Каждому по потребностям
В чем же заключается система доктора Д`Адамо? Разные гематологические группы имеют различные особенности в усвоении пищи. Условно I – это охотники, II – скотоводы, III – земледельцы. Разберем питание по группе крови 1. Этим людям полезно потреблять мясо, рыбу, птицу, а вот злаки и овощи их организм воспринимает уже гораздо сложнее.
Диета для первой группы крови подразумевает больше белковой пищи, при этом для тех, кто является носителем положительного резус-фактора, на столе должно преобладать мясо, а вот для тех, чей резус отрицательный, больше подойдет рыба, причем скорее морская. Это не значит, что диета для 1 отрицательной группы крови отменяет продукты из мяса, но питание должно содержать больше морепродуктов, нежели мясных. А вот диета для людей с 1 группой крови положительной как раз отличается преобладанием в меню любого мяса, кроме свиного и гусиного, меньшим количеством рыбы.
К вредоносным, тяжело усвояемым продуктам питания, которые полностью исключает диета для 1 группы крови, относятся в первую очередь пшеница, орехи, бобы. Кроме того, для похудения необходимо воздерживаться от маринованной и сладкой пищи.
Нейтральной пищей, то есть усвояемой не слишком хорошо, но без вреда для организма, считаются дичь и птица, речная рыба, яйца, крупы и т.д.
Как похудеть рождённым под знаком Льва?
Львам необходимо питаться белковой пищей ( – также отличный вариант для похудения). Столь любимую жирность в рационе лучше отменить и предпочесть постное мясо, яйца, рыбу, лёгкие продукты. Всё это дополнить малокалорийными соусами и овощами.
Они часто подвергаются стрессу и куда-то спешат, поэтому главное условие для похудения – это никуда не торопиться, не есть много и быстро. Не стоит также применять к своей персоне жёсткие меры, жертвуя здоровьем ради красоты. Лучше придерживаться правильного питания и больше отдыхать.
Требуется избегать продуктов, негативно влияющих на сердце и сосуды – это жареная, тяжёлая пища, тёмное мясо, кондитерские изделия и алкогольные напитки.
Для нормального функционирования сердечной мышцы нужны белки, содержащиеся в молоке, яйцах, птице, белом мясе. Чтобы обеспечить организм и , в рацион обязательно включать картофель, изюм, курагу, инжир, кабачки, баклажаны. Пользу принесут сельдерей, пастернак, лук и .
Из фруктов подходят бананы и цитрусовые (мандарин, апельсин, грейпфрут, лайм). Они помогают нервной системе, поднимают настроение, снимают напряжение и содержат много полезных витаминов, минералов, клетчатки.
Энергетическую соль для Льва представляет фосфат магния, который нормализует деятельность нервной системы. Он находится в овсяной, гречневой, пшённой крупах, сое, какао, арахисе, горохе, фасоли, ржаном хлебе. В организм фосфор поступает с белками бобовых, злаков, рыбой и желтком яйца.
Разгрузочный день – воскресенье, когда можно питаться малоуглеводной пищей: яйцами, яблоками, кисломолочными продуктами. Для Львов подвижность необходимо чередовать с массажем и йогой, чтобы научиться умению отдыхать.
Диета номер 1 А
Цель диеты 1А — максимально щадить пищеварительный тракт на всем протяжении от механических, химических и термических воздействий пищи. Таким образом, 1А стол способствует восстановлению слизистой и снижению рефлекторной возбудимости желудка.
Показания к назначению:
- Язвенная болезнь (желудка или двенадцатиперстной кишки) в стадии обострения в течение первых 8-10 дней
- Обострение гастрита, гастродуоденита с повышенной секреторной функцией
- Желудочно-кишечное кровотечение
- Состояние после оперативного вмешательства на органах пищеварения (на 6-7 день)
Характеристика стола 1А
Режим питания при данной диете — каждые 2-3 часа, 6 раз в сутки. Пища подается в теплом виде, температурой 40-50ºC. Пациент должен соблюдать постельный режим. Продукты готовятся на пару или отвариваются. Консистенция готовых блюд должна быть жидкой либо полужидкой. Суточный калораж — 1800-2000 кКал. Уменьшение калорийности в большей степени достигается путем сокращения углеводов, в меньшей — белков и жиров. Количество поваренной соли в сутки — 8г, жидкости — 1,3 — 1,5 литра.
