Стол №7

Разрешенные продукты

Помимо различных овощей и фруктов вы можете включать в рацион продукты, которые помогают комплексно укрепить организм и ускорить метаболизм.

Таблица разрешенных продуктов

Разрешенный продукт	Польза
Овощи и зелень	Источник витаминов и минералов
Фрукты	Витамины, отличная альтернатива кондитерским изделиям
Молочные продукты	Молочные и кисломолочные продукты способствуют поддержанию нормального биома организма
Мясо	Источник белка и аминокислот
Яйца	Витамины A,D,E, витамины группы B
Рыба и морепродукты	Кальций, йод, молибден, фтор, белок, аминокислоты
Жиры и масла	Источник минерального комплекса, средство лучшего усваивания витаминов
Чай и другие безалкогольные напитки	Чай — ускорение метаболизма, повышение тонуса Морс — комплекс витаминов Газированная вода — хороший способ утолить жажду, особенно в сочетании с минералами
Компоты и соки	Компоты и натуральные соки — кладезь витаминов и минералов

Программы похудения

В зависимости от преследуемых целей различают четыре варианта снижения массы тела: базисная, расширенная, полная, стабилизирующая. Рассмотрим подробнее, что собой представляет каждая программа.

Вариации схем похудения:

1. Базисная. Основная задача данной программы – насыщение организма питательными веществами, которые худеющий недополучает в процессе соблюдения диетического рациона. Принцип базисной схемы заключается в одновременной замене одной/двух трапез протеиновыми коктейлями.

В состав программы входят: «Формула 1» – 3 упаковки, «Формула 2» – 1 упаковка, «Формула 3» – 2 упаковки. Это хороший старт процесса похудения.

1. Расширенная. Представляет собой базисную схему, дополненную продуктами «Herbalife», очищающими организм. К ним относят: «Ceel-u-loss», активированную клетчатку, клеточный активатор, очищающую программу – по 1 упаковке. Новые ингредиенты оптимизируют обмен веществ, способствуют восстановлению жирового и водного баланса. Данную схему рекомендуется практиковать для второго месяца борьбы с излишним весом.
2. Полная. Применяется после того, как лишний объем практически покинул тело, а правильные привычки питания уже сформировались. Для достижения идеального эффекта диета Гербалайф предлагает включить в меню продукцию, стимулирующую дополнительное сжигание жиров. Безусловно для этих целей понадобятся источники бодрости и энергии. Полная программа рекомендуется к использованию на третьем месяце похудения и включает в себя всю продукцию расширенной схемы с добавлением таблеток «NRG», «Термокомплита», «Термоджетикса» по 1 упаковке.
3. Стабилизирующая. Подходит тем людям, которые достигли желаемого результата и хотят закрепить полученный результат надолго. Главная идея программы состоит в постепенном введении в меню второго приема пищи с последующей заменой второй порцией коктейля. По факту напиток от Гербалайф сначала оставляют в качестве ужина, а в последствии принимают его вместо завтрака. В состав стабилизирующей программы входят «Формула 1» – 2 упаковки, «Формула 2», «Клеточный активатор», таблетки «NRG» – по 1 упаковке.

Стандартная длительность каждой программы составляет месяц. При этом, сроки ее использования и ингредиентный состав могут дополняться или изменяться в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Наиболее предпочтительную схему терапии подбирает диетолог.

Как действует диета

Основу атомной диеты составляет раздельное питание, при котором отдельное употребление белков и углеводов чередуется по дням. Свое название эта методика похудения приобрела за уникальную способность доводить процессы метаболизма и жиросжигания до скорости «атомной реакции». Как заявляют ее создатели, чередуя белковое и углеводное питание с интервалом именно в 24 часа, «мы буквально взрываем лишний вес», избавляясь от него быстро и стабильно.

