Правильное питание
Как кофе влияет на организм Утверждение о том, что пить кофе каждый день вредно для здоровья, не правдиво. На самом деле, этот напиток полезен для человеческого организма и
n1.doc 2 … Глава 2. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИХ ОБОРУДОВАНИЕХарактеристика технологического процесса на предприятиях общественного питанияСырьеПолуфабрикаты
Шиповник при гастрите Шиповник — рекордсмен среди лекарственных растений по содержанию аскорбиновой кислоты. Если сравнивать с лимоном, то в шиповнике витамина С в 50 раз больше. Три плода
Норма сахара в день Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), потребление сахаров, в том числе, добавленных не должно превышать 5% от дневной нормы калорийности. В среднем это до
Варианты создания должностной инструкции В деловой практике чаще встречается следующий формат инструкции: Основные разделы: Общие сведения. Должностные функции. Официальные права. Возможная ответственность. Иногда к этим обязательным разделам добавляются
ПП рецепт овсяных блинчиков для похудения на овсяной муке и воде По принципам правильного питания основой овсяного блина по этому рецепту является чистая вода. Она способствует снижению калорийности
Содержание калорий в буханке и куске хлеба Поскольку все сорта хлеба имеют разный состав и вес, дать однозначный ответ о количестве калорий, содержащихся в одной буханке, сложно. Но
Дефицит и избыток продуктов с большим содержанием белка Что чувствует человек при недостаточном количестве белка в его организме? слабость и утомляемость; частые головные боли; дискомфорт в области сердца;
Как выбрать При покупке обращайте внимание на сроки годности. Отрубная оболочка зерен содержит рисовое масло, которое может быстро испортиться, из-за чего у злака появляется горький привкус и неприятный
Как правильно выбрать плоды Да, дело это настолько серьезное, что эксперты Роскачества заявили о намерении проверять фрукты по 46 критериям. Но нам с вами хватит трех основных. Если
Овсяная мука: в чем польза для организма? Овсяная мука полезна для всех систем организма. В ней мало крахмала и высоко содержание растворимой и нерастворимой клетчатки. Это делает продукты
Рецепты блюд с японской лапшой удон Существует множество классических блюд с японским гарниром: какэ — горячая лапша в бульоне, которая обязательно подается с зеленым луком, темпура — удон
Содержание БЖУ БЖУ является соотношением в продукте таких веществ как жиры, углеводы и белки. На основании расчета данного соотношения составляется рацион диетического и правильного питания с учетом потребностей
Пищевая ценность Высокая калорийность не проливает свет на пищевую ценность крупы, которая складывается из содержания в ней белков, жиров, углеводов и иных веществ. Знать показатели КБЖУ требуется для
Микро- и макроэлементы в Крупа рисовая Крупа рисовая содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, НЖК – Насыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий,
Сферы применения Сухарики активно используют в кулинарии в виде гренок, измельченных сухариков или в виде панировочных сухарей. Гренка идеально дополнит крем-супы, разнообразные пюре. Для приготовления гренки ломтик хлеба
Содержание нутриентов в продуктах питания Продукты питания имеют разный и довольно сложный состав, поэтому каждый из них выступает поставщиком одновременно нескольких соединений. На основании этого составляются таблицы наиболее
(В данной таблице указано содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.) Продукт КалорийностьКкал Белкигр. Жирыгр. Углеводыгр. Баранина 202,9 16,3 15,3 Баранина 1 кат. 209
Таблица продуктов с содержанием углеводов в граммах Список пищевых продуктов Содержание углеводов (г на 100 г продукта) Овощи и зелень, плодоовощные консервы Японская редька (дайкон) 1,16 Огурцы, выращенные
Как выбрать хорошую сметану Такой «проверенный» показатель, как стоящая ложка, не годится для определения качества магазинной сметаны. С помощью загустителей и эмульгаторов ее возможно сделать какой угодно густой,
Формула Кетча-МакАрдла (ВОО на основе мышечной массы тела) Если Вы проверяли и точно знаете, какова мышечная масса Вашего тела, то Вы можете получить самую точную оценку ВОО. Формула
Свойства кефира 2,5% жирности Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества Сколько стоит кефир 2,5% жирности ( средняя цена за 1 л.)? Москва и Московская обл.
Натуральный йогурт Сколько калорий в йогурте будет в итоге, полностью зависит от его жирности. Кроме того, на полезность для фигуры влияет количество использованных для приготовления данного кисломолочного продукта
ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ УГЛЕВОДОВ: Название продукта Содержание углеводов в 100гр В том числе крахмала: Сахар-песок 99.8 г 0 г Конфета леденец (карамель) 95.8 г 12.5 г Мёд
Гликемический индекс и гликемическая нагрузка Простые углеводы (глюкоза, фруктоза, лактоза) часто называют быстрыми, потому что они быстро усваиваются организмом, а сложные называют медленными. Но это не совсем так.
Чем можно заменить сыр моцарелла Если вы готовите салат или закуски (бутерброды, канапе), то моцареллу можно заменить на адыгейский сыр, слабосоленую брынзу или грузинский сулугуни. Они конечно отличаются
Что нужно знать о витамине K Данный микроэлемент отвечает за свертываемость крови, а без его присутствия в организме кровотечение может закончиться летальным исходом. Он существует в нескольких формах
Как приготовить камамбер в домашних условиях Камамбер можно получить и в домашних условиях. Принцип приготовления мало чем отличается от промышленного производства. В рецепте задействованы следующие компоненты: 9 л
ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА: Название продукта Содержание жира в 100 гр Масло арахисовое 99.9 г Масло кокосовое 99.9 г Масло подсолнечное 99.9 г Масло горчичное 99.8 г
Содержание белка Существует распространенное мнение, что жирность и тип творога не имеют значения и в каждом из видов содержится приблизительно одинаковый объем протеина. Это заблуждение. Объем «строительного материала»