Таблица. Стол 1а: что можно, что нельзя
| Продукты | Рекомендуется | Исключено из рациона |
| Хлеб, выпечка | Нет | Полностью |
| Мясо, птица | Нежирные сорта (телятина, говядина, курица, кролик) — филе без жира, птица без кожи. В виде пюре или суфле из отварного мяса 1 раз в день. | Жирные сорта, все остальные мясные блюда. |
| Рыба | Нежирные сорта (треска, навага, судак, лемонема, минтай, окунь речной, камбала) — паровое суфле из отварного филе 1 раз в день — вместо мясного блюда | Жирные сорта, все остальные рыбные блюда |
| Яйца | Не более 2 штук в день: всмятку или в виде омлета, приготовленного на пару | В любом другом виде |
| Молочная продукция | Молоко, сливки, паровое суфле из творога | Кисломолочные продукты, сыры, сметана, цельный творог |
| Крупы, бобовые, макаронные изделия | Жидкие каши на воде с добавлением молока их манной крупы, рисовой и гречневой муки, толокна | Бобовые и макаронные изделия в любом виде, другие виды каш |
| Жиры | Сливочное и очищенное оливковое масло — добавление в блюда в небольшом количестве | Все остальные виды жиров |
| Первые блюда | Слизистые отвары из круп (рис, перловка, геркулес) на молоке | Мясные, рыбные, грибные, овощные бульоны |
| Овощи | Гомогенные смеси из овощей для детского питания | Все другие виды |
| Специи, соусы | Нет | Полностью |
| Фрукты, ягоды, сладости | Кисели, желе, муссы из некислых фруктов и ягод, меренги, снежки. Сахар, мед в небольших количествах | Сырые фрукты и ягоды |
| Напитки | Отвар шиповника, отвар пшеничных отрубей, соки из некислых ягод, фруктов, разведенные водой с добавлением сахара или меда, некрепкий чай с добавлением молока | Крепкий чай, кофе, какао, газированные напитки, квас |
Источники
- Pérez-García A., Dongil P., Hurtado-Carneiro V., Blázquez E., Sanz C., Álvarez E. High-fat diet alters PAS kinase regulation by fasting and feeding in liver. // J Nutr Biochem — 2018 — Vol57 — NNULL — p.14-25; PMID:29649689
- Patel JV., Banerjee A., Montoro-Garcia S., Shantsila E., Alam M., Flinders P., Houlton KA., Hughes EA., Lip GY., Gill PS. CD36 expression and lipid metabolism following an oral glucose challenge in South Asians. // World J Diabetes — 2015 — Vol6 — N7 — p.983-9; PMID:26185606
- Parapid B., Ostojic MC., Lalic NM., Micic D., Damjanovic S., Bubanja D., Simic D., Lalic K., Polovina S., Marinkovic J., Milic NM. Risk factors clustering within the metabolic syndrome: a pattern or by chance? // Hellenic J Cardiol — 2015 — Vol55 — N2 — p.92-100; PMID:24681786
- Dar MS., Chapman WH., Pender JR., Drake AJ., O’Brien K., Tanenberg RJ., Dohm GL., Pories WJ. GLP-1 response to a mixed meal: what happens 10 years after Roux-en-Y gastric bypass (RYGB)? // Obes Surg — 2012 — Vol22 — N7 — p.1077-83; PMID:22419108
Полезные сухофрукты при корректировке веса
Итак, какие сухофрукты можно есть на диете?
Здесь каждый найдёт для себя по вкусу сладость, которая станет прекрасным дополнением к готовому блюду или отличным перекусом:
- груши и яблоки;
- курага;
- чернослив;
- изюм;
- финики;
- инжир;
- ананас.
При вынужденном ограничении рациона засушенные ягоды и фрукты хороши тем, что отлично влияют на весь организм:
- нормализуют пищеварение;
- являются источником жизненно важных витаминов, микроэлементов, глюкозы, фруктозы, клетчатки;
- быстро насыщают;
- легко усваиваются организмом;
- идеально подходят для перекуса;
- являются оптимальной альтернативой сахаросодержащим продуктам и блюдам;
- вносят разнообразие в диетический рацион;
- устраняют перепады настроения и депрессию.
Ниже в статье рассмотрим, какие сухофрукты можно при снижении веса на пп, и каковы их особенности.
Груши и яблоки
Калорийность 100 г сушеных груш — 249 ккал, 100 г яблок – 231 ккал.
Эти виды сухофруктов считаются наименее сладкими.
Употребление их в пищу обеспечивает устойчивое снижение веса – пектин работает над улучшением обмена веществ, клетчатка способствует выведению тяжелых металлов и токсинов.
Бор, который содержится в них, значительно повышает эффективность работы головного мозга.
Не проявляют аллергической реакции.
Курага
Калорийность 100 г составляет 215 ккал.
Курага богата калием, который показано принимать при сердечно-сосудистых заболеваниях, также она содержит фосфор, железо и натрий.