Еда – это энергия, необходимая для жизнедеятельности организма. Ее недостаток в случае длительного голодания приводит к нарушению функциональности органов и систем, что негативно сказывается на здоровье и психоэмоциональном состоянии человека. Но избыточное потребление калорий тоже не приносит пользы, поскольку все, что не израсходовалось, откладывает про запас, преобразуясь в складки жира и целлюлит. При этом углеводы являются основным поставщиком энергии, а белки – строительным материалом для мышечной ткани, не позволяющим расходовать ее вместо жировых отложений в случае нехватки энергии. Поэтому питаться нужно не только умеренно, но и сбалансировано, чтобы организм получал и белки, и углеводы. А если чередовать их по «атомному» принципу, то можно быстро сжечь запасы жира, не допустив потери тонуса, вялости и дряблости мышц.

Механизм действия диеты совершенно простой и понятный:

1. В белковый день возникает нехватка энергии, на восполнение которой сначала расходуется гликоген, хранящийся в печени, а затем имеющиеся жировые запасы.
2. В углеводный день восполняются запасы гликогена, но поскольку получаемой энергии все равно не хватает, продолжается сжигание жира из запасов.
3. В совокупности указанные процессы обеспечивают достижение двух самых важных условий похудения – расщепление жира и ускорение метаболических процессов, что позволяет эффективно снижать вес и длительное время сохранять полученные результаты.

Количество потерянных килограммов на атомной диете зависит от изначальной массы тела – чем она больше, тем скорее идет процесс похудения. После достижения показателя, который для конкретного организма является нормой, снижение веса практически прекращается и в дальнейшем он поддерживается на достигнутом уровне.

Преимущества

Диета атомная не имеет противопоказаний. Ее можно соблюдать беременным женщинам, в период лактации, а также людям с хроническими заболеваниями. Разумеется, после согласования со своим врачом и некоторой корректировки меню специалистом.

Основные преимущества данного типа питания следующие:

• Безопасность для здоровья.
• У решившего следовать диете не будет проблем со стулом.
• Питание является достаточно насыщенным, поэтому чувство голода худеющему не грозит.
• Срок диеты не ограничен. Можно превратить ее в питание всей жизни.
• Позволительно иногда баловать себя запрещенными продуктами.
• Если по каким-то причинам в соблюдении диеты возник сбой, к ней можно вернуться без приобретения лишних килограммов.
• Благодаря сбалансированному питанию, не нужно принимать дополнительный витаминный комплекс.
• Диета предусматривает активные физические нагрузки, после которых не будет ощущения слабости в организме.

Какие овощи можно есть при диете

Диетологи рекомендуют употреблять сезонные овощи и фрукты:

• Помидоры — источник железа, магния и йода;
• Огурцы — клетчатка, магний и кальций;
• Болгарский перец — источник антиоксидантов, отличное средство борьбы с гипертонией и атеросклерозом;
• Лук — кладезь витаминов A, C, магний, медь, железо, калий;
• Морковь — снабжает организм бета-каротином;
• Листовой салат — ускорение метаболизма, укрепление иммунитета и т.д.

В зимнее время вы можете употреблять картошку и замороженные фрукты. Согласно исследованиям, заморозка — лучший способ длительного сохранения питательных веществ во фруктах и овощах.

Примерное меню на неделю

Ниже представлено примерное меню диеты при запорах на неделю. Все блюда можно корректировать при питании по столу номер 3.

Понедельник

Утром: сок из овощей свежевыжатый.

1-й завтрак: паровой омлет, салат фруктовый, слабый чай.

2-ой завтрак: йогурт.

Обед: свекольник холодный, отварное мясо с овощным гарниром, отвар шиповника.

Полдник: печенье овсяное сухое, компот из ягод и фруктов.

Ужин: запеканка картофельно-тыквенная с сыром, слабый чай.

На ночь: чернослив.

Вторник

Утром: вода с медом холодная.

1-й завтрак: запеканка овощная, печенье сухое овсяное, заменитель кофе.

2-ой завтрак: яблоко.

Обед: суп из овощей вегетарианский, рыба куском паровая, тушеные овощи, слабый чай.

