Разгрузочный день на арбузе: меню и правила проведения

Арбузный разгрузочный день

Арбузный разгрузочный день является одним из распространенных вариантов углеводных разгрузок. В результате его проведения отлично очищается организм, налаживается функция кишечника. Арбузный разгрузочный день полезен для женщин, у которых имеются заболевания почек, мочевыделительной системы и печени, а также для гипертоников и страдающих от лишнего веса. Все, что необходимо от вас в этот арбузный разгрузочный день — это один арбуз средней величины и наличие силы воли.

Купите спелый арбуз, только лучше не в день голодания, а накануне — в этом случае вы избавите себя от лишней физической нагрузки в день разгрузки. Лучше выбирать арбуз весом около 5 кг. Сладкой мякоти он будет содержать приблизительно 1,5-2 кг, которые нужно будет съесть за 5-6 приемов через одинаковые промежутки времени, т.е. около 300-350 г арбуза на порцию (без корки).

В итоге проведения такого арбузного разгрузочного дня, вы получите всего 570 килокалорий, а также витамины А, В, С, магний, калий, железо, очищающие организм пектины и клетчатку. Жиры и холестерин в арбузе не содержатся. (О лечебных свойствах арбуза и их применении можно прочитать в этой статье).

Выбирая арбузный разгрузочный день, следует помнить о его замечательном свойстве. Арбуз имеет приятный вкус и содержит много воды, которая помогает быстро утолить жажду и голод, поэтому перенести выбранную выми разгрузку будет довольно легко.

Если же все-таки вы ощутите голод, можно позволить себе съесть маленькую баночку несладкого йогурта или 1-2 кусочка хлеба из муки грубого помола. Также разрешается пить чай или воду, но вряд ли вам захочется пить после арбуза.

Если даже вам очень понравится арбузный разгрузочный день, не стоит устраивать его чаще 1-2 раз в неделю, потому что арбуз не сможет обеспечить ваш организм всеми необходимыми веществами. Также не проводите арбузный день, если вами запланированы серьезные умственные или физические нагрузки — на это не хватит энергии. В этот день не нужно планировать продолжительные прогулки: арбуз оказывает сильное мочегонное и послабляющее действие.

Необходимо учитывать и то, что арбузный разгрузочный день имеет свои противопоказания. Его не рекомендуется проводить тем, кто недавно пережил отравление, а также страдающим сахарным диабетом. Людям, больным желчнокаменной болезнью и тяжелыми заболеваниями почек, нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Успехов в похудении и будьте здоровы!

Опубликовано в рубрике Худеем

Варианты арбузных разгрузок

Существует много способов сбросить пару лишних килограммов с помощью арбуза. Чтобы диетические дни приносили удовольствие, их можно разнообразить низкокалорийными продуктами.

День только на арбузах

Спелый плод надо купить накануне, чтобы утром начать процесс детокса. Для определения количества продукта необходимо знать свой вес. На каждые 10 кг потребуется 1 кг мякоти арбуза. Ее надо разделить на 7 порций и есть каждые 2 часа.

С черным хлебом

Сочетание арбуза с углеводами помогает легче переносить ограничения в питании. В течение него почти не ощущается чувство голода, снижается эмоциональная нагрузка из-за ограничения в питании. Хлеб должен быть отрубным или ржаным. Потребуется 150 г, которые надо разделить на 3 порции и съесть в течение дня, чередуя с мякотью арбуза.

Арбузная диета разбавляется черным хлебом.

С творогом

Такое сочетание будет полезным для людей, интенсивно занимающихся спортом. Творог — белковый кисломолочный продукт, необходимый для строительства мышечной ткани. Для этого диетического дня подойдет продукт с жирностью не более 5%. Диетологи рекомендуют чередовать ягоду и 0,5 кг творога, разделенного на несколько порций, в течение дня.

Творог пополнит запас белка в организме.