Клетчатка, входящая в состав, успешно регулирует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает перистальтику кишечника, способствует мягкому похудению посредством устранения запоров и своевременному очищению кишечника.
Сушеные абрикосы способствуют выводу токсинов и шлаков, очистке печени.
Чернослив
Калорийность 100 г варьируется в пределах 220-230 ккал.
Приём чернослива поможет наладить деятельность желудочно-кишечного тракта, повысить упругость стенок сосудов
Работает как мощный антиоксидант, борется с депрессией, что важно при соблюдении диеты. Чернослив включён в меню некоторых диет, содержащаяся в нем клетчатка помогает устранить проблемы со стулом
Изюм
Калорийность 100 г составляет 264 ккал.
Сушёный виноград выступает важным источником энергии для людей, ведущих активный образ жизни, спортсменов. Включает в себя множество полезных компонентов – бор, кальций, железо, натрий.
Как антиоксидант, изюм результативно ведет борьбу с целлюлитом и старением кожных покровов. Йод в составе благотворно влияет на работу щитовидной железы, стабильная работа которой очень важна при контроле веса.
Финики
Калорийность 100 г – 292 ккал.
Считаются лидерами по количеству полезных элементов, входящих в их состав.
Набор микроэлементов способен стабилизировать работу органов пищеварения, содействует очищению организма от вредных веществ, токсинов, шлаков.
Финики рекомендуется принимать для профилактики заболеваний сердца, при бессоннице и частых стрессовых ситуациях.
Инжир
Калорийность 100 г равна 257 ккал.
В состав инжира включены пектин, дубильные вещества, органические кислоты и другие микроэлементы. Он обладает отличным мочегонным действием, рекомендован при заболеваниях печени и почек, проблемах с сосудами. Обладает легким слабительным действием, активизирует обмен веществ.
Ананас
Калорийность 100 г сушеного ананаса – 268 килокалорий.
Это лучший сухофрукт для рациона худеющих!
После приёма в пищу экзотического плода в любом виде в крови повышается уровень серотонина – он работает над выведением избыточной жидкости из организма, а также заглушает чувство голода.
Марганец в составе ананаса содействует обмену углеводов и протеинов.
Свежие ананасы показаны при необходимости устранения целлюлита у женщин.
Фермент бромелайн активно обновляет кожные покровы, повышает их тонус и упругость.
Правильное питание и диета Овна
Овны – любители вкусно поесть, но, употребляя «неправильные» продукты, избытка веса и ожирения им не избежать. Если вы рождены под этим знаком, избегайте переедания, перекусов на ходу и подпитки на ночь глядя. Хотите чувствовать себя энергично? Ваш кладезь здоровья — в фосфате калия (земляника, орехи, помидоры).
Вредные продукты: темное мясо, животные жиры, соленая, пряная и жареная пища. Укротите в себе сладкоежку, и почувствуйте приток новых сил!
Полезное в рационе: каши, молочные продукты, рыба и овощи (свекла, редис, репа, капуста). Ежедневно обогащайтесь витамином С, содержащимся в цитрусовых, яблоках, бананах и квашеной капусте. Вместо любимого вами кофе заваривайте чай из шиповника или каркаде.
А вот диета для вас подойдет либо кашевая, либо одна из малоуглеводных – монодиета от Маргариты Королевой, Кремлевская или Аткинсона. Ну и помните, ваш разгрузочный день – вторник.
Монодиеты – рацион из одного продукта
Диеты, при которых не более 7 дней можно есть только один продукт, затем разбавлять другими и переходить на привычный рацион. Популярны гречневая, кефирная, огуречная диеты. Эффективность диеты обусловлена резким сокращением калорий.
Кстати, одной из приверженцев монодиет была Мэрайя Кэри. Какие еще опасные эксперименты со здоровьем устраивали знаменитости, читай в нашей статье «Пять самых вредных диет мировых звезд для похудения, не повторять, опасно!»
Монодиета собрала в себе все минусы низкоуглеводных диет. Не стоит и говорить, что такой режим питания для похудения не восполняет потери всех микронутриентов. Монодиеты могут вызвать пищевое расстройство, ожирение и даже диабет 2 типа. Дефицит важнейших питательных веществ опасен потерей костной массы, остеопорозом и хроническими заболеваниями.
При таком ограниченном рационе питания не остается сил на фитнес и спорт, а ведь регулярная физическая активность и сбалансированный рацион – оптимальная стратегия для похудения, поддержания формы и здоровья.
Особенно опасно следовать монодиете больше 2-х недель, так как это может вызвать необратимые последствия для организма.