Полдник: салат из фруктов, настой шиповника.

Ужин: кабачки, запеченные с помидорами, сок ягодно-фруктовый.

На ночь: кефир.

Среда

Утром: холодный компот из сушеных фруктов.

1-й завтрак: салат капустный, каша гречневая с молоком, слабый чай.

2-ой завтрак: йогурт с фруктами нежирный.

Обед: ботвинья, отварная курица с гречкой, компот из сушеных фруктов.

Полдник: печенье ржаное, сок фруктовый.

Ужин: рулет из виноградных листьев и овощей, компот ягодный.

На ночь: яблоко.

Четверг

Утром: отвар шиповника холодный.

1-й завтрак: салат из свежих помидор, белковый омлет, печенье, слабый чай.

2-ой завтрак: салат из фруктов.

Обед: суп на курином бульоне с пшеном, запеченное мясо с отварными овощами, компот.

Полдник: йогурт нежирный с фруктами.

Ужин: запеканка из брокколи и тыквы, слабый чай.

На ночь: кефир.

Пятница

Утром: компот ягодный холодный.

1-й завтрак: запеканка тыквенно-кабачковая, бутерброды из подсушенного ржаного хлеба с сыром, заменитель кофе.

2-ой завтрак: сухое печенье, фруктовый сок.

Обед: суп огуречный на кефире, рыба запеченная, тушеные овощи, сок ягодно-фруктовый.

Полдник: яблоко, компот.

Ужин: овощи тушеные, сок фруктовый.

На ночь: чернослив.

Суббота

Утром: свежевыжатый сок из фруктов.

1-й завтрак: салат из капусты с яблоком, каша пшеничная с молоком, компот.

2-ой завтрак: яблоко.

Обед: суп с цветной капустой на мясном бульоне, запеченная рыба с овощами, слабый чай.

Полдник: салат из капусты и моркови, сок из овощей.

Ужин: крупеник гречневый, компот из ягод и фруктов.

На ночь: кефир.

Воскресенье

Утром: отвар шиповника холодный.

1-й завтрак: салат из свеклы, каша гречневая с молоком, фруктовый компот.

2-ой завтрак: салат фруктовый.

Обед: суп крупяной на мясном бульоне, свекла тушеная, мясо запеченное куском, компот.

Полдник: печенье сухое песочное, фруктовый сок.

Ужин: голубцы овощные, слабый чай.

На ночь: фрукты.

Атомная диета — описание, ежедневные отчёты и меню

Завтрак — овощной салатик. Овощи можно чередовать, салат должен быть каждый день на углеводной диете разный. Например, огурцы и помидоры с зеленью. Капуста, морковь, яблоко. Или огурцы, редис, болгарский перец.

Вариантов много, все салаты заправляются растительным маслом. Или тушеные овощи, салат из вареной свеклы. Обед — постный борщ, вместо картошки разрешается фасоль, остальные ингредиенты, как и в обычном борще, только без мясного бульона. Салат из овощей. Ужин — винегрет, вместо картофеля консервированный горошек или фасоль. Винегрет можно заменить тушеным овощным рагу с баклажанами, болгарским перцем, кабачками, помидорами, луком и зеленью.

Блюда заправляются оливковым маслом. В перерывах между едой рекомендуется наслаждаться ягодами или фруктами, кроме винограда и бананов. Из ягод и фруктов можно приготовить великолепные десерты.

Марина: Одно название чего стоит — диета атомная! Почему бы не попробовать, тем более рацион продуктов позволяет воспользоваться! Блин, если звезды прибегают к ней, то почему бы и мне не попробовать! Атомная диета обещает похудеть от 5 до 7 килограммов в неделю. Я не много не дотянула до этого веса за положенный срок, но и то, что я потеряла — уже меня радовало.

Целью для меня в этой диете было — избавиться от животика и я этого достигла. Я рада! Смею заключить — с атомной диетой похудеть реально, скинуть килограммы можно. Результаты имеются.