С кефиром

Для этого варианта потребуется 1 литр кисломолочного напитка. Его делят на 5 приемов, и им заканчивают разгрузочный день. А начинают со стакана воды и порции арбузной мякоти, через некоторое время — 200 мл кефира. Продукты нельзя совмещать.

С дыней

При таком варианте очищения организма часть арбуза заменяется дыней. Общее количество плодов не должно превышать норму: 1 кг бахчевых на каждые 10 кг веса.

Эти бахчевые культуры могут вызвать усиленное газообразование в кишечнике, если употребляются одновременно. Чтобы избежать таких последствий, их надо чередовать каждые 2 часа.

Дыня с арбузом чередование через каждые два часа.

С огурцами

Эти овощи состоят практически из одной воды, поэтому мочегонный эффект диеты усиливается. Что дает дополнительную нагрузку на почки. Такой вариант подходит только здоровым людям. На 2 кг арбузной мякоти потребуется 0,5 кг огурцов. Из них можно приготовить салат без соли с 1 ст. л. оливкового масла. Во избежание вздутия, продукты рекомендуется чередовать в течение дня и не забывать про питьевой режим.

Огурцы с арбузом для усиления мочегонного эффекта.

С яблоками

Эти продукты хорошо сочетаются друг с другом, их можно есть вместе и по отдельности. Количество яблок на день не более 1 кг. Объем арбуза — до 3,5 кг мякоти, в зависимости от исходного веса. Порции не должны вызывать чувство тяжести в желудке. Соотношение продуктов можно регулировать, подстраивая под особенности организма.

Как выйти из монодиеты?

Показатели массы, достигнутые за время диеты, вас радуют, и вы не хотите, чтобы они восстановились до прежней отметки? Чтобы этого не случилось, выходите из арбузной диеты плавно.

Новые продукты на вашем столе должны быть из меню правильного питания. Исключите все копченое, пережаренное, сдобное. Избегайте всевозможных солений, газированных напитков, алкоголя. Предпочтение отдавайте легкой пище: кисломолочной продукции, кашам, печенным или тушеным овощам, птице, крольчатине, телятине и рыбе.

Рецепты для здорового питания

Рыбные тефтели в томатном соусе

19,7 г
3,2 г
18,2 г
200

50-60 мин.

Другие рецепты

Как провести арбузный день?

Прежде всего необходимо приобрести основной продукт. Сделать это желательно заранее, чтобы с самого утра можно было приступить к диетическому рациону. Если ваш вес составляет около 60 кг, то в этом случае вам вполне хватит шестикилограммовой сладкой ягоды. На этом приготовления оканчиваются, так как данный продукт не нуждается в какой-либо дополнительной обработке.

Только арбуз

Нарезаете арбуз на доли и наслаждаетесь его вкусом. На протяжении всего дня вы также можете пить в неограниченном количестве минеральную воду без газов, зеленый чай и травяные настои. При этом если вы привыкли к жестким диетам для похудения, то разгрузочные дни на арбузе могут показаться слишком простыми.

Чтобы было более удобно, арбуз следует сразу разделить на одинаковые порционные куски. Например, перед вами ягода, весом в 6 кг. Без учета корок вес мякоти составит около 400 г. Ее необходимо поделить таким образом, чтобы каждые 1,5-2 часа вы съедали одну порцию.

Варианты арбузных дней

А вот для тех, кто не привык к строгим ограничениям в еде, есть другие варианты:

в меню можно добавить отруби (3 приема по 2 столовые ложки);
в день можно съесть 100-150 г хлеба из муки грубого помола;
совместить потребление вышеуказанной порции арбуза с 500 г дыни.

При этом помните, что дополнительный продукт может быть только один. Если вы выбираете отруби, то их употребляют в перерывах между арбузными порциями. За один прием вы съедаете 2 столовые ложки отрубей и запиваете их стаканом чистой воды.

