Многие из перечисленных трав входят в составы рецептов монастырского чая. Их насчитывается несколько разновидностей и все они воздействуют на организм многопланово, поддерживая не только поджелудочную железу, но и другие органы, и тонус организма в целом.

какой чай можно пить при панкреатите

Диета номер 1 А

Цель диеты 1А — максимально щадить пищеварительный тракт на всем протяжении от механических, химических и термических воздействий пищи. Таким образом, 1А стол способствует восстановлению слизистой и снижению рефлекторной возбудимости желудка.

Показания к назначению:

• Язвенная болезнь (желудка или двенадцатиперстной кишки) в стадии обострения в течение первых 8-10 дней
• Обострение гастрита, гастродуоденита с повышенной секреторной функцией
• Желудочно-кишечное кровотечение
• Состояние после оперативного вмешательства на органах пищеварения (на 6-7 день)

Характеристика стола 1А

Режим питания при данной диете — каждые 2-3 часа, 6 раз в сутки. Пища подается в теплом виде, температурой 40-50ºC. Пациент должен соблюдать постельный режим. Продукты готовятся на пару или отвариваются. Консистенция готовых блюд должна быть жидкой либо полужидкой. Суточный калораж — 1800-2000 кКал. Уменьшение калорийности в большей степени достигается путем сокращения углеводов, в меньшей — белков и жиров. Количество поваренной соли в сутки — 8г, жидкости — 1,3 — 1,5 литра.

Таблица. Стол 1а: что можно, что нельзя

Продукты	Рекомендуется	Исключено из рациона
Хлеб, выпечка	Нет	Полностью
Мясо, птица	Нежирные сорта (телятина, говядина, курица, кролик)  — филе без жира, птица без кожи. В виде пюре или суфле из отварного мяса 1 раз в день.	Жирные сорта, все остальные мясные блюда.
Рыба	Нежирные сорта (треска, навага, судак, лемонема, минтай, окунь речной, камбала) — паровое суфле из отварного филе 1 раз в день — вместо мясного блюда	Жирные сорта, все остальные рыбные блюда
Яйца	Не более 2 штук в день: всмятку или в виде омлета, приготовленного на пару	В любом другом виде
Молочная продукция	Молоко, сливки, паровое суфле из творога	Кисломолочные продукты, сыры, сметана, цельный творог
Крупы, бобовые, макаронные изделия	Жидкие каши на воде с добавлением молока их манной крупы, рисовой и гречневой муки, толокна	Бобовые и макаронные изделия в любом виде, другие виды каш
Жиры	Сливочное и очищенное оливковое масло — добавление в блюда в небольшом количестве	Все остальные виды жиров
Первые блюда	Слизистые отвары из круп (рис, перловка, геркулес) на молоке	Мясные, рыбные, грибные, овощные бульоны
Овощи	Гомогенные смеси из овощей для детского питания	Все другие виды
Специи, соусы	Нет	Полностью
Фрукты, ягоды, сладости	Кисели, желе, муссы из некислых фруктов и ягод, меренги, снежки. Сахар, мед в небольших количествах	Сырые фрукты и ягоды
Напитки	Отвар шиповника, отвар пшеничных отрубей, соки из некислых ягод, фруктов, разведенные водой с добавлением сахара или меда, некрепкий чай с добавлением молока	Крепкий чай, кофе, какао, газированные напитки, квас