Разрешенные продукты на LCHF питании
LCHF продукты это простые и привычные нам виды еды. Просто из них надо выбирать те, в которых максимальное содержание жиров, немного меньше – белка и нет, либо практически нет углеводов. При этом еду желательно готовить самостоятельно, ведь покупная не всегда соблюдает принципы питания LCHF. Например, в готовые смеси специй часто добавляют сахар, чтобы придать жареному мясу красивый цвет. Таким образом, даже безобидный свиной стейк может стать источником быстрых углеводов. В остальном надо руководствоваться следующими правилами, которые предполагает высокожировая система питания:
- Можно любое жирное мясо и птицу, приготовленные любым способом.
- Любые птичьи яйца в приемлемом для себя количестве.
- Можно орехи и семена.
- Овощи могут быть только те, съедобные части которых растут над землей.
Таблица разрешенных продуктов
Продукты, перечисленные в таблице, помогут сориентироваться в том, какое питание разрешает LCHF меню.
| Наименование | Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| Масла и жиры | ||||
| Сливочное масло | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| Оливковое масло | 99,8 | 898 | ||
| Кокосовое масло | 99,9 | 899 | ||
| Жирные молочные продукты | ||||
| Молоко нормализованное | 2,9 | 3,5 | 4,7 | 62 |
| Сливки питьевые | 2,8 | 20 | 3,7 | 205 |
| Сметана | 2,8 | 20 | 3,2 | 206 |
| Ряженка | 2 | 4 | 4 | 67 |
| Кефир | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 56 |
| Мясные продукты и птица | ||||
| Свинина | 16 | 21,6 | 260 | |
| Печень свиная | 11,7 | 7,3 | 4,7 | 131 |
| Сало свиное | 2,4 | 89 | 797 | |
| Говядина | 18,9 | 12,4 | 187 | |
| Язык говяжий | 12 | 10,1 | 146 | |
| Баранина | 15,6 | 16,3 | 209 | |
| Курица | 18 | 15 | 1 | 258 |
| Индейка | 27,2 | 7,2 | 162 | |
| Утка | 13,5 | 28,6 | 308 | |
| Гусь | 15,2 | 39 | 412 | |
| Колбасные изделия | ||||
| Бекон | 9 | 36,9 | 462 | |
| Колбаска-гриль | 10,6 | 15,4 | 2,4 | 183 |
| Салями | 11 | 63 | 630 | |
| Ветчина | 14 | 24 | 270 | |
| Сосиски телячьи | 10,4 | 20,1 | 0,8 | 226 |
| Сардельки свиные | 10 | 20 | 235 | |
| Сервелат | 16,1 | 40,1 | 0,7 | 425 |
| Рыба и морепродукты | ||||
| Лосось | 18 | 13 | 3,9 | 209 |
| Форель | 14 | 7 | 1 | 118 |
| Сом | 13,5 | 9,9 | 1,8 | 142 |
| Треска | 16 | 5,1 | 3,1 | 123 |
| Скумбрия | 16 | 13 | 185 | |
| Мидии | 10 | 1 | 1 | 63 |
| Креветки | 18,9 | 2,2 | 95 | |
| Сыры и творог | ||||
| Творог домашний | 8 | 9 | 3 | 125 |
| Сыр Пармезан | 33 | 28 | 392 | |
| Сыр Моцарелла | 18 | 18 | 1 | 247 |
| Сыр Сулугуни | 20 | 24 | 290 | |
| Соусы и приправы | ||||
| Майонез домашний | 5,3 | 58,7 | 4,5 | 568 |
| Грибы | ||||
| Грибы отварные | 2 | 3 | 25 | |
| Овощи, фрукты и зелень | ||||
| Шпинат | 2,9 | 0,3 | 2 | 22 |
| Горошек зеленый | 3 | 0,2 | 6,5 | 38 |
| Салат листовой | 1,5 | 0,2 | 2,2 | 14 |
| Руккола | 2,6 | 0,7 | 2,1 | 25 |
| Помидор | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| Сладкий перец | 1,3 | 5,7 | 27 | |
| Кабачок | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| Орехи и сухофрукты | ||||
| Грецкий орех | 15,2 | 62,5 | 7 | 654 |
| Миндальный орех | 18 | 53 | 13 | 609 |
| Кешью | 25,7 | 54,1 | 13,2 | 643 |
| Арахис | 26,3 | 45,2 | 9,9 | 550 |
| Яйца | ||||
| Куриные яйца | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 |
| Перепелиные яйца | 11,9 | 13,1 | 0,6 | 168 |
Включаем полезные продукты
А чтобы вы чувствовали себя хорошо и бодро, чтобы сердечная мышца была в тонусе, диета для Льва должна включать в себя белки – молоко, птицу, яйца, белое мясо.