Если же вами был выбран цельнозерновой хлеб, то его допустимые 150 г следует также разделить на порционные куски и употреблять за 30 минут до либо спустя полчаса после приема порции арбуза.

А вот разгрузочный день на арбузе и дыне обязательно придется по вкусу всем любителям бахчевых. Последняя способна несколько разбавить монотонность основного продукта, предоставит возможность насладиться своим неповторимым вкусом в разгрузочный день и при этом не добавит калорий.

Действие на организм

Почему арбузный разгрузочный день позволяет получить неплохие результаты по снижению веса? Всё дело в тех процессах, которые запускаются в организме под воздействием мякоти, обогащённой массой полезных веществ:

мочегонный эффект позволяет избавиться от нескольких сот граммов избыточной воды;
учитывая низкую калорийность (всего 27 ккал), расход энергии будет превышать её приход вместе с пищей;
увеличивается ощущение сытости, что позволяет обуздать аппетит;
несмотря на высокий гликемический индекс, он никак не влияет на уровень сахара в крови, а значит, не провоцируют накопление жиров;
утоляя жажду, восполняет потерянные электролиты (например, калий), поддерживая стабильный уровень гидратации во время тренировок при обильном потовыделении;
увеличивает плазменную концентрацию аргинина, который используется в бодибилдинге и фитнесе для снижения мышечной усталости.

Так что после такой голодовки можно скинуть без всякого стресса и вреда для здоровья до 2 кг лишнего веса. Однако получить такой результат получается далеко не у всех. Обычно потери составляют около 1 кг.

Как делать разгрузочный день

Разгрузочным называется день, в течение которого человек кушает один определенный продукт. Рекомендуется регулярно устраивать отдых желудку и кишечнику. Ведь переедания, гремучие смеси разных по характеристикам продуктов, заставляют наш организм работать на износ. Подавая в желудок один тип продукта, он уже знает, какого состава кислоту необходимо выделить для переработки такой пищи. Поэтому еда отлично переваривается, кишечник без проблем очищается, и организм насыщается максимумом витаминов.

Что можно на разгрузочном дне

Есть разные типы дней отдыха для ЖКТ: на кефире, овсянке, гречке, рисе, кашах, определенном овоще или фрукте. Самыми полезными с точки зрения насыщения организма витаминами остаются овощные и фруктовые. Их можно практиковать летом, когда эти продукты все свежие и домашние. Кушая целый день арбуз, Вы можете пить воду, если захочется. Возможно, Вам даже не придется этого делать, ведь арбуз очень водянистый плод. Слушайте свой организм и поступайте в соответствии с этим.

Арбуз для похудения

Любители арбузов могут не только наслаждаться их вкусом, но и избавляться от лишнего веса. Арбузы при диете разрешено включать в рацион, потому что они низкокалорийные, практически не содержат жиров и вредных углеводов.

К моменту созревания в плодах преобладают глюкоза и фруктоза, и только в процессе хранения арбуза накапливается вредная для фигуры сахароза. Кроме того, плоды имеют богатый витаминно-минеральный состав: витамины группы В, бета-каротин, ликопин, калий, кальций, медь, фосфор, магний.

Арбуз стимулирует пищеварение, улучшает функцию кишечника, активизирует метаболизм, выводит из организма токсины. Растительная клетчатка, которой так богата плодовая мякоть, хорошо впитывает воду, создает дополнительный объем в желудке, что необходимо для подавления аппетита.

Кроме того, клетчатка ускоряет процесс расщепления жиров, это предупреждает локальные скопления подкожного жира, повышает выносливость и работоспособность, что ведет к увеличению двигательной активности и дополнительному сжиганию калорий.

Состав и свойства

Основная составляющая арбузной мякоти — вода (90-92%), жиры и углеводы содержит в минимальном количестве. Также плоды арбуза богаты пищевыми волокнами. В составе нет крахмала и холестерина, зато обнаружены высокие концентрации витаминов и минералов. Из минеральных солей содержатся кальций, калий, цинк, магний, натрий, фтор, железо, медь, марганец.

