Арбузная диета минус 10 кг за неделю

Варианты меню

Существует несколько вариантов диеты, которые отличаются составом меню, длительностью соблюдения и результатами.

Монодиета

При соблюдении монодиеты можно употреблять только мякоть арбуза. Суточная норма ягоды составляет 0,9-1 кг на 1 кг массы тела и делится на 5-7 порций.

«Сухой» вариант метода не предполагает употребление дополнительной жидкости, а при «влажном» разрешается пить до 1 л чистой воды или несладких травяных отваров.

При сильном голоде или слабости можно съесть небольшой ломтик ржаного хлеба (в день разрешается не более 2 таких отступлений от рациона).

За 3 дня диеты можно сбросить 2-4 кг. Результат зависит от массы тела и количества лишней жидкости в организме.

Разгрузочный день

При плохой переносимости монодиеты можно проводить разгрузочные дни на арбузе. Количество основного продукта является таким же, но диетный период длится всего сутки, поэтому дефицит белка и полезных веществ не успевает сказаться на здоровье.

Меню на неделю

Недельная диета имеет две вариации: строгую и щадящую. При строгой диете в течение дня рекомендуется съедать следующие продукты:

арбуз (до 4-5 кг в сутки),
2 порции (300 г) обезжиренного творога,
200-250 г каши без масла и соли,
1 чашку кофе,
чистую воду, зеленый чай, несладкие настои и морсы.

Более щадящий вариант позволяет уменьшить пищевой стресс и избежать неприятных побочных эффектов однообразного питания. Диетическое меню состоит из следующих блюд:

овсяная каша без масла (100 г) и 1 яйцо или 200 г нежирного творога с 1-2 несладкими фруктами, чашка кофе,
порция овощного супа с 200 г куриного филе или 200 г белой рыбы и 200-250 г овощного салата с оливковым маслом или сметаной жирностью 10-15%,
до 2 кг арбузной мякоти,
не менее 1,5 л чистой воды или других полезных напитков.

Арбузно-дынная диета

Строгий вариант арбузно-дынной диеты предполагает употребление 3-4 кг арбуза и 1 дыни в день. Есть эти продукты необходимо попеременно: промежуток между приемами пищи с разными плодами должен составлять не менее 3 часов.

Более щадящий и богатый нутриентами вариант диетического меню включает:

Завтрак: 2 тоста из цельнозернового хлеба, смазанных 100 г обезжиренного творога с нежирной сметаной.
Перекус: 200-300 г дыни.
Обед: 150 г паровой рыбы, салат из зеленых овощей и диетического мягкого сыра.
Полдник: 400-500 г арбуза.
Ужин: салат из моркови и яблока, 100-150 г отварного коричневого риса.

Арбузно-огуречная диета

Рацион из арбузов и огурцов является низкокалорийным, поэтому метод считается эффективным для быстрого очищения и похудения. Придерживаться такой диеты можно в течение 3-5 дней.

Меню состоит из следующих блюд:

Завтрак: 400-500 г арбузного сорбета с листками мяты, лимонная вода.
Перекус: 4-5 огурцов.
Обед: 500 мл смузи из обоих продуктов с тимьяном и базиликом.
Полдник: 400 г арбуза.
Ужин: до 1,5 кг ягоды.

Недостатки арбузной диеты

Перед началом арбузной диеты для похудения следует учесть и ее недостатки. В некоторых случаях они могут перевесить плюсы полезных свойств ягоды.

Из несущественных минусов выделяют:

Сезонность. Полезные и доступные в цене арбузы продаются только в конце лета и в начале осени.
Диету лучше проводить во время отпуска. Мочегонный эффект создаст значительные неудобства во время работы. Более серьезные недостатки могут привести и к более серьезным последствиям, чем проблемы с лишними килограммами.
Арбуз имеет высокий гликемический индекс (ГИ). Такие продукты ведут к скачкам сахара в крови, и отложению калорий в жировые запасы.
Калорийность арбуза низкая, но на ней легко обмануться. Если рассчитывать, что на 10 кг массы тела идет 1 кг арбуза, то за день можно даже превысить норму по калорийности. Например, при весе в 70 кг, нормой употребления ягоды на монодиете будет 7 кг. Получается: 7 х 10 х 35 = 2450 Ккал. При этом нормой, при малоподвижном образе жизни, для женщины 30 лет, ростом 170 и весом 70 кг считается 2100 ккал в день. Из-за чего появляется риск еще больше набрать вес.
Перезагрузка. Есть риск перегрузить себя нитратами и с сильным отравлением попасть в инфекционную больницу.
Недомогания. На жесткой монодиете не исключено появление недомогания и усталости из-за недостатка микроэлементов, которых не содержит арбуз.
Проблемы с желудком. Резкий переход от нормального питания к употреблению большого количества арбузов может спровоцировать проблемы с ЖКТ в виде расстройства, запоров, вздутия и обострением заболеваний.

Особенности и правила арбузной диеты

Арбузная диета для похудения — эффективная диета, основным блюдом рациона которой является арбуз. Преимущество этой большой ягоды в ее низкой калорийности — всего 40 ккал на 100 г. Но она стала героем диеты не только за счет малого количества калорий. Огромное достоинство арбуза заключается в том, что им легко насытиться за счет большого объема. Он быстро наполняет желудок, чем образует чувство сытости.

Любители сладкого просто влюбятся в эту диету, ведь арбуза можно съесть очень много. Норму продукта рассчитать легко: 1 кг арбузной мякоти на 10 кг веса. Например, при 60 кг можно съесть 6 кг арбуза — это точно насытит и принесет немало удовольствия. Безусловно, такой режим питания обладает преимуществами и недостатками.

Плюсы арбузной диеты:

снижение уровня сахара в крови;
вывод шлаков и токсинов;
уменьшение риска заболеваний сердечно-сосудистой системы;
польза для зрения;
снижение холестерина;
уменьшение риска развития рака.

Сам по себе арбуз весьма полезен: в нем присутствуют витамины группы В, а также витамин А, С и РР. Он наполнен важнейшими минералами и антиоксидантами.

Минусы арбузной диеты:

однотипность;
недостаток других питательных веществ;
индивидуальные противопоказания.

Так, этот режим питания противопоказан:

людям с болезнями почек;
пациентам с желчекаменной болезнью;
беременным и кормящим женщинам;
подросткам.

Внимание! Чисто арбузной диеты нельзя придерживаться дольше 5 дней: она неспособна обеспечить организм всеми необходимыми полезными веществами. Спустя 3 дня такого рациона следует разнообразить его другими продуктами.. Чтобы безопасно и гарантировано похудеть на арбузной диете, нужно соблюдать ее правила:

Чтобы безопасно и гарантировано похудеть на арбузной диете, нужно соблюдать ее правила:

Вода. Несмотря на то, что арбуз — продукт довольно водяной, не стоит забывать пить пару стаканов чистой воды. Она необходима организму в подлинном виде.
Клетчатка. Спустя 3 дня диеты следует добавить в рацион продукты с клетчаткой: они наполнены полезными сложными углеводами и помогают надолго сохранить чувство сытости.
Витамины. Если в рационе недостаточно витаминов, то лучше начать принимать их отдельно. Однако сильно подсаживаться на них тоже не стоит: передозировка влечет за собой неприятные последствия.
Приготовление пищи. Готовить продукты можно любым способом, кроме жарки. Желательно не добавлять в блюда масло и специи. Можно заменить их, например, лимонным соком. Также следует контролировать количество соли: ее переизбыток в рационе провоцирует отечность, что выглядит на теле не лучше, чем прослойка жира.
Частота. Диету нельзя проводить слишком часто, особенно ее жесткий вариант. Прежде чем садиться на нее вновь, следует подождать несколько месяцев.
Физическая активность. Двигайтесь чаще: физическая активность всегда улучшает результат диеты.

Арбузная диета: варианты для похудения

Выдержать диету, предполагающую употребление только одного продукта, способен не каждый. Поэтому для сомневающихся в своих силах людей лучше выбрать другую программу питания, в которой допускается чередование разрешенных продуктов и арбуза. Результат будет зависеть только от самого худеющего и того, как точно он способен придерживаться установленных рамок.