Меню можно придумать разнообразное.

Преимущества и недостатки Атомной диеты

Как похудеть в коленях? Что такое микрогрин в кулинарии?

Меню меня приятно удивило, ведь голодать бы мне не пришлось. Хоть и не уверенно, но начала следовать рациону. Удивительно, через неделю у меня было минус два килограмма.

Муж, как мне показалось, тоже заметил результат, ведь комплименты стала я слышать всё чаще и чаще.

А через полтора месяца вместо моих 67 я увидела на весах 56 для моего 1,72 это отличный результат. Хочется похвастаться — выгляжу я великолепно!!! Сотрудницы открыли рот, когда увидели какой я стала после месячного отпуска.

За овощной — соскучишься по белкам, за другой день — по овощам. Не морите себя голодом, иначе организм начнет образовывать жир буквально из воздуха, не ешьте тазиками, перейдите на тарелки Хотя, как оказалось, помогает всем, ибо мы состоим из ритма и чередований, даже спорт эффективнее не каждый день, а через день, даже закаливание дает куда больше толку если оно ритмично.

В овощной день чай, лучше с имбирем-сильно ускоряет обмен веществ,а в белковый-отлично подойдет кофе с молоком. Примерное меню диеты по дням Белковый :утро -кофе с молоком ,2 яйца ,сыр можно колбаску,сосиски,творог день-куриная грудка без панировки,или рыба,или мясо причем жареное или запеченое-роли не играет. Когда похудеете до состояния былинки а это будет , можете в овощные дни включать овсянку с курагой ,гречку и даже макароны, вес не увеличится,но ,главное-все отдельно, по дням.

Да,и еще маленький совет:забудьте,что вы на диете,вы просто питаетесь иначе,вы-другие,и продолжайте нормальную.

Не на диете,а в другом режиме питания. Зовут на шашлык-отлично,поем шашлычка вино-можно ,но без сахара,то есть сухое и лучше красное ,радуйтесь жизни,не вскакивайте на весы каждую минуту,это лишнее.

Живите полноценно,с радостью-наш организм создан для радости и полноценной жизни. Все придет само собой:день за днем,месяц за месяцем. Да, и если хотите, и есть время возиться с этим,чтобы диета была эффективнее раз в десять, подкорректируйте белковые и овощные дни по группе крови: 1 группа полезно: мясо, рыба, помидоры, цитрусовые.

В овощные дни хорошо делать сырые салаты, икру из свеклы, паштет из фасоли зеленой , очень полезен и вкусен винегрет без картофеля с фасолью, если вес очень большой, то вместо фасоли отварить корень сельдерея не стебли, а именно корень , очень вкусно.

У нас есть ещё отдельная темка Рецепты Атомной диеты — заходите, пользуйтесь и худейте с удовольствием! И еще: вес уходит не равномерно, а рывками: идет снижение, потом — дней пять-шесть стоит на месте, потом резко уходит дней пять, потом снова стоит.

Правила питания

1. Первое правило — полностью исключить из рациона продукты, способные спровоцировать аллергию из-за высокого содержания сильных аллергенов.
2. Второй принцип — составлять меню, стараясь вводить в рацион питательные и сбалансированные блюда. Каждый день советуется принимать продукты, которые насыщены полезными компонентами.
3. Оптимальное суточное количество калорий — до 2000. Если всё время превышать заданную норму, можно набрать лишние килограммы.
4. В рационе должны быть овощи и фрукты. Желательно есть их без термической обработки, разрушающей большинство витаминов и полезных веществ.

Как работает?

Диета Орниша работает очень систематическим образом, предоставляя многочисленные преимущества для здоровья и помогая в потере веса. Она делает упор на питании, управлении стрессом, физических упражнениях и эмоциональной поддержке для предотвращения или ликвидации хронических заболеваний и похудения.