Чтобы снять нервное напряжение, и получить необходимую клетчатку, витамины, калий и магний, Львам показаны цитрусовые, инжир, изюм, яблоки, миндаль, сливы, сыр, йогурты, грецкие орехи, огурцы, постное масло, картофель, курага, кабачки, баклажаны, пастернак, чеснок, лук и сельдерей.
Для сохранения энергии и нормализации функционирования нервной системы Львам необходим фосфат магния. Этот элемент содержится в овсяной, пшенной и гречневой крупах, сое и какао, арахисе, фасоли, горохе и ржаном хлебе. Львам полезно есть рыбу – чтобы в организм поступал необходимый фосфор.
Диета для Льва должна быть богатой протеином, и бедной сахаром и крахмалом. Желательно, чтобы пища содержала сульфат магния – он поможет сформировать мышцы, восстановить нервную систему, и активизирует работу пищеварительного тракта и выделительной системы.
В этом Льву помогут целебные травы – дягиль, девясил, календула, мать-и-мачеха, чистотел, лавр, лопух. Самый эффективный разгрузочный день – воскресенье.
Резюме
К недостаткам такого питания в первую очередь относят дороговизну натуральных продуктов, а также их недоступность в нашем регионе. Соблюдать ее вне теплого сезона, когда нет местных овощей и фруктов, достаточно накладно. Вред может нанести следование диете у детей и подростков. В остальном, пока медицинское сообщество изучает такое питание и пытается найти в нем минусы, масса людей, придерживающихся палео диеты, прекрасно себя чувствует и находится в гармонии со своим телом. В их числе знаменитости, простые люди, офисные работники и профессиональные спортсмены. Объединяет их одно – умение и желание прислушиваться к своему организму.
Козерог 22.12–20.01
Freepik
Главный объект внимания – обмен веществ и вялое пищеварение, которое нужно постоянно стимулировать.
Помогут специи – анис, гвоздика, шалфей, мускатный орех, мята, базилик, а также петрушка и сельдерей. Добавляй их как в мясные и рыбные блюда, так и в напитки.
Еще один полезный прием – дробное питание, часто, но маленькими порциями. Старайся не смешивать белки и углеводы.
Твой главный враг – сладкие напитки, особенно если ты употребляешь их после еды. Имей в виду, тебе противопоказаны низкокалорийные диеты.
Источник энергии – фосфат и фторид кальция. Фосфат кальция в большом количестве содержится в яичной скорлупе. Можно толочь ее и добавлять в салаты. А фторид кальция есть в любом сорте чая и морской рыбе.
Разгрузочный день – среда.
Как составить меню на месяц
Отсутствие завтрака. Не завтракая утром, вы рискуете переесть вечером. Таким образом похудеть не получится. Высококалорийный ужин. Если вы привыкли плотно ужинать, придётся менять привычки. Ужин должен быть лёгким. Например, 200 г запечённой куриной грудки, или тушёной трески. Высококалорийные напитки. Если вы любите кофейные напитки (латте, капучино и т. д.), соки и сладкий чай – отказываться от них не обязательно, но ограничить потребление необходимо. Их суточный калораж должен составлять не более 500 калорий. Алкоголь. Будьте осторожны с алкоголем, так как он высококалорийный и возбуждает аппетит. Отказ от потребления жиров. Жиры необходимы организму для нормального обмена веществ. Исключив их из рациона, вы рискуете спровоцировать сбой, например, гормональный
Принципиально важно получать жиры из натуральной пищи (из мяса, рыбы, молочных продуктов). Соусы и приправы. Магазинные соусы, как правило, высококалорийные и содержат множество искусственных добавок, а приправы способны возбуждать аппетит
Поэтому не злоупотребляйте этими добавками. К тому же, и соусы, и приправы можно готовить самостоятельно. Если вам нужно пополнить запасы провизии – идите в магазин сытыми. На голодный желудок вы рискуете соблазниться едой, которая противоречит принципам правильного питания
Магазинные соусы, как правило, высококалорийные и содержат множество искусственных добавок, а приправы способны возбуждать аппетит. Поэтому не злоупотребляйте этими добавками. К тому же, и соусы, и приправы можно готовить самостоятельно. Если вам нужно пополнить запасы провизии – идите в магазин сытыми. На голодный желудок вы рискуете соблазниться едой, которая противоречит принципам правильного питания.
Продукты
Составляя меню на месяц для похудения, помните: вы не должны голодать, но и переедать нельзя. То есть не стоит злоупотреблять даже безобидными яблоками — желудок имеет свойство растягиваться. Не забывайте о том, что из-за стола нужно вставать с ощущением лёгкости.