Из витаминов отмечается высокое содержание витаминов группы В (холин, рибофлавин, тиамин, пиридоксин, пантотеновая кислота, тиамин), на втором месте — витамин А (включает бета-каротин и бета-криптоксантин), далее по убывающей идут аскорбиновая и никотиновая кислоты, бетаин, витамины Е и К.

Арбуз обладает широким спектром терапевтической активности, позволяет оздоровить организм в целом, помогает в лечении многих заболеваний, служит хорошей профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой, пищеварительной, мочевыводящей и нервной систем.

Ягода оказывает выраженное мочегонное, ветрогонное, жаропонижающее, спазмолитическое, противовоспалительное, слабительное действие, участвует в процессах кроветворения, приводит в норму водно-солевой баланс и обмен веществ, удаляет из организма шлаки и токсины, снимает мышечную боль, укрепляет иммунитет.

Калорийность и БЖУ

Арбуз относят к продуктам с низкой калорийностью — 30 ккал на 100 г свежей мякоти. Концентрация белка относительно невысокая — 0,6 г на 100 г съедобной части, а жировые вещества вообще практически отсутствуют — 0,2 г.

Плоды содержат легкоусвояемые углеводы:

глюкоза — 1,58 г;
фруктоза — 3,36 г;
сахароза — 1,21 г;
мальтоза — 0,06 г.

За счет наличия в составе быстрых углеводов арбуз имеет высокий гликемический индекс — 75 единиц. Употребление продуктов с высоким ГИ противоречит похудению. Так можно ли употреблять арбуз при диете с целью коррекции массы тела и очищения организма? Ответ однозначный — да. Дело в том, что ГИ арбуза сам по себе малоинформативный. Ягода на 90-92% состоит из воды, что уже благоприятно для похудения, способствует очищению кишечника от шлаков и токсинов, избавлению от отечности.

И самое главное, углеводы в зрелых плодах представлены фруктозой и глюкозой, а вредный сахар появляется только в процессе хранения. Для снижения веса и оздоровления организма можно использовать зрелые и качественные плоды, а зеленые и перезревшие категорически противопоказаны.

Как правильно выбрать арбуз

Не покупайте плоды раньше естественного сезона созревания. В них может быть много нитратов.
Ягода должна быть без вмятин и трещин.
Светло – желтое пятно на боку говорит о его спелости.
Если при постукивании арбуз издает звонкий звук, то он спелый, а если глухой, то он зеленый или переспевший.
О спелости ягоды говорит хвостик, он должен быть сухим.

Видео. Отзыв о разгрузочном дне на арбузе

Врачи советуют проводить арбузную разгрузку при нарушении кровообращения, гипертонии и гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Бонусом к ней прилагается еще и активная потеря веса.

За и против

Арбузные дни хороши тем, что:

помогают достаточно легко и быстро избавиться от лишнего веса;
очищают кровь от холестерина и улучшают ее формулу;
благодаря большому количеству жидкости из организма выводятся шлаки и токсины;
арбуз содержит много клетчатки, которая очищает кишечник;
в этой ягоде также присутствуют витамины А, В и С, а также минералы и антиоксиданты – они насыщают наш организм, обеспечивают ему защиту и нормальную работу.

Однако разгрузочные дни на арбузе имеют не только плюсы, но и некоторые минусы. Прежде всего это касается причины похудения – килограммы уходят не вследствие избавления от жировых отложений, а исключительно из-за потери жидкости. Кроме того, далеко не каждый способен провести целый день на одном только арбузе, а включение в меню прочих продуктов снижает результативный показатель. Плюс ко всему, эта монодиета имеет ряд противопоказаний, а потому далеко не всегда разгрузочный день на арбузе принесет пользу, при наличии определенных заболеваний возможен и вред. К таковым относятся:

проблемы с почками, которые способны перейти в острую форму;
желчнокаменная болезнь.