Классификация пищевых продуктов

Доктор Орниш написал книгу под названием «Спектр», на основе которого проводилось 35 лет научных исследований. В этой книге он классифицирует продукты на пять групп. В соответствующие группы были включены различные продукты питания, начиная от здоровых (первая группа) до наименее полезных (пятая группа). Спектр также описывает способы использования продуктов для достижения определенных целей, то есть потери веса, профилактики или лечения диабета или сердечных заболеваний, снижения уровня артериального давления и холестерина и так далее.

1. Ограничение потребления жиров

Как и большинство других диет, диета Орниша также основывается на предположении, что потребление в пищу меньшего количества калорий из жира помогает нам похудеть и поддерживать здоровье сердца. Такой подход Дина Орниша назвали  — низкожировая диета Дина Орниша. Жиры содержат больше калорий, чем углеводы. Грамм жира содержит 9 калорий, в то время как углеводы и белки всего по 4 калории. Снижение потребления жиров будет означать понижение потребления калорий. Потребление большего количества фруктов и овощей из рациона делает людей менее склонными к перееданию.

2. Упражнения

Диета советует заниматься аэробной деятельностью и силовыми тренировками, чтобы оставаться в форме. Регулярные физические упражнения улучшают кровоток и позволяют нам сбрасывать вес. Целесообразно тренироваться в течение не менее 30 минут, пять раз в неделю или 60 минут, по крайней мере, три раза в неделю.

3. Управление стрессом

Уменьшение стресса является не менее важной частью диеты. Для этого можно попробовать глубокое дыхание, йогу и другие формы медитации

4. Эмоциональная поддержка

Эмоциональная поддержка также заставляет нас чувствовать себя более счастливыми и менее склонными к перееданию из-за гнева и разочарования. Нужно проводить время с теми, кого мы любим и уважаем. Это может очень сильно повлиять на наше здоровье в позитивном ключе.

Лечебные свойства

Полезные вещества, содержащиеся в плодах, естественно помогают организму человека оставаться здоровым:

• калий делает стенки сосудов прочнее и нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
• витамин С укрепляет иммунитет и помогает меньше болеть;
• нервная система становится более устойчивой;
• цинк и марганец восстанавливают организм после таких серьезных заболеваний, как инфаркт или инсульт;
• улучшается качество сна;
• снижается воздействие стрессов на организм;
• железо повышает уровень гемоглобина;
• состав в целом способствует более быстрому заживлению ран и регенерации тканей.

Продукты, которых следует избегать

Принципы здорового питания — это не свод лишь запретов и ограничений. Не предполагается отказ от определенных продуктов навсегда. Мало кто сможет никогда не есть хлеб, если даст себе такое обещание. Скорее всего, когда-то произойдет срыв. Но если разрешить себе иногда или по определенному графику употреблять нежелательные продукты, пережить их сокращение в рационе будет намного легче. И все же нужно стараться есть их небольшими порциями и после основной полезной еды.

Для многих обработанных продуктов характерны высокая калорийность при низкой питательной ценности. Согласно принципам здорового питания, меню не должно содержать блюд и продуктов, в которых много сахара. Речь в том числе и о сладких напитках. Их употребление имеет прямую связь с повышением риска развития ожирения и диабета второго типа.

Особенно стоит избегать частично гидрогенезированных трансжиров, так как эти вещества повышают риск развития болезней сердца. Необходимо свести к минимуму потребление обработанных рафинированных высокоуглеводных продуктов: они приводят к негативным изменениям метаболизма и провоцируют переедание.

К таким продуктам относится и белый хлеб. Многие считают обезжиренные продукты полезными, но это не всегда так, ведь в них зачастую содержится много сахара, всевозможных усилителей вкуса.

Рецепты атомной диеты

Рассмотрим вкусные и нежирные рецепты блюд, которые помогут худеющим разнообразить меню в период диеты.