- После пробуждения выпивайте 250 мл воды без газа.
- После того, как вы выпили воды или другой жидкости есть можно не ранее, чем через 40 минут.
- Пить жидкость можно не менее, чем через час после еды.
- Ужинайте за 2–3 часа до сна.
- Составляйте меню, согласно вашего режима дня (например, если вы работаете по ночам – это не значит, что вам придётся голодать), но строго придерживайтесь распорядка приёма пищи.
- Ешьте дробно: 4–6 раз в день.
- Перекусывайте свежими фруктами, овощами и орехами (грецкими или арахисом). Так вы не будете испытывать сильный голод и переедать во время основных приёмов пищи.
- Пейте зелёный чай с лимоном. Он хорошо подавляет аппетит, ускоряет метаболизм и очищает организм.
В вашем рационе обязательно должны быть:
- крупы;
- мясо (курятина, индейка, говядина);
- рыба;
- грибы;
- орехи (без соли и приправ);
- сырые фрукты и овощи;
- мёд, изюм, курага, чернослив;
- натуральные молочные продукты;
- яйца (если только у вас нет на них аллергии);
- жидкие горячие блюда (супы, борщи);
- зелень.
Близнецы
Слабым местом Близнецов является их дыхательная система. Их диета должна приносить пользу как фигуре, так и здоровью. Например, для легких полезны продукты, богатые антиоксидантами, цинком, витаминами А, В и D. Все это можно найти в овощах, которые идеально подходят для питания.
Также представителям этого знака нужно укреплять нервную систему, а способствуют этому белковые продукты: мясо, яйца, бобовые, рыба, птица. Однако, не стоит забывать, что если повышен уровень холестерина, увлекаться такой диетой нельзя. Успокоить возбудимость Близнецов помогут картофель, кабачки, баклажаны, капуста.
«Вредные» стимуляторы – кофе, крепкий чай, алкоголь, сладости и жирные продукты необходимо убрать из рациона. А вот кашами и кисломолочными продуктами пренебрегать не нужно. Из разнообразных диет предпочтение стоит отдать раздельному питанию и вегетарианству.
Разгружать желудок Близнецам рекомендуется по средам.
Особенности питания для похудения
Понимание правильного питания для похудения не будет полным, если не учесть некоторые различия в составлении меню для мужчин и женщин. Нельзя сказать, что оно будет кардинально отличаться, однако все же следует учитывать некоторые нюансы. Эти отличия базируются в основном на физиологических и гормональных особенностях противоположных полов. Давайте более подробно разберемся в этой ситуации.
Мужчины
Пожалуй, ни для кого не тайна, что у мужчин большее количество мышц, да и обменные процессы проходят зачастую быстрее. С одной стороны это хорошо, поскольку позволяет быстрее терять “наработанные” калории. Однако есть и не очень приятные последствия. Так, например, жировая клетчатка у мужчин откладывается в основном в верхней части живота, что со временем может приводить к ожирению органов и инфаркту
Поэтому для мужчин особенно важно следить за своим весом
Касаемо правильного питания для мужчин, стоит уделить особое внимание содержание клетчатки и белков в рационе. И если количество первой желательно увеличить, так как большинство представителей сильной половины редко увлекается поеданием овощей, то белка лучше не потреблять в количестве большем, чем 1-1.5 грамма на килограмм веса
Исключением является наличие больших физических нагрузок. Иначе есть риск нарушить работу почек и/или печени.
Женщины
О проблемах похудения для женщин написано огромное количество статей. И наиболее распространенной проблемой является быстрое “возвращение” потерянного во время диет веса. Это обусловлено гормональными особенностями женского организма, когда резкое ограничение в количестве потребляемых калорий приводит к стрессу. А это в свою очередь провоцирует тело “”делать запасы” на случай повторения подобного. Второй распространенной проблемой являются гормональные сбои, вплоть до бесплодия на почве слишком низкого содержания жиров и необходимых веществ в рационе.
Именно поэтому правильное питание для женщин является наиболее рациональным методом похудения. Тут не будет резких стрессов или нехватки микроэлементов. Конечно, потеря веса, к сожалению, будет происходить несколько медленнее чем у мужчин при прочих равных, однако не будет обвисшей кожи или доводящего до истерики желания съесть чего-нибудь вкусненького.
Лунный календарь похудения
Луна в КОЗЕРОГЕ. Земля: соль
В дни Козерога ваше питание должно состоять из продуктов, которые обеспечат здоровьем ваши кости, включая продукты, богатые кальцием. Отлично добавлять в ваши блюда ароматные специи и травы, которые вам нравятся, например, мяту, базилик, анис, мускатный орех, петрушку.