Арбузно-дынная диета

Отличается от классической арбузной монодиеты тем, что во время нее допускается есть кроме арбуза и дыни цельно зерновой хлеб, отварную рыбу, яйца, йогурт, кефир, овощи и сыр. Пить разрешается чистую воду, чаи без сахара. И все же, из-за довольно скудного рациона арбузно-дынной диеты не рекомендуется придерживаться более 9 дней.

В меню должны входить:

Завтрак: кусочек бездрожжевого хлеба; кусочек сыра или яйцо; 200 –300 г мякоти бахчевых.
2 завтрак: 350 г мякоти бахчевых.
Обед: 100 – 150 г нежирного мяса или рыбы; 200 г овощного салата или пюре; пол стакана кефира или стаканчик йогурта.
Полдник: 350 г мякоти бахчевых.
Ужин: 150 г отварной перловки или риса; низкокалорийный салат; 100 г мякоти бахчевых.

Диета противопоказана для людей с повышенной секрецией желудка, так как может вызвать обострение гастрита или спровоцирует воспаление слизистой ЖКТ. Если худеющий не любит дыню, можно заменить ее огурцами или яблоками – получится арбузно-огуречная или арбузно-яблочная диета.

Арбузно-белковая диета

Этот вариант рациона придерживается принципа правильного питания: разрешается есть вареное или тушеное мясо, нежирный сыр, кефир, ряженку и морепродукты. Отсутствие овощей и фруктов корректируется употреблением достаточного количества мякоти арбуза. Всего за день нужно съедать не менее 2 кг арбуза.

Во время арбузно-белковой диеты организм насыщается аминокислотами и белками, которые сжигают жировые отложения и восстанавливают мышечную ткань. А достаточное употребление чаев и чистой воды избавят от излишка жидкости.

Арбузно-кефирная диета

Довольно жесткий вариант, предполагающий употребление только мякоти арбуза и кефира до 2,5% жирности. Сочетание этих продуктов обладает послабляющим эффектом, поэтому худеющий помимо снижения веса очистит кишечник и почки. По этой же причине не стоит прибегать к ней слишком надолго. Достаточно 3 дней, после следует плавный выход. При диете на ряженке придерживаются тех же принципов.

Арбузно-творожная диета

Введение в рацион творога благотворно сказывается на организме – этот продукт помимо полезных кисломолочных бактерий содержит белки, витамины и минералы. Поэтому такой вариант похудения благотворно скажется на состоянии кожи и поможет наладить пищеварение. Однако, так как арбузно-твороженная диета предполагает употребление только творога и мякоти арбуза, ее нельзя придерживаться более 5 дней.

Арбузная диета с черным хлебом

Классический вариант очищающей диеты – во время нее происходит активация мочевыделительной системы. Для достижения результата предстоит полностью отказаться от любой еды, кроме арбузов и чёрного хлеба.

Основные правила:

употребление в течение дня мякоти ягоды из расчета 1 кг продукта на каждые 10 кг веса худеющего;
чёрного хлеба – не более 250 г в сутки.

Если такой рацион кажется слишком скудным, то суточное употребление черного хлеба можно заменить 500 г отварной гречки (гречнево-арбузная диета).

Варианты диеты

Для похудения активно используются варианты диеты, в которых чередуются приемы в пищу арбуза и других разрешенных продуктов на протяжении дня. Результаты зависят от того, насколько точно были соблюдены условия питания, какая продолжительность диеты, индивидуальных особенностей организма. Ягоду в питании сочетают с огурцами, гречкой, дыней, кефиром и другими продуктами. Выбирайте оптимальные варианты для себя, чтобы избавиться от лишних килограммов.