Наилучшим временем для проведения такой разгрузки считается конец лета или начало осени, когда приходит сезон созревания арбузов. В этот период вы имеете возможность приобрести спелый продукт, который не будет начинен вредными веществами и, таким образом, защитите свой организм от возможных проблем со здоровьем.

Арбузная диета на 3 дня

День 1

Завтрак	В йогурт (½ стакана) добавить 1 ч. л. меда и хорошо размешать.1 яблоко мелко нарезать, добавить 1 ч. л. изюма, щепоть корицы и заправить йогуртом с медом
Перекус	Арбуз – 300 г
Обед	Запеченное в духовке без жира филе рыбы – 100 гЗапеченные овощи – 150 гЧай зеленый без сахара – 1 ст.
Полдник	Арбуз – 300 г
Ужин	Сыр моцарелла – 50 гКефир нежирный – 1 ст.Арбуз 300 г

День 2

Завтрак	Творог нежирный – 150 гЧай зеленый – 200 г
Перекус	Арбуз – 300 г
Обед	Салат из овощей – 250 гСыр – 30 г
Полдник	Арбуз – 300 г
Ужин	Дыня – 200 г

День 3

Завтрак	Творог нежирный – 150 гКефир нежирный – 1 ст.
Перекус	Арбуз – 300 г
Обед	Салат:Листья салата – 5 шт.Сладкий перец – 1 шт.Зеленый лук – 3 пераПомидор – 1 шт.Оливковое масло – 1 ст. лож.Нарезать овощи и заправить оливковым маслом.Не солить.Запить стаканом натурального йогурта.
Полдник	Арбуз – 300 г
Ужин	Арбуз – 200 гСыр моцарелла – 50 гЧай зеленый без сахара

Арбузная диета: варианты для похудения

Выдержать диету, предполагающую употребление только одного продукта, способен не каждый. Поэтому для сомневающихся в своих силах людей лучше выбрать другую программу питания, в которой допускается чередование разрешенных продуктов и арбуза. Результат будет зависеть только от самого худеющего и того, как точно он способен придерживаться установленных рамок.

Арбузно-дынная диета

Отличается от классической арбузной монодиеты тем, что во время нее допускается есть кроме арбуза и дыни цельно зерновой хлеб, отварную рыбу, яйца, йогурт, кефир, овощи и сыр. Пить разрешается чистую воду, чаи без сахара. И все же, из-за довольно скудного рациона арбузно-дынной диеты не рекомендуется придерживаться более 9 дней.

В меню должны входить:

Завтрак: кусочек бездрожжевого хлеба; кусочек сыра или яйцо; 200 –300 г мякоти бахчевых.
2 завтрак: 350 г мякоти бахчевых.
Обед: 100 – 150 г нежирного мяса или рыбы; 200 г овощного салата или пюре; пол стакана кефира или стаканчик йогурта.
Полдник: 350 г мякоти бахчевых.
Ужин: 150 г отварной перловки или риса; низкокалорийный салат; 100 г мякоти бахчевых.

Диета противопоказана для людей с повышенной секрецией желудка, так как может вызвать обострение гастрита или спровоцирует воспаление слизистой ЖКТ. Если худеющий не любит дыню, можно заменить ее огурцами или яблоками – получится арбузно-огуречная или арбузно-яблочная диета.

Арбузно-белковая диета

Этот вариант рациона придерживается принципа правильного питания: разрешается есть вареное или тушеное мясо, нежирный сыр, кефир, ряженку и морепродукты. Отсутствие овощей и фруктов корректируется употреблением достаточного количества мякоти арбуза. Всего за день нужно съедать не менее 2 кг арбуза.

Во время арбузно-белковой диеты организм насыщается аминокислотами и белками, которые сжигают жировые отложения и восстанавливают мышечную ткань. А достаточное употребление чаев и чистой воды избавят от излишка жидкости.