Сегодня вам следует избегать больших блюд. Лучше всего взять небольшие тарелки, выложить на них еду и не тянуться за добавкой, стараясь себя чем-то отвлечь. Через три часа вы можете снова перекусить небольшую порцию. Это поможет ускорить обменные процессы и будет способствовать быстрейшему похудению.
Сегодня важно включать в рацион легкую пищу, тушеные овощи с мясом, молочные и кисломолочные продукты. Также чтобы кальций хорошо усваивался, обязательно употребляйте продукты, богатые витамином D: рыбу (лосось, сардины, тунец)
Кальций отлично усваиваться в присутствии органического фосфата и цинка.
Включите сегодня в рацион свежевыжатые соки и смузи, которые можно использовать в качестве перекусов. Кстати, смузи, то есть овощи или фрукты, измельченные блендером целиком, будут намного полезнее, чем только сок из них, так как содержат полезную клетчатку.
Рекомендуется есть: свеклу, баклажаны, морковь, мед, молочные и кисломолочные продукты, арахис, тыквенные семечки, гречку, печень, белые грибы, томаты, рыбу.
Лучше избегать: продукты с консервантами, кофе, чай, сладкую газировку.
Луна в ВОДОЛЕЕ. Воздух: жиры
Эти дни опасны прежде всего тем, что нервное напряжение и стрессы вы будете заедать чем-то вредным и калорийным. Поэтому при малейшем признаке стресса делайте все, чтобы отвлечь себя от мыслей о еде.
Исключите сладости в этот день совсем, особенно вредные сладости с белым или коричневым сахаром. Замените сахар медом или сладкими сухофруктами в малых дозах
В эти дни важно придерживаться низкокалорийного питания. Хоть и лучше всего усваиваются жиры, не забудьте исключить все жареное и слишком жирное
Ешьте меньше соли, которая задерживает лишнюю жидкость в организме. Полезно включить в рацион продукты, богатые железом. В эти дни можно перейти на раздельное питание, которое предполагает употребление продуктов по группам, не смешивая белки, углеводы и молочные продукты.
Например, нельзя есть мясо с тестом, кашами или картофелем. Мясо можно совместить в одном приеме пищи только с овощами или бобовыми. Углеводы – каши, хлеб, сахар — можно употреблять в отдельном приеме. Удачно будет употреблять на завтрак сахар и каши, на обед – картофель или злаки с овощами, а на ужин — мясо или рыбу с овощами. Сыр, творог, молоко лучше употреблять в качестве перекусов отдельно от всего.
Рекомендуется есть: гранаты, дыни, яблоки, сливы, айву, капусту, шпинат, рыбу, печень, фисташки, гречку, горох, чечевицу, кукурузу, арахис, овсянку.
Лучше избегать: торов, пирожных, конфет, печенья, жареное мясо и рыбу, жирные молочные продукты.
Луна в РЫБАХ. Вода: углеводы
В дни Рыб, как и в другие дни, когда Луна идет по водному знаку, организм становится очень чувствителен. Сейчас особенно опасно есть продукты с химией или несвежие продукты из-за высокого риска отравлений и аллергических реакций. Постарайтесь в эти дни тщательно проверять сроки годности продуктов, не пробуйте ничего нового. Исключите морепродукты и полуфабрикаты.
В эти дни лучше всего есть каши, овощи и фрукты. Постарайтесь исключить тяжелые продукты, особенно фаст-фуд и блюда с тестом. Нельзя быстро перекусывать, есть на ходу и лучше не пропускать приемы пищи. Сладкие напитки, вроде сладкого чая, лучше пить не раньше чем через час после еды, а сладкую газировку вообще исключить.
В эти дни ваш рацион должен быть таким, чтобы не вызывать брожения в кишечнике. Пейте много чистой воды: за 20 минут до еды.
Рекомендуется есть: морепродукты, морскую капусту, рыбу, каши, бананы, яблоки, груши, салаты из любых свежих овощей.
Лучше избегать: алкоголь, сахар, жирные блюда, сладкую газировку, морепродукты, консервы и полуфабрикаты.