Арбузно-дынная

Эта схема питания широко востребована из-за отличных результатов. Если в течение недели принимать в пищу сладкие арбузы и дыни, можно скинуть 4 кг лишнего веса. Минимальное количество калорий и огромное число витаминов в ягодах оказывают благотворное влияние на организм. Принцип диеты – кушать каждые 3 часа, ничем не запивая пищу. Только через час после еды можно выпить стакан зеленого чая или воды. Диету нужно соблюдать в течение 9 дней, чередуя 3 рациона:

	1 рацион	2 рацион	3 рацион
завтрак	тост, нежирный творог – 60 г, дыня – 200 г	вареное яйцо, арбуз – 150 г	йогурт – 150 мл, арбуз – 400 г
обед	отварная рыба – 150 г, салат из дыни, салатных листьев, сыра – 200 г	тушеные овощи – 100 г, дыня – 400 г	филе индюшки на пару – 100 г, дыня – 400 г, нешлифованный рис – 150 г
полдник	400 г арбуза	обезжиренный творог – 200 г	хлебец с отрубями
ужин	нешлифованный рис – 150 г, салат из моркови и яблок – 100 г, ломтик дыни	отварная куриная грудка – 100 г, 400 г арбуза, тост	овощной салат – 150 г , 1 отварной картофель, арбуз – 400 г

Арбузно-кефирная

Похудение на арбузно-кефирной диете достигается с помощью чередования приемов пищи, состоящих из кефира и арбуза. Каждые 3 часа нужно выпить стакан кефира жирность от 0 до 1% или съедать порцию ягоды, весом в 300-400 граммов. Диетическое питание можно продолжать 3 дня. Помощь при ожирении основана на ярко выраженном мочегонном действии ягоды и кефира, их способности регулировать скорость пищеварения. Трехдневный арбузно-кефирный рацион снижает вес на 1-3 кг, улучшая работу печени и почек, нормализируя микрофлору кишечника.

Арбузно-белковая диета

В сочетании с белковой арбузная диета минус 10 кг за неделю может принести при соблюдении всех правил питания. Протеиновые продукты чередуются с арбузной мякотью, в результате выводятся токсины из организма и запускаются процессы жиросжигания. Между завтраком, обедом и ужином нужна порция арбуза, весом в 400-500 г. В течение 10-14 дней для основных приемов пищи используются следующие продукты:

отварное куриное филе;
паровая рыба;
яйца;
обезжиренный творог;
кефир 0%;
морепродукты;
нежирный сыр.

Сочетаются ли беременность и диета

Однозначного ответа на этот вопрос никто не даст. Только наблюдающий врач со всей определенностью может сказать, не пострадает ли ребенок от таких перемен в питании.

Конечно, вопроса, можно ли есть арбуз беременным женщинам и кормящим матерям, не возникает. Но чрезмерное его количество грозит увеличением нагрузки на почки, уже работающие за двоих при беременности. У грудного ребенка съеденные мамой сладкие фрукты вызывают колики.

В первом триместре вынашивания ребенка можно позволить себе свободную диету с обязательным сочетанием молочных продуктов, круп, мяса и рыбы. Также на столе должны присутствовать растительные и в меньшей степени животные жиры для полноценного развития плода. Вечерний прием пищи можно полностью заменить арбузной мякотью.

Лишний вес будущей мамы – это необходимый запас питания для ребенка.

Увеличение веса будет не таким устрашающим, когда не просто утоляется чувство голода, а потребляются рекомендованные продукты в нужном количестве. Неумеренный аппетит можно гасить продуктами с большим содержанием клетчатки или тем же кусочком арбуза. В результате, масса тела будет уменьшаться, а лишние килограммы уходить.

Важно не только соблюдение режима питания, но и постоянное движение. Пусть это будет не спорт — достаточно пеших или велосипедных прогулок, общения с природой, неторопливой домашней работы

Правильное завершение диеты

Когда преодолены соблазны 3, 5, а то и двухнедельного воздержания, обидно будет потерять достигнутое за несколько дней. Весы показывают хороший результат, но это еще не успех. Представьте, что диета еще не закончилась. Поздравлять себя можно будет после месячной устойчивой стабильности снижение веса.

Часть из ушедших килограммов – это вода. Реальная потеря жировой массы ниже на 1,5-2 кг.