Арбузно-кефирная диета

Довольно жесткий вариант, предполагающий употребление только мякоти арбуза и кефира до 2,5% жирности. Сочетание этих продуктов обладает послабляющим эффектом, поэтому худеющий помимо снижения веса очистит кишечник и почки. По этой же причине не стоит прибегать к ней слишком надолго. Достаточно 3 дней, после следует плавный выход. При диете на ряженке придерживаются тех же принципов.

Арбузно-творожная диета

Введение в рацион творога благотворно сказывается на организме – этот продукт помимо полезных кисломолочных бактерий содержит белки, витамины и минералы. Поэтому такой вариант похудения благотворно скажется на состоянии кожи и поможет наладить пищеварение. Однако, так как арбузно-твороженная диета предполагает употребление только творога и мякоти арбуза, ее нельзя придерживаться более 5 дней.

Арбузная диета с черным хлебом

Классический вариант очищающей диеты – во время нее происходит активация мочевыделительной системы. Для достижения результата предстоит полностью отказаться от любой еды, кроме арбузов и чёрного хлеба.

Основные правила:

употребление в течение дня мякоти ягоды из расчета 1 кг продукта на каждые 10 кг веса худеющего;
чёрного хлеба – не более 250 г в сутки.

Если такой рацион кажется слишком скудным, то суточное употребление черного хлеба можно заменить 500 г отварной гречки (гречнево-арбузная диета).

Варианты меню

Существует много вариантов разгрузки на арбузе. Разнообразить такую диету можно продуктами, которые притупляют чувство голода и способствуют более интенсивному похудению, но дополнительный продукт должен быть только один. Иначе сбросить лишние килограммы будет сложно.

Монодиета

Диета, когда в течение дня употребляют только арбуз, является самой строгой и популярной. Монодиета не должна длиться более 3 дней.

На 10 кг массы тела потребуется 1-1,5 кг мякоти ягоды в день. Количество мякоти делят на 6-7 порций и употребляют каждые 2 часа. В разгрузочные дни рекомендуется пить негазированную воду или чай без сахара.

С кефиром

Разгрузку начинают со стакана воды и 250 г мякоти арбуза. Спустя 2 часа выпивают стакан кефира. Такого чередования придерживаются весь день. Заканчивают день кефиром, который употребляют перед сном.

Совмещение таких продуктов позволяет усилить мочегонное действие и улучшить обменные процессы. Кроме того, кисломолочный напиток насыщает организм полезными микроэлементами.

С дыней

Совмещать арбуз и дыню нельзя: каждые 2 часа съедают либо арбуз, либо дыню.

Допускается расширить рацион, включив в него обезжиренный йогурт. В течение дня следует пить только негазированную минеральную воду.

Сравнение дыни с арбузом.

С творогом

Облегчить процесс похудения и разнообразить меню можно другими полезными продуктами, например творогом. Потребуется 2,5 кг спелой мякоти плода и 600 г обезжиренного творога или творога жирностью 1%. Арбуз можно совмещать с творогом или употреблять отдельно. В этот день разрешается пить чай без сахара или воду.

С хлебом

Такой способ подразумевает употребление арбуза и хлеба грубого помола. Похудение происходит из-за отсутствия чувства голода из-за набухания клетчатки в желудке. Также хлеб выступает в качестве сорбента, выводящего из организма вредные соединения.

Потребуется 150 г хлеба, который делят на порции. Съедают весь хлеб в первой половине дня, не забывая чередовать с арбузной мякотью.

Важные замечания по поводу арбузно-дынных диет и дней

Минусы:

Возможно, вам постоянно будет хотеться есть – все-таки ни дыня, ни арбуз постоянного чувства сытости не дают.
Мочегонный эффект (все-таки лучше этот день провести дома).
Не занимайтесь в дни таких диет спортом или тяжелой работой, так как можно почувствовать слабость и даже упасть в обморок.

Противопоказания:

Арбузно-дынные диеты и дни противопоказаны при желчекаменной болезни, сахарном диабете, аномалиях мочеполовой системы, тяжелых заболеваниях почек, аденоме предстательной железы. Если вы недавно пережили отравление, от арбузно-дынной диеты также следует отказаться.

——
Автор — Ольга Sympaty, сайт www.sympaty.net — Красивая и Успешная

Противопоказания

Разгрузочный день на арбузе не такой безобидный, как может показаться на первый взгляд, особенно если есть заболевания, при которых эту ягоду нужно употреблять аккуратно и четко контролировать, сколько вы съели ее мякоти. К таким проблемам относятся:

камни в почках;
сахарный диабет;
язва кишечника и желудка;
аллергия на ликопин.

Отзывы

Марина: Долго изучала отзывы про разгрузочный день на арбузе, ведь ягода хоть и низкокалорийная, все-таки очень сладкая, и кушать ее худеющим не рекомендуется. В результате решила попробовать, потому что я очень люблю арбуз, и считаю, что мочегонный эффект должен компенсировать высокий гликемический индекс. Я не потеряла ни грамма, но почувствовать себя немного легче, однако через время, потому что в те дни, когда я ела арбуз, была похожа на шарик. Зато ела почти без ограничений. Вкусно и полезно, конечно, если нет противопоказаний.

Зоя: Я так и не нашла, сколько можно скинуть на таких разгрузочных днях. Решила попробовать. Не получилось ничего скинуть, наверно, из-за того, что арбуз слишком сладкий и многие диетологи рекомендуют на время похудения от него отказаться. А вот для поддержания веса очень он хорош.

Вера: Я всегда летом сажусь на такую диету. Только начинаются арбузы без нитратов, раз в неделю делаю разгрузочный день. Ем только арбуз и пью чай с водой. Делаю это не для похудения, а для хорошего самочувствия. Эффективность метода доказана годами использования, поэтому всем рекомендую: арбуз очень полезен.

Самые эффективные и безопасные разгрузы

Ответить на вопрос о том, какой разгрузочный день самый эффективный будет именно для вас, сможете только вы сами. Дело в том, что это всё очень индивидуально, нужно учесть реакцию организма на продукты, вашу физическую и психологическую подготовленность, а также цель, которую хотите достичь.

Например, если у вас высокая физическая активность, непереносимость лактозы, нет проблем в работе печени, а цель — похудеть и избавиться от отёков, то скорее всего вам подойдёт белковый разгруз, к примеру творожный.

А чтобы было легче определиться с выбором, разберем подробно все популярные и безопасные виды разгрузов. Для начала остановимся на классификации.

Если обобщить, то абсолютно все эти краткосрочные диеты на день можно разделить на моно и комбинированные:

моно — когда подразумевается рацион на сутки только из одного продукта. Пример — творожный или яблочный разгруз;
комбинированные — это такие, где в меню входит несколько продуктов. Хорошо, к примеру, чистят соковые разгрузы из разных соков.

Ещё можно исходить из того, какие именно источники энергии преобладают — белки, жиры и углеводы:

белковые разгрузы (на курогруди, яйцах или твороге) лично мне нравятся больше всего — это сытно, довольно вкусно, здорово помогает в борьбе с отёками, благодаря чему эффективно снижаются цифры на весах и даже уменьшаются проявления целлюлита. За день можно потерять до 2 кг! Конечно, это уходит, в основном вода, но белковые грамотные разгрузы реально сжигают и жир — до 200 г за раз. Правда, день на белках — это очень сложно даже для здорового организма, так как белки — самые “тяжелые” при переваривании;
углеводные разгрузочные дни (на крупах, фруктах, овощах, соках и т.д.) имеют свои преимущества — практически все дают отличный эффект очищения ЖКТ, не оказывают никакого негативного влияния на работу внутренних органов и тоже радуют минусом на весах. Кстати, знаменитый кефирный разгруз относится скорее всего именно к углеводным, а не к белковым, как принято считать, так как углеводов в кефире 4 г на 100 г, а белка — чуть больше 2;
разгрузочные дни на жирах — это наиболее спорные в плане безопасности варианты, когда за основу берутся продукты с высоким содержанием жира — сметана и сливки, например. Сюда же можно отнести и разгруз на орехах. Хотя, думаю, у поклонников низкоуглеводного питания с высоким содержанием жира LCHF, найдутся аргументы именно в пользу таких дней.