Меню на неделю
Как уже писалось выше, в правильном питании для похудения нет строгого рациона или меню. Вы можете по своему усмотрению заменять продукты на более любимые, доступные или необходимые организму. Но в любом случае старайтесь съедать более калорийную и насыщенную углеводами пищу в течение первых трех приемов пищи, оставляя белковую и более “легкую” часть на вечер.
| завтрак | второй завтрак | обед | полдник | ужин | |
| 1-й день | цельные овсяные хлопья с орехами и сухофруктами, заправленные йогуртом | фаршированные мясом баклажаны под сырной шапкой | греческий суп с томатами и чечевицей (смотри рецепт ниже) | творожная запеканка | коктейль из морепродуктов (смотри рецепт ниже) |
| 2-й день | коричневый рис с салатом из сырых овощей, заправленном лимонным соком с оливковым маслом и горчицей | запеченные яблоки с орехами, медом и корицей | суп из морепродуктов с парой кусочков цельнозернового хлеба | отварная курица с легким соусом (смотри рецепт ниже) + томат или огурец | творог, заправленный зеленью с йогуртом |
| 3-й день | омлет из куриных яиц с зеленью, грибами и томатами + стакан свежевыжатого сока | гуляш с гарниром из нешлифованного риса | украинский борщ | салат из сырых овощей | кусочек запеченной в фольге курицы с пряным соусом ( смотри рецепт ниже) |
| 4-й день | зеленый чай с горячим бутербродом из цельнозернового хлеба с ветчиной и сыром | куриная пастрома с салатом из сырых овощей | рассольник на мясном бульоне + кусочек постного мяса | рататуй | паровая котлета + некрупный томат + стакан кефира |
| 5-й день | овсянка с ягодами, корицей и медом + отварное яйцо | кальмар, тушеный со сладким перцем, томатами и луком | суп-пюре из шпината с грибами на курином бульоне + кусочек цельнозернового хлеба | салат из свежей капусты с помидорами и огурцами | стейк из лосося с листовым салатом |
| 6-й день | винегрет, заправленный оливковым маслом с кусочком цельнозернового хлеба | стейк из телятины + зелень + два томата | уха | паровые котлеты с любыми сырыми овощами на гарнир | греческий салат |
| 7-й день | творожная запеканка с изюмом + стакан свежевыжатого сока | запеченная в фольге морская рыба с гарниром из макарон твердых сортов | грибной суп + тост из ржаного хлеба | овощи на гриле с пикантным соусом (смотри рецепт ниже) | омлет из яичных белков с зеленью |
AntonMatyukha — depositphotos.com
Астротип Лев и еда
Львы, как и любой другой представитель огненной стихии, имеют особое отношение к своему питанию. Их без всякого преувеличения можно назвать гурманами. Львы предпочитают что-либо одно — либо очень острую, либо очень сладкую, либо пряную пищу. Словом, они – фанаты определенных вкусовых ощущений в мире продуктов.
Любимая еда может запросто захватить всё его внимание, другую он может и не удостоить взглядом. Картошка-фри и бургеры из местной забегаловки порой составляют весь его дневной рацион
Склонность привязываться к определённой пище – серьёзная причина пристально следить за своим здоровьем.
Что такое палеолитическая диета
Человеческий род насчитывает сотни тысяч лет эволюции. Абсолютное большинство времени люди жили небольшими общинами, добывая пропитание охотой и собирательством. Лишь недавно (по историческим меркам) начало развиваться современное земледелие вследствие чего образ жизни а с ним и доступные продукты питания начали меняться. А буквально пару сотен лет назад вовсе произошла небольшая революция питания. Человечество начало потреблять большое количество сахара, рафинированных продуктов, продуктов глубокой переработки, абсолютно несвойственных до сих пор. Палео диета предлагает отказаться от этого. Все, что было доступно людям палеолита – а это 10 тысяч лет назад и раньше – этим должен питаться человек, чтобы быть здоровым, бодрым, хорошо себя чувствовать.
Противопоказания к диетическому питанию
От лишнего веса страдают все органы и системы организма. Однако к процессу уменьшения массы тела есть противопоказания. В первую очередь нельзя держать диету детям и подросткам. Растущий организм нуждается в большом количестве энергии и питательных веществах.
Противопоказано придерживаться жесткой диеты беременным и кормящим женщинам. Ведь в этот период жизни организм не только поддерживает себя, но и обеспечивает необходимыми веществами организм ребенка. В период менопаузы на фоне нарушения выработки гормонов женщины начинают поправляться. Не стоит в это время нагружать организм дополнительной нагрузкой. В течение 6 месяцев вес нормализуется.
Не стоит садиться на диеты людям старше 60 лет. В рацион им следует добавить больше кисломолочных продуктов для укрепления костей. Указанным группам людей при избыточной массе тела следует пересмотреть свой рацион, сделать его сбалансированным и убрать продукты, приводящие к ожирению.
С осторожностью к диетическому питанию следует подходить людям, страдающим следующими заболеваниями:
- Заболевания ЖКТ.
- Обострение любой хронической болезни.
- Заболевания мочеполовой системы.
- Все виды онкологии.
- Сахарный диабет.
- Во время восстановительного периода после операции.