Отчаиваться не стоит, ведь результат все же есть и нужно его сохранить.

Обычные продукты в меню возвращают постепенно, день за днем. Самые калорийные едят в первой половине дня. Ужин состоит из легкой закуски, а перед сном за час-полтора можно выпить кефир, йогурт или варенец.

Суточное количество потребляемой жидкости должно быть не меньше двух литров.

Таблица: примерная схема питания при сходе с ограничений в течение недели.

Между обедом и ужином допускаются полдники из хлебцев, фрукта или стакана свежевыжатого сока. Добавлять к рациону можно и кусочек арбуза или дыни.

завтрак	обед	ужин
Нежирный творог 100 г, подсушенный хлеб 40 г	Рыба на пару 150г, салат из свежих овощей 200 г	Отварной бурый рис 100 г, запеканка из яблок 100 г
Творожная запеканка 150 г, яблоко	Вареное яйцо, тост, сыр пониженной жирности 50 г	Отварная курица 150 г, хлеб 40 г
Каша геркулесовая на воде и молоке	Филе куриное отварное 150 г, гречка отварная 150 г	Овощи отварные 150 г, картофель запеченный в фольге 1шт
Каша пшенная на воде и молоке	Бульон куриный с овощами и филе 200 г, сухарики ржаные 20 г	Запеканка картофельная 100 г, йогурт без сахара 200 г
Яйцо отварное, хлеб 40 г	Отварная рыба 150 г, рис отварной 100 г	Тушеные овощи 150 г, яблоки печеные 100 г
Салат из моркови, яблок 100 г, ломтик подсушенного хлеба	Капуста брокколи отварная 200 г, отварная говядина с пряностями 100 г	Салат из овощей и отварной курицы с сухариками 200 г
Омлет из 1 яйца, кусочек хлеба 40 г	Уха из рыбы нежирных сортов без поджарки, хлеб 40 г	Овощи на пару 150 г, сыр 50 г

Вторая неделя выхода из арбузных диет

Постепенно вводят нежирные бульоны и супы на их основе.

За эти 14 дней в весе происходят незаметные на первый взгляд дополнительные потери 2-3 кг.

В идеале на таком ограниченном жирами и углеводами рационе нужно удерживаться постоянно.

Варианты арбузной диеты

Конечно, жесткий монорацион утомляет и многим не по нраву, тем более что от употребления единственной ягоды может вздуваться живот, возникать ощущение дискомфорта. Поэтому диетологи нередко настаивают на том, чтобы меню было более разнообразным. Вариантов у такого способа похудения можно найти немало.

Арбузно-дынная диета предполагает соблюдение ее правил не более 3 дней. В это время меню состоит, соответственно, из дыни и арбуза в таком соотношении:
- завтрак составит около 300 г дыни и 500 г красной мякоти арбуза;
- следующий прием пищи и полдник – 300 г дыни;
- пообедать нужно только арбузом в количестве не более 2 кг;
- в качестве ужина берут 400 г дыни и 1 кг полосатой ягоды.

Арбузно-яблочная диета может длиться порядка 10 дней. При этом происходит чередование разгрузочных методик – на арбузе или на яблоках. Потеря веса при этом составит около 7 кг.
Диета на арбузе и черном хлебе – один из самых простых способов сбросить лишний вес с помощью летней ягоды. В сутки можно съесть до 2 ломтиков ржаной булки, желательно подсушенных без масла. Объем арбуза рассчитывается стандартным образом.
Диета на арбузе и рисе позволяет съедать в день 250 г готовой рисовой каши и ягоды из расчета 1 кг на 20 кг массы человека. Единственное строгое условие – выбирать полезные виды риса, такие как коричневый или нешлифованный.
Диета на арбузе и твороге – простой вариант для любителей этого кисломолочного продукта. Кроме того, творог улучшает состояние кожи благодаря благотворному влиянию на микрофлору кишечника. Но за один прием пищи нельзя кушать оба продукта – только арбуз или только творог. Порция последнего должна составлять 150–200 г. За неделю такого рациона можно избавиться от 4 кг.
Легкая арбузная диета представляет собой вариант сбалансированного облеченного меню на каждый день. Завтрак ставит овсяная или пшена каша, которую можно заменить фруктовым салатом из сезонных плодов. Арбуз участвует только в перекусах, и его объем составляет 300–450 г на один прием пищи. В обед нужно съесть либо 100 г мяса птицы с овощами, либо пару бутербродов с творогом и зеленью, либо снова красную мякоть ягоды. Ужины должны быть белковыми – отваренное яйцо, 100 г творога или стакан кисломолочного напитка.