Для белкового дня

• Сырники. Вам потребуется 200 граммов не мягкого творога, 1 ст. ложка клетчатки или отрубей и 50 мл воды. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем до равномерной массы, делаем сырники и помещаем на тарелке в микроволновку на 4-6 минут.
• Грибной салат. Берем 1 банку соленых грибов, 1 вареное яйцо, зеленый лук, зелень, соль и ложку растительного масла для заправки. Все ингредиенты мелко режем, добавляем зелень и соль по вкусу, в завершении заправляем салат маслом.

Для углеводного дня

1. Овощное рагу. На 4 порции потребуется кочан капусты, цукини, 3 болгарских перца, 3-4 помидора, масло для заправки. Все ингредиенты мелко нарезать. Лук предварительно можно немного поджарить вместе с перцем. После этого все смешать в глубокой сковороде, залить водой и готовить 15-18 минут на слабом огне.
2. Баклажановое соте. Понадобится 1 баклажан, 2 помидора, болгарский перец, луковица и чеснок. Овощи крупно нарезать и немного поджарить по отдельности с минимумом масла. Дать остыть и выложить слоями. Продавленный чеснок также выкладывается слоем. Готовое соте ставиться в холодильник на 2 часа.

Преимущества и недостатки

Некоторые диетологи называют определенные недостатки раздельного питания: человек постоянно, особенно в самом начале, испытывает чувство голода, хотя его организм получает все необходимые вещества. Наслаждения от еды не происходит. Также вред раздельного питания заметен в постоянном контролировании режима питания, мысли человека заняты составлением предстоящего меню, поиске сбалансированных рецептов раздельного питания.

Преимущества же раздельного питания очевидна: появляется больше энергии, проходит хроническая усталость, восстанавливается нормальная деятельность желудочно-кишечного тракта, без следа исчезает лишний вес.

Раздельное питание, меню которого на каждый день вы найдете ниже, — это не диета, а образ жизни, потому что есть можно все и всегда. И иногда бывает так, что вы отступаете от привычного образа жизни. Ничего страшного же не происходит, правда? Ничего страшного, поверьте, не произойдет, если в гостях вы угоститесь раз в полгода пельменями или пирожком. Употребляя совместимые продукты при раздельном питании, очиститься получится постепенно, но если включить в комплекс похудения зарядку, йогу, массаж, упражнения или другие физические нагрузки на организм, то результат не заставит себя ждать.

Принципы питания на диете

Есть два основных правила, которые рекомендуется соблюдать в продолжение элиминационной противоаллергической диеты. Первое требование — полностью вычеркнуть из рациона некоторые продукты, которые с высокой вероятностью способны спровоцировать аллергию, поскольку содержат мощные аллергены.

Второе требование — меню составлять, стараясь вводить в рацион питательные и сбалансированные блюда. Ежедневно рекомендуется употреблять продукты, насыщенные белковыми и минеральными соединениями, углеводами, жирами и витаминами.

Оптимальное количество калорий, которые рекомендуется употреблять в продолжение дня — до 2000. Если регулярно превышать эту норму, есть риск увеличения массы тела, появления жировых отложений, даже ожирения.

В рационе при элиминационной диете должны присутствовать овощи, фрукты. Желательно употреблять их без термической обработки, которая разрушает большую часть витаминов и полезных веществ. Рекомендуется готовить легкие салаты, свежеотжатые соки, фруктовые или овощные нарезки.

Выход из диеты

Так как диета Гербалайф является низкоуглеводной, совмещённой с употреблением дополнительных веществ, выходить из неё нужно аккуратно. Для начала необходимо постепенно отказать от покупаемой продукции, оставив только протеиновые коктейли перед сном. На освободившиеся в рационе места, нужно поставить пищу насыщенную углеводами. Нельзя переедать или есть слишком редко. Питание должно быть дробным.