Как белки влияют на снижение веса

Многие исследования указывают на то, что усиленное потребление белковой пищи может повлиять на аппетит, скорость метаболизма, вес тела и его состав (изменить соотношение жировой ткани и мышечной).

Богатая белком диета эффективно подавляет голод и сохраняет ощущение сытости в течение нескольких часов после трапезы. И что самое удивительное, причина – не в высокой калорийности. Белок, с одной стороны, активизирует продуцирование в организме гормонов, которые создают ощущение сытости, а с другой, подавляет выработку так называемого гормона голода. По этой причине, белковая пища считается одной из самых лучших для подавления «зверского аппетита».

В процессе научного эксперимента, в котором принимали участие 20 здоровых молодых людей, подопытным из первой группы позволили употреблять в день столько пищи, сколько они хотят, но при этом все продукты содержали 30% белка. Представителям второй группы предложили то же самое, но при этом пища содержала только 10% протеинов. В итоге оказалось, что молодые люди из первой группы за день съедали в среднем на 440 килокалорий меньше, чем юноши из второй.

Еще одна способность белка – ускорять метаболизм и тем самым увеличить количество сжигаемых калорий. Некоторые исследователи, ссылаясь на собственные наблюдения, утверждают, что белковая пища может ускорить метаболизм на 20-35%. То есть люди, соблюдающие высокопротеиновую программу питания, быстрее наедаются, дольше остаются сытыми, а в итоге еще и сжигают больше калорий.

Но и это еще не все удивительные факты о влиянии белка на массу тела. Оказалось, что протеиновая еда не просто способствует снижению веса, а целенаправленно ведет борьбу с жировыми отложениями. Говоря об этом, исследователи ссылаются на 6-месячный опыт, в котором приняли участие 65 женщин с лишним весом. В результате оказалось, что участницы эксперимента, потребляющие больше белка, потеряли больше жиров, но в то же время сохранили мышечную массу. Этот «феномен» в науке известен как состояние кетоза, когда организм перестраивается на особый режим и в качестве источника энергии использует жировые отложения на теле

Но чтобы запустить кетоз, важно не просто употреблять много белков, но и исключить из рациона углеводы

Проводим разгрузочные дни правильно

Как и в любых вопросах питания, здесь тоже есть свои правила, рекомендации и табу. Как правильно провести разгрузочный день:

подготовится заранее — составить меню разгруза, поужинать легкой пищей;
пить много чистой воды — это и предупредит обезвоживание, так как почти все разгрузы способствуют выводу лишней жидкости, и поможет качественно очистить клетки от вредных токсинов и шлаков;
есть часто, но понемногу — ну тут для пп-шника ничего нового;
исключить интенсивные физнагрузки в этот день, но оставить умеренные. То есть в спортзал поход отменить, а вот прогулки шагом, особенно на ночь, лишними не будут;
не “разгружаться” чаще раза в неделю;
не забывать, что разгруз — это всего 1 день, а не два или больше;
если вам сложно обходится без еды или вы только начинаете практиковать разгрузы, продумайте, чем вы будете заниматься весь день. И желательно минимизировать все соблазны:
если вы сорвались и не выдержали, не корите себя — в следующий раз будет легче. Да и вариантов разгрузов столько, что вы точно найдете для себя что-то подходящее.