Арбузная эффективная диета считается монопродуктовой, а значит, есть допускается только полосатую ягоду и пить много жидкости – обычную воду, зеленый и травяной чаи. Суточная порция продукта рассчитывается исходя из веса: на каждые 10 кг разрешено съедать 1 килограмм арбузной мякоти.

К примеру, если ваш вес – 65 килограммов, то, сделав несложные расчеты, получаем, что за день вам можно употребить не более 6,5 кг ягодной мякоти.

На 1 день

Тем, кто отдает предпочтение однодневным разгрузкам, подойдет арбузный день. Вам нужно съесть рассчитанную по формуле порцию «астраханца», разделив ее на 4-5 приемов, и выпить до 1,5 литра воды или зеленого чая.

На 2 дня

Увидев на весах на следующее утро после арбузного дня солидный отвес, многие не намерены будут останавливаться на достигнутом, и захотят продлить разгрузку еще на сутки. Во второй день, разрешается есть только арбуз и пить много несладкой и негазированной жидкости.

На 3 дня

Долгое время питаться одними лишь арбузами опасно, поэтому если вам нужен отличный результат без вреда для здоровья, советуем выбрать более обширное меню.

Схема питания на 3 дня

Завтрак:

200 г творога минимальной жирности;
3 небольшие дольки арбуза.

Ланч:

2 средних ломтика арбуза.

Обед:

порция рисовой каши на воде;
арбуз.

Полдник:

50 граммов нежирного творога;
2 дольки арбуза.

Ужин аналогичен обеду.

Известен еще один вариант трехдневки:

Первый день

Завтрак: порция овсянки, приготовленной на воде; 300 г арбуза.
Ланч: утренняя порция арбуза.
Обед: 100 гр. отварной курицы; салат из огурца и зелени.
Полдник: 300 г полосатой ягоды.
Ужин: 100 граммов нежирного творога; груша.

Второй день

Завтрак: салат из арбуза, яблок, хурмы с добавлением чернослива.
Ланч: привычная порция «астраханца».
Обед: пара бутербродов из черного хлеба с обезжиренным творогом и любимой зеленью.
Полдник: сваренное всмятку куриное яйцо.
Ужин: 400 г арбуза.

Третий день

Завтрак: порция сваренной на воде пшенной каши.
Ланч: зеленое яблоко.
Обед: 450 г арбуза.
Полдник: 200 граммов полосатой ягоды.
Ужин: 200 мл 1%-го кефира.

На 5 дней

Предложенное на 3 дня меню можно растянуть на 5. Как правило, за этот промежуток уходит до 5 кг. В день следует съедать не больше 5 килограммов арбуза. Допускается по утрам выпивать по одной чашечке несладкого черного кофе.

На неделю

Если вы хотите за 7 дней сбросить несколько лишних килограммов, но при этом не намерены морить себя голодом, вам подойдет предложенная ниже схема питания.

Идеи завтрака:

120 мл зеленого чая без добавления сахара;
порция любимой каши без соли и масла;
куриное яйцо (его можно сварить всмятку или приготовить из него омлет).

или:

чашечка чая либо кофе;
180 г творога с минимальным процентом жирности;
фруктовый салат.

Варианты обеда:

овощной салат с оливковым маслом;
200 г нежирной рыбы, запеченной либо приготовленной на пару.

или:

овощной суп;
салат;
150 гр. вареной говядины/куриной грудки.

Ужин (как минимум за 3 часа до сна):

арбуз (на каждые 30 кг веса должно приходиться по 1 кг ягоды).

На 10 дней

При наличии отличной выдержки и большого желания распрощаться с 6-8 килограммами, отличным решением станет устроить 10-дневную арбузную диету. Вариантов меню известно несколько, мы предложим пару.

Строгий рацион

На завтрак, обед и ужин позволено есть лишь ягоду (разделите индивидуально рассчитанную для себя порцию на 3 равные части), пить воду и устраивать перекусы, для этой цели отлично подойдет зеленое яблоко, персики и сливы.

Щадящая вариация

На ближайшие 10 дней меню должно быть следующим

Завтрак:

запаренная кипятком овсянка;
1-2 ломтика сыра минимальной жирности.

Обед:

250-граммовый кусочек вареного, запеченного или приготовленного на гриле постного мяса, рыбы или курицы;
салат из овощей, сдобренный оливковым маслом.

Ужин (4-5 часов до сна):

«астраханец». Рекомендованная порция рассчитывается по формуле: вес/30.

На 14 дней

Только самые стойкие смогут выдержать полмесяца арбузного меню. Вознаграждением за такой «подвиг» станут ушедшие килограммы – нередко удается сбросить до 10 кг. Согласитесь, отличная мотивация.

Рацион на 2 недели

Завтрак:

300 г арбуза.

Через час:

120 мл зеленого чая или черного кофе без сахара;
тост с кусочком нежирного сыра или 150 гр. обезжиренного йогурта.

Обед:

порция ягоды аналогично той, которую вы съели за завтраком.

Спустя час:

порция овощного супа;
150 гр. вареного белого мяса или рыбы.

Ужин:

300 г арбуза.

Через час:

тушеные или вареные овощи.

Меню арбузной диеты

Казалось бы — чего тут сложного: на ближайшую неделю у тебя в меню только одно блюдо — арбуз. Диета, тем не менее, предусматривает определенные нормы.

В сутки ты можешь съедать не более 1 кг арбузов на 10 кг собственного веса. Например: исходный вес — 70 кг, в день можно съесть 7 кг арбуза. Количество кажется невероятным, но арбуз — не самая питательная пища, так что не сомневайся: влезет.

Пить на арбузной диете можно только чистую воду в неограниченных количествах. Хотя обычно после этой водянистой и сочной ягоды дополнительной потребности в жидкости не возникает.

Второй вариант арбузной диеты

Читай также:Капустная диета: минус 3 кг за 5 дней

Есть еще один вариант арбузной диеты, которая приносит в результате около 3-7 кг за 10 дней диеты. Он подходит для тех, кто не хочет есть только арбуз, или не может по какой-то причине.

Вот примерное меню арбузной диеты:

В ОСНОВЕ: арбуз.
К каждому приему пищи добавляешь еще два ломтика ржаного хлеба.

Выход из арбузной диеты второго типа:

четкое белково-углеводное питание (никаких жиров!);
за четыре часа до сна — 3-4 куска арбуза.

Третий вариант арбузной диеты

Для тех, кто не может питаться только арбузом, примерное меню:

в основе как всегда арбуз (минимум — 2 кг арбуза);
добавляем еще белковую пищу и овощи (рыба, нежирное мясо, творог, а овощи — некрахмалистые и зеленые).

Unsplash

Как выбрать арбуз

Итак, решено, покупаем арбуз! На что следует обратить внимание, чтобы не способствовать увеличению продаж антидиарейных (говоря другими словами — противопоносных) препаратов?

Прежде всего — не торопитесь. Настоящие астраханские арбузы лучше всего покупать в конце августа или в начале сентября, когда достаточно высок шанс, что плоды могли созреть совершенно самостоятельно, без селитры и прочих ухищрений.
Никогда не покупайте арбузы у дорог, на въезде в город, с машин и в прочих импровизированных местах торговли. Это почти стопроцентный шанс нарваться на некачественную продукцию. Требуйте у продавца все документы на арбузы — в том числе и свидетельство органов санэпиднадзора, в конце концов вы имеете право знать, за что платите свои деньги.
Не просите продавца выбрать вам арбуз «на его усмотрение». Задача продавца — продать, а уж что он вам продаст — зависит от его совести, а ею обладают, к сожалению, далеко не все люди.
Арбуз должен быть без матового налета — на чистом арбузе должен появиться четкий солнечный блик. Внимательно осмотрите плод — если есть маленькое подгнившее место с точкой в центре — значит в него вводили селитру шприцем. Такую прелесть пусть едят сами продавцы. Не берите плоды с трещинами, вмятинами и прочими следами насилия на арбузном лице.
«Хвостик», то есть плодоножка арбуза, должен быть желтоватым и подсушенным, но только не засохшим напрочь, так как это первый признак долгого хранения и транспортировки. А если хвостик оторван — значит от вас что-то скрывают, отложите этот арбуз в сторону.
Желательно, чтобы арбуз был с небольшим желтым пятном (так называемым «пятачком» — это то место, которым арбуз соприкасался с землей)— значит он дозревал сам. Если пятно большое — значит бедолага мерз, ему не хватало солнца и тепла, вкус будет водянистый и сладость будет уже не та.
Арбуз должен звонко гудеть при похлопывании — у незрелых мякоть плотная, и звук в ее толще распространяется с трудом. Сожмите арбуз руками (только не перестарайтесь!) — спелый плод будет потрескивать.
Выбирайте плод средних размеров (оптимально — 5-7 кг), если предполагается лакомиться арбузами в большой компании — лучше взять несколько небольших арбузиков, чем одного полосатого монстра килограмм на 20.
Никогда не берите арбузы «на вырез» или дольками, проще выкинуть дома оказавшийся неспелым арбуз, чем маяться животом от вроде бы спелого, но заселенного как микробиологическая лаборатория «полосатика».
Не ешьте арбуз сразу же на рынке или на улице. Дома тщательно вымойте его, можно даже с мылом, и сполосните кипяченой водой. Во время мытья можно еще раз проверить арбуз на спелость — созревший плод будет плавать в воде, а зеленый утонет. Нарезать арбуз нужно чистым ножом. Кстати, спелый плод будет с характерным треском «расходиться» под ножом, а семечки будут темно-коричневыми или даже черными (а не белыми).

Правильно выбранный и должным образом подготовленный к съедению арбуз подарит минуты радости и принесет пользу вам и вашей семье. Будьте здоровы и приятного вам аппетита!

Как правильно выбирать арбуз

Для похудения можно использовать только спелые арбузы с минимальным содержанием нитратов. Польза от диеты, проведенной до поры массового созревания ягод в августе, существенно ниже по сравнению с диетой по сезону.

При выборе арбузов следует обращать внимание на внешние признаки:

Наличие трещин, темных пятен и гнили. Кожура должна быть целостной, без примятостей, трещин или участков гнили. Наличие повреждений позволяет проникнуть внутрь патогенной микрофлоре, которая провоцирует процессы гниения. По этой же причине нежелательно покупать изначально разрезанные ягоды.
Размер и цвет плода. Для проведения диеты желательно выбирать средний по размеру арбуз, избегая слишком крупных и мелких (менее 3 кг) плодов. Косвенными признаками спелости являются яркие контрастные полоски, наличие желтого пятна на одном из боков и сухой хвостик. Звук при простукивании арбуза должен быть звонким.
Качество хранения в месте продажи. В точке продажи должен быть навес, который защищает ягоды от прямого воздействия солнца, и подставки для расположения самих арбузов. Расстояние от земли до арбузов должно составлять не менее 15 см.

Соответствие по внешним признакам не является гарантией спелости и полезности плода, поэтому перед началом диеты необходимо провести простой тест:

Отрезать кусок арбуза с прямоугольным сечением и большим количеством мякоти.
Поместить его в банку или кастрюлю с водой. Через некоторое время вынуть и проанализировать состояние жидкости и самой ягоды.

Изменение цвета воды на ярко- или мутно-розовый свидетельствует о применении красителей. Потеря плотности и структуры мякоти (сильное размягчение, разъединение кусочков) является признаком незрелости и наличия нитратов.