Чтобы правильно соблюдать диету Гербалайф, нужно знать какие продукты можно кушать, а какие нельзя. Знать и применять правила, пить большое количество воды, контролировать свои желания и заниматься спортом.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Положительные и отрицательные стороны

Яичная диета в отличие от большинства других белковых диет легче переносится из-за наличия большого количества фруктов. Содержащаяся в них фруктоза позволяет избежать неприятных головокружения и слабости, обычно сопутствующих низкоуглеводным диетам. В то время как яйца насыщают организм практически всеми необходимыми аминокислотами, витаминами и микроэлементами. Казалось бы, такая диета должна состоять из одних плюсов. Но, к сожалению, таких диет, на сегодняшний просто не существует. Поэтому давайте более подробно рассмотрим все достоинства и недостатки яичной диеты. Это позволит понять, готовы ли вы ее использовать.

Преимущества

Итак, чем же настолько хороша яичная диета? А хороша она следующим:

1. Отсутствие чувства голода. Насыщенность яиц микроэлементами и легкоусваиваемым белком способствует ощущению сытости.
2. Волосы и ногти. Содержание витаминов группы А и Е в составе яиц плюс цитрусовые позволяют укрепить и улучшить структуру волос и ногтей.
3. Кожа. Как и в случае с другими белковыми диетами не происходит обвисания кожи в процессе похудения.
4. Легко переносится психологически. Довольно разнообразное меню диеты позволяет свести к минимуму возможные срывы.
5. Избавляет от излишков жидкости в организме.
6. Закрепление полученного результата на длительный срок.
7. Возможность терять более килограмма веса за сутки.

Недостатки

К основным недостаткам яичной диеты можно отнести следующее:

1. Возможны слабость и головокружение.
2. Питание всего три раза в сутки может вызывать чувство голода.
3. Иногда провоцирует расстройства в работе желудочно-кишечного тракта.

Противопоказания

Прежде чем садится на яичную диету, нужно учитывать, что у нее есть ряд противопоказаний к применению:

• период вынашивания плода;
• период грудного вскармливания младенцев;
• аллергия на яйца;
• непереносимость цитрусовых;
• повышенное содержание холестерина в крови;
• атеросклероз артерий;
• заболевания моче-половой системы;
• расстройства в работе печени.

NinaMunha — depositphotos.com

Виды основных диет при аллергии

При болезнях аллергической природы специалисты помимо лечения работают над коррекцией питания пациента, исключая из меню продукты способствующие развитию негативного ответа организма по пищевому типу. От пациента требуется схему питания не нарушать. Основная рекомендация аллергикам — готовить пищу в соответствии с принципами здорового питания, путем запекания, готовки на пару и отваривания. Отказаться следует от блюд жареных, фаст-фуда, копченостей, маринадов/солений, острой пищи и всех готовых продуктов питания с наличием красителей/консервантов и прочих добавок.

При выявленной аллергии на желток яйца, белок в организм пациента можно поставлять посредством включения в рацион рыбы, птицы, мяса и бульона с добавлением разрешенных продуктов. Неоценимую пользу принесут кисломолочные продукты, различные каши и запеканки из круп, куда не добавлено яйцо.

Запрещается включать в меню:

• яйцо любой птицы;
• все блюда, что не готовят без яиц;
• х/булочные, выпечку и макароны;
• кондитерские изделия;
• майонез.

Данный вид аллергии пищевой предусматривает полный отказ от потребления:

• творога;
• любых блюд с содержанием молока от коровы;
• кисломолочной продукции;
• маргарина;
• йогурта;
• сыворотки;
• молока цельного;
• масла сливочного;
• сыров любого вида.

При выявленной аллергии на глютен следует категорически запретить пациенту употреблять в пищу все злаковые (ячмень, пшеница, овес, рожь) и блюда с их содержанием

Также следует обращать внимание на продукты с включением растительного белка в виде побочного компонента

Таким образом, те продукты, состав которых неизвестен пациенту не стоит включать в свое меню. Необходимо внимательно читать перечень составляющих продукта на упаковке, а если такая возможность отсутствует вовсе отказаться от его использования в пищу.

Когда приходится питаться готовой пищей (в столовых/ресторане) предпочтительно выбирать блюда простого приготовления: мясо отварное, овощную нарезку вместо салата с заправкой и прочее. Не стоит пробовать яства сложные под соусами и подливами, а также блюда в панировке и кляре.

Основных видов диет, которые аллергологи рекомендуют своим взрослым пациентам, всего два.

Это неспецифическая (гипоаллергенная) и элиминационная диета при аллергии у взрослых.

Элиминационная диета используется, когда известно, что аллергия развивается именно на пищу.

Как правильно употреблять продукты

Меню на неделю при диете «Гербалайф» для снижения веса предусматривает употребление продуктов компании на завтрак, во время перекусов и полдника. Они помогают активизировать обмен веществ и запустить работу всех функций организма.

Утром на голодный желудок рекомендуется прием кон. Для приготовления напитка необходимо в стакан воды добавить один или два колпачка концентрата. Сок алоэ способен выводить продукты обмена, проникая для этого в клетки организма в три раза быстрее воды. Помогает в щадящем очищении пищеварительной системы, восстанавливает процессы в тонком кишечнике. В составе содержится весь комплекс энзимов, минералов, микроэлементов, витаминов и аминокислот.

Травяной напиток «Термоджетикс» следует принимать, разбавив половину чайной ложки концентрата в стакане воды. Такое средство позволяет контролировать аппетит, повышает энергию и благотворно влияет на улучшение обменных процессов в организме. Содержит в составе экстракты зеленого чая, мальвы, гибискуса, кардамона.

Овсяно-яблочный напиток употребляют как самостоятельное средство. Для приготовления необходимо одну или две ложки продукта растворить в стакане воды. Напиток содержит пищевые волокна яблок, овса, кукурузы, сои, цикория, цитрусовых. Способствует выведению токсинов и уменьшения уровня холестерина в крови.

Коктейль «Гербалайф Формула 1» можно приготовить в блендере, смешав одну или две ложки концентрата в стакане нежирного молока, йогурта, кефира или воды. Будет вкуснее, если добавить свежие ягоды и лед. Взбивать 2 минуты. Этот коктейль является питательным, сбалансированным заменителем пищи. В его составе тщательно подобраны пропорции белка, углеводов, витаминов и минералов, что способствует организации правильного питания. Употребление коктейля способствует насыщению организма, заряжает энергией и бодростью на весь день.

Преимущества и недостатки овощной диеты

Овощная диета имеет большое количество плюсов, однако без “подводных камней” не обошлось. Начнем с преимуществ такого способа питания:

• Сочетание похудения и укрепления организма. Растительная пища содержит в себе богатый комплекс витаминов и минералов, который восполняет запасы в организме;
• Нормализация работы кишечника за счет высокого содержания клетчатки в растительной пище;
• Возможность употребления больших порций растительных блюд благодаря низкой калорийности;
• Профилактика некоторых заболеваний. Клетчатка и пектин способствует снижению уровня холестерина (профилактика атеросклероза), уровня сахара крови после приема пищи (профилактика сахарного диабета), а также гиповитаминоза.

Овощная диета обладает и некоторыми недостатками:

• Невозможность восполнить некоторые витаминно-минеральные запасы в организме за счет небольшого количества белков и углеводов;
• Отсутствие аминокислот, характерных для белковой продукции;
• Потенциальное замедление метаболизма из-за регулярного употребления низкокалорийной пищи;
• Вероятность повышенного газообразования и гастрита из-за высокой концентрации клетчатки (особенно часто бывает при сыроедении);
• Невозможность полноценного поддержания мышечного тонуса из-за отсутствия животных белков;
• Наличие противопоказаний для употребления растительной пищи.

Нивелировать недостатки такого режима питания можно благодаря формированию комплексного рациона. Выбор одного-единственного продукта ограничивает организм в насыщении важнейшими микроэлементами, которые содержатся в различной пище. Это означает, что для поддержания хорошего самочувствия следует комбинировать диетическую продукцию, но акцент делать на